تاریخچه پلیس راهنمایی و رانندگی بازرسی ایمنی جاده ای وزارت امور داخلی روسیه (بازرسی دولتی ترافیک)


بخش جدید قدیمی اکنون اداره امنیت نامیده می شود ترافیک(DOBDD). دوران تغییر نام برای بازرسان ترافیک در سال 1998 آغاز شد، زمانی که رئیس جمهور بوریس یلتسین فرمان N 711 را امضا کرد. پس از سکته مغزی ریاست جمهوری، پلیس راهنمایی معمولی به پلیس راهنمایی و رانندگی تبدیل شد. معنای تغییر حروف بلافاصله برای ما توضیح داده شد - همه چیز در حال انجام است تا تصویر مثبتی از پلیس راهنمایی و رانندگی در چشم شهروندان عادی ایجاد شود، چه آنهایی که اسب آهنی دارند و چه آنهایی که پیاده هستند. با توجه به توضیحات، پلیس راهنمایی و رانندگی آنقدر نام خوش زمانی خود را خدشه دار کرده است که سازه ای که به تازگی نامگذاری شده است در چشم مردم بهتر جلوه می کند.

البته هنگام تغییر نام پلیس راهنمایی و رانندگی بهترین ها را می خواستند. مثل همیشه معلوم شد. پلیس راهنمایی و رانندگی از همان رذیلت های قبلی خود رنج می برد.

تنها مزیت ملموس این است که هنگام تلفظ مخفف جدید، قسم خوردن دشوارتر شده است. اما علاقه مندان به خودرو برای مدت طولانی رنج نبردند. رئیس جمهور جدید ولادیمیر پوتین کمک کرد. در دسامبر 2001، او کلمه به کلمه گفت: «چنین سازمانی وجود دارد - سازمان بازرسی ایمنی ترافیک، تلفظ آن دشوار است و به طور کلی، هنوز هیچ کس نمی تواند آن را به وضوح توضیح دهد مهم است.»

پس از چنین سخنانی از رئیس جمهور ، از سال 2002 پلیس راهنمایی و رانندگی شروع به نامیده شدن پلیس راهنمایی و رانندگی - پلیس راهنمایی و رانندگی کرد. هر کی دوست داره هر دو نام به طور همزمان استفاده شد. سه سال بعد، یعنی از چهارشنبه گذشته، خدمات ایمنی راه ما را می توان با خیال راحت با پنج حرف فراخوانی کرد.

تغییر حروف، در واقع، در گذشته کمی تغییر کرده است، و بعید است اکنون تغییر کند. به جز مقدار. کارشناسان دقیق بلافاصله محاسبه کردند که پنج حرف نام جدید چقدر برای ما مالیات دهندگان هزینه دارد. با این حال، یک پنی می تواند به مقدار قابل توجهی اضافه شود.

تقریباً 78 هزار بازرس خدمات جاده ای در روسیه وجود دارد. اینها افرادی هستند که ملزم به پوشیدن نشان هستند شماره شخصیو نام سازمان هزینه ساخت یک توکن 85 روبل است. مبلغ کل- تقریباً 230 هزار دلار. تمبرهای جدید و تولید فرم ها تقریباً به همان میزان هزینه خواهد داشت.

حالا در مورد حمل و نقل تمام خودروهای گشت باید دوباره رنگ آمیزی شوند. یا بهتر است بگوییم آنها را دوباره رنگ نکنید بلکه یک برچسب بازتابی به اصطلاح رنگی روی آنها بچسبانید. قیمت یکی از این برچسب ها حدود 80 دلار است. در هر ماشین دو عدد از آنها وجود دارد. تقریباً 30 هزار اتومبیل گشت در روسیه وجود دارد. این بدان معناست که ایالت باید حدود 2.4 میلیون دلار برای رنگ آمیزی مجدد خودروهای ویژه هزینه کند. هزینه کل تغییر نام با حداقل قیمت ها نزدیک به 3 میلیون دلار است.

در مورد اینکه چه چیزی باعث تغییر نام اخیر شده است، امکان دریافت نظر از سرویس مطبوعاتی وزارت امور داخله وجود نداشت. آنها نمی توانند توضیح دهند که چرا پلیس راهنمایی و رانندگی به نام دیگری نیاز دارد. می گویند این دستور وزیر است و دستورات مافوق بحث نمی شود.

در واقع در هر شخصی و در هر خدمتی، فرم نه، بلکه محتوا است. مردم صادق، آفرین در حال انجام وظیفه، همه جا هست از جمله در خدمات جاده ای. تعداد کمی از مردم می دانند که در منطقه بلگوروداخیراً آنها یک بنای یادبود برای یک بازرس پلیس راهنمایی و رانندگی برپا کردند. نام خانوادگی او گرچیخین است. می گویند نگهبان کاملاً فسادناپذیر بود. آنها حتی داستانی درباره او ساختند که ظاهراً پس از عبور از چراغ قرمز هنگام تعقیب یک متخلف، خود را جریمه کرد. احتمالاً برای او مهم نبود که دفترش چه نامی دارد - پلیس راهنمایی و رانندگی، پلیس راهنمایی و رانندگی یا پلیس راهنمایی و رانندگی. او فقط آن را نمی خرید.

وب سایت رسمی پلیس راهنمایی و رانندگی سابقبا احتیاط پرسید افکار عمومیبرای اصلاحات بعدی آن پاسخ های مردم جالب بود. بیش از هفتاد درصد از پاسخ دهندگان گفتند که اهمیتی نمی دهند، زیرا اصلاحات، به نظر آنها، عبارتی توخالی است.

پلیس راهنمایی و رانندگی - هر راننده در روسیه با این مخفف آشنا است. در وب سایت ما نیز یک بخش کامل به آن اختصاص داده شده است که در آن در مورد جریمه ها و قوانین ثبت نام صحبت می کنیم وسایل نقلیه، در مورد اخذ گواهینامه و آموزش در آموزشگاه رانندگی و بسیاری از مشکلات دیگر که بدون استثنا گریبانگیر همه رانندگان است.

این مخفف مخفف بسیار ساده است: بازرسی دولتیایمنی جاده.

این یکی از بخش های وزارت امور داخلی است که وظایف آن عبارتند از:

  • تضمین نظم در جاده ها؛
  • کنترل بر رعایت قوانین راهنمایی و رانندگی توسط همه کاربران جاده ( کلمه کلیدی- "همه شرکت کنندگان"، از جمله عابران پیاده؛
  • وظایف نظارتی و صدور مجوز - پذیرش وسایل نقلیه برای بهره برداری، انجام ثبت نام یا ثبت مجدد، صدور و تعویض پلاک، آزمایش دانش داوطلبان راننده (امتحانات در پلیس راهنمایی و رانندگی) و غیره.

ساختار پلیس راهنمایی و رانندگی

نهاد نظارتی اصلی بازرسی ایمنی ترافیک ایالتی، بازرسی ایمنی ترافیک ایالتی است - اداره ایالتی برای اطمینان از ایمنی جاده. در هر منطقه از کشور وجود دارد شعب منطقه ایبازرسی ایمنی ترافیک دولتی که کلیه وظایف کنترل و صدور مجوز را به عهده دارد.

علاوه بر این، ساختار بازرسی دولتی ترافیک شامل یک سری کاملبخش ها و بخش ها بیایید موارد اصلی را فهرست کنیم.

DPS - خدمات گشت بزرگراه. داده شده است واحد ساختاریدرگیر تضمین ایمنی در جاده های روسیه و سرکوب است جرایم مختلف. در صورت هرگونه تهدید یا موقعیت های اضطراریپلیس راهنمایی و رانندگی به جستجوی متخلفان می پردازد، خودروها را بازداشت و کنترل می کند. یعنی این بخشی شبه نظامی از پلیس راهنمایی و رانندگی است که نمایندگان آن حتی حق دارند برای کشتن آتش باز کنند ().

MREO- اداره ثبت نام و آزمون بین ناحیه ای. یک MREO در هر شهر و در داخل وجود دارد شهرهای بزرگمانند مسکو، در هر منطقه چنین بخش هایی وجود دارد - MREO VAO، منطقه اداری مرکزی MREO و غیره.

MREO ها چه می کنند:

  • انجام معاینات، صدور گواهینامه رانندگی؛
  • معاینات پزشکی راننده؛
  • کلیه مسائل مربوط به ثبت نام و حسابداری وسایل نقلیه - صدور/تعویض پلاک، گواهینامه، STS، PTS.
  • بازیافت وسایل نقلیه

DIiOD- خدمات بازرسی جاده و مدیریت ترافیک. این واحدنظارت بر رعایت قوانین در زمینه استانداردها و استانداردهای فنی(تعمیر و بهره برداری از راه ها، گذرگاه های راه آهن، سازه های جاده ای). این سرویس مسیرها را نیز هماهنگ می کند حمل و نقل مسافر، تعیین مسیرهای حمل و نقل اقلام بزرگ یا کالاهای خطرناک.

خدمات بازرسی و ثبت نام - ادارات بین ناحیه ایبازرسی ایالتی و ثبت نام خودرو

واحدهای دیگری نیز در جستجوی خودروها، تامین ایمنی در بزرگراه ها و ... هستند.

پلیس راهنمایی و رانندگی یا پلیس راهنمایی و رانندگی - کدام صحیح است؟

اغلب می توانید بشنوید که پلیس راهنمایی و رانندگی را به روش قدیمی پلیس راهنمایی و رانندگی می نامند - آیا این درست است؟

پاسخ درست است. GAI مخفف "بازرسی ترافیک دولتی" است. 70 سال است که همه به این مخفف عادت کرده اند. در سال 1998، فرمانی مبنی بر تغییر نام پلیس راهنمایی و رانندگی به پلیس راهنمایی و رانندگی صادر شد، زیرا چنین نامی ماهیت فعالیت های بازرسی (ایمنی) را با دقت بیشتری بیان می کرد.

با این حال، در سال 2002، فرمان جدیدی صادر شد که بر اساس آن نام پلیس راهنمایی و رانندگی و پلیس راهنمایی و رانندگی معادل شناخته شد - حتی در وب سایت رسمی پلیس راهنمایی و رانندگی نوشته شده است: "پلیس راهنمایی و رانندگی ایالتی وزارت امور داخلی روسیه."

تغییر نام یکی از سرگرمی های مورد علاقه رهبران ما است. چه خوب که بعد از تغییر نام پلیس به پلیس، اسامی جدید پلیس راهنمایی و رانندگی و بازرسان تایید نشد:

  • پپلیس D oro- آرتنظیم کردن بالوژبا;
  • پپلیس وبازرس Dمراقب باشید آرمقررات.

اختصارات جالب دیگری هم وجود داشت، اما دولت تصمیم گرفت که صدای پلیس راهنمایی و رانندگی بهتر باشد.

پلیس راهنمایی و رانندگی(ایالت بازرسی خودرو).


پلیس راهنمایی و رانندگی به عنوان یک بخش از وزارت امور داخلی ایجاد شد اتحاد جماهیر شورویدر سال 1936. در سال 1998 به بازرسی ایمنی ترافیک ایالتی (بازرسی ایالتی برای ایمنی ترافیک جاده ای) و در سال 2004 به DOBDD (اداره ایمنی جاده) تغییر نام داد، اما نام قدیمی در آگاهی عمومی باقی مانده است.
در روسیه مدرنبه حسابداری انواع وسایل نقلیه می پردازد. گرفتن معاینه برای حق رانندگی و صدور گواهینامه رانندگی; سالانه برگزار می کند بازرسی های فنیوسایل نقلیه؛ نظارت بر وضعیت جاده ها ( سانتی متر، رعایت قوانین راهنمایی و رانندگی (مقررات راهنمایی و رانندگی)، به افراد درگیر در یک تصادف جاده ای (RTA) کمک می کند.
در گفتار محاوره روسی یک کلمه وجود دارد پلیس راهنمایی و رانندگی - این چیزی است که یک افسر پلیس راهنمایی و رانندگی نامیده می شود. مفهوم منفی دارد و در مکالمه با افسر پلیس راهنمایی و رانندگی استفاده نمی شود.
پلیس راهنمایی و رانندگی یک شخصیت سنتی در جوک ها است که در آن متأسفانه یا احمق به نظر می رسد یا از رانندگانی که قوانین راهنمایی و رانندگی را زیر پا گذاشته اند رشوه می گیرد. به عنوان مثال: یک پلیس راهنمایی و رانندگی ماشینی را به دلیل سرعت زیاد متوقف می کند و به راننده می گوید : - اینجا حداکثر سرعت 40 کیلومتر در ساعت، و 80 کیلومتر رانندگی کردیساعت کجا عجله دارید؟ - خوب، من برای شما 100 روبل آوردم.
افسر پلیس راهنمایی و رانندگی:

روسیه. فرهنگ لغت بزرگ زبانی و فرهنگی. - م.: موسسه دولتیزبان روسی به نام. A.S. پوشکین. AST-Press. T.N. چرنیاوسکایا، K.S. میلوسلاوسایا، E.G. روستوا، O.E. فرولووا، V.I. بوریسنکو، یو.آ. ویونوف، V.P. چودنوف. 2007 .

ببینید "پلیس راهنمایی و رانندگی" در سایر لغت نامه ها چیست:

    پلیس راهنمایی و رانندگی- غیر قابل تغییر و [ با حروف بزرگ] مخفف نامه: بازرسی اتومبیل دولتی (خدماتی که بر رعایت قوانین راهنمایی و رانندگی نظارت می کند). پلیس راهنمایی و رانندگی ماشین پلیس راهنمایی و رانندگی. پست پلیس راهنمایی و رانندگی ◁ پلیس راهنمایی و رانندگی، اوه، اوه. رازگ G. پست. ماشین لعنتی * * *…… فرهنگ لغت دایره المعارفی

    گای- نام گای جمهوری بلاروس روستای گای، منطقه موگیلف، منطقه موگیلف، روستای گای، ناحیه ورندوینسک، منطقه ویتبسک اوکراین روستای گای، منطقه برودوفسکی، منطقه لویو. روستای گای، پوستومیتوفسکی ... ویکی پدیا

    پلیس راهنمایی و رانندگی- بازرسی دولتی ترافیک بازرسی دولتی خودرو از 3 ژوئیه 1936 تا 15 ژوئیه 1988 پس از: بازرسی ایمنی ترافیک دولتی وزارت امور داخلی روسیه http://www.gibdd.ru پلیس راهنمایی و رانندگی خودرو فرهنگ لغت: فرهنگ لغت اختصارات و اختصارات ارتش و خدمات ویژه Comp. A. A. Shchelokov. M.: Publishing House LLC... ... فرهنگ اختصارات و اختصارات

    پلیس راهنمایی و رانندگی- بازرسی دولتی خودرو ... فرهنگ لغت دایره المعارفی بزرگ

    پلیس راهنمایی و رانندگی- و بازرسی خودروهای دولتی فرهنگ توضیحی افرایم. T. F. Efremova. 2000 ... مدرن فرهنگ لغت توضیحیزبان روسی Efremova

    پلیس راهنمایی و رانندگی- - بازرسی دولتی خودرو - نام قدیمی پلیس راهنمایی و رانندگی. ادوارت. فرهنگ لغت اصطلاحات تخصصی خودرو، 2009 ... فرهنگ لغت خودرو

    پلیس راهنمایی و رانندگی- غیر قابل تغییر؛ و همچنین ببینید پلیس راهنمایی و رانندگی مخفف نامه: بازرسی خودروهای دولتی (خدماتی که بر رعایت قوانین راهنمایی و رانندگی نظارت می کند) افسر پلیس راهنمایی و رانندگی. ماشین پلیس راهنمایی و رانندگی پست پلیس راهنمایی و رانندگی ... فرهنگ لغت بسیاری از عبارات

    پلیس راهنمایی و رانندگی- اسم سریع مثال: خود بی جان conc. و r.; چندین LZ سازمانی که عملکرد صحیح رانندگان و عابران پیاده را بررسی می کند بزرگراه ها. تجزیه و تحلیل واژه سازی، تجزیه و تحلیل مورفمیک: برای بزرگنمایی بر روی تصویر Nepost کلیک کنید. برای... فرهنگ لغت تکواژی

    پلیس راهنمایی و رانندگی- GA|I (4*)، ˫A s. بیشه، جنگل: از دور وجود دارد. آن صومعه... با همه انحرافاتش. و پشت گیمی و پشت درختان بلوط Gr 1378 (2، ناحیه جنوبی); داد ѥsmy mishevi آن حیاط... و زا حیمی. و stav... و با تمام موجودات زنده Gr 1390 (2, Yu. R.). در نقش آنها. geogr.: Mstisla||vѹ…… فرهنگ لغت زبان روسی قدیم (قرن XI-XIV)

    پلیس راهنمایی و رانندگی- به بازرسی دولتی خودرو مراجعه کنید... دایره المعارف بزرگ شوروی

کتاب ها

  • اسرار پلیس راهنمایی و رانندگی چه کاری و چگونه انجام دهیم اگر ...، S. E. Shapovalov، D. Yu. نحوه ثبت تصادف توسط پلیس راهنمایی و رانندگی چه کسی مجرم "نامزد" خواهد شد. در صورت تصادف چه کاری باید انجام دهید و هرگز نباید انجام دهید. پلیس شما را متوقف کرد: انتظار چه مشکلاتی را داشته باشید؟ نحوه محاسبه و ...

مخفف پلیس راهنمایی و رانندگیبه سختی می توان آن را خوش صدا نامید، بنابراین در گفتار محاوره ای، بسیاری از خاطرات قدیمی، این سازمان را به نام قبلی خود صدا می زنند. "GAI"، و کارمندان - "پلیس راهنمایی و رانندگی" یا "راه رفتن"، در مورد شدید- بازرسان راهنمایی و رانندگی

فیلم هایی درباره آنها ساخته می شود، شوخی ها و حوادث شگفت انگیز واقعی روایت می شود. تصویر یک افسر پلیس راهنمایی و رانندگی بسیار مبهم است: از یک طرف این افراد تلاش زیادی می کنند تا نظم در جاده های ما حاکم شود و از طرف دیگر به حق یکی از فاسدترین مقامات کشور به حساب می آیند. . این چه نوع سازمانی است - پلیس راهنمایی و رانندگی، و چه کاری انجام می دهد؟

کمی تاریخچه

پلیس راهنمایی و رانندگی، یا بهتر است بگوییم سلف آن پلیس راهنمایی و رانندگی، در سال 1936 ظاهر شد. پیش از این، وظایف حفظ نظم در جاده ها توسط بخش ویژهپلیس خلقت سرویس جداگانهناشی از افزایش شدید تعداد وسایل نقلیه در جاده های کشور است.

کارکنان آن باید از نظم، نظارت بر آموزش صحیح رانندگان، توسعه قوانین راهنمایی و رانندگی و غیره اطمینان حاصل می کردند اسناد نظارتی. اولین آنها دو سال پس از ایجاد بازرسی ترافیک دولتی (بازرسی دولتی خودرو) - در سال 1938 - در اتحاد جماهیر شوروی ظاهر شدند. در دهه 60 قرن بیستم، قوانین یکسانی برای کل کشور معرفی شد گواهینامه های رانندگیو همچنین قوانینی برای خودروهای شخصی برای انجام معاینه فنی، ثبت نام خودرو و غیره تدوین کرد.

در طول سال های بحرانی دهه 90، بسیاری از افسران پلیس راهنمایی و رانندگی ترک کردند و به سمت مشاغل با دستمزد بهتر رفتند، کسانی که در پست های خود باقی ماندند، در معرض وسوسه های زیادی قرار گرفتند و اغلب چشم خود را به روی ناقضان قوانین راهنمایی و رانندگی می بستند. در این مدت تعداد تصادفات در جاده ها به شدت افزایش یافت و جرایم جاده ای خاص ظاهر شد. اقتدار افسران پلیس راهنمایی و رانندگی در نزد مردم به شدت کاهش یافته است.

در سال 1998، اصلاحات خدمات آغاز شد، که نام جدیدی دریافت کرد - GIBDD (بازرسی دولتی برای ایمنی جاده). وضعیتی برابر با یک وزارتخانه جداگانه دریافت کرد، اگرچه در ساختار وزارت امور داخلی باقی ماند. بلند مدت کار پر زحمتاین امکان را فراهم کرد تا در کار بازرسان عادی ترافیک و کل خدمات به عنوان یک کل بهبود یابد.

ادارات پلیس راهنمایی و رانندگی

پلیس راهنمایی و رانندگی پلیس راهنمایی و رانندگی از تعدادی بخش تشکیل شده است که برخی از آنها برای همه شناخته شده است، در حالی که برخی دیگر که اهمیت کمتری ندارند، فقط برای متخصصان شناخته شده هستند.

DPSیا سرویس گشت راه، واحدی است که شهروندان عادی اغلب با کارکنان آن ملاقات می کنند. آنها کسانی هستند که در خیابان ها و جاده های کشور ما گشت زنی می کنند، از نقض قوانین راهنمایی و رانندگی جلوگیری می کنند و بسیاری از آنها را متوقف می کنند مجرمان خشن. اما اغلب برای رانندگان بی احتیاطی جریمه می کنند که متأسفانه بر عشق مردمی آنها نمی افزاید.


DIiODبازرسی جادهو سازمان ترافیک، که کارکنان آن رفتار را کنترل می کنند کارهای جاده ای، توسعه و تصویب مسیرهای ایمن برای کامیون ها و حمل و نقل عمومی.

خدمات بازرسی و ثبت نام– کارکنانی که در امر ثبت و حسابداری وسایل نقلیه، صدور پلاک و اسناد اجباریرانندگان

بخش های ثبت نام و آزمونمسئول آموزش راننده هستند، قبول کنید تست های رانندگیو برای رانندگان جدید گواهینامه صادر کند.

بخش جستجوی خودرودر جستجوی خودروهای دزدیده شده و مفقود شده است.

وظایف و وظایف پلیس راهنمایی و رانندگی

وظیفه اصلی پلیس راهنمایی و رانندگی حفظ جاده ها و ترافیک در داخل است شرایط امن. پلیس راهنمایی و رانندگی در راستای فعالیت های اصلی خود خدماتی را به شهروندان ارائه می دهد:

- بررسی سطح رانندگی با اتومبیل (موتور سیکلت) و صدور گواهینامه رانندگی.

- ارائه اطلاعات در مورد تخلفات اداری رانندگان؛

- ثبت نام اتومبیل و موتور سیکلت؛

- برای جستجوی وسایل نقلیه دزدیده شده (ربوده شده)؛

- اسکورت کالاهای خطرناک، حمل و نقل مسافر با کودکان و غیره؛

- نظارت بر وضعیت جاده ها، طراحی راه ها و معابر جدید.

- با تصمیم مسائل بحث برانگیزدر صورت درخواست شخصی شهروندان

کارمندان بازرسی ممکن است در حین انجام وظایف خود از تجهیزات ویژه مختلفی استفاده کنند دستگاه های فنی، تنظیم اسناد و غیره

ماموران پلیس راهنمایی و رانندگی چه مدارکی را تهیه می کنند؟

هنگام تعامل شهروندان عادیبا افسران پلیس راهنمایی و رانندگی می توانید ثبت نام کنید اسناد زیر:

- پروتکل روشن است تخلفات رانندگی- معروف ترین اسنادی که در صورت وقوع یک یا چند تخلف تنظیم می شود.

- تصمیم گیری در مورد تصمیم گیری در رابطه با متخلف ترافیک.

- گواهی تصادف خودرو یا عابر پیاده برای شرکت های بیمه.

- گواهی پذیرش برای حمل و نقل کالاهای خطرناک.

- حکم امتناع از تشکیل پرونده تخلفات رانندگی.

- رسید پرداخت جریمه تحمیلی.


اگر یک شهروند با اقدامات بازرس راهنمایی و رانندگی موافق نباشد، می تواند تصمیم خود را در دادگاه یا مراجع بالاتر تجدید نظر کند.

انتخاب سردبیر
شیرینی زنجبیلی با زنجبیل و دارچین: با بچه ها بپزید. دستور پخت گام به گام با عکس شیرینی زنجبیلی با زنجبیل و دارچین.

انتظار برای سال نو فقط در مورد تزئین خانه و ایجاد یک منوی جشن نیست. به عنوان یک قاعده، در هر خانواده در آستانه 31 دسامبر ...

می توانید از پوست هندوانه یک پیش غذای خوشمزه درست کنید که با گوشت یا کباب عالی می آید. من اخیرا این دستور را در ...

پنکیک خوشمزه ترین و سیر کننده ترین خوراکی است که دستور پخت آن نسل به نسل در خانواده ها منتقل می شود و منحصر به فرد خود را دارد...
به نظر می رسد چه چیزی بیشتر از کوفته روسی می تواند باشد؟ با این حال، کوفته ها فقط در قرن شانزدهم وارد غذاهای روسی شدند. وجود دارد...
قایق سیب زمینی با قارچ و یک غذای خوشمزه دیگر با سیب زمینی! به نظر می رسد چقدر بیشتر از این معمولی می توان تهیه کرد ...
خورش سبزی اصلاً آنقدر غذای خالی نیست که اگر دستور پخت را به دقت مطالعه نکنید، گاهی به نظر می رسد. مثلا خوب سرخ شده...
بسیاری از زنان خانه دار دوست ندارند یا وقت کافی برای تهیه غذاهای پیچیده ندارند، بنابراین به ندرت آنها را درست می کنند. این خوراکی ها شامل...
درس کوتاه آشپزی و شرق شناسی در یک مقاله! ترکیه، کریمه، آذربایجان و ارمنستان - چه چیزی همه این کشورها را به هم متصل می کند؟ باقلوا - ...