ویژگی های کمی یا کیفی خواص محصول. مشخصات فنی نمونه های محصول چیست؟

مطابق با هدفش.

کیفیت ارتباط نزدیکی با الزامات دارد. برای برآوردن کامل نیازها، لازم است که الزامات محصول در مرحله توسعه تدوین شود. الزامات کالا- اینها شرایط و ویژگی هایی هستند که کالا باید دارای آنها باشد تا در شرایط معین و برای مدت معین مورد استفاده قرار گیرد.

اما یک عدم تناسب مشخص بین کیفیت و الزامات وجود دارد: کیفیت محصول همیشه الزامات را برآورده نمی کند. الزامات کالاها همراه با تغییر نیازها طبق قوانین مشابه، یعنی با در نظر گرفتن توسعه پیشرفت علمی و فناوری، مهندسی و فناوری، اقتصاد و فرهنگ دائماً در حال تغییر است.

عوامل تضمین کننده کیفیت کالا

کیفیت هدف مدیریت است. مدیریت کیفیت را می توان از طریق شکل گیری، تحریک و حفظ آن انجام داد. در نتیجه عوامل تضمین کننده کیفیت کالا را می توان به سه گروه تقسیم کرد:

عوامل موثر در شکل گیری کیفیت کالا عبارتند از: مطالعه بازار کالا; توسعه الزامات محصول؛ کیفیت مواد اولیه و مواد؛ کیفیت ساخت و طراحی؛ کیفیت تولید (فرآوری)؛ کنترل محصولات نهایی

عوامل محرک کیفیت کالا را می توان امکان سنجی اجتماعی و اقتصادی و کارایی تولید، ویژگی های مدیریت و قیمت گذاری، منافع مادی کارگران، تحریم تولید محصولات بی کیفیت و... دانست که این عوامل توسط رشته های اقتصادی مورد بررسی قرار می گیرند.

عواملی که به حفظ کیفیت کالاها کمک می کنند عبارتند از: بسته بندی و برچسب زدن. شرایط حمل و نقل؛ شرایط نگهداری؛ شرایط فروش و استفاده از کالا؛ کمک فنی در تعمیر و نگهداری؛ ویژگی های دفع پس از استفاده

شاخص های کیفیت محصول

یک ویژگی محصول، گروهی از خواص و کیفیت را می توان به صورت کمی بیان کرد.

سطح کیفیت- این یک ویژگی کمی از یک یا چند ویژگی یک محصول است که در کیفیت آن گنجانده شده است که در رابطه با شرایط خاصی از ایجاد و بهره برداری یا مصرف آن در نظر گرفته می شود.

شاخص های کیفیت بر اساس معیارهای زیر گروه بندی می شوند:

• با تعداد خواص مشخص شده؛
• با ویژگی های مشخص شده؛
• از طریق بیان؛
• با روش تعیین؛
• در درخواست برای ارزیابی کیفیت؛
• بر اساس مرحله تعیین

با تعداد خواص مشخص شدهشاخص های کیفیت می توانند تک یا پیچیده باشند.

تک نشانگر کیفیتمشخصه یکی از خواص تشکیل دهنده . یک شاخص واحد می تواند به یک واحد تولید یا یک ویژگی ساده اشاره کند. به عنوان مثال، استحکام زیره کفش و اسیدیته روغن تنها شاخص کیفیت هستند.

اگر یک شاخص کیفیت چندین ویژگی یک محصول را مشخص کند، آن را نامیده می شود مجتمعیک نشانگر پیچیده می تواند چندین ویژگی ساده را با هم یا یک ویژگی پیچیده متشکل از چندین ویژگی ساده را مشخص کند.

اگر یک شاخص کیفیت پیچیده کل مجموعه خصوصیاتی را که کیفیت توسط آنها ارزیابی می شود مشخص کند، چنین شاخصی نامیده می شود شاخص کیفیت تعمیم یافته.

یک مورد خاص از یک شاخص کیفیت پیچیده، شاخص انتگرال است. شاخص کیفیت یکپارچهشاخصی از کیفیت محصول است که عبارت است از نسبت کل اثر سودمند حاصل از عملیات یا مصرف یک محصول به کل هزینه های بدست آوردن و بهره برداری یا مصرف آن.

شاخص کیفیت یکپارچه با استفاده از فرمول محاسبه می شود:

I = E / (Z S + Z E)،(2.1)

که در آن E کل اثر سودمند عملیات یا مصرف محصولات است. Z C - کل هزینه های خرید محصولات؛ ZE - کل هزینه های عملیاتی محصول (نگهداری، تعمیرات و سایر هزینه های جاری).

به عنوان مثال، شاخص جدایی ناپذیر کیفیت یک موتورسیکلت با نسبت مسافت پیموده شده بر حسب کیلومتر در طول عمر خدمات قبل از تعمیرات اساسی به هزینه های توسعه، ساخت، نگهداری، تعمیر مشخص می شود و به کیلومتر در هر روبل هزینه ها و تعداد بیان می شود. سالها

بسته به خواص مشخص شدهشاخص های کیفیت به دو دسته تقسیم می شوند: شاخص های مقصد. شاخص های قابلیت اطمینان؛ شاخص های ارگونومیک؛ شاخص های زیبایی شناختی؛ شاخص های ایمنی؛ شاخص های زیست محیطی؛ شاخص های قابلیت ساخت؛ شاخص های حمل و نقل؛ شاخص های استانداردسازی و یکسان سازی؛ ثبت اختراع و شاخص های قانونی؛ نشانگرهای اقتصادی.

شاخص های حمل و نقل، استانداردسازی و یکسان سازی و همچنین شاخص های ثبت اختراع، حقوقی و اقتصادی شاخص کیفیت نیستند. اما آنها تأثیر قابل توجهی بر خواص مصرف کننده دارند. به عنوان مثال، اندازه های استاندارد لوازم خانگی به سهولت استفاده و قرارگیری در آپارتمان ها کمک می کند.

از طریق بیانشاخص های کیفیت می توانند بدون بعد و ابعاد باشند.

شاخص های ابعادی در واحدهای مختلف بیان می شوند. برای مثال مقاومت حرارتی بر حسب واحدهای طبیعی (بر حسب درجه)، ظرفیت ظروف بر حسب لیتر و مقدار حرارت بر حسب ژول بیان می شود. شاخص های ابعادی شامل درصدها و نقاطی هستند که طعم، ویژگی های زیبایی شناختی و غیره را ارزیابی می کنند.

شاخص های کیفیت نسبی بدون بعد در نظر گرفته می شوند که به عنوان نسبت شاخص کیفیت محصول ارزیابی شده به شاخص پایه تعریف می شوند.

با روش تعیینشاخص‌های کیفیت به شاخص‌هایی طبقه‌بندی می‌شوند که با روش‌های اندازه‌گیری، ثبت، محاسبه، ارگانولپتیک، کارشناسی و جامعه‌شناسی تعیین می‌شوند.

استفاده از یک روش خاص به اهداف، اهداف و شرایط برای ارزیابی مقادیر شاخص های کیفیت بستگی دارد. نتایج باید معتبر و قابل تکرار با روش داده شده یا سایر روش های قابل قبول باشد. علاوه بر این، روش انتخاب شده باید از ارزیابی شاخص های کیفیت با دقت و کامل بودن لازم در تمام مراحل چرخه عمر محصول اطمینان حاصل کند.

اندازه گیری(آزمایشگاهی، ابزاری) روشبر اساس اطلاعات به دست آمده از استفاده از ابزار اندازه گیری فنی (ابزار اندازه گیری، معرف و غیره) است. اکثر شاخص های کیفیت با روش اندازه گیری تعیین می شوند. به عنوان مثال جرم محصول، شکل و ابعاد، تنش مکانیکی و الکتریکی، دور موتور و غیره. مزیت اصلی روش اندازه گیری عینیت و دقت آن است. این به شما امکان می دهد تا مقادیر عددی قابل تکرار شاخص های کیفیت را به دست آورید که در واحدهای خاص بیان می شوند: گرم، لیتر، نیوتن و غیره. از معایب این روش می توان به پیچیدگی و مدت زمان برخی از اندازه گیری ها، نیاز به آموزش خاص اشاره کرد. پرسنل، خرید تجهیزات پیچیده و اغلب گران قیمت و در برخی موارد نیاز به تخریب نمونه ها.

روش ثبت نامبر اساس مشاهده و شمارش تعداد رویدادها، موارد، موارد یا هزینه های خاص. این روش، برای مثال، تعداد خرابی‌ها را در یک دوره معین از عملکرد محصول، هزینه‌های ایجاد و (یا) استفاده از محصولات، و تعداد محصولات معیوب در یک دسته را تعیین می‌کند. عیب این روش، شدت کار و در برخی موارد، مدت زمان مشاهدات است.

روش محاسبه- این به دست آوردن اطلاعات با محاسبه است. شاخص های کیفیت با استفاده از فرمول های ریاضی بر اساس پارامترهای یافت شده با استفاده از روش های دیگر، به عنوان مثال، روش اندازه گیری محاسبه می شوند.

روش محاسبه اغلب برای پیش بینی یا تعیین مقادیر بهینه (هنجاری)، به عنوان مثال، شاخص های قابلیت اطمینان و دوام استفاده می شود. اغلب هنگام اندازه گیری های غیر مستقیم استفاده می شود. به عنوان مثال، ضریب انعکاس چشمی با ضریب شکست شیشه و استحکام آن با سختی فولاد تعیین می شود.

روش عملیات آزمایشیآنها معمولاً برای تعیین شاخص های قابلیت اطمینان، سازگاری با محیط زیست و ایمنی استفاده می شوند. در فرآیند اجرای این روش، تعامل یک فرد با یک محصول تحت شرایط خاص عملکرد یا مصرف آن مورد مطالعه قرار می گیرد، که از اهمیت زیادی برخوردار است، زیرا روش های اندازه گیری همیشه به فرد اجازه نمی دهد تا شرایط عملیاتی واقعی را به طور کامل بازتولید کند. تولید - محصول. مزیت این روش دقت و اطمینان بالای مقادیر شاخص های کیفی است، اما عیب آن مدت زمان و هزینه های بالا و در برخی موارد دشواری انتخاب یک تیم از موضوعات است.

روش ارگانولپتیکمبتنی بر استفاده از اطلاعات به دست آمده از طریق حواس انسان (بینایی، بویایی، شنوایی، لامسه، چشایی) است. روش ارگانولپتیک ساده است، همیشه ابتدا مورد استفاده قرار می گیرد، اغلب نیاز به استفاده از روش اندازه گیری را از آنجایی که گران تر است، بی نیاز می کند و به زمان کمی نیاز دارد. این روش علاوه بر دسترسی و سادگی، برای ارزیابی شاخص های کیفی مانند بو و طعم ضروری است. از معایب آن می توان به ذهنیت اشاره کرد. بدیهی است که دقت و قابلیت اطمینان مقادیر شاخص های کیفیت تعیین شده توسط این روش به توانایی ها، صلاحیت ها، مهارت ها و ویژگی های فردی افراد تعیین کننده شاخص های کیفیت بستگی دارد.

روش کارشناسیتعیین شاخص های کیفیت بر اساس در نظر گرفتن نظرات کارشناسان متخصص است. به عنوان مثال تصمیمات شوراها، کنفرانس ها، جلسات، کمیسیون های مختلف و همچنین ممتحنین در هنگام سنجش دانش دانش آموزان و غیره. نتایج ارزیابی کارشناسی دارای عناصر عدم قطعیت و غیر منطقی است. پایایی نتایج ارزیابی به شایستگی و صلاحیت کارشناسان بستگی دارد.

روش جامعه شناختیبر اساس جمع آوری و تجزیه و تحلیل نظرات مصرف کنندگان است. برای به دست آوردن نتایج قابل اعتماد، یک سیستم مبتنی بر علمی از نظرسنجی مصرف کنندگان و همچنین استفاده از روش های آمار ریاضی برای جمع آوری و پردازش اطلاعات مورد نیاز است. روش های جامعه شناختی به طور گسترده در مرحله تحقیقات بازاریابی، هنگام مطالعه تقاضا استفاده می شود.

روش آماریروشی است که در آن مقادیر شاخص های کیفیت محصول با استفاده از روش های تئوری احتمال و آمار ریاضی تعیین می شود. دامنه روش های آماری بسیار گسترده است و همه چیز (طراحی، تولید، استفاده و ...) را در بر می گیرد. روش های آماری در سیستم های کیفیت، در صدور گواهینامه محصولات و سیستم های کیفیت استفاده می شود. روش های آمار ریاضی ارزیابی کیفیت محصولات را با احتمال معین ممکن می سازد. روش های آماری به کاهش زمان صرف شده برای عملیات کنترل و افزایش کارایی کنترل کمک می کند.

با استفاده از برنامه برای ارزیابی سطح کیفیتشاخص های کیفیت پایه، نسبی، تعیین کننده، تنظیم شده، اسمی، محدود کننده، بهینه و مجاز هستند.

همانطور که در بالا اشاره شد، شاخص های اساسیکیفیت به عنوان مبنایی برای ارزیابی مقایسه ای کیفیت محصول در نظر گرفته می شود.

مقادیر زیر را می توان به عنوان مقادیر اساسی در نظر گرفت: مقادیر شاخص های کیفیت بهترین نمونه های داخلی و خارجی که داده های قابل اعتمادی در مورد کیفیت آنها وجود دارد. مقادیر شاخص های کیفیت به دست آمده در برخی دوره های قبلی یا مقادیر برنامه ریزی شده شاخص های نمونه های امیدوار کننده که با روش های اندازه گیری یا محاسبه پیدا شده اند. مقادیر شاخص های کیفیت که در الزامات محصول مشخص شده است.

همانطور که تولید توسعه می یابد و نیازها تغییر می کنند، ارزش های اساسی شاخص های کیفیت باید با شاخص های امیدوارکننده تری جایگزین شوند که نیازهای مدرن را برآورده می کنند.

نسبت شاخص کیفیت محصول ارزیابی شده به شاخص اصلی مربوطه مشخص می شود شاخص نسبیکیفیت محصول. این شاخص را می توان به صورت درصد یا بدون بعد بیان کرد. برای شاخص های مثبت، یعنی با افزایش کیفیت محصول (به عنوان مثال، استحکام شیشه)، هنگام محاسبه شاخص کیفیت نسبی، شاخص پایه به عنوان مخرج قرار می گیرد:

K O = K i / K B،(2.2)

که در آن K i مقدار شاخص کیفیت محصولات مورد ارزیابی است. K B - مقدار شاخص کیفیت پایه.

برای شاخص های کیفیت منفی، با افزایشی که در آن کیفیت محصول کاهش می یابد (به عنوان مثال، محتوای ناخالصی های مضر)، شاخص پایه در شماره گذار قرار می گیرد:

K O = K B / K i.(2.3)

شاخص کیفیت یک محصول که به وسیله آن برای ارزیابی خواص و کیفیت مصرف کننده آن تصمیم گرفته می شود، نامیده می شود تعریف کردن. برای مثال، شاخص‌های تعیین‌کننده کیفیت، توانایی جمع‌آوری گرد و غبار جاروبرقی، قدرت موتور خودرو و دمای محفظه فریزر یخچال است.

مقادیر تنظیم شده شاخص های کیفیتتعیین ارزش شاخص کیفیت محصول که توسط اسناد نظارتی تعیین شده است.

ارزش اسمی شاخص کیفیتیک مقدار تنظیم شده از شاخص کیفیت وجود دارد که انحراف مجاز از آن محاسبه می شود. مقادیر اسمی شاخص های کیفیت در استانداردها و سایر اسناد نظارتی، در مشخصات فنی، در نقشه ها و همچنین در ادبیات مرجع آورده شده است.

مقدار حدی شاخص کیفیتبالاترین یا کمترین مقدار تنظیم شده شاخص کیفیت را تعیین می کند. مقادیر حد شاخص های کیفیت در اسناد نظارتی آورده شده است و در کنترل کیفیت محصول استفاده می شود.

مقدار شاخص کیفیت بهینه- این ارزشی است که در آن یا بیشترین اثر از عملیات یا مصرف یک محصول با هزینه معینی از ایجاد و بهره برداری یا مصرف آن حاصل می شود، یا یک اثر معین با کمترین هزینه، یا بیشترین نسبت اثر به هزینه ها. .

اگر مقدار شاخص کیفیت در محدوده تعیین شده توسط اسناد نظارتی تغییر کند، این مقدار از شاخص کیفیت نامیده می شود. قابل قبول

بر اساس مرحله تعیینشاخص های کیفیت به پیش بینی، طراحی، تولید و عملیاتی تقسیم می شوند.

شاخص های پیش بینی شدهکیفیت ها برای آینده ارزیابی می شوند. برای این منظور، مقادیر احتمالی شاخص های کیفیت برای یک دوره زمانی آینده بر اساس تجزیه و تحلیل داده های کیفیت، یعنی با درجه ای از احتمال، نیازهای مصرف کنندگان بالقوه و مقادیر مورد انتظار شاخص های کیفیت تعیین می شود. کالاهایی که می توانند این الزامات را برآورده کنند، ارزیابی می شوند.

شاخص های طراحیکیفیت ها در مرحله توسعه مستقیم محصول تعیین می شوند. در اینجا کلاس و نوع محصول، شرایط عملیاتی مشخص می شود. نیازهای مصرف کننده فعلی ارزیابی شده و بهترین نمونه های اولیه انتخاب می شوند. ارزش بهینه شاخص های کیفیت آشکار می شود.

تولیدشاخص ها در تمام مراحل تکنولوژیکی تولید محصول ارزیابی می شوند.

شاخص های عملکردکیفیت را می توان در طول عملیات مستقیم محصول ارزیابی کرد. به عنوان مثال، سطح ارتعاش زمانی که یک یخچال در حال کار است. این شاخص ها اغلب برای ارزیابی کیفیت، تعیین اثر سودمند کل عملیات و غیره استفاده می شوند.

شاخص های کیفیت محصول

برای ارزیابی جامع کیفیت محصولات پیچیده، انتخاب اهمیت زیادی دارد استاندارد کیفیت.

فاکتور کیفیت VA تراپزنیکووا

برای اعمال شاخص تراپزینیکوف برای محاسبه ارزیابی کیفیت، لازم است ضرایب کیفیت برای هر پارامتر محاسبه شود و سپس با استفاده از فرمول ارزیابی تعمیم یافته به دست آید.

سطح خلاصه کیفیت محصولات شرکت را با استفاده از داده های زیر تعیین کنید:

محصول - کیفیت و ویژگی های آن

توسعه محصول شامل تعیین مزایایی است که محصول ارائه می دهد. چنین مزایایی با خواص مادی محصول - مانند کیفیت، ویژگی ها و ظاهر - منتقل می شود. تصمیمات اتخاذ شده در مورد این ویژگی ها اهمیت ویژه ای دارند زیرا تا حد زیادی پاسخ مصرف کننده به یک محصول معین را شکل می دهند.

کیفیت محصول

کیفیت محصول. توانایی محصول برای انجام وظایف مورد نظر خود؛ شامل قابلیت اطمینان، دقت ساخت، سهولت عملیات و تعمیر، و همچنین سایر خواص مهم است.

کیفیت یکی از قدرتمندترین ابزارهایی است که بازاریابان با آن محصول را در بازار قرار می دهند. کیفیت دارای دو جزء است: سطح و ثبات. هنگام توسعه یک محصول، یک بازاریاب ابتدا باید سطحی از کیفیت را انتخاب کند که موقعیت محصول را در بازار هدف حفظ کند. در این حالت، کیفیت محصول با توانایی محصول در انجام وظایف خود یکسان است. مفهوم کیفیت شامل قابلیت اطمینان، دقت ساخت، سهولت عملیات و تعمیر و سایر خواص ارزشمند است. اگرچه برخی از این ویژگی ها را می توان به طور عینی از دیدگاه بازاریابی اندازه گیری کرد، اما کیفیت باید بر اساس ادراک مصرف کننده سنجیده شود. شرکت‌ها به ندرت سعی می‌کنند بالاترین کیفیت ممکن را ارائه دهند - تعداد کمی از مصرف‌کنندگان می‌خواهند یا می‌توانند محصولات باکیفیت مانند یک ماشین گران قیمت یا یک ساعت رولکس را بخرند. در عوض، شرکت ها سطحی از کیفیت را انتخاب می کنند که با نیازهای بازار هدف و سطوح کیفی محصولات رقیب مطابقت داشته باشد.

علاوه بر سطح واقعی کیفیت، کیفیت بالا می تواند به معنای ثبات در عرضه کالاهای با سطح کیفی ثابت به مصرف کنندگان نیز باشد. در این معنا، کیفیت به معنای «عدم نقص یا انحراف» است.

تاکید مجدد بر کیفیت محصول در دهه گذشته باعث ایجاد جنبش کیفیت در سراسر جهان شده است. شرکت‌های ژاپنی مدت‌هاست که مدیریت کیفیت جامع را انجام می‌دهند که هدف آن بهبود کیفیت محصولات و فرآیندها در هر مرحله از تولید است (به افتخار پیشگام کیفیت W. Edwards Demming (W. Edwards Dernming) در طول این 40 سال، کنترل کیفیت ژاپن را از یک تولید کننده خرده پاچه به یک غول اقتصادی تبدیل کرده است - و اکنون شرکت های آمریکایی و اروپایی مجبور به انجام این کار هستند). در نتیجه، همه ما یک انقلاب جهانی دریافت کردیم که خود را در هر جنبه ای از کارآفرینی احساس می کند.

برای برخی از شرکت ها، بهبود کیفیت به معنای بهبود کنترل کیفیت برای کاهش تعداد عیوبی است که مصرف کنندگان را آزار می دهد. دیگران این را به عنوان سخنرانی های بلند در مورد اهمیت کیفیت و آویزان کردن سنجاق بر یقه های خود با فراخوانی برای تلاش برای کیفیت می دانند. اما مدیریت کیفیت جامع بسیار بیشتر از همه موارد فوق را شامل می شود: این امر متضمن تعهد مطلق شرکت به ایده بهبود مستمر کیفیت است. کیفیت ناشی از تعهد قوی مدیریت ارشد است (بسیاری از شرکت‌ها در حال حاضر «برنامه‌های مدیریت کیفیت جامع» خود را به سرپرستی معاونان یا مدیران کیفیت ایجاد کرده‌اند). علاوه بر این، پرسنل در تمام سطوح سازمان باید آموزش دیده و با انگیزه در اولویت قرار دادن کیفیت باشند.

مدیریت کیفیت فراگیر به جای یافتن و رفع عیوب در محصولی که از قبل تولید شده است، پیشنهاد می کند با تغییر طراحی محصول و بهبود فرآیندهای تولید، از بروز این عیوب جلوگیری کند. فراتر از صرفاً از بین بردن عیوب یک محصول، هدف نهایی کیفیت مطلق افزایش ارزش مشتری آن است. برخی ممکن است استدلال کنند که کیفیت یکپارچه نه تنها یک بازجویی تولید نیست، بلکه یک سلاح قدرتمند در مبارزه برای دستیابی به "رضایت کامل مشتری" است. این امر به شرطی امکان پذیر می شود که کیفیت از دیدگاه مصرف کننده و عیوب محصول - از نقطه نظر نیازها و انتظارات مصرف کننده تعریف شود.

بسیاری از شرکت ها کیفیت را به یک سلاح استراتژیک قدرتمند تبدیل کرده اند. کیفیت استراتژیک شامل توانایی پیشی گرفتن از رقبا با ارائه مداوم محصولات و خدماتی است که در برآوردن نیازها و ترجیحات مشتری بهتر از سایرین هستند. همانطور که یکی از کارشناسان می گوید: "کیفیت مشکلی نیست که باید حل شود، بلکه یک فرصت رقابتی است." با این حال، دیگران استدلال می کنند که کیفیت اکنون به یک ضرورت رقابتی تبدیل شده است، در نتیجه تنها شرکت هایی زنده می مانند که بالاترین کیفیت ممکن را ارائه می دهند.

کالاها به عنوان اهداف فعالیت تجاری دارای چهار ویژگی اساسی هستند: مجموعه، کیفیت، کمیتو هزینه.علاوه بر این، باید اطلاعات محصول در مورد تمام این ویژگی های کالا وجود داشته باشد (شکل 2).

سه ویژگی اول که می توان آنها را ویژگی های کالا نامید، نیازهای واقعی انسان (فیزیولوژیکی، اجتماعی، روانی و غیره) را برآورده می کند و ارزش مصرف محصول را تعیین می کند. به لطف این ویژگی ها، محصولات برای بخش های خاص مصرف کننده مفید می شوند و به کالا تبدیل می شوند. نیازهای مردم به طور مداوم تحت تأثیر عوامل متعددی تغییر می کند: طبیعی، اجتماعی-اقتصادی، علمی و فنی و غیره.

نیازهای بالقوه تغییر یافته و آگاهانه یا ناخودآگاه، به نوبه خود، توسعه محصولات و خدمات جدید را به عنوان ابزاری برای ارضای آنها تحریک می کنند. این محصولات جدید به دلیل استفاده از پیشرفت های علمی و فناوری در زمینه فرآوری صنعتی مواد اولیه و مواد، تغییر خصوصیات طبیعی آنها و شکل گیری خواص و ویژگی های جدید و همچنین استفاده از بسته بندی و برچسب گذاری، ارزش کاربری اصلاح شده ای دارند. .

تعیین درجه ارضای نیازها برای ارزیابی ارزش مصرفی کالاها کافی است و بدون در نظر گرفتن شرایط بازار غیرممکن است که از طریق تحقیقات بازاریابی بخش‌های بازار گروه‌های دسته‌بندی خاص کالاها قابل شناسایی است.

بنابراین، ارزش مصرفی کالاها به عنوان معیاری برای سودمندی آنها عمل می کند و از طریق ویژگی های اساسی کالا آشکار می شود.

مشخصه مجموعه ای از ویژگی های متمایز، ویژگی های یک شی یا پدیده است. بر اساس این تعریف از این اصطلاح، می توان ویژگی های اساسی کالایی کالا را تدوین کرد.

ویژگی های دسته بندی کالاها- مجموعه ای از گروه های متمایز و ویژگی ها و ویژگی های خاص کالاها که هدف عملکردی و (یا) اجتماعی آنها را تعیین می کند. این ویژگی شامل یک گروه، زیر گروه، نوع، تنوع، نام، علامت تجاری است و تفاوت های اساسی بین یک نوع یا نام یک محصول از نوع دیگر را مشخص می کند.

به عنوان مثال، کره، روغن گیاهی و روغن نباتی از نظر هدف کاربردی و ارزش غذایی با یکدیگر تفاوت اساسی دارند. این تفاوت ها نیز به دلیل ویژگی های کیفی آنهاست.

ویژگی های کیفی (کیفیت) کالا- مجموعه ای از خواص مصرف کننده درون گونه ای که توانایی برآوردن نیازهای مختلف را دارند. این ویژگی کالاها ارتباط نزدیکی با مجموعه دارد، زیرا هر دو دارای یک خاصیت مصرف کننده مشترک هستند - هدف. ویژگی کیفی از نظر کامل بودن بیشتر خواص مصرف کننده با مجموعه متفاوت است که در میان آنها ایمنی و دوستی با محیط زیست جایگاه مهمی را اشغال می کند.

ویژگی های کمی کالا -مجموعه ای از ویژگی های درون گونه ای خاص که با استفاده از کمیت های فیزیکی و واحدهای اندازه گیری آن ها بیان می شود. این ویژگی‌ها نیازهای کالاهای با اندازه‌های خاص را برآورده می‌کنند و اغلب هنگام ایجاد اولویت‌های مصرف‌کننده نسبت به مجموعه‌بندی و کیفیت، اهمیت کمتری دارند. تنها استثناء ویژگی های ابعادی مورد استفاده در ارزیابی کیفیت است.

رابطه بین ویژگی های کالا و هزینه. تمام خصوصیات کالایی یک محصول به طور مستقیم، اما به طرق مختلف، با ارزش مرتبط است. بارزترین رابطه نسبت مستقیم بین ویژگی های کمی و هزینه است. این به این دلیل است که قیمت به عنوان معیار ارزش اغلب در واحد اندازه گیری یک محصول تعیین می شود.

همیشه رابطه مستقیمی بین کیفیت و هزینه وجود ندارد که با ماهیت چند عاملی شکل‌گیری قیمت توضیح داده می‌شود. علاوه بر این، در یک محیط رقابتی، کیفیت تنها یکی از معیارهای قیمت گذاری است. بسته به استراتژی قیمت گذاری شرکت، تأثیر اصلی بر شکل گیری قیمت ممکن است هزینه تولید، هزینه ها، تصویر تولید کننده یا فروشنده، خدمات، وضعیت عرضه و تقاضا، کانال های توزیع، پشتیبانی تبلیغات و همچنین کیفیت باشد. از خود محصول و بسته بندی آن.

در میان بخش قابل توجهی از مصرف کنندگان این تصور وجود دارد که بین قیمت و کیفیت رابطه مستقیم وجود دارد. پراکندگی قابل توجه قیمت ها برای کالاهای مشابه در مناطق مختلف و سازمان های تجاری، مغالطه این نظر را نشان می دهد.

ضعیف ترین رابطه را می توان بین ویژگی های مجموعه و هزینه مشاهده کرد. محصولاتی با همین نام ها می توانند ارزان و گران باشند (به عنوان مثال، لباس، کفش). در عین حال، تعدادی از کالاهای سنتی گران قیمت از گروه های محصول خاص (جواهرات ساخته شده از فلزات گرانبها، خزهای طبیعی از انواع خاص، اتومبیل، غذاهای لذیذ گوشت و ماهی و غیره) وجود دارد. قیمت بالای این کالاها تا حدی به دلیل ویژگی‌های کیفی بالاتر (مثلاً ویژگی‌های زیبایی یا ارگونومیک) نسبت به سایر کالاهای ارزان‌تر است.

ویژگی های کیفی- ویژگی های منحنی های TA که اطلاعات مربوط به فرآیند تجزیه را تکمیل می کند. منبع: دستورالعمل: شناسایی مواد جامد، مواد و عوامل حفاظت در برابر آتش در آزمایشات آتش ...

مشخصات کیفی بتن- خواص فیزیکی و مکانیکی آن در مشخصات طراحی بتن نرمال شده است. مطابق با SNiP ها و سایر اسناد نظارتی برای طراحی سازه های بتنی و بتن مسلح، درجه های (کلاس) بتن ایجاد می شود: با توجه به... ... دایره المعارف اصطلاحات، تعاریف و توضیحات مصالح ساختمانی

ویژگی های کیفی عملیات SSOP- مجموعه ای از پارامترها که تعریف، اندازه گیری و تنظیم آنها به ما امکان می دهد به سطح معینی از کیفیت خدمات SSOP دست یابیم. [توصیه ITU T E.800 (08/94). اصطلاحات و تعاریف مربوط به کیفیت خدمات و عملکرد... ...

ویژگی های کیفی وضعیت مکانیزاسیون (اتوماسیون)- یک مشخصه کیفی وضعیت مکانیزاسیون (اتوماسیون) فرآیندهای فناورانه یا سیستم های آنها، تعیین شده توسط دامنه کاربرد، که می تواند از یک عملیات فناورانه تا یک سیستم فرآیندهای تکنولوژیکی همه صنایع متفاوت باشد... ... فرهنگ لغت - کتاب مرجع شرایط اسناد هنجاری و فنی

ویژگی های کیفی اطلاعات حسابداری- ویژگی های کیفی اطلاعات حسابداری ارزش یا ترکیب اطلاعات حسابداری که آن را مفید می کند. در بیانیه شورای استانداردهای مالی گزارش در مورد اصول مالی گزارش شماره 2 ویژگی های کیفی اطلاعات حسابداری... ... دایره المعارف بانکداری و مالی

ویژگی های عملکردی و کیفی کار- 2.10. ویژگی های عملکردی و کیفی کار مجموعه ای از معیارها برای عملکرد حرفه ای، تولیدی و اقتصادی یک شرکت کننده است. منبع… فرهنگ لغت - کتاب مرجع شرایط اسناد هنجاری و فنی

شاخص های کیفی- ویژگی های کیفی ویژگی های کار شاخص های بهره وری کار - [L.G. فرهنگ لغت انگلیسی-روسی در زمینه فناوری اطلاعات. M.: State Enterprise TsNIIS، 2003.] موضوعات فناوری اطلاعات... ... راهنمای مترجم فنی

ویژگی های گزارشگری کیفی هستند- ویژگی های اطلاعات حسابداری که تمایل به افزایش سودمندی آنها دارند. K.x.o. باید هم کاربر و هم تصمیم گرا باشد. به K.h.o. شامل: ارتباط (پیش بینی پذیری، بازخورد، به موقع بودن)؛ ... راهنمای مترجم فنی

ویژگی های ایمنی یک ساختمان یا سازه- شاخص های کمی و کیفی خواص سازه های ساختمانی، فونداسیون ها، مصالح، عناصر شبکه های پشتیبانی مهندسی و سیستم های پشتیبانی مهندسی که از طریق رعایت آنها تضمین می شود... ... راهنمای مترجم فنی

مشخصات- K.4. ویژگی ها ویژگی های اضافی زیر اعمال می شود: K.4.3.1.2. ولتاژ نامی عایق حداقل مقدار ولتاژ نامی عایق باید 250 ولت باشد. K.4.3.2.1. جریان حرارتی مشروط در هوای آزاد... ... فرهنگ لغت - کتاب مرجع شرایط اسناد هنجاری و فنی

ویژگی های شناسایی کیفی آنالیز حرارتی- 3.15 ویژگی های شناسایی کیفی آنالیز حرارتی: ویژگی های منحنی های TA که اطلاعات مربوط به فرآیند تجزیه را تکمیل می کند. منبع… فرهنگ لغت - کتاب مرجع شرایط اسناد هنجاری و فنی

کتاب ها

• جرم شناسی. کتاب درسی. وزارت دفاع گریف فدراسیون روسیه، Dolgova A.I.. کتاب درسی موضوع و محتوای جرم شناسی به عنوان یک علم، روش های تحقیق جرم شناسی، مکانیسم رفتار مجرمانه، ویژگی های کمی و کیفی را مورد بحث قرار می دهد.
• عدد شناسی. عاشق عددشناسی عددشناسی واقعی (تعداد جلد: 3)، کولسنیکوف الکساندر. "اعداد شناسی. کتابچه راهنمای خودآموز". در اینجا یک کتاب درسی کاربردی در مورد اعداد شناسی آمده است. نویسنده آن، الکساندر کولسنیکوف، حدود 30 سال است که به مطالعه و آموزش اعداد شناسی می پردازد. وظیفه اصلی آموزش ...

کالا

قوانین کلی و روش های کدگذاری انواع کد نویسی ساختار کد، اجزای آن.

4. تعریف مفهوم طبقه بندی و ساختار آن. انواع طبقه بندی کننده ها فهرست OK های اساسی مورد استفاده در فعالیت های تجاری، ویژگی های آنها.

5. طبقه بندی کالایی کالا. خصوصیات مفاهیم: جنس، کلاس، زیر کلاس، گروه، زیر گروه، نوع، نام، مقاله محصول.

6. تعریف مفهوم "مجموعه"، "محدوده"، "نام تجاری". طبقه بندی محدوده محصول.

ویژگی ها و شاخص های مجموعه.

8. تعریف مفهوم «کیفیت کالا»، «نیازهای کیفی»، «خواص و شاخص های کیفی». طبقه بندی خواص و شاخص های کیفی کالا.

ویژگی های مصرف کننده گروه مقصد محصول، ویژگی های آنها.

ویژگی های مصرف کننده گروه قابلیت اطمینان محصول، ویژگی های آنها.

ویژگی های ارگونومیک و محیطی محصول، ویژگی های آنها. انواع امنیت.

ویژگی های زیبایی شناختی محصول، ویژگی های آنها.

عوامل شکل دهنده کیفیت محصول

عواملی که کیفیت محصول را حفظ می کنند.

مفاهیم اساسی ویژگی های کمی کالا. کنترل کیفیت و کمیت دسته های محصول. شناسایی و قابلیت ردیابی

ویژگی های اساسی محصول، شرح آنها. عملکردهای اصلی محصول.

تولید - محصولهدف خرید و فروش و وسیله ای برای ارضای نیازهای مصرف کننده است. محصول به عنوان یکی از اهداف فعالیت تجاری عمل می کند.

هدف رشته «علم کالایی» فقط کالاهای مادی است.

فعالیت بازرگانی به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از فعالیت تجاری فقط برای کالاها و خدمات تجاری مرتبط (مثلاً ذخیره سازی، حمل و نقل، آماده سازی کالا برای فروش و غیره بسته به نوع کالا) مورد هدف قرار می گیرد.

مشخصه- مجموعه ای از ویژگی های متمایز، نشانه های اشیاء یا پدیده ها.

کالاها به عنوان موضوع فعالیت تجاری دارای 4 ویژگی اساسی هستند:

· متنوع- مجموعه ای از ویژگی ها و ویژگی های گروهی و گونه ای متمایز یک محصول است که هدف عملکردی یا اجتماعی آنها را تعیین می کند. چنین مشخصه ای شامل یک گروه، زیر گروه، نوع، تنوع، نام، علامت تجاری است و تفاوت های اساسی بین یک نوع یا نام یک محصول از نوع دیگر را مشخص می کند.

· کیفیت بالامجموعه ای از خواص مصرف کننده درون گونه ای است که توانایی برآوردن نیازهای مختلف را دارد. این ویژگی نزدیک به مجموعه ای است، زیرا هدفی وجود دارد. ویژگی های کیفی در کامل بودن بیشتر خواص مصرف کننده با ویژگی های مجموعه متفاوت است که در میان آنها ایمنی و دوستی با محیط زیست مهم است. ویژگی کیفی برای مصرف کننده یا برای شناسایی ترجیحات تعیین کننده است. این ویژگی به طور فعال با ویژگی کمی در تعامل است.

· کمی- این مجموعه ای از ویژگی های درون گونه ای خاص است که با استفاده از کمیت های فیزیکی و واحدهای اندازه گیری آنها بیان می شود. این ویژگی ها نیازهای یک محصول با اندازه معین را برآورده می کند و اغلب، هنگام ایجاد ترجیحات مصرف کننده، کمتر از کیفیت های مجموعه ای قابل توجه است. تنها استثناء ویژگی های ابعادی مورد استفاده در ارزیابی کیفیت است.

· هزینه

سه ویژگی اول "ویژگی های کالا" نامیده می شوند، آنها نیازهای واقعی را برآورده می کنند، آنها ارزش مصرف کننده محصول را تعیین می کنند. این ویژگی ها باعث می شود که محصول برای اقشار خاصی از مصرف کنندگان مفید باشد، به همین دلیل است که محصول به یک کالا تبدیل می شود.

ارزش مصرف کننده یک محصول به عنوان معیاری برای سودمندی آنها عمل می کند و از طریق ویژگی های اساسی کالا آشکار می شود.

توابع محصول

کارکردهای یک محصول در فرآیند خرید و فروش و از سوی دیگر زمانی که نیازهای ما را برآورده می کند، نمایان می شود.

· عملکرد مصرف کننده یک محصول در توانایی آن در برآوردن نیازهای مصرف کنندگان، به لطف ویژگی های اساسی ذاتی آن محصول، نهفته است.

· عملکرد بازاریابی یک محصول از طریق توانایی آن در برآوردن انواع و انواع نیازها با رضایت مصرف کننده، ارضای ترجیحات مصرف کننده و رقابت پذیری محصول تحقق می یابد که در نهایت بر ارتقای فروش تأثیر می گذارد.

· کارکرد تجاری یک محصول با هدف اصلی آن به عنوان هدف خرید و فروش تعیین می شود. برای این کار باید محصول در یک بازه زمانی مشخص و در شرایط لازم از طریق کانال های توزیع از سازنده به مصرف کننده نهایی تحویل داده شود. تمام مراحل عملیات توزیع محصول باید با در نظر گرفتن ویژگی های کالا سازماندهی شود (به عنوان مثال، ذخیره سازی، ایمنی، و غیره). ذخیره سازی، پذیرش، پردازش کالا و فروش کالا.

· کارکرد قانونی یک محصول این است که از یک سو به عنوان موضوع روابط قراردادی عمل می کند و از سوی دیگر باید با الزامات اسناد نظارتی (قانون فدرال، استانداردها، مشخصات فنی و غیره) مطابقت داشته باشد. ) و همچنین مفاد قرارداد.

عملکرد مالی یک محصول با این واقعیت تعیین می شود که هر محصول باید سود داشته باشد، بنابراین هر سازمانی باید سیاست قیمت گذاری و استراتژی قیمت گذاری خود را برای هر محصول تعیین کند - نه تنها با در نظر گرفتن مصرف کننده، بلکه بازاریابی، تجاری و کارکردهای قانونی

2. قواعد و روشهای کلی طبقه بندی کالاها. تعریف "طبقه بندی"، "شیء"، "سطح طبقه بندی". ویژگی های روش های طبقه بندی سلسله مراتبی و وجهی، مزایا و معایب آنها.

طبقه بندیتقسیم مجموعه ای از اشیا به زیر مجموعه ها بر اساس شباهت یا تفاوت مطابق با روش های پذیرفته شده است.

شی طبقه بندیعنصری از مجموعه است که طبقه بندی می شود.

در علم کالا، چنین عنصری یک محصول یا محصول است. علامت طبقه بندی یک ویژگی یا ویژگی یک شی است که توسط آن طبقه بندی انجام می شود. نشانه های طبقه بندیتقسیم می شوند:

· 1. غایت شناختی - هدف

· 2. ژنتیکی - این می تواند مواد خام، اجزای اصلی باشد

· 3. فن آوری - طراحی، دستور العمل، فرآیندهای تولید، روش های تکمیل، روش های طراحی محصول

نشانه ها می توانند بیان کیفی یا کمی داشته باشند. هدف از طبقه بندی، سیستم سازی و همچنین شناسایی و پیش بینی خواص محصول است. سیستم‌سازی با ایجاد توالی و ارتباط متقابل گروه‌های طبقه‌بندی خاص به‌دست‌آمده از یک روش طبقه‌بندی خاص به دست می‌آید. شناسایی به عنوان تعیین هویت مهم ترین ویژگی ها تنها با شناسایی این ویژگی های مشخصه گروه ها یا موضوعات طبقه بندی امکان پذیر است. در نتیجه تقسیم یک مجموعه به زیر مجموعه ها، گروه های طبقه بندی ایجاد می شوند که می توانند ویژگی های مشترک و متفاوتی داشته باشند و همچنین می توانند به یکدیگر وابسته یا مستقل باشند.

دو روش طبقه بندی وجود دارد: سلسله مراتبی و وجهی روش سلسله مراتبی- این تقسیم متوالی مجموعه ای از اشیاء به گروه های طبقه بندی فرعی است.

سطح طبقه بندی- این مرحله طبقه بندی در روش سلسله مراتبی است که منجر به مجموعه ای از گروه بندی های طبقه بندی می شود. هر سطح و گروه بندی با توجه به ویژگی اساسی آن مشخص می شود

تفاوت بین گروه ها در ویژگی های مختلف نهفته است، بنابراین انتخاب ویژگی های اساسی یک عملیات مسئول تقسیم مجموعه است که نتیجه نهایی تا حد زیادی به آن بستگی دارد.

تعداد ویژگی ها و مراحل عمق طبقه بندی را تعیین می کند.

روش طبقه بندی وجهی- این یک تقسیم موازی از بسیاری از اشیاء به گروه های طبقه بندی مستقل است. ویژگی روش وجهی این است که ویژگی های مختلف به یکدیگر مرتبط نیستند. گروه های طبقه بندی مختلف مستقل از یکدیگر هستند و تابع یکدیگر نیستند. به لطف این روش، این طبقه بندی با انعطاف پذیری زیاد، توانایی محدود کردن تعداد مشخصه ها و گروه بندی ها مشخص می شود که سهولت خاصی را در استفاده ایجاد می کند.

بر اساس سلسله مراتب:

«+» امکان تشخیص کلیت و تشابه ویژگی ها در درجات مختلف. اشباع اطلاعات بالا

"-" در اعماق زیاد، استفاده از آن بسیار حجیم، هزینه بالا و کار فشرده است. با عمق کم - کمبود اطلاعات، پوشش ناقص اشیا و ویژگی ها.

وجهی:

«+» انعطاف پذیری سیستم، سهولت استفاده، توانایی محدود کردن تعداد ویژگی ها بدون از دست دادن پوشش کافی از اشیا.

«-» عدم امکان شناسایی مشترکات و تفاوت های بین اشیاء در گروه های طبقه بندی مختلف.

هنگام طبقه بندی با استفاده از روش های مختلف، قوانین عمومی و خاص اعمال می شود. در این مورد، می توان در مورد سیستم طبقه بندی به عنوان مجموعه ای از روش ها و قوانین برای نتایج طبقه بندی صحبت کرد. بیایید قوانین طبقه بندی اشیاء را در نظر بگیریم. قاعده کلی برای هر دو روش، انتخاب انواع روش های طبقه بندی بسته به هدف آن است.

قوانین خاص برای طبقه بندی اشیا با استفاده از روش سلسله مراتبی عبارتند از:

· اولویت رایج ترین ویژگی ها. جدا کردن یک مجموعه از یک زیر مجموعه

· در هر مرحله فقط از یک ویژگی استفاده کنید که برای این مرحله اهمیت اساسی دارد.

· جداسازی اشیاء به ترتیب از بزرگتر به کوچکتر، از عمومی به خاص.

· گزینش از میان انواع مشخصه ها با همان درجه عمومیت مهم ترین.

· نیاز به ایجاد تعداد بهینه علائم از مراحل و همچنین عمق.

قوانین روش وجه عبارتند از:

· اهمیت و استقلال تقریباً برابر ویژگیهای صلاحیت مورد استفاده.

· عدم اشتراک معیارهای طبقه بندی.

· امکان افزودن مشخصات طبقه بندی.