اسموتی موز و جعفری. اسموتی با جعفری و سیب - دستور العمل گام به گام برای افزایش ایمنی در کودکان و بزرگسالان

کالری: 323
پروتئین/100 گرم: 2
کربوهیدرات/100 گرم: 4

جزء اصلی این دستور تهیه اسموتی کرفس است و برای تهیه یک نوشیدنی سالم از هر دو دمبرگ (ساقه) و سبزی کرفس استفاده می کنیم. کرفس علیرغم طعم تندش با بسیاری از سبزیجات و میوه ها (سیب، موز و غیره) به خوبی ست می شود. بنابراین، اجزای مختلفی به اسموتی های کرفس اضافه می شود - از گوجه فرنگی و هویج آبدار رسیده گرفته تا موز شیرین و کیوی ترش. برای تهیه اسموتی کرفس، به هیچ وجه لازم نیست دستور العمل ها را دقیقاً دنبال کنید و نسبت ها را به دقت اندازه گیری کنید. فقط سبزیجاتی را که دوست دارید انتخاب کنید، همه چیز را در مخلوط کن مخلوط کنید و از یک اسموتی سبزیجات سالم لذت ببرید.
اسموتی با کرفس و خیار و جعفری آماده می کنیم.

به هر حال، اگر حداقل 2 تا 3 بار در هفته آن را در منوی خود داشته باشید، این نوشیدنی به کاهش وزن و عادی سازی متابولیسم کمک می کند.

عناصر:
- کرفس - 2-3 ساقه بزرگ با برگ؛
- جعفری - یک دسته کوچک؛
- خیار - 2-3 قطعه (بزرگ)؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- ادویه جات ترشی جات - به مزه؛
- کفیر کم چرب یا آب معدنی - 1-2 لیوان؛
- سیر - 1 حبه (اختیاری)؛
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. ل

چگونه در خانه آشپزی کنیم

بیایید شروع به تهیه سبزیجات برای اسموتی با کرفس کنیم. ساقه ها را به طول 5-6 سانتی متر برش دهید و زیر آب سرد بشویید. با استفاده از یک چاقوی تیز، پوست را بردارید و آن را پایین بکشید. رگه های درشت به راحتی جدا می شوند و دمبرگ ها به سرعت تمیز می شوند. اگر کرفس جوان است، دیگر نیازی به پوست گرفتن نیست.

خیارهای باغچه نیازی به پوست کندن ندارند یا فقط می توان قسمتی از پوست آن را جدا کرد. اگر خیارها گلخانه ای هستند، البته بهتر است پوست آن را جدا کنید. خیارها را به صورت ورقه ای برش دهید.

تمام سبزی های اسموتی را با کرفس و خیار کاملا بشویید. برگ های کرفس را با دست به قطعات کوچک خرد کنید.

جعفری را همراه با شاخه ها به اسموتی اضافه می کنیم. می توانید سبزی ها را با چاقو خرد کنید یا یک دسته جعفری را با دست به 3-4 تکه کنید.

ابتدا خیار را داخل مخلوط کن بریزید - آب می گیرد و بقیه مواد سریعتر و راحت تر خرد می شوند. ساقه های کرفس و یک حبه سیر را به پوره خیار اضافه کنید (سیر اختیاری است). همه چیز را خرد می کنیم.

در مرحله بعد تمام سبزی ها را اضافه کنید. علاوه بر جعفری و کرفس، می توانید گشنیز، ریحان، شوید، ترشک، برگ های کاهو را به اسموتی خیار اضافه کنید - به طور کلی، ما هر سبزی موجود را مصرف می کنیم.

وقتی همه سبزی ها و سبزی ها پوره شدند، یک قاشق روغن زیتون و کفیر کم چرب یا آب معدنی ساکن را داخل لیوان مخلوط کن بریزید. نمک به مزه، می توانید هر ادویه ای را اضافه کنید (مثلاً کمی فلفل آسیاب شده). یک بار دیگر، همه چیز را کاملاً بزنید تا پف کند.

اسموتی کرفس، خیار و جعفری را داخل لیوان بریزید و بلافاصله بنوشید. اسموتی را می توان غلیظ کرد، مانند پوره، و در یک روز گرم تابستان به عنوان سوپ سرد با کروتون، کروتون، یا رقیق تر، مانند نوشیدنی سرو کرد. خوب، برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، اسموتی کرفس برای روزهای روزه داری مناسب است و به شما کمک می کند حتی سخت ترین رژیم را به راحتی حفظ کنید.





نویسنده النا لیتویننکو (سانگینا)
علاوه بر این، دوستداران این سبز روشن می توانند آشپزی کنند

اکولوژی مصرف اسموتی های تهیه شده از میوه ها و سبزیجات تازه بدن را کاملا تمیز می کند، بسیار بهتر از داروها...

من حتی نمی توانم باور کنم که فقط یک کوکتل بتواند این همه خواص مفید را با هم ترکیب کند! اسموتی های تهیه شده از میوه ها و سبزیجات تازه، بدن را بسیار بهتر از داروها تمیز می کند - مواد طبیعی تأثیر ملایمی بر روی همه سیستم ها دارند. عملکرد ایده آل دستگاه گوارش، پوست زیبا، مو و ناخن، سلامتی عالی و انرژی تمام نشدنی - اینها هدایایی است که کوکتل های پاک کننده با خود به ارمغان می آورند. آنها برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند و سعی می کنند غذاهایی را بخورند که هضم آنها آسان است ضروری هستند. یکی دیگر از مزایای چشمگیر اسموتی ها که مقاومت ناپذیر است: این ها کوکتل های دیوانه کننده ای خوشمزه هستند...

1. موز + اسفناج + لیمو
350 میلی لیتر آب، 3 عدد موز، یک دسته برگ اسفناج و آب نصف لیموترش را باید در مخلوط کن مخلوط کنید.

2. موز + زغال اخته + لیمو + کرفس
2 موز، 3 قاشق غذاخوری. ل زغال اخته، آب 1/3 لیمو، 2-3 ساقه کرفس، یک لیوان آب. یک اسموتی بسیار مغذی!

3. موز + اسفناج + لیموترش + کرفس
۲ ساقه کرفس، ۱ فنجان برگ اسفناج، یک لیوان آب، آب نصف لیموترش، ۱ عدد موز. یک اسموتی سبز واقعی آماده است!

4. موز + سیب + اسفناج + لیمو
1 فنجان برگ اسفناج تازه، 2 عدد موز، 1 سیب، 1 فنجان آب، آب نصف لیموترش. آیا می‌دانستید که موز نه تنها انرژی فوق‌العاده‌ای دارد، بلکه خلق و خوی شما را نیز بهبود می‌بخشد؟

5. برگ کاهو + خیار + لیمو + عسل
یک دسته برگ کاهو، 1 عدد خیار، پوست کنده، آب نصف لیمو، 1 لیوان آب، یک قاشق عسل. جوانه های چشایی خود را با فواید آن متزلزل کنید: خیار سموم را به طور کامل از بدن دفع می کند و اسفناج کمبود ویتامین E را جبران می کند.

6. سیب + هویج + چغندر + کرفس + خیار + جعفری + زنجبیل
1 هویج، 1 چغندر، 1 ساقه کرفس، 1 عدد خیار، 2 سیب، یک دسته جعفری و مقدار کمی زنجبیل. یک دوز شوک از ویتامین ها آماده است!

7. موز + گلابی + اسفناج + کاهو + کرفس + لیمو
یک مشت برگ اسفناج، 5 برگ کاهو، 3 ساقه کرفس، 1 گلابی، 1 موز، آبلیمو یا لیموترش، 1.5 فنجان آب. من بدم نمیاد این کوکتل رو برای صبحانه بخورم...

8. موز + سیب + هویج + پرتقال + زنجبیل + نعنا
۳ هویج، ۲ عدد سیب سبز، یک تکه زنجبیل، ۲ عدد موز، ۱ عدد پرتقال، یک مشت برگ نعنا. این دستور بر خلاف موارد قبلی، برای دو نفر طراحی شده است. آب پرتقال، سیب و هویج را بگیرید و سپس آن را با بقیه مواد در اسموتی مخلوط کنید. مزه اش اینجوریه...

9. موز + توت فرنگی + لینگون بری + نعنا
200 گرم توت فرنگی، 150 گرم لینگون بری، زغال اخته یا گیلاس، 2 عدد موز، 1 لیوان برگ نعناع، ​​1 لیوان آب. اسموتی توت یک خوراکی خوشمزه است.

10. موز + سیب + گشنیز + سبوس
نصف یک موز، نصف یک سیب سبز، 1 قاشق غذاخوری. ل سبوس، یک دسته گشنیز، ریحان، اسفناج یا نعناع. فواید با طعمی فراموش نشدنی - این چیزی است که می توان در مورد این کوکتل که حاوی سبوس است گفت.

11. آناناس + خیار + اسفناج + چای سبز + لیمو + زنجبیل
1 خیار، 2 دسته اسفناج، 2 فنجان آناناس خرد شده، یک فنجان چای سبز دم کرده، آب نصف لیمو، ریشه زنجبیل به مقدار لازم. با چای عالی عمل می کند! فقط آن را خیلی قوی نکنید.

12. انگور + گریپ فروت + توت فرنگی + آووکادو + موز + دانه کتان + لیمو
نصف گریپ فروت، 15 توت فرنگی، یک مشت انگور بدون هسته، نصف آووکادو، 1 عدد موز، آب نصف لیمو یا لیموترش. ابتدا دانه های کتان را در مخلوط کن خرد کنید، سپس همه چیز را اضافه کنید.

13. سیب + خیار + لیمو
1 سیب، آب نصف لیمو، 2 عدد خیار. دستور العمل فوق العاده ساده و خوشمزه.

14. آناناس + خیار + کیوی + لیمو
1 کیوی، 1 عدد خیار، نصف آناناس کوچک و آب 1 لیموترش. ممکن است کمی ترش شود، بنابراین عسل را به مزه اضافه کنید.

15. موز + پرتقال + آووکادو + سبزی + لیمو
۱ عدد موز، ۱ عدد پرتقال، ۱ عدد تفاله آووکادو، سبزیجات، یک لیوان آب و آب نصف لیموترش. دستور پخت آووکادو بسیار جذاب است، حتما باید آن را امتحان کنید.

16. سیب + چغندر + کرفس + خیار + زنجبیل
۳ سیب سبز، ۱ ساقه کرفس، ۱ عدد خیار، ۱ عدد چغندر کوچک و ریشه زنجبیل. می توانید دارچین، زنجبیل خشک آسیاب شده، وانیلین، میخک، جوز هندی را به اسموتی اضافه کنید – هر چه که مناسب می دانید. کمی ادویه طعم را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد و سلامت نوشیدنی را افزایش می دهد.

17. خیار + جعفری
می توانید شوید و گوجه فرنگی را اینجا اضافه کنید ... فواید آن مشخص است و طعم آن عالی است!

18. سیب + اسفناج + زنجبیل + عسل
2 مشت بزرگ اسفناج، 1 قاشق چایخوری. ریشه زنجبیل تازه رنده شده، 2 سیب، 2 قاشق چایخوری. عسل و آب آب را در انتها به مقدار متناسب با قوام نوشیدنی که می خواهید در پایان دریافت کنید، اضافه کنید.

19. سیب + زغال اخته + انار + خیار + اسفناج
3/4 فنجان زغال اخته، 1 فنجان آب انار، 1 سیب پوست کنده، 1 عدد خیار پوست کنده و یک مشت برگ اسفناج. انار آبدار بودن بیشتری به اسموتی می دهد.

20. موز + پرتقال + گریپ فروت + لیمو + چای سبز + عسل
1 پرتقال پوست کنده، نصف گریپ فروت، آب نصف لیموترش، یک لیوان چای سبز سرد، 1 موز نرم شده و 1 قاشق چایخوری. عسل.

21. گریپ فروت + گل کلم + کلم بروکلی + بادام + خرما + دانه کتان
چند گل کلم بروکلی، چند گل کلم، نصف گریپ فروت، 1 قاشق چایخوری. دانه کتان، یک مشت کوچک بادام و 4 عدد خرما. دستور العمل اصلی با کلم هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. تشخیص وجود کلم با طعم غیرممکن است...

22. موز + هویج + آب سیب + لیمو
1 موز، 1 لیوان آب سیب، 2 قاشق غذاخوری. ل هویج، خلال شده و آب نصف لیموترش.

23. گوجه فرنگی + کرفس + هویج + روغن زیتون + نمک + فلفل
2 گوجه فرنگی، 1 ساقه کرفس، 1 قاشق چایخوری. روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان دلخواه. طعمی شبیه سس لذیذ ایتالیایی دارد...

24. موز + کیوی + گلابی + جعفری
3 عدد کیوی، 1 عدد گلابی شیرین بزرگ، یک دسته بزرگ جعفری، نصف موز، 250 میلی لیتر آب. هر چه کیوی رسیده تر باشد، کوکتل خوشمزه تر خواهد بود!

25. چغندر + هویج + سیر + تربچه + جعفری
1 چغندر متوسط، 3 هویج، 1 تربچه، 2 حبه سیر و یک مشت بزرگ جعفری. اسموتی های سبزیجات به شما کمک می کنند تا پوندهای اضافی را از بین ببرید و احساس سبکی به شما می دهند.

26. هویج + سیب + آناناس
نصف آناناس، 2 سیب و 2 هویج. هویج برای بینایی تیز بسیار خوب است، آن را فراموش نکنید!

27. هویج + گوجه فرنگی + فلفل دلمه ای + سیر + کرفس + شاهی + اسفناج
5 هویج، 3 گوجه فرنگی، 2 فلفل دلمه ای قرمز، 4 حبه سیر، 4 شاخه کرفس، 1 فنجان شاهی و 1 فنجان اسفناج. نه فقط یک اسموتی، بلکه یک وعده غذایی کامل!

28. خرما + بادام + عسل + دارچین + نعنا
یک مشت بادام خام، ۱ لیوان آب، ۲ عدد خرما بدون هسته، ۱ قاشق چایخوری. عسل، 1/2 قاشق چایخوری دارچین، یک مشت نعنا. اسموتی های حاوی آجیل فوق العاده مغذی هستند. یک وعده غذایی کامل را به راحتی جایگزین کنید!

29. موز + بادام + دارچین + نمک
1 موز، 15 بادام خام، 1 لیوان آب، 1/2 قاشق چایخوری. دارچین، کمی نمک. دارچین متابولیسم را تسریع می کند و باعث کاهش وزن می شود.

30. فلفل دلمه ای + لیمو
این کوکتل در یک روز گرم به شما انرژی می دهد! فلفل دلمه ای سبز را انتخاب کنید - آنها بسیار سالم تر هستند. منتشر شده است

حتی اگر یک وعده غذایی را با غذای سبز جایگزین کنید، می توانید قدرت و نشاط فوق العاده ای را احساس کنید. و تقویت کننده بوی، پس از آن ظاهر شکوفا نمی خواهد شما را به مدت طولانی صبر کنید. به هر حال، می توانید در مورد فواید اسموتی سبز در مقاله بخوانید
به طور کلی، دوستداران غذاهای سبز مانند یک فرقه هستند. هنگامی که آن را امتحان کنید و تمام سبکی را احساس کنید، نمی توانید متوقف شوید. و مطمئناً می دانید که راه برگشتی وجود ندارد. اما این مسیر آسان نیست، گاهی اوقات بسیار پیچیده است و با فراز و نشیب همراه است، وقتی یک قدم به جلو و دو قدم به عقب برمی‌دارید. اما در عین حال مطمئناً می دانید که در مسیر درستی قرار گرفته اید و هر روز را فرصتی برای بهتر شدن می دانید. از این گذشته، نوع غذایی که می خوریم فقط نوک کوه یخ است، در واقع همه چیز بسیار عمیق تر است و از طریق هماهنگی تغذیه، هماهنگی شخصیت خود تا حدی اتفاق می افتد.

امروز یک اسموتی سم زدایی فوق العاده از جوانه گندم، کرفس، شوید و جعفری تهیه می کنیم. بنابراین، بیایید یکباره مقدار زیادی سبزیجات مصرف کنیم و تمام مواد مغذی را به بدن عزیزمان بدهیم. درست غذا خوردن به همین سادگی است. و چقدر زمان لازم برای تهیه چنین غذای خوشمزه ای است. آیا تهیه چنین اسموتی در عرض چند دقیقه بهتر از این نیست که یک ساعت تمام پشت اجاق بایستید و کتلت ها را سرخ کنید؟ و سپس شستن تمام چربی های دیواره هایی که از این کتلت ها به جهات مختلف پرواز می کنند بسیار سرگرم کننده است (و بدترین چیز این است که در داخل بدن ما ته نشین می شود و از آنجا به راحتی از روی دیوارها پاک نمی شود).

بنابراین ترکیب یک اسموتی سبز:

جوانه گندم

کرفس

جعفری

این یک اسموتی سبز معمولی است و همچنین طعم گیاهی دارد، پس برای آن آماده باشید. اما اگر آن را شیرین تر دوست دارید، خرما را اضافه کنید. امروز دقیقا همین را می خواستم - یک اسموتی گیاهی. بنابراین، "ویلا".

طرز تهیه اسموتی سبز:

1. ابتدا باید مراقب جوانه زدن گندم باشید. 1.5-2 روز قبل از ظهور اولین شاخه ها جوانه می زند.
2. وقتی جوانه های گندم ظاهر شد آن را بردارید و در کاسه مخلوط کن بریزید و کرفس و شوید و جعفری را اضافه کنید و با آب کاملا بزنید. مقدار آب بستگی به ضخامت مورد نظر دارد. اگر می خواهید غلیظ تر شود، آب کمتری اضافه کنید.

این همه چیز است، در واقع، اسموتی خوشمزه و سالم ما آماده است!

دوستان، من به طور خاص تعداد مواد را ذکر نمی کنم - غذای زنده از این نظر متفاوت است که نشان دادن مقدار آنها بسیار دشوار است. شما می توانید هر کاری را به دلخواه انجام دهید. برخی از مردم واقعاً کرفس دوست ندارند، اما شوید دوست دارند - لطفاً شوید بیشتر و کرفس کمتری در اسموتی خود قرار دهید! به طور کلی هر فردی می تواند مقدار مواد را متناسب با ذائقه خود تنظیم کند.

بسیاری از مردم از جعفری برای تهیه غذاهای مختلف - سوپ، غلات، سالاد و تنقلات مختلف استفاده می کنند. این سبزی عطر و طعم دلپذیری به شما می دهد. اما احتمالا تعداد کمی از مردم می دانند که می توانید از این سبزی نوشیدنی درست کنید، یعنی کوکتل.

کوکتل های جعفری دارای سطح بالایی از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد مغذی هستند که برای عملکرد طبیعی همه اندام ها ضروری هستند.

بنابراین، چگونه این نوشیدنی سالم و مقوی را خودتان درست کنید؟ بیایید به چندین روش برای تهیه آن نگاه کنیم.

فواید کوکتل جعفری چیست؟

کوکتل های جعفری دارای خواص مفید زیر هستند:

1. کمک به تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از کمبود ویتامین؛
2. افزایش مقاومت بدن در برابر آسیب شناسی های مختلف عفونی و ویروسی؛
3. کمک به بازیابی قدرت بدن پس از بیماری ها و عملیات های طولانی مدت مختلف؛
4. رگ های خونی را از رسوبات کلسترول پاک می کند.
5. تقویت دیواره رگ های خونی و ساختار عضله قلب؛
6. به فشار خون بالا کمک می کند؛
7. آنها از حذف مایعات اضافی از بدن اطمینان می دهند، اما سطح مواد مغذی را کاهش نمی دهند.
8. آنها یک پیشگیری عالی برای جلوگیری از تشکیل لخته های خون هستند.
9. با توجه به این واقعیت که آنها دارای سطح بالایی از خواص آنتی اکسیدانی هستند، آنها یک ابزار عالی برای جلوگیری از پیری زودرس هستند.
10. به عادی سازی هضم کمک می کند؛
11. حذف مواد مضر از بدن و سرعت بخشیدن به متابولیسم؛
12. آنها به بیماری های انکولوژیکی و التهابی مختلف مرتبط با دستگاه تناسلی کمک می کنند.

ظرافت های استفاده

هنگام نوشیدن نوشیدنی های سبز باید ویژگی های اساسی مصرف آنها را رعایت کنید. نحوه صحیح نوشیدن کوکتل جعفری:

• توصیه می شود روزانه بیش از 50-60 میلی لیتر آب جعفری مصرف نکنید، زیرا این سبزی دارای فعالیت بیولوژیکی بالا و خواص قوی است.
• توصیه می شود اسموتی های سبز را با مقدار کمی آب یا آب سبزیجات دیگر مانند هویج، چغندر یا آب کرفس رقیق کنید.
• اگر از این نوشیدنی ها برای کاهش وزن استفاده می شود، نیم ساعت قبل از غذا نباید بیش از 1 تا 2 قاشق کوچک از این نوشیدنی بنوشید. توصیه می شود این نوشیدنی را بیش از 3 بار در روز بنوشید.
• اگر کوکتل جعفری هنگام کاهش وزن مصرف شود، شکر دانه‌بندی، گوشت و غذاهای حاوی نشاسته باید از رژیم غذایی حذف شوند.

آیا همه می توانند اسموتی سبز بنوشند؟ توجه داشته باشید که نوشیدنی های حاوی جعفری دارای موارد منع مصرف هستند. نوشیدن آنها در موارد زیر توصیه نمی شود:

1. در گاستریت حاد؛
2. برای زخم معده؛
3. برای اختلالات مختلف کلیه؛
4. در دوران بارداری.

دستور پخت

چطور انجام دادن:

نوشیدنی تهیه شده از جعفری، لیمو و عسل

آنچه برای آماده سازی نیاز دارید:

• جعفری - 100 گرم؛
• لیمو - 1 قطعه؛
• 2 لیوان آب؛
• 2 قاشق بزرگ عسل طبیعی به شکل مایع.

مدت زمان پخت: 20 دقیقه.

100 گرم چقدر کالری دارد - 4 کیلو کالری.

روش پخت و پز:

1. سبزی ها باید کاملاً شسته شوند، تکان داده شوند و قلمه ها قطع شوند.
2. برای سهولت در آسیاب کردن، سبزی ها باید به قطعات کوچک بریده شوند.
3. لیمو باید کاملا شسته شود تا هرگونه کثیفی از بین برود. سپس پوست آن را جدا می کنیم و پالپ را به برش های کوچک برش می دهیم.
4. سپس تکه های جعفری را در ظرف مخلوط کن بریزید، برش های لیمو را اضافه کنید و عسل مایع را اضافه کنید.
5. نصف آب را اضافه کنید و شروع به هم زدن همه چیز کنید.
6. بهتر است شروع به شلاق زدن با سرعت کم کنید و به تدریج آب اضافه کنید.
7. بعد از اینکه آب به طور کامل ریخته شد، سرعت را افزایش دهید و همه چیز را حدود 3-5 دقیقه بزنید.
8. پس از این، کوکتل آماده شده را در لیوان ها ریخته و سرو کنید. در صورت تمایل می توانید تکه های یخ را به نوشیدنی اضافه کنید.

با سیب

آنچه ما آماده خواهیم کرد:

• جعفری - 100 گرم؛
• یک عدد سیب متوسط؛
• 300 میلی لیتر آب.

مدت زمان انجام - 20 دقیقه.

100 گرم چقدر کالری دارد - 40 کیلو کالری.

قوانین آشپزی:

1. سبزی ها را بشویید، آب اضافی را از بین ببرید.
2. می توان آن را کمی خرد کرد تا به راحتی در مخلوط کن آسیاب شود.
3. سیب را از خاک می شوییم و پاک می کنیم.
4. پوست میوه را جدا کنید، آن را به دو قسمت برش دهید و یک روزت را با دانه ها برش دهید.
5. پالپ سیب را به برش های کوچک برش دهید؛
6. جعفری را در یک کاسه مخلوط کن بریزید، برش های سیب را اضافه کنید و آب بریزید.
7. همه چیز را به مدت 10 دقیقه کاملاً آسیاب کنید.
8. کوکتل تمام شده را در لیوان ها ریخته و سرو کنید.

نوشیدنی جعفری چربی سوز برای کاهش وزن

کوکتل سبز با خیار و کلم بروکلی

چه چیزی برای نوشیدنی آماده کنیم:

• جعفری - 100 گرم؛
• خیار تازه - 1 قطعه؛
• 100 گرم نخود سبز؛
• کلم بروکلی - 2-3 گل آذین؛
• 1 قاشق کوچک زنجبیل آسیاب شده؛
• کفیر - 300 میلی لیتر.

مدت زمان پخت: 20-30 دقیقه.

محتوای کالری در هر 100 گرم - 32 کیلو کالری.

نحوه پختن:

1. جعفری را می شوییم ، رطوبت اضافی را از بین می بریم و قلمه ها را قطع می کنیم.
2. خیار را بشویید و به برش های کوچک برش دهید؛
3. کلم بروکلی را بشویید و در صورت تمایل به قطعات کوچک برش دهید.
4. همه مواد را در یک کاسه مخلوط کن بریزید، نخود سبز و زنجبیل را نیز اضافه کنید.
   همه چیز را به مدت 10 دقیقه در مخلوط کن خرد کنید.
5. مخلوط تمام شده را با کفیر رقیق کنید و دوباره مخلوط کنید.
6. کوکتل تمام شده را در لیوان ها بریزید و 3 بار در روز در طول رژیم بنوشید.

نوشیدنی کفیر با جعفری برای چربی سوزی

آنچه برای پخت و پز نیاز دارید:

• 100 گرم جعفری؛
• 1000 میلی لیتر کفیر.

مدت زمان پخت: 15 دقیقه.

محتوای کالری در هر 100 گرم - 37 کیلو کالری.

بیایید آشپزی را شروع کنیم:

1. جعفری را حتما بشویید و زمان بگذارید تا تمام آب از سبزی ها خارج شود.
2. سپس سبزی ها را به قطعات کوچک برش دهید.
3. سبزی ها را در کاسه مخلوط کن بریزید و کفیر را اضافه کنید.
4. همه چیز را به مدت 10 دقیقه مخلوط کنید تا مخلوط یکدست شود.
5. کوکتل جعفری آماده شده برای کاهش وزن را در لیوان بریزید و در رژیم غذایی یا ناشتا بنوشید.

• قبل از آسیاب کردن، بهتر است جعفری را به قطعات کوچک برش دهید، بنابراین راحت تر آن را با مخلوط کن خرد کنید.
• اسموتی های سبز باید با کمی آب رقیق شوند.
• نوشیدنی های تهیه شده از این سبزی ها را می توان با سیب، موز، لیمو و پرتقال تکمیل کرد. کوکتل با این مواد معطر تر و مقوی تر است.

کوکتل جعفری یک نوشیدنی سالم است که باعث تقویت و تقویت کل بدن می شود. تهیه آن به قدری آسان است که می توانید هر روز آن را انجام دهید. علاوه بر این، می توان از آن برای جلوگیری از بیماری های مختلف و همچنین برای کاهش وزن استفاده کرد.

چه کسی گیاه شگفت انگیز جعفری را نمی شناسد؟ فکر نمیکنم شبیه آنها وجود داشته باشد! ما به جعفری عادت داریم، از آن در سالاد و سوپ استفاده می کنیم، آن را به گوشت و سایر غذاها اضافه می کنیم. معلوم است که می توانید جعفری بنوشید! این گیاه فوق العاده فواید زیادی برای بدن دارد. 50 گرم جعفری حاوی نیاز روزانه به ویتامین C است که حاوی مقادیر زیادی اسید فولیک، آهن، فسفر، پتاسیم و بسیاری از عناصر دیگر است. به طور کلی، در مورد فواید جعفری نیازی به بحث نیست. بیایید یک اسموتی خوشمزه و بسیار سالم از جعفری درست کنیم. برای طعم دادن، کیوی و کمی عسل اضافه کنید. و به عنوان مایع، چای سبز تازه دم کرده را مصرف کنید.

بنابراین در اینجا مواد لازم برای تهیه اسموتی جعفری آورده شده است.

جعفری را به همراه ساقه ها شسته و خرد کنید.

جعفری را در مخلوط کن بریزید.

کیوی را پوست بگیرید و تکه تکه کنید و به جعفری اضافه کنید.

حدود 100 میلی لیتر چای سبز سرد شده بریزید، جعفری را با کیوی و چای در مخلوط کن به مدت 1-2 دقیقه مخلوط کنید، عسل را اضافه کنید.

چای سبز بیشتری اضافه کنید تا اسموتی به قوام دلخواه برسد. 2 دقیقه دیگر در مخلوط کن بزنید. این همه، نوشیدنی سالم فوق العاده ما آماده است! اسموتی را در لیوان بریزید و لذت ببرید!

یک اسموتی جعفری کم کالری، خوشمزه و معطر روحیه و سیستم ایمنی شما را بهبود می بخشد! برای سلامتی خود آماده شوید!