वजन घटाने के लिए आवश्यक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ। लिपोट्रोपिक उत्पाद: हमारे सहायक जो वसा को तोड़ते हैं, किन उत्पादों में लिपोट्रोपिक पदार्थ होते हैं


स्वादिष्ट भोजन करना और वजन कम करना वास्तविक है। मेनू पर डालने लायक लिपोट्रोपिक उत्पाद जो शरीर में वसा को तोड़ते हैं. यह आहार कई फायदे पहुंचाता है। पोषण विशेषज्ञ-एंडोक्रिनोलॉजिस्ट नतालिया समोइलेंको (कैपिटल क्लिनिक) ने मुझे बताया कि कौन से खाद्य पदार्थ वसा को तोड़ते हैं।

"लिपोट्रोपिक पदार्थ" की अवधारणा "लिपो" (वसा) और "ट्रोपिक" (संवेदनशील) शब्दों से आई है। हमारे आलसी वसायुक्त ऊतकों को काम में लाने के लिए इन छोटे सहायकों को एक पदक दिया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि हमारे सील वजन बढ़ने के दौरान, वसा की परत एक रिसॉर्ट में होती है - लिपिड निष्क्रिय होते हैं।

लेकिन जैसे ही लिपोट्रोपिक घटक उनके क्षितिज पर दिखाई देते हैं, ये परजीवी काम करना शुरू कर देते हैं - और वसा की परत चयापचय प्रतिक्रियाओं में तीव्रता से भाग लेना शुरू कर देती है।

ये किस प्रकार के उत्पाद हैं जो वसा को तोड़ते हैं?

मछली, विशेषकर वसायुक्त समुद्री मछली. मुख्य लिपोट्रोपिक पदार्थों का एक अपूरणीय स्रोत - पॉलीअनसेचुरेटेड ओमेगा -3 फैटी एसिड।

पनीर और सामान्य शारीरिक वसा सामग्री वाले अन्य डेयरी उत्पाद. इसमें "तारामंडल ओमेगा-3" भी शामिल है। ध्यान! कम वसा वाले डेयरी उत्पादों, जैसा कि मैंने पहले ही लिखा है, में ऐसे घटक नहीं होते हैं - और, इसके विपरीत, चयापचय को खराब करते हैं।

पनीर की सामान्य वसा सामग्री- 4-9 प्रतिशत,

केफिर, दही, आदि. - 2.5 फीसदी.

अपरिष्कृत वनस्पति तेल, पहले कोल्ड प्रेस्ड. सभी प्रकार के वनस्पति तेल - सूरजमुखी, जैतून आदि। लेकिन पोषण विशेषज्ञ अक्सर दूध थीस्ल तेल की सलाह देते हैं। इसे कद्दू के साथ मिलाया जा सकता है (यकृत की समस्याओं के मामले में)। तिल के तेल की अक्सर सिफारिश की जाती है (खासकर यदि आपको त्वचा संबंधी समस्याएं हैं)।

पागल. यह स्वस्थ ओमेगा-3 एसिड का भी भंडार है। इसके अलावा, नट्स पहले आते हैं, हालांकि "ज़ावलिंकी कार्यक्रम की मुख्य विशेषताएं" भी अच्छी हैं। सभी मेवे बढ़िया काम करते हैं, छद्म मेवे - मूंगफली और काजू - ख़राब हैं। पहले वाले वास्तव में फलियां हैं, दूसरे वाले बीज हैं। अखरोट नोमा - 30 - 40 ग्राम प्रति दिन (अर्थात एक मुट्ठी), दोपहर में बेहतर।

वसा को तोड़ने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में बोलते हुए, यह याद रखना समझ में आता है कार्बोहाइड्रेट अवरोधक. इनमें क्रूस परिवार के प्रतिनिधि भी शामिल हैं।

ये बिल्कुल सभी प्रकार की गोभी (सफेद गोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कोहलबी, आदि) हैं, साथ ही सलाद, सरसों, सहिजन, मूली भी हैं। परी कथा याद रखें: "दादाजी ने शलजम लगाया था?" और यह अकारण नहीं था कि हर कोई उसके लिए लड़े - उसकी पोती से लेकर ज़ुचका तक। आख़िरकार, शलजम भी क्रूस परिवार का प्रतिनिधि है, और इसलिए एक कार्बोहाइड्रेट अवरोधक है।

रात के खाने में ऐसे उत्पादों को खाने की सलाह दी जाती है। हमें कार्बोहाइड्रेट की सख्त जरूरत है - लेकिन दिन के पहले भाग में। और सोने से पहले, वे महत्वपूर्ण हार्मोन सोमाटोट्रोपिन के उत्पादन को धीमा कर सकते हैं, जो विशेष रूप से नींद के दौरान और विशेष रूप से लगभग 23:00 और 1:00 के बीच उत्पन्न होता है। यह हार्मोन दुबलेपन को भी बढ़ावा देता है क्योंकि यह शरीर में वसा चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

लिपोट्रोपिक्स - कोलीन, मेथियोनीन, इनोसिटोल, बीटाइनऔर अन्य अमीनो एसिड हैं, जिनके बिना शरीर में कोलेस्ट्रॉल चयापचय को सामान्य करना असंभव है। वे लीवर में उत्पादन बढ़ाते हैं लेसितिण, जो बदले में, इससे वसा की रिहाई को उत्तेजित करता है।

लिपोट्रोपिक्स और, अधिक मोटे तौर पर, लिपोट्रोपिक क्रिया वाले पदार्थ प्रकृति द्वारा एक बहुत ही विशिष्ट कार्य के लिए तैयार किए जाते हैं: यकृत को वसायुक्त अध:पतन से बचाने के लिए, रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को कम करने और पित्ताशय में कोलेस्ट्रॉल की पथरी के खतरे को कम करने के लिए। संक्षेप में, ये आवश्यक अमीनो एसिड हैं।

फैटी लीवर घुसपैठ और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने के लिए लिपोट्रोपिक पदार्थ आवश्यक हैं।

लिपोट्रोपिक्स किसके लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं?

लिपोट्रोपिक प्रभाव वाले उत्पाद यकृत रोगों और चयापचय संबंधी विकारों (मोटापा, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप) के लिए आहार में शामिल हैं। लेकिन स्वस्थ लोग लिपोट्रोपिक्स के बिना नहीं रह सकते, उन्हें किसी भी ऐसे व्यक्ति के आहार में अवश्य होना चाहिए जो लंबा और उच्च गुणवत्ता वाला जीवन जीना चाहता है!

सौभाग्य से, एक संतुलित आहार आपके शरीर की इन महत्वपूर्ण अमीनो एसिड की जरूरतों को पूरा कर सकता है।

उत्पादों में लिपोट्रोपिक पदार्थ

लिपोट्रोपिक्स कोलीन, लेसिथिन, मेथियोनीन, इनोसिटोल, बीटाइन और अन्य निम्नलिखित प्रोटीन उत्पादों में निहित हैं:

  • गाय का मांस,
  • मुर्गी के अंडे,
  • दुबली मछली और समुद्री भोजन,
  • कम वसा वाला पनीर,
  • सोया, विशेषकर सोया आटा।

यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि लिपोट्रोपिक्स के अलावा, लिपोट्रोपिक प्रभाव वाले आवश्यक पदार्थ भी होते हैं।

लिपोट्रोपिक्स और लिपोट्रोपिक क्रिया

लिपोट्रोपिक क्रियाइसमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, फाइटोस्टेरॉल, कार्बनिक आयोडीन यौगिक, फाइबर और पहले से उल्लिखित लेसिथिन होते हैं।

कार्बनिक आयोडीन यौगिक.चयापचय रोगों और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और उपचार के लिए, अपने भोजन में समुद्री शैवाल सलाद और समुद्री भोजन (मसल्स, स्कैलप्प्स, स्क्विड, झींगा) को शामिल करना उपयोगी है। आटे के उत्पादों में थोड़ा सूखा समुद्री शैवाल पाउडर भी मिलाएं।

लेसिथिन और समुद्री शैवाल के साथ तैयार आहार बन्स बहुत अच्छे हैं (आप उन्हें किराने की दुकानों के बेकरी विभागों में पा सकते हैं)।

महत्वपूर्ण! अचार वाली समुद्री शैवाल से सावधान रहें, क्योंकि इसमें आयोडीन की मात्रा बहुत असमान होती है।

आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड- एराकिडोनिक एसिड, लिनोलिक एसिड (ओमेगा-3, ओमेगा-6), लिनोलेनिक एसिड मानव शरीर में संश्लेषित नहीं होते हैं और इन्हें भोजन के साथ आपूर्ति की जानी चाहिए। ये एसिड वनस्पति तेलों (अलसी, मक्का, सूरजमुखी, आदि) और वसायुक्त मछली में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं।

दूसरे प्रकार का पदार्थ है फाइटोस्टेरॉल- अपरिष्कृत वनस्पति तेलों में निहित।

फाइबर में लिपोट्रोपिक प्रभाव होता है, जो आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है और शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने को बढ़ावा देता है। गेहूं की भूसी और सब्जियां जिनमें बहुत अधिक मात्रा में पेक्टिन (आदि) होता है, उपयोगी होते हैं। इसके अलावा, इसमें बीटाइन होता है, जो इसे उच्च आहार मूल्य वाले उत्पाद में बदल देता है।

और यदि लेख में कहीं आपने पढ़ा है कि किसी व्यंजन (उदाहरण के लिए) में बड़ी मात्रा में लिपोट्रोपिक पदार्थ होते हैं, तो जान लें कि इसका यकृत, रक्त वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है और यह चयापचय और वजन घटाने के लिए प्रभावी है।

लेसितिणअपरिष्कृत वनस्पति तेलों में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। अंडे की जर्दी, सोयाबीन, एक प्रकार का अनाज, साथ ही मट्ठा और छाछ लेसिथिन से भरपूर होते हैं (हम विकिपीडिया पर पढ़ते हैं: "छाछ, छाछ - मक्खन को मथने पर उप-उत्पाद के रूप में प्राप्त कम वसा वाली क्रीम।")

चयापचय और लिपोलिसिस के सक्रियकर्ता

लिपोट्रोपिक पदार्थ।ये ऐसे पदार्थ हैं जो वसा चयापचय में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं। इनकी कमी से भोजन से प्राप्त वसा का चयापचय धीमा हो जाता है। परिणामस्वरूप, "अतिरिक्त" वसा जमा हो जाती है, जिससे वजन बढ़ता है। इसलिए यह बेहद महत्वपूर्ण है आहार में शामिल करनामोटे रोगियों के लिए, लिपोट्रोपिक प्रभाव वाले पदार्थ, जैसे: ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (पीयूएफए), लेसिथिन, कोलीन, इनोसिटोल, लिपोइक एसिड, अमीनो एसिड मेथिओनिन, ग्लाइसिन, बीटाइन।

इस संबंध में, इन पदार्थों को अतिरिक्त रूप से आहार अनुपूरक (जैविक रूप से सक्रिय खाद्य योजक या खाद्य योजक) के रूप में लेने की सलाह दी जाती है।

मेथिओनिनयह एक आवश्यक अमीनो एसिड है. यह कोलीन और लेसिथिन के संश्लेषण में महत्वपूर्ण है। वसायुक्त यकृत विकृति को रोकता है। इसका स्रोत पशु और पौधे दोनों, प्रोटीन के सभी पूर्ण स्रोत हैं।

खोलिनयह शरीर में मेथियोनीन से बनता है, लेकिन अपर्याप्त मात्रा में, इसलिए इसे भोजन के साथ मिलना चाहिए। यह अपरिष्कृत वनस्पति तेलों और सोयाबीन में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। यह बुनियादी चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है और यकृत में फॉस्फोलिपिड्स के निर्माण को बढ़ावा देता है। अच्छे स्रोत हैं लीवर, किडनी, पनीर, पनीर, अपरिष्कृत वनस्पति तेल, फलियां और कुछ सब्जियां (गोभी, पालक)।

इनोसिटोल- युवाओं का विटामिन. कोलीन की तरह, यह लीवर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है और रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इनोसिटोल का लिपोट्रोपिक प्रभाव विशेष रूप से तब सक्रिय होता है जब आहार में अपर्याप्त वसा होती है, साथ ही विटामिन ई की उपस्थिति भी होती है। तिल के बीज का तेल सबसे अच्छा खाद्य स्रोत माना जाता है। बीफ हार्ट, साबुत अनाज, सोयाबीन, बीन्स, अंगूर, अंडे, कैवियार और मछली के दूध में भी पाया जाता है। गेहूं की भूसी और गेहूं के रोगाणु में बहुत अधिक सामग्री।

लेसिथिन.अंडे की जर्दी, कैवियार, लीवर से भरपूर। लेसिथिन के स्रोत अपरिष्कृत वनस्पति तेल भी हैं, जिनमें समुद्री हिरन का सींग, साथ ही दूध वसा भी शामिल है। मक्खन की तुलना में क्रीम और खट्टी क्रीम की वसा में इसकी मात्रा अधिक होती है। सोयाबीन, मटर, नट्स और सूरजमुखी के बीज भी लेसिथिन के स्रोत हो सकते हैं।

बीटेनइसकी रासायनिक संरचना कोलीन और लेसिथिन के करीब है, सक्रिय रूप से फैटी एसिड से बांधती है, फॉस्फोलिपिड्स के निर्माण में भाग लेती है, जो कोशिका झिल्ली के निर्माण के लिए आवश्यक हैं। यह चुकंदर, पालक, अनाज, समुद्री भोजन, वाइन और सोल्यंका में पाया जाता है।

ओमेगा-3 पीयूएफएवसा संश्लेषण प्रक्रियाओं की गतिविधि को भी कम करता है। मछली के तेल, अलसी या कैमेलिना तेल से प्राप्त ओमेगा-3 पीयूएफए का सेवन आवश्यक है। मछली के तेल और अलसी के तेल के बारे में लगभग सभी लोग जानते हैं, लेकिन कैमेलिना तेल से बहुत कम लोग परिचित हैं। कैमेलिना क्रूसिफेरस परिवार से संबंधित है, जैसे पत्तागोभी, मूली, शलजम आदि। इस पौधे को फाल्स फ्लैक्स या जर्मन तिल के नाम से भी जाना जाता है। कैमेलिना 1950 के दशक तक यूरोप में व्यापक रूप से फैली हुई थी। बीजों से उत्कृष्ट गुणवत्ता का तेल प्राप्त होता था, जिसका उपयोग भोजन आदि में किया जाता था। इसमें मौजूद पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, विशेष रूप से लिनोलेनिक एसिड, गर्म होने पर नष्ट हो जाते हैं, जिससे हानिकारक पदार्थ बनते हैं। इसलिए, बेहतर है कि कैमेलिना तेल को गर्म करके न रखा जाए और इसे सलाद या अनाज में उपयोग किया जाए, जैसा कि पुराने दिनों में किया जाता था। प्रतिदिन 1-2 चम्मच की मात्रा में तेल (या मछली का तेल) का सेवन उपयोगी है।

जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ जो नई वसा के निर्माण को रोकते हैं

क्रोमियम.क्रोमियम, अन्य यौगिकों के साथ संयोजन में, तथाकथित "ग्लूकोज सहिष्णुता कारक" का हिस्सा है। इसका सबसे महत्वपूर्ण कार्य उन सभी चयापचय प्रक्रियाओं में इंसुलिन की क्रिया को बढ़ाने की क्षमता है जिन्हें यह नियंत्रित करता है।

क्रोमियम का सबसे समृद्ध स्रोत शराब बनानेवाला का खमीर है। इसकी काफी मात्रा मछली, चोकर, लीवर और फलियों में पाई जाती है।

जिंक.इंसुलिन की प्रभावशीलता बढ़ जाती है। जिंक के खाद्य स्रोतों में सीप, कद्दू के बीज और ब्लूबेरी शामिल हैं। सब्जियों के स्रोतों में दलिया, साबुत आटे की ब्रेड, मशरूम, लहसुन और अंकुरित गेहूं के दाने भी शामिल हो सकते हैं। मछली, मांस, अंडे और ऑफल में जिंक अधिक पाया जाता है। जिंक के अच्छे स्रोत हेरिंग और मैकेरल, यहां तक ​​कि डिब्बाबंद मछली भी हैं।

बी विटामिन

मोटे लोगों के शरीर में, विटामिन बी की महत्वपूर्ण कमी होती है। उचित कार्बोहाइड्रेट चयापचय सीधे शरीर में विटामिन बी1, बी2, बी6, पीपी की सामग्री पर निर्भर करता है, इसलिए यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि वे शरीर में प्रवेश करें। पर्याप्त मात्रा में भोजन. आप एक ही उत्पाद नहीं खाएंगे - आप ऊब जाएंगे, लेकिन आप स्वस्थ उत्पादों का एक विविध मेनू बना सकते हैं। उनमें से बहुत कम नहीं हैं. संयम में सब कुछ अच्छा है.

विटामिन बी1 (थियामिन)।थायमिन में सबसे समृद्ध है साबुत आटे से बनी ब्रेड, साथ ही अनाज (एक प्रकार का अनाज, दलिया, बाजरा), फलियां (मटर, सेम, सोयाबीन), नट्स, लीवर और अन्य ऑफल।

विटामिन बी2.इसका सबसे महत्वपूर्ण स्रोत दूध और डेयरी उत्पाद, मांस, मछली, अंडे, लीवर, एक प्रकार का अनाज और दलिया है।

विटामिन बी6.मोटापा, मधुमेह और एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ इसकी आवश्यकता बढ़ जाती है। साबुत अनाज, विशेष रूप से एक प्रकार का अनाज, मांस, ऑफल (यकृत, गुर्दे), मछली, खमीर, नट और बीज, फलियां और आलू इस विटामिन से भरपूर होते हैं। विटामिन बी6 चोकर में केंद्रित होता है। इसके अलावा, यदि कोई डिस्बैक्टीरियोसिस नहीं है, तो यह सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा द्वारा निर्मित होता है।

विटामिन पीपी (निकोटिनिक एसिड)।स्रोत: खमीर, यकृत, गुर्दे, हृदय, गोमांस, भेड़ का बच्चा, अनाज (एक प्रकार का अनाज, जौ)।

विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड)।सबसे अधिक जानवरों के जिगर, अंडे की जर्दी, मांस, फलियां, फूलगोभी में।

पदार्थ जो आंतों में वसा के अवशोषण को कम करते हैं

इस समूह में शामिल हैं आहार फाइबर.उनकी संपत्तियों के बीच आंतों में वसा का अवशोषण कम होना - मुख्य बात से कोसों दूर है. इसके अलावा, वसा अवशोषण को रोकने की उनकी क्षमता 5% से अधिक नहीं होती है। शायद, अधिक महत्वपूर्ण उनकी संपत्ति है कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण को धीमा करें, रक्त शर्करा के स्तर में तेज वृद्धि को रोकना।

आहारीय फ़ाइबर का दूसरा महत्वपूर्ण गुण आंतों की सामग्री की मात्रा में वृद्धि , जो आंतों के क्रमाकुंचन की यांत्रिक उत्तेजना का कारण बनता है।

तीसरा, आहार फाइबर की महत्वपूर्ण सूजन के कारण भोजन के बोलस की मात्रा में वृद्धि से गैस्ट्रिक बैरोरिसेप्टर्स की सक्रियता होती है, जिसके आवेग इसमें योगदान करते हैं भूख की भावना को दबाना।

चौथा - अच्छा है आंतों के माइक्रोफ़्लोरा के लिए खाद्य सब्सट्रेट।

आहार फाइबर को अतिरिक्त रूप से शामिल किया जाना चाहिए चोकर, सोया से बेहतर, खासकर उन लोगों के लिए जो कब्ज से पीड़ित हैं। यदि सूजन या गंभीर आंत्र रोगों पर कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो 30 ग्राम चोकर दैनिक आहार में एक अच्छा अतिरिक्त है। यदि उन्हें खराब रूप से सहन किया जाता है, तो अधिक नाजुक आहार फाइबर की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, पेक्टिन के रूप में। बेहतर अवशोषण के लिए, चोकर को पहले से भाप में पकाया जाता है और सूप, साइड डिश, कैसरोल, सलाद आदि में मिलाया जाता है।

एंटीऑक्सीडेंट

चयापचय ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं में व्यवधान के परिणामस्वरूप मोटापा मुक्त कणों की बढ़ी हुई मात्रा के संचय के साथ होता है। इसलिए इसकी रोकथाम और इलाज के लिए यह बहुत जरूरी है एंटीऑक्सीडेंट.इन्हें भोजन से प्राप्त करने की सलाह दी जाती है, लेकिन यदि यह संभव नहीं है, तो इन्हें आहार अनुपूरक के रूप में लेना आवश्यक है।

विटामिन ई.सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट में से एक का उपयोग लंबे समय से टाइप 2 मधुमेह के साथ-साथ अतिरिक्त वजन वाले रोगियों की रोकथाम और उपचार के लिए सफलतापूर्वक किया गया है। मुख्य स्रोत वनस्पति तेल है। सभी वनस्पति तेलों में से समुद्री हिरन का सींग और कैमेलिना तेल समृद्ध स्रोत हैं। उत्तरार्द्ध का एक बड़ा चमचा इस विटामिन की दैनिक आवश्यकता को पूरा करता है। राई और गेहूं की भूसी, कच्चे मेवे और बीज, साथ ही पौधों के अंडाशय भी विटामिन ई से भरपूर होते हैं।

विटामिन सी।यह कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सबसे सीधे प्रभावित करता है। इसके अलावा, उच्च रक्त शर्करा की स्थिति में, शरीर के ऊतकों द्वारा विटामिन सी का अवशोषण काफी कम हो जाता है। मनुष्य की दैनिक आवश्यकता 70-100 मिलीग्राम है। यह आहार वसा, मांस, अनाज में व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है और मुख्य रूप से सब्जियों और फलों में पाया जाता है। विटामिन सी की उच्चतम मात्रा गुलाब कूल्हों, काले किशमिश, समुद्री हिरन का सींग, हनीसकल, मीठी मिर्च, कीवी और खट्टे फलों में होती है।

अन्य आवश्यक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ

मोटापा अक्सर गंभीर के साथ होता है आंतों की डिस्बिओसिस।ऐसा क्यूँ होता है? यह सिर्फ इतना है कि खान-पान की आदतें, जो अक्सर मोटापे का कारण बनती हैं, ऐसी होती हैं कि आहार में बहुत अधिक आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप आंतों में किण्वन प्रक्रिया होती है और सामान्य माइक्रोफ्लोरा को रोगजनक और सशर्त रूप से रोगजनक के साथ बदल दिया जाता है। जो बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली की महत्वपूर्ण गतिविधि को दबा देते हैं। अत: मोटापे के उपचार में इसे निर्धारित करना उचित है प्रो- और प्रीबायोटिक्स।

प्रोबायोटिक्स- जीवित सूक्ष्मजीवों से मिलकर बनता है। प्रीबायोटिक्स- गैर-माइक्रोबियल मूल, बड़ी आंत में रहने वाले बैक्टीरिया की वृद्धि और चयापचय प्रक्रियाओं को चुनिंदा रूप से उत्तेजित करके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है।

इनमें शामिल हैं: कैल्शियम पैंटोथेनेट, पैरा-एमिनोबेंजोइक एसिड, लाइसोजाइम, बैक्टीरियोफेज, सक्रिय कार्बन, एंटरोसॉर्बेंट्स, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुणों वाली हर्बल तैयारी (जिनसेंग, एलेउथेरोकोकस, ल्यूज़िया, इचिनेशिया), एंजाइम तैयारी, आदि।

प्रीबायोटिक गुणों वाले उत्पादों में, हम ध्यान देने की सलाह देते हैं यरूशलेम आटिचोक,जो मोटे रोगियों के आहार का एक महत्वपूर्ण घटक बनना चाहिए। उपयोगी भी कासनी,जो हाल ही में एक पेय के रूप में बहुत लोकप्रिय हो गया है, क्योंकि ऐसी प्रौद्योगिकियाँ सामने आई हैं जो विभिन्न हर्बल एडिटिव्स (रास्पबेरी, ब्लूबेरी, जिनसेंग, आदि) के साथ इसके घुलनशील रूपों को बनाना संभव बनाती हैं। हालाँकि पिसा हुआ पानी पीना अभी भी स्वास्थ्यवर्धक है।

एंजाइम।"फैट बर्नर" पर आधारित ब्रोमलेनऔर कुछ अन्य एंजाइम। ब्रोमलेन- अनानास से पृथक एक एंजाइम प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट चयापचय की प्रक्रियाओं के लिए उत्प्रेरक है और पानी और ग्लिसरॉल में वसा के टूटने को बढ़ावा देता है। ब्रोमेलैन की खुराक में अन्य एंजाइमों को शामिल करना आम बात है; पपायिन, ट्रिप्सिन और अन्य पदार्थ जो वसा चयापचय को सामान्य करते हैं।

और इसका ऑक्सीकरण होता है, जिससे लीवर में फैटी घुसपैठ की गंभीरता में कमी आती है। शारीरिक-चिकित्सीय-रासायनिक वर्गीकरण के अनुसार वे समूह से संबंधित हैं ए05- यकृत और पित्त पथ के रोगों के उपचार के लिए दवाएं, इसलिए उन्हें हेपेटोप्रोटेक्टर माना जा सकता है। वर्तमान में, आधुनिक फार्मास्युटिकल उद्योग ऐसी दवाओं का संश्लेषण कर रहा है जिनमें लिपोट्रोपिक प्रभाव होता है।

लिपोट्रोपिक प्रभाव किसके द्वारा डाले जाते हैं:

वे गोमांस, चिकन अंडे, कम वसा वाली मछली (कॉड, पाइक पर्च), समुद्री अकशेरुकी, कम वसा वाले पनीर, सोया आटा से समृद्ध हैं।

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विकिमीडिया फ़ाउंडेशन. 2010.

देखें अन्य शब्दकोशों में "लिपोट्रोपिक दवाएं" क्या हैं:

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बहुत से लोग इस प्रश्न में रुचि रखते हैं: लिपोट्रोपिक कारक क्या हैं? आइए इस लेख में इसे देखें. मजबूत लिपोट्रोपिक कारक मेथिओनिन और कोलीन हैं। यदि शरीर में कोलीन अपर्याप्त मात्रा में मौजूद है, तो ऐसी स्थिति उत्पन्न होती है जिसमें फॉस्फोलिपिड नहीं बनते हैं। यह वसा के अवशोषण में देरी करता है और ऊतकों में इसके संचय को उत्तेजित करता है।

इस प्रकार, कोलीन वसा जमाव से एक प्रकार का ऊतक रक्षक है। इस प्रक्रिया को लिपोट्रोपिक प्रभाव भी कहा जाता है, जो आम तौर पर यकृत में ही प्रकट होता है। फॉस्फोलिपिड यहीं संश्लेषित और विखंडित होते हैं। कोलीन बिटार्ट्रेट सबसे पहले पित्त में पाया गया था, इसलिए कोलीन चयापचय का यकृत से गहरा संबंध है। फिर शरीर के अन्य ऊतकों में कोलीन की खोज की गई, अब इसे कोशिकाओं का एक घटक माना जाता है।

फॉस्फोलिपिड्स का संश्लेषण कोलीन के कारण होता है। यदि फैटी लीवर है, जो बड़ी मात्रा में वसा और कोलेस्ट्रॉल की आपूर्ति के कारण हुआ है, तो इसमें मौजूद लेसिथिन और कोलीन के सेवन से इसे रोका जा सकता है।

प्रोटीन कोलीन चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उदाहरण के लिए, प्रोटीन मुक्त आहार से चूहों में यकृत में वसायुक्त घुसपैठ होती है। और कोलीन के कारण घुसपैठ कमजोर हो जाती है। अधिकतर, कोलीन की आपूर्ति भोजन के माध्यम से होती है। वी.एस. गुलेविच ने 1896 में कोलीन के अंतर्जात गठन को भी सिद्ध किया।

कोलीन की तरह मेथिओनिन में लिपोट्रोपिक गुण होते हैं। यह मुख्य रूप से यकृत द्वारा संश्लेषित होता है। कोलीन और मेथियोनीन एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होने की संभावना को कम करते हैं। आख़िरकार, ये सभी लिपोट्रोपिक कारक हैं।

अंडे की जर्दी;

बछड़े का मांस;

फलियां;

गोभी के पत्ता;

मेथिओनिन में शामिल हैं:

पनीर में;

बछड़े का मांस;

अंडे सा सफेद हिस्सा।

यदि आप बड़ी मात्रा में प्रोटीन और विटामिन बी12 और फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो शरीर की कोलीन और मेथियोनीन की आवश्यकता कम हो जाएगी।

लेकिन हर कोई अच्छा खाना नहीं खा पाता ताकि शरीर को ये पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में मिल सकें। इसलिए, डॉक्टर "सोलगर" पूरक लिखते हैं। लिपोट्रोपिक कारक।"

सोलगर से खाद्य अनुपूरक का विवरण

पूरक शरीर से वसा को हटाने, विषाक्त पदार्थों को साफ करने और अतिरिक्त वजन से लड़ने में मदद करता है।

इस खाद्य पूरक में ऐसे घटक शामिल हैं जो एक दूसरे के पूरक हैं। उत्पाद में निम्नलिखित सामग्रियों की निर्दिष्ट मात्रा शामिल है:

  • एल-मेथिओनिन - 333.3 मिलीग्राम।
  • इनोसिटोल - 333.3 मिलीग्राम।
  • कोलीन बिटरेट्रेट - 333.3 मिलीग्राम।
  • भ्राजातु स्टीयरेट।
  • रंजातु डाइऑक्साइड।
  • सिलिकॉन डाइऑक्साइड।
  • सोडियम.
  • माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज।
  • प्लांट सेल्युलोज.
  • ग्लिसरीन।

यह उत्पाद एक अमेरिकी निर्माता द्वारा बनाया गया है। दवा स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित है, क्योंकि इसमें हानिकारक या विवादास्पद पदार्थ नहीं हैं, और पशु मूल के कोई उत्पाद नहीं हैं। कोई ग्लूटेन, चीनी, स्टार्च नहीं।

Choline, inositol, methionine दवा के मुख्य घटक हैं जो इसके प्रभाव को निर्धारित करते हैं। शेष पदार्थ अल्प मात्रा में विद्यमान होते हैं तथा सहायक होते हैं।

एक पैकेज में 50 और 100 टैबलेट हो सकते हैं। यही लागत निर्धारित करती है. अनुमानित कीमत - 900-1000 रूबल.

लिपोट्रोपिक कारक: फार्माकोकाइनेटिक्स

वसा और विषाक्त पदार्थों के टूटने और उन्मूलन के लिए तीन मुख्य घटक जिम्मेदार हैं। परिणामस्वरूप, लीवर अपने कार्यों को बेहतर ढंग से करने लगता है।

वसा जलाने पर बड़ी संख्या में विषाक्त पदार्थ निकलते हैं, जो शरीर के लिए जहर हो सकते हैं, लेकिन मेथियोनीन के कारण वे दर्द रहित तरीके से शरीर से बाहर निकल जाते हैं।

इनोसिटोल वसा चयापचय, लेसिथिन के स्तर को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार है। परिणामस्वरूप, कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य हो जाता है। पूरक "लिपोट्रोपिक फैक्टर" ("सोलगर") के बारे में केवल सकारात्मक समीक्षाएं हैं।

कोलीन इनोसिटॉल के साथ मिलकर अधिक प्रभावी ढंग से काम करता है। लीवर में वसा जमा होना बंद हो जाती है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा नहीं होती है। वे गुर्दे और हृदय, मस्तिष्क और अस्थि मज्जा के कामकाज को सामान्य करते हैं।

पूरक में सक्रिय पदार्थों की क्रिया के कारण दृश्य कार्यप्रणाली में सुधार होता है। आंतें सुचारु रूप से काम करने लगती हैं, बाल चिकने और चमकदार हो जाते हैं।

दवा का उपयोग कैसे करें?

उपयोग के निर्देश बताते हैं कि "सोलगर। लिपोट्रोपिक फ़ैक्टर" का उपयोग दिन में तीन बार, 1 कैप्सूल में किया जाता है। भोजन के दौरान बेहतर.

उपचार शुरू करने से पहले किसी विशेषज्ञ से परामर्श आवश्यक है। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, चिकित्सा के दौरान शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है।

मतभेद

अन्य योजकों के साथ सहभागिता

पूरक "लिपोट्रोपिक फैक्टर" ("सोलगर") के बारे में समीक्षा पुष्टि करती है कि इसे दूसरों के साथ जोड़ा जा सकता है:

  • टोनलिन 1300 एमजी सीएलए (टोनलिन शामिल है)।
  • साइलियम भूसी फाइबर 500 मिलीग्राम (इसमें साइलियम फाइबर होता है)।
  • क्रोमियम पिकोलिनेट 500 एमसीजी (क्रोमियम पिकोलिनेट शामिल है)।

प्लांटैन फाइबर में अद्वितीय गुण होते हैं - यह आंतों में वसा को अवशोषित होने से रोकता है। टोनलिन के कारण मात्रा कम हो जाती है, क्योंकि यह वसा कोशिकाओं को अणुओं में तोड़ देता है।

क्रोमियम पिकोलिनेट भूख को प्रभावित करता है - आप मिठाई और वसायुक्त भोजन नहीं चाहते हैं। कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य हो जाता है।

यह सारी जानकारी पूरक "लिपोट्रोपिक फ़ैक्टर" ("सोलगर") के उपयोग के निर्देशों में निहित है।

दुष्प्रभाव

पूरक का उपयोग करते समय कोई दुष्प्रभाव दर्ज नहीं किया गया है। केवल दवा के घटकों के प्रति असहिष्णुता संभव है।

शरीर में एलर्जी की प्रतिक्रिया संभव है। यदि कोई नकारात्मक अभिव्यक्तियाँ होती हैं, तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

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