भौतिक संपत्तियों को बट्टे खाते में डालने का नमूना कार्य। संस्थानों में बर्तनों का लेखांकन और बट्टे खाते में डालना बर्तनों के लेखांकन की विशेषताएं, एक लेखांकन पत्रिका रखना


काम के लिए उपयोग की जाने वाली वस्तुएँ, किसी भी उपकरण की तरह, अनुपयोगी हो जाती हैं। इन्हें संस्था की संपत्ति से बाहर करने के लिए एक प्रक्रिया अपनाना जरूरी है. सरकारी संस्थानों के लिए, रूस के वित्त मंत्रालय का 30 मार्च 2015 का आदेश संख्या 52एन लागू होता है, जो अन्य बातों के अलावा, निपटान के लिए आवश्यक दस्तावेजों के रूपों को नियंत्रित करता है। उत्पादन के लिए सामग्री को बट्टे खाते में डालने का नमूना अधिनियम बट्टे खाते में डाली जाने वाली संपत्ति के प्रकार पर निर्भर करता है। तो, वहाँ हैं:

  • माल-सूची को बट्टे खाते में डालने पर कार्रवाई;
  • नरम और घरेलू उपकरणों के निपटान पर कार्रवाई करें।

इन्वेंट्री को बट्टे खाते में डालने का नमूना अधिनियम न केवल संपत्ति के प्रकार में, बल्कि फॉर्म के रूप में भी भिन्न होता है।

ओकेयूडी फॉर्म 0504143 के अनुसार नमूना

आप नीचे दिए गए लिंक का उपयोग करके भौतिक संपत्तियों को बट्टे खाते में डालने के लिए एक निःशुल्क फॉर्म डाउनलोड कर सकते हैं।

तालिका के रूप में फॉर्म ओकेयूडी 0504143

नमूना ओकेयूडी अधिनियम 0504230

तालिका के रूप में फॉर्म ओकेयूडी 0504230

आप एक्सेल में सामग्रियों के राइट-ऑफ़ के लिए फॉर्म भी डाउनलोड कर सकते हैं।

संकलन का आधार

संकलन का आधार हो सकता है:

  • एक सूची तैयार की गई, जिसके दौरान यह स्पष्ट हो गया कि कुछ लेखांकन वस्तुओं का निपटान करने की आवश्यकता है;
  • मूल्यों के उपयोग के लिए जिम्मेदार व्यक्तियों की पहल (प्रो)।

राइट-ऑफ़ अधिनियम में सामग्रियों को बट्टे खाते में डालने का कारण इस बात पर निर्भर करता है कि किस प्रकार की भौतिक संपत्ति को बट्टे खाते में डाला जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, नरम उपकरणों का निपटान वस्तु की टूट-फूट के कारण हो सकता है, स्टेशनरी को एमओएल से प्रत्यक्ष उपयोगकर्ता को एक बयान के अनुसार स्थानांतरित किया जाना चाहिए (संस्था की जरूरतों के लिए कीमती सामान जारी करने के लिए फॉर्म 0504210 के अनुसार बयान) ), व्यंजन टेबलवेयर ब्रेकेज पंजीकरण पुस्तक (फॉर्म कोड 0504044) के अनुसार दर्ज किए जाते हैं। इन्वेंट्री आइटम के नष्ट होने की स्थिति में, अनुमोदित दस्तावेज़ संलग्न किए जाने चाहिए।

जिम्मेदार व्यक्ति संपत्ति की प्राप्ति और निपटान के लिए आयोग के सदस्य हैं। इनकी नियुक्ति संस्था प्रमुख के आदेश से की जाती है।

नमूना भरना

आइए बच्चों की संस्था की कैंटीन के उदाहरण का उपयोग करते हुए, जीर्ण-शीर्ण हो चुकी भौतिक संपत्तियों को बट्टे खाते में डालने का एक नमूना कार्य दें।

चरण 1. हम संख्या और तारीख, संगठन का नाम, संरचनात्मक इकाई, ओकेपीओ कोड, संस्थान के आईएनएन और केपीपी, वित्तीय रूप से जिम्मेदार व्यक्ति, संपत्तियों की प्राप्ति और निपटान के लिए आयोग के सदस्य, आदेश का विवरण भरते हैं। जिसके आधार पर आयोग संचालित होता है।

चरण 2. आयोग, कैंटीन प्रबंधक की उपस्थिति में (हमारे मामले में), जाँच करता है कि क्या कीमती सामान वास्तव में अनुपयोगी हो गया है, जिसे वे हस्ताक्षर के साथ प्रमाणित करते हैं। उन मूल्यवान वस्तुओं को बाहर करने की आवश्यकता पर निर्णय लेता है जो उनके लिए आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती हैं।

चरण 3. सभी आवश्यक फ़ील्ड भरने के बाद, अंतिम शीट आयोग के अध्यक्ष और सदस्यों के हस्ताक्षर के साथ भरी जाती है। वे संगठन के प्रशासनिक कर्मचारी, लेखा कर्मचारी और अन्य विशेषज्ञ हो सकते हैं।

दो प्रतियों में जारी. लेखांकन में डेटा को प्रतिबिंबित करने के लिए उनमें से एक को उपयुक्त सेवा में स्थानांतरित कर दिया जाता है। दूसरा सामग्री के निपटान की पुष्टि करने वाले दस्तावेज़ के रूप में वित्तीय रूप से जिम्मेदार व्यक्ति के पास रहता है।

तैयार नमूना डाउनलोड करें

कब तक स्टोर करना है

दस्तावेज़ संस्था के अभिलेखागार में कम से कम पाँच वर्षों तक संग्रहीत है।

ज़िम्मेदारी

आयोग दस्तावेज़ तैयार करने, सामग्री की जाँच करने और क़ीमती सामानों की पूर्ण टूट-फूट या अनुपयुक्तता स्थापित करने के लिए ज़िम्मेदार है।

कंपनी की बैलेंस शीट पर इन्वेंटरी का निपटान विशेष रूप से बुलाए गए समूह के सदस्यों की उपस्थिति में उचित कागजात तैयार किए बिना नहीं किया जा सकता है, अन्यथा जिम्मेदार व्यक्ति व्यक्तिगत दायित्व पर अपने समझौते की सीमा के भीतर उत्तरदायी होंगे।

ओपी-8 फॉर्म में बर्तनों और बर्तनों की क्षति, स्क्रैप और हानि पर रिपोर्ट का उपयोग संगठन में वर्तमान स्थिति का दस्तावेजीकरण करने के लिए किया जाता है। नाजुक वस्तुओं को आगे बट्टे खाते में डालने के लिए क्षति और स्क्रैपिंग के तथ्य की पुष्टि करना आवश्यक है। इसके बिना, टेबलवेयर और कटलरी की गति के उच्च गुणवत्ता वाले नियंत्रण की कल्पना करना असंभव है।

फ़ाइलें

आवेदन

सेवाओं के प्रावधान में कांच के बर्तनों का उपयोग करने वाले खानपान संगठनों के लिए, सबसे पहले, एक अधिनियम तैयार करना आम बात होगी। कुछ हद तक - विश्लेषण में विशेषज्ञता वाली प्रयोगशालाओं के लिए।

संक्षेप में, बड़ी संख्या में कंपनियों के दस्तावेज़ प्रवाह में कागज एक महत्वपूर्ण कड़ी है। इसके बिना, एक एकाउंटेंट के लिए टूटे हुए बर्तनों को बट्टे खाते में डालना लगभग असंभव होगा।

विधायी ढांचा

दिया गया फॉर्म एक एकीकृत फॉर्म ओपी-8 है। इसे 25 दिसंबर 1998 की राज्य सांख्यिकी समिति संख्या 132 के डिक्री द्वारा पेश किया गया था। 2013 तक, व्यंजनों की वास्तविक लड़ाई को सजाने के लिए यह एकमात्र संभावित विकल्प था। लेकिन अब सब कुछ बदल गया है.

प्रत्येक विशिष्ट संगठन स्वयं के लिए निर्धारित करता है कि क्या वह एकीकृत फॉर्म का उपयोग करेगा या अपना स्वयं का फॉर्म बनाएगा। बाद के मामले में, कंपनी को इसे एक अलग आदेश द्वारा लेखांकन नीति में शामिल करना होगा। अधिकांश संगठन परिचित, विश्वसनीय फॉर्म ओपी-8 का उपयोग करना पसंद करते हैं। दरअसल, उपयोग में आसानी के अलावा, नियामक संगठनों के लिए इसे समझना आसान है।

व्यंजनों के विनाश, स्क्रैप और हानि के कार्य के तत्व

अधिनियम में शीर्षक, सामग्री और डिज़ाइन भाग शामिल हैं। शीर्षक भाग (हेडर) निम्नलिखित जानकारी को दर्शाता है:

  • संगठन एवं प्रभाग का नाम.
  • ओकेयूडी, ओकेपीओ के अनुसार फॉर्म, ओकेडीपी के अनुसार गतिविधि का प्रकार।
  • अधिनियम की तिथि और संख्या.
  • रिपोर्टिंग अवधि। यहां दो कॉलम हैं. लेकिन यदि अधिनियम किसी विशिष्ट एकमुश्त तथ्य (और एक महीने, वर्ष या अन्य अवधि के लिए नहीं) के लिए तैयार किया गया है, तो दोनों कॉलमों में एक डैश लगाया जाता है। संकलन की तारीख रिकॉर्डिंग के लिए पर्याप्त होगी.

सामग्री में एक तालिका भी शामिल है. बर्तन का प्रत्येक व्यक्तिगत नाम उसकी एक पंक्ति में दर्ज किया गया है। स्तंभों का उद्देश्य यह दर्शाना है:

  • क्रम संख्या।
  • मौजूदा नामकरण के अनुसार टूटी हुई वस्तु के नाम और उसका कोड।
  • रूबल में व्यंजनों की कीमतें।
  • उपरोक्त में से कौन सा टूटा हुआ है और कौन सा गायब है इसकी जानकारी।
  • गायब और टूटे हुए की मात्रा दो अलग-अलग कॉलम में है।
  • टुकड़ों में मात्रा और टूटी या खोई हुई वस्तुओं की मात्रा।
  • युद्ध, क्षति या हानि की परिस्थितियाँ।
  • घटना के लिए जिम्मेदार व्यक्ति.
  • टिप्पणियाँ.

तालिका में व्यंजनों और अन्य टूटी या खोई हुई वस्तुओं के अलग-अलग नामों की काफी बड़ी संख्या शामिल है। ज्यादातर मामलों में, फॉर्म के दोनों तरफ की तालिका पर्याप्त से अधिक होती है। तालिका सभी स्तंभों के सारांश के साथ समाप्त होती है। मूलधन टूटी हुई राशि की कुल राशि है।

व्यंजनों और बर्तनों की क्षति, स्क्रैप और हानि पर अधिनियम का औपचारिक हिस्सा आयोग के सदस्यों के हस्ताक्षर द्वारा दर्शाया गया है। मौजूदा आवश्यकताओं के अनुसार, कम से कम तीन लोग होने चाहिए। वे सभी इस बात पर हस्ताक्षर करते हैं कि पेपर में बताए गए तथ्य सत्य हैं।

संकलक और उनकी जिम्मेदारियाँ

उन कंपनियों में जिन्हें अक्सर ऐसे दस्तावेज़ तैयार करने की आवश्यकता का सामना करना पड़ता है, टेबलवेयर और कटलरी की आवाजाही की निगरानी के लिए एक प्रणाली शुरू करना आवश्यक है, साथ ही दस्तावेज़ प्रवाह अनुसूची भी। उदाहरण के लिए, मासिक आधार पर रिपोर्ट तैयार करने के लिए जिम्मेदार किसी व्यक्ति को नियुक्त करें।

एक अधिनियम तैयार करने का दायित्व रोजगार अनुबंध (या इसमें संशोधन) में निर्धारित है। कर्मचारी की स्थिति वरिष्ठ वेटर, प्रशासक या कुछ और के रूप में तैयार की जा सकती है। मुख्य बात जारी किए गए कटलरी सेट के लिए वित्तीय जिम्मेदारी का अस्तित्व है।

एल्गोरिथ्म इस प्रकार है:

  1. काम से पहले, जिम्मेदार व्यक्ति हस्ताक्षर के विरुद्ध पेंट्री से व्यंजन प्राप्त करता है।
  2. उसके नियंत्रण में वस्तुओं का संचालन होता है। इसके अलावा, यह वेटरों को दिया जाता है जो रिपोर्टिंग उद्देश्यों के लिए व्यंजनों के साथ बातचीत करते हैं।
  3. जब युद्ध, स्क्रैप या हानि की स्थिति उत्पन्न होती है, तो सभी मामले दर्ज किए जाते हैं।
  4. कार्य शिफ्ट के अंत में, ओपी-19 फॉर्म के अनुसार एक टेबलवेयर लॉगबुक भरी जाती है। इसके आधार पर अधिनियम भरे जाते हैं।
  5. एक सूची तैयार की जाती है, जिसके परिणामों के आधार पर सभी व्यंजन और कटलरी को रिकॉर्ड किया जाता है।

प्रशासन का निर्णय

प्रपत्र के बिल्कुल अंत में, प्रतिष्ठान के प्रशासन के लिए टिप्पणी छोड़ने के लिए कई पंक्तियाँ छोड़ी गई हैं। यह अपराधियों, या अन्य नोट्स के संबंध में एक संकल्प हो सकता है। और सबसे ऊपर, दस्तावेज़ के नाम के पास, प्रबंधक के वीज़ा के लिए पंक्तियाँ हैं। वहां वह उसे भरकर हस्ताक्षर करता है। प्रबंधक को लेखा विभाग से अधिनियम की एक प्रति प्राप्त होती है। सामान्यतः पेपर कम से कम दो प्रतियों में तैयार किया जाना चाहिए।

  • एक को बट्टे खाते में डालने और लड़ाई के तथ्य पर रिपोर्टिंग के लिए लेखा विभाग को सौंप दिया जाता है।
  • दूसरा आर्थिक रूप से जिम्मेदार व्यक्ति के पास रहता है.

भरना और त्रुटियाँ

यह सलाह दी जाती है कि फॉर्म को इलेक्ट्रॉनिक रूप से भरें, उसका प्रिंट आउट लें और आवश्यक हस्ताक्षर करें। लेकिन भरने का कागजी फॉर्म काफी स्वीकार्य है।

यदि तालिका में खाली कॉलम हैं, तो उन्हें काट देना उचित है। जब त्रुटियां की जाती हैं, तो गलत डेटा को एक पंक्ति से काट दिया जाता है, और उसके आगे "सही किए गए पर विश्वास करें" वाक्यांश और आयोग के सभी सदस्यों और वित्तीय रूप से जिम्मेदार व्यक्ति के हस्ताक्षर लिखे होते हैं। यही एकमात्र तरीका है जिससे त्रुटि को ठीक किया जा सकता है।

जिम्मेदार व्यक्ति

यदि अंतिम कॉलम में इंगित करने वाला कोई नहीं है, तो इसके लिए एक विशेष शब्द है: "लड़ाई में अपराधियों की पहचान नहीं की गई है।" आगंतुकों द्वारा कटलरी वापस न लौटाने का मामला अक्सर सामने आता है। इस मामले में अपराधियों की पहचान करना भी बेहद मुश्किल है.

सुविधा और विस्तृत फॉर्मूलेशन प्रदान करने की संभावना के लिए, ओपी-8 फॉर्म में बर्तनों और बर्तनों की क्षति, स्क्रैप और हानि पर अधिनियम के अंतिम कॉलम की पंक्तियों को जोड़ दिया जाता है और उनमें एक सामान्य विस्तृत विवरण लिखा जाता है।

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इस फॉर्म का उपयोग उन इन्वेंट्री आइटम को पंजीकृत करने के लिए किया जाता है जो क्षति, क्षति या स्क्रैप के कारण उत्पन्न होते हैं और मार्कडाउन या राइट-ऑफ के अधीन होते हैं। घाटा दोषी कर्मचारियों के खाते में डाला जाता है।

एकीकृत फॉर्म नंबर टीओआरजी-15 को रूस की राज्य सांख्यिकी समिति के 25 दिसंबर 1998 नंबर 132 के डिक्री द्वारा अनुमोदित किया गया था।

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TORG-15 फॉर्म को सही तरीके से कैसे भरें

युद्ध, स्क्रैप या माल की क्षति से होने वाले नुकसान को दोषी कर्मचारी के खाते में लिखा जाता है। क्षतिग्रस्त सामान को नष्ट कर दिया जाता है. यदि माल की क्षति के लिए जिम्मेदार व्यक्ति की पहचान करना संभव नहीं है, तो ऐसे नुकसान को संगठन के गैर-परिचालन व्यय के रूप में लिखा जाता है।

प्रपत्र संख्या TORG-15 में अधिनियम इंगित करता है:

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टीओआरजी-15 - अधिनियम,विभिन्न कारणों से उत्पन्न होने वाली इन्वेंट्री वस्तुओं (भौतिक संपत्ति) की क्षति, क्षति या स्क्रैप के पंजीकरण के लिए आवश्यक है। इस मामले में, क्षतिग्रस्त इन्वेंट्री आइटम पर आमतौर पर छूट दी जाती है या बट्टे खाते में डाल दी जाती है। इस अधिनियम को सही ढंग से कैसे तैयार किया जाए, इसके बारे में हमारा लेख पढ़ें।

माल को बट्टे खाते में डालने के अधिनियम का उपयोग कैसे करें टीओआरजी-15

यदि गोदामों, अड्डों या दुकानों में माल के टूटे/कबाड़ या क्षति का पता चलता है, तो इस घटना को प्रतिबिंबित करने के लिए एक अधिनियम तैयार किया जाता है।

क्षतिग्रस्त वस्तुओं के मार्कडाउन से होने वाले नुकसान की भरपाई आमतौर पर गलती करने वाले वित्तीय रूप से जिम्मेदार व्यक्ति की आय से की जाती है। यदि ऐसी स्थिति के लिए दोषी का पता नहीं लगाया जा सका, तो घाटे को कंपनी के गैर-परिचालन व्यय के रूप में बट्टे खाते में डाल दिया जाता है।

सामग्री में गैर-परिचालन व्यय के रूप में दर्ज किए गए खर्चों के बारे में पढ़ें "अनुसूचित जनजाति। रूसी संघ का 265 टैक्स कोड (2017): प्रश्न और उत्तर" .

TORG-15 अधिनियम कैसे तैयार करें: नमूना भरना और नियम

TORG-15 को तैयार करने के लिए, एक विशेष आयोग बनाया जाता है, जिसमें कंपनी के निदेशक द्वारा अनुमोदित सदस्य शामिल होते हैं। इसमें उद्यम प्रशासन का एक प्रतिनिधि, माल की सुरक्षा के लिए वित्तीय रूप से जिम्मेदार एक व्यक्ति और, यदि आवश्यक हो, स्वच्छता निरीक्षण का एक प्रतिनिधि शामिल होना चाहिए।

कंपनी के निदेशक का वीज़ा अनुमोदन पत्र अधिनियम के सामने की ओर होना चाहिए। TORG-15 अधिनियम 3 समान प्रतियों में भरा जाता है, जिनमें से एक संरचनात्मक इकाई में रहता है, दूसरे को लेखाकार को लेखांकन में प्रदर्शित करने और दोषी कर्मचारी के वेतन से क्षति को रोकने के लिए भेजा जाता है, और तीसरे को स्थानांतरित कर दिया जाता है। क्षति पहुंचाने के लिए जिम्मेदार व्यक्ति को।

TORG-15 भरते समय आपको कुछ बिंदुओं को भरने पर ध्यान देना चाहिए। इस प्रकार, यदि कंपनी आंतरिक कोडिंग प्रणाली का उपयोग नहीं करती है तो क्षति/टूटने/स्क्रैप के कारण का कोड रिपोर्ट में शामिल नहीं किया जा सकता है। दस्तावेज़ में क्षतिग्रस्त सामान को बट्टे खाते में डालने या उन्हें चिह्नित करने का कारण अवश्य बताया जाना चाहिए।

लेख में उन तरीकों के बारे में पढ़ें जिनसे आप व्यापार में लेखांकन व्यवस्थित कर सकते हैं "वैट के साथ और उसके बिना माल का व्यापार (बारीकियाँ)" .

खराब (क्षतिग्रस्त) सामानों को सूचीबद्ध किया जाना चाहिए, जिसमें मार्कडाउन से पहले और बाद में उनका नाम, मुख्य विशेषताएं, मात्रा और लेखांकन मूल्य दर्शाया जाना चाहिए। दोषी व्यक्ति (यदि उसकी पहचान करना संभव हो) और उसकी स्थिति का भी नाम दिया जाना चाहिए।

टीओआरजी-15 के अंतिम भाग में क्षतिग्रस्त (क्षतिग्रस्त) इन्वेंट्री वस्तुओं के आगे के भाग्य पर प्रबंधक के आदेश का पाठ शामिल है। इस प्रकार, उनके निपटान की आवश्यकता का संकेत दिया जा सकता है। इसके अलावा, आपको क्षति की सटीक मात्रा और उस व्यक्ति का विवरण प्रदान करना चाहिए जिसके खर्च पर इसकी भरपाई की जाएगी।

टीओआरजी-15 भरने का फॉर्म और नमूना कहां मिलेगा

टीओआरजी-15 फॉर्म, हालांकि एकीकृत है, उपयोग के लिए आवश्यक नहीं है। एक और बात यह है कि निर्दिष्ट फॉर्म बहुत सुविधाजनक है - आखिरकार, यह सामान और सामग्री को क्षति/क्रोबार/क्षति के साथ स्थिति का दस्तावेजीकरण करने के लिए सभी बारीकियों को ध्यान में रखता है।

डेबिट क्रेडिट विवरण 73 98 क्षति की लागत का प्रतिबिंब, मुआवजे के लिए इरादा 98 91.1 क्षति की राशि के लिए मुआवजे को अन्य आय में ध्यान में रखा जाता है क्षतिग्रस्त व्यंजन और कटलरी को बट्टे खाते में डालने के मानदंड यह ध्यान देने योग्य है कि उद्योग के औसत मानक हैं बर्तनों के संचालन के लिए, जो स्वयं बर्तनों के कुछ मानदंडों पर निर्भर करता है:

  • सिरेमिक टेबलवेयर;
  • चीन;
  • धातु के बर्तन आदि।

लागू मानक रसोई और टेबल वस्तुओं की आवाजाही की अधिक सटीक योजना, लेखांकन और नियंत्रण के लिए काम करते हैं। हमारे देश में, ये मानदंड इतने समय पहले स्थापित किए गए थे कि उनकी प्रासंगिकता खत्म हो गई थी। लेकिन प्रत्येक व्यक्तिगत संगठन बर्तनों के उपयोग और विनाश के लिए अपने स्वयं के मानक निर्धारित कर सकता है।

व्यंजनों का हिसाब-किताब करने, लेखांकन पत्रिका रखने की विशेषताएं

उन कर्मचारियों द्वारा प्रतिस्थापित या किए गए पदों और कार्यों की सूची को मंजूरी देने की प्रक्रिया से संबंधित मुद्दे पर, जिनके साथ नियोक्ता पूर्ण व्यक्तिगत या सामूहिक (टीम) वित्तीय जिम्मेदारी पर लिखित समझौते, साथ ही पूर्ण वित्तीय जिम्मेदारी पर समझौतों के मानक रूपों में प्रवेश कर सकता है, रूसी संघ की सरकार का दिनांक 14.11.2002 एन 823 6.4 का डिक्री देखें। प्रचलन में वस्तुओं की सुरक्षा की जिम्मेदारी टेबलवेयर, कटलरी, टेबल लिनन, सैनिटरी कपड़े और उत्पादन उपकरण के उपयोग से सीधे संबंधित पदों पर रहने वाले या काम करने वाले कर्मचारियों को सौंपी जा सकती है।<*, в соответствии с Положением о материальной ответственности рабочих и служащих за ущерб, причиненный предприятию, учреждению, организации, утвержденным Указом Президиума Верховного Совета СССР от 13 июля 1976 г.

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सार्वजनिक खानपान संगठनों में व्यंजनों का रजिस्टर जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, संगठन उत्पादन में उनकी सुरक्षा और आवाजाही को नियंत्रित करने के लिए व्यंजनों और कटलरी का रिकॉर्ड रखने के लिए बाध्य है। ऐसा करने के लिए, खानपान सेवाओं के प्रावधान में विशेषज्ञता रखने वाले कई संगठन टेबलवेयर लॉगबुक का उपयोग करते हैं। वर्तमान में, ऐसे कई पेशेवर सॉफ़्टवेयर हैं जो इस तरह के नियंत्रण को बनाए रखने के कार्य को सरल बनाते हैं।

ध्यान

लेकिन इस मामले में भी, रिकॉर्ड स्वीकृत एकीकृत फॉर्म ओपी-19 के ढांचे के भीतर रखे जाते हैं। आमतौर पर, यह फॉर्म एक जिम्मेदार व्यक्ति द्वारा बनाए रखा जाता है जिसके पास इस हिस्से में विशेष शक्तियां होती हैं; ऐसा कर्मचारी व्यंजन, रसोई और कटलरी आदि की सुरक्षा के लिए जिम्मेदार होता है। यह पत्रिका भौतिक रूप से रुचि रखने वाले एक व्यक्ति द्वारा समर्थित है जो सीधे व्यंजन और अन्य बर्तनों का उपयोग करके अपनी कार्य गतिविधि का संचालन करता है।

व्यंजनों की लड़ाई पर कार्य करें

टेबलवेयर, कटलरी, टेबल लिनन और सैनिटरी कपड़ों की मात्रा के बारे में इन वस्तुओं को सौंपने वाले व्यक्ति की रसीद के साथ जर्नल में एक संबंधित प्रविष्टि की जाती है। 6.7. टेबलवेयर और कटलरी सौंपते समय, टेबलवेयर और कटलरी के विनाश, स्क्रैप, क्षति और हानि के लिए एक अधिनियम फॉर्म एन 74 में तैयार किया जाता है।<* (для предприятий без самообслуживания) или N 75 <* (для предприятий с самообслуживанием) отдельно на фарфоро-фаянсовую и сортовую стеклянную посуду, который оформляется комиссией в установленном порядке. КонсультантПлюс: примечание. Приказ Минторга СССР от 14.07.1972 N 134 утратил силу в связи с изданием Приказа Минторга СССР от 20.08.86 N 201, утвердившего Альбом форм первичной учетной документации в торговле и общественном питании.

बर्तनों और बर्तनों की क्षति, स्क्रैप और हानि पर कार्रवाई - फॉर्म ऑप-8

टेबलवेयर, कटलरी, टेबल लिनन, सैनिटरी कपड़े और उत्पादन उपकरण की पेंट्री से रिहाई उद्यम के प्रमुख के आदेश द्वारा की जाती है और फॉर्म एन 19 में चालान के साथ जारी की जाती है।<*. КонсультантПлюс: примечание. Приказ Минторга СССР от 14.07.1972 N 134 утратил силу в связи с изданием Приказа Минторга СССР от 20.08.86 N 201, утвердившего Альбом форм первичной учетной документации в торговле и общественном питании. <* См. Приказ Министерства торговли СССР от 14 июля 1972 г. N 134. КонсультантПлюс: примечание. Указ Президиума ВС СССР от 13.07.1976 утратил силу в связи с принятием Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ.

टूटे हुए बर्तन बट्टे खाते में डालना

इस मामले में, व्यंजन और कटलरी की लागत मुख्य गतिविधि से जुड़ी सामग्री और उत्पादन लागत के समूह से संबंधित है, इसलिए इस भाग का कानून इस ऑपरेशन पर रोक नहीं लगाता है। प्रश्न संख्या 2. क्या संगठन बर्तन तोड़ने के नियमों को समायोजित कर सकता है? चूंकि कर कानून में व्यंजन तोड़ने के नियमों का कोई स्पष्ट विनियमन नहीं है, इसलिए संगठन को आंतरिक कानूनी कृत्यों द्वारा ऐसे मानकों को स्वयं स्थापित करने का अधिकार है।
इन मानकों का समायोजन भी पूरी तरह से संगठन के नेताओं पर निर्भर करता है। मौजूदा प्रणाली को बदलने के लिए उचित कारण और व्यंजन और कटलरी के लिए लागू हानि दर के आकार के साथ, प्रबंधक आंतरिक नियमों को बदल सकते हैं। लेख की गुणवत्ता को रेटिंग दें.
मानदंड किसी भी विशिष्ट मानदंड पर आधारित हो सकते हैं जो गतिविधि के अनुरूप हों:

  • बर्तनों की मशीन या हाथ से धुलाई;
  • बार या हॉल के बर्तन;
  • कटलरी आदि बनाने की सामग्री।

गणना का आधार प्रदान की गई सार्वजनिक खानपान सेवाओं की बिक्री की कुल मात्रा और प्रदान की गई व्यक्तिगत प्रकार की सेवाओं या आंतरिक प्रभागों की बिक्री की मात्रा दोनों हो सकती है। बट्टे खाते में डालना साल में एक बार या धीरे-धीरे प्रत्येक रिपोर्टिंग अवधि के लिए (तिमाही में एक बार या महीने में एक बार) किया जा सकता है। यह सब आपको अधिक सटीक योजना बनाने और खरीदारी, कमी, खर्च आदि के लिए उचित नियोजित बजट बनाए रखने की अनुमति देता है।


स्थापित मानकों से अधिक होना कार्य के इस क्षेत्र के लिए जिम्मेदार व्यक्ति को वित्तीय रूप से उत्तरदायी ठहराने का एक कारण बन सकता है।
रेस्तरां व्यवसाय और खानपान उद्योग में काम करते हुए, कई एकाउंटेंट को व्यंजन और रसोई के बर्तनों का रिकॉर्ड ठीक से कैसे रखा जाए, इस कार्य का सामना करना पड़ता है। इस विषय पर अधिक जानकारी नहीं है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस क्षेत्र में अपनाए गए नियम और विशिष्ट संचालन को विनियमित करने से इस बात की पूरी समझ नहीं मिलती है कि वास्तव में लेखांकन और रिपोर्टिंग कैसे की जानी चाहिए। इसलिए, लेखाकारों को सामान्य लेखांकन प्रावधानों और कानूनी कृत्यों का उपयोग करना पड़ता है जो उन्हें समझाते हैं।

बीमा क़ानून स्थायी लिंक

लड़ाई पर कार्रवाई करें, क्राउबार
और बर्तन और कटलरी का नुकसान
(नमूना भरना)

एकीकृत प्रपत्र एन ओपी-8

अनुमत
रूस की राज्य सांख्यिकी समिति का संकल्प
दिनांक 25/12/98 एन 132

———— ¦ कोड ¦ +———+ ओकेयूडी¦ 0330508 के अनुसार फॉर्म ¦ एलएलसी "मान्याशिनी रस्नोसोली" +———+ ————————————————————————————————— ओकेपीओ¦ 54321889 के अनुसार ¦ संगठन +———+ कैंटीन नंबर 2 ¦ ¦ —————————————————-¦ ¦ संरचनात्मक इकाई +———+ OKDP के अनुसार गतिविधि का प्रकार¦ 55.30 ¦ ¦ (OKVED) ¦ +———+ ऑपरेशन का प्रकार¦ — ¦ ———— स्वीकृत प्रमुख निदेशक —————— पद अलेक्जेंड्रोवा ओ.ए. _____________ ——————— हस्ताक्षर की प्रतिलेख 30 अप्रैल, 2011 "—" ————— —- वर्ष ——————————————— ¦ संख्या ¦ दिनांक ¦ रिपोर्टिंग अवधि ¦ ¦ दस्तावेज़+——————+ ¦ ¦ ¦ से ¦ तक +———+———+———-+———-+ ¦ 4 ¦ 04/30/2011¦04/01/ 2011¦ 04/30/2011¦ अधिनियम ———-+————+———-+———— कुकवेयर और उपकरणों की क्षति, स्क्रैप और हानि के बारे में आर्थिक विभाग के प्रमुख जेडीव ने कहा एल्डारोविच वित्तीय रूप से जिम्मेदार व्यक्ति — ———- ——— ————— पद अंतिम नाम, प्रथम नाम, संरक्षक आयोग ने स्थापित किया: ———————————————————————————— ———————————————————— ¦संख्या अनुसार¦ व्यंजन, कटलरी ¦ कीमत,¦ लड़ाई, स्क्रैप, हार, गुम ¦ लड़ाई की परिस्थितियाँ, ¦नोट¦ ¦आदेश + ————————-+ रगड़ना। +———————————————————+ स्क्रैप, हानि, हानि।¦ ¦ ¦ ¦नाम¦ कोड ¦ कोपेक। ¦ लड़ाई, स्क्रैप ¦खोया, गायब¦ सब कुछ ¦ दोषी व्यक्ति ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +——————+—————+————————+ (पद, उपनाम, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ मात्रा, ¦ मात्रा, ¦ मात्रा, ¦ मात्रा, ¦ आई., ओ.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ मात्रा, ¦ रगड़. कोपेक, रूबल kop.¦ पीसी। ¦ रगड़ना. सिपाही. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ पीसी। ¦ ¦पीसी. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +———+———+———+——+——-+———+——-+——+—————+———— +——————-+———-+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ +———+————+ ----+ 1 ¦plates ¦26.21.12.112¦ 30-00 ¦ 5 00150-00 ¦ 1 ¦30-00 ¦ 6 ¦180-00 ¦guilty ऑफ द लॉस और ¦ ¦ ¦ ¦deep ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (लोम) नहीं ¦ ¦ +———+———+———+——+——-+——+——-+———+—————+———— + पहचाना गया। टूटे हुए बर्तन और+———-+ ¦ 2 ¦प्लेटें ¦26.21.12.112¦ 32-00¦ 2 ¦ 64-00 ¦ 4 ¦ 128-00 ¦ 6 ¦ 192-00 ¦स्क्रैप एल्यूमीनियम चम्मच ¦ ¦ ¦फ्लैट, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ हॉल में हुआ ¦ ¦ ¦ ¦व्यास ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦सेवा ¦ ¦ ¦ ¦25 सेमी ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ आगंतुकों। चाय ¦ ¦ +———+———++———+—+——-+——+———-+——+—————+————+कोई चम्मच नहीं लौटा +———-+ ¦ 3 ¦ प्लेटें ¦26.21.12.112¦ 25-00¦ 5 ¦ 125-00 ¦ 4 ¦ 100-00 ¦ 9 ¦ 225-00 ¦ भोजन कक्ष आगंतुक ¦ ¦ ¦ मिठाई, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ व्यास ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 20 सेमी ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ++——+————+———— +——+——-+——+——-+——++———++———+ +———-+ ¦ 4 ¦चम्मच ¦28.61.14.141¦ 15-00¦ 6 ¦ 90-00 ¦ — ¦ — ¦ 6 ¦ 90-00 ¦ ¦ ¦ ¦ टेबलवेयर ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ एल्यूमीनियम ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +——— +—— ——+————+——+——-+———+——-+——+—————+———+ +———-+ ¦ 5 ¦ चाय के चम्मच¦ 28. 61.14.111¦ 20-00¦ — ¦ — ¦ 8 ¦ 160-00 ¦ 8 ¦ 160-00 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (स्टेनलेस स्टील) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +———+—— ——+————+——+——-+———+——-+——+—————+———— + +———-+ ¦ 6 ¦चीनी का कटोरा ¦ 26.21.12.124¦120-00¦ 1 ¦ 120-00 ¦ — ¦ — ¦ 1 ¦ 120-00 ¦ ¦ ¦ ¦ फ़ाइनेस ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +———+————+ -------- — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ——+———+————+ ——+——-+——+——-+———+————+————+————————————————————— कुल¦ 19 ¦ 549-00 ¦ 17 ¦ 418-00 ¦ 36 ¦ 967-00 ¦ ——+———+——-+——+—————+————- फॉर्म एन ओपी-8 का उल्टा भाग —— ——————————————————————————————————————————————— ¦संख्या अनुसार¦ व्यंजन , कटलरी ¦ कीमत,¦ लड़ाई, स्क्रैप, हार, लापता ¦ लड़ाई की परिस्थितियाँ, ¦नोट¦ ¦आदेश +————————-+ रगड़। +———————————————————+स्क्रैप, हानि, हानि।¦ ¦ ¦ ¦ नाम- ¦ कोड ¦ पुलिस। ¦ लड़ाई, स्क्रैप ¦ खो गया, लापता¦ कुल ¦ जिम्मेदार व्यक्ति ¦ ¦ ¦ ¦ nie ¦ ¦ +——————+—————+————————+ (पद, उपनाम, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ राशि- ¦ राशि, ¦ राशि- ¦ राशि, ¦ मात्रा, ¦ राशि, ¦ आई., ओ.) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ मात्रा,¦रगड़.

फॉर्म ओपी-8. बर्तनों और बर्तनों की क्षति, स्क्रैप और हानि पर कार्रवाई करें

कोपेक, रूबल kop.¦ पीसी। ¦ रगड़ना. सिपाही. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ पीसी। ¦ ¦पीसी. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +———+———+———+——+——-+———+——-+——+—————+———— +——————-+———-+ ¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ +———+————+ ----+ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ +———+———+————+——+——-+———+ ——-+———+———++———+ +———-+ ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ ¦ — ¦ + ———+———+———+——+——-+——+———+———+————+————+ ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ ¦ — ¦ +———+————+———+——+———+———+ ——-+———+———+————+ +———-+ ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ ¦ — ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ———+———+————+—+——-+———+——-+———+————— +————+——————-+———— कुल¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ — ¦ +——-+———+——-+———+ ————+————+ कुल ¦ 19 ¦ 549-00 ¦ 17 ¦ 418-00 ¦ 36 ¦ 967-00 ¦ ———+———+——-+———+——— ——+————- टेबलवेयर और कटलरी उन्नीस मात्रा में “फाइट, स्क्रैप” कॉलम में सूचीबद्ध हैं ————— पीसी। निदेशक अलेक्जेंड्रोवा ओ.ए. के शब्दों में हमारी उपस्थिति में नष्ट हो गया। आयोग के सदस्य: ———- _____________ ——————— पद हस्ताक्षर प्रतिलेख मुख्य लेखाकार एम.एम ———- _____________ ——————— स्थिति हस्ताक्षर हस्ताक्षर की प्रतिलेख लेखाकार मुखिना एस.एम. ———- _____________ ——————— स्थिति हस्ताक्षर हस्ताक्षर की प्रतिलेख कमी की राशि (नौ सौ सड़सठ प्रशासन निर्णय ———————————————— रगड़ 00 कोपेक) के रूप में उत्पन्न लड़ाई (स्क्रैप) और कीमती सामान की हानि का परिणाम, आर्थिक रूप से जिम्मेदार व्यक्ति को बट्टे खाते में डालना —————— ——————— (द्झेदेवा एस.ई.) और संगठन की लागत में शामिल ——————————————————————

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