शुतुरमुर्ग के प्रकार. शुतुरमुर्ग कहाँ रहता है और क्या खाता है? शुतुरमुर्ग का अंडा


आज, शुतुरमुर्ग प्रजनन अब किसी को आश्चर्यचकित नहीं करता है; यह एक लाभदायक व्यवसाय है और पोल्ट्री व्यवसायियों की संख्या बढ़ रही है। सिद्धांत रूप में, एक विदेशी पक्षी को पालना आम गीज़ या बत्तखों की देखभाल से अलग नहीं है, लेकिन इसकी अपनी विशेषताएं भी हैं। हम इस लेख में एक अफ़्रीकी मेहमान को खाना खिलाने की पेचीदगियों के बारे में बात करेंगे।

पाचन तंत्र की संरचना शुतुरमुर्ग के आहार को कैसे प्रभावित करती है?

पक्षियों का पाचन तंत्र शुष्क सवाना और मैदानी इलाकों में जीवनशैली और जीवन की स्थितियों से मेल खाता है। अन्य मुर्गों के विपरीत, शुतुरमुर्ग की कोई फसल नहीं होती है। भोजन अन्नप्रणाली के माध्यम से प्रोवेन्ट्रिकुलस में गुजरता है, जहां यह अंग की दीवारों से निकलने वाले तरल द्वारा नरम हो जाता है।

इसके बाद, द्रव्यमान मोटी मांसपेशियों की दीवारों के साथ पेट में प्रवेश करता है, जो अंदर से सख्त होती है। चूंकि शुतुरमुर्ग के दांत नहीं होते इसलिए वे बड़ी मात्रा में छोटे कंकड़ निगल लेते हैं। संकुचन द्वारा, पेट की दीवारें, पत्थरों के साथ मिलकर, भोजन को "चबाती" हैं, जिसमें मुख्य रूप से मोटे फाइबर होते हैं।

फिर, पांच मीटर से अधिक लंबी छोटी आंत में, भोजन से पोषक तत्वों का अवशोषण अंग की दीवारों के माध्यम से होता है। और सीकुम की युग्मित प्रक्रियाओं में, फाइबर का अंतिम टूटना और भोजन से पानी की रिहाई होती है।
पाचन तंत्र की इस संरचना के लिए धन्यवाद, शुतुरमुर्ग लंबे समय तक पानी के बिना रह सकते हैं, भोजन से नमी को अवशोषित करके इसकी कमी को पूरा करते हैं। अपचित अतिरिक्त का संचय मलाशय में होता है और क्लोअका के माध्यम से आंतें उनसे मुक्त हो जाती हैं।

शुतुरमुर्ग जंगल में क्या खाता है?

अफ्रीकी मिट्टी सबसे उपजाऊ नहीं है, इसलिए हरियाली के अभाव में बड़े पक्षियों ने इसे पशु मूल के भोजन से बदलने के लिए अनुकूलित किया है। शाखाओं, जड़ों और बीजों के साथ-साथ, पक्षी कीड़ों, छोटे सरीसृपों, यहाँ तक कि कछुओं और चूहों का भी तिरस्कार नहीं करते हैं।

क्या आप जानते हैं? प्राकृतिक परिस्थितियों में, शुतुरमुर्ग वाइल्डबीस्ट और जेब्रा के मित्र होते हैं। उड़ान रहित दिग्गज, अपनी उत्कृष्ट दृष्टि के कारण, शिकारियों को सबसे पहले नोटिस करते हैं और अलार्म बजाते हैं। और ज़ेब्रा और मृग अपने तेज़ खुरों का उपयोग करके पक्षियों के लिए घास से कीड़ों को बाहर निकालते हैं।

पाचन को सुविधाजनक बनाने के लिए एक बहुत ही विविध आहार को मोटे रेत और कंकड़ के साथ पूरक किया जाता है। पर्याप्त ऊर्जा पाने के लिए एक वयस्क प्रतिदिन लगभग पांच किलोग्राम भोजन खाता है।

घर पर एक वयस्क शुतुरमुर्ग को क्या खिलाएं?

आहार वर्ष के समय पर निर्भर करता है; आपको अपने पालतू जानवरों को विटामिन और खनिज, साथ ही पूरे वर्ष आवश्यक फाइबर प्रदान करने की आवश्यकता होती है।

गर्मी के मौसम में

गर्मियों में, रसीले भोजन का बोलबाला है:

  • ताजा ;
  • युवा और उसके शीर्ष;
  • फल;
  • और सब्जियां।

हरे मेनू को अनाज - मक्का, जौ, जई के साथ पूरक किया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण! छोटे कंकड़ या बजरी के साथ एक अलग कंटेनर होना चाहिए।

सर्दियों में

ठंड के मौसम में, भोजन में मुख्य रूप से अनाज और घास, सब्जियाँ और जड़ वाली सब्जियाँ शामिल होती हैं, जिन्हें सर्दियों के लिए संग्रहीत किया जाता है, साथ ही घास का भोजन, साइलेज, खनिज और विटामिन की खुराक भी शामिल होती है।

उत्पादों की सूची में शामिल हैं:

  • अनाज - गेहूं, बाजरा, जई, ;
  • सब्ज़ियाँ - , ;
  • फल - ;
  • घास;
  • रोटी और पटाखे;
  • संयोजित आहार

क्या नहीं खिलाना है

शुतुरमुर्ग सर्वाहारी होते हैं, लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें सीमित रूप में देने की आवश्यकता होती है, और ऐसे भी हैं जो निषिद्ध हैं।

अवांछित उत्पादों की सूची:

खाद्य पदार्थ जो कम मात्रा में दिए जा सकते हैं:

  • पत्ता गोभी;
  • चोकर;
  • आटा।

आहार प्रणालियाँ

कई पक्षी आहार प्रणालियाँ हैं; इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मालिक किसे चुनता है, पोषक तत्वों के संतुलन को हमेशा ध्यान में रखा जाना चाहिए।

गहन

इस प्रणाली में पक्षियों को चरागाह पर चले बिना एक बाड़े में रखना शामिल है, जिसे कटे हुए हरे भोजन से बदल दिया जाता है। साग से हमारा तात्पर्य ताजा अल्फाल्फा, सलाद, रेपसीड से है। आहार का आधार प्रत्येक वयस्क के लिए प्रति दिन तीन किलोग्राम तक भोजन है।

इसके अलावा, योजक:

  • सोयाबीन और मक्के का तेल;
  • मछली का आटा;
  • विटामिन और खनिज परिसरों।

अर्द्ध गहन

इस प्रणाली का तात्पर्य प्राकृतिक के करीब की स्थितियों से है: पक्षी लगातार चरागाह पर रहता है और स्वयं भोजन प्राप्त करता है। उसके हरे आहार में सांद्रित मिश्रण कम मात्रा में मिलाया जाता है। सर्दियों के पहले महीनों में, प्रजनन करने वाले पालतू जानवरों को मिश्रित आहार के साथ अतिरिक्त पूरक आहार दिया जाता है। दिसंबर से, पक्षियों को दानों में एक किलोग्राम सांद्रण खिलाया गया है, मार्च तक इसकी खपत तीन किलोग्राम तक बढ़ गई है।

महत्वपूर्ण! सांद्रित भोजन केवल कटे हुए कांटे या अन्य रसीले भोजन के साथ ही दिया जाता है।

व्यापक

मुर्गीपालन को चरागाहों पर रखा जाता है, जिससे गर्मी के महीनों में भोजन स्वयं प्राप्त होता है; इससे चारे की बचत होती है। शुतुरमुर्गों को तूफानी गर्मी या अत्यधिक शुष्कता की स्थिति में, जब रसीला भोजन कम हो, खिलाया जाता है। पक्षियों को सांद्रण केवल सर्दियों में ही दिया जाता है।

चूजों को खाना खिलाना

शिशुओं को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है; भविष्य का स्वास्थ्य, विशेष रूप से चूजों में हड्डी के ऊतकों का निर्माण, जीवन के पहले दिनों से उचित आहार पर निर्भर करता है। नवजात शुतुरमुर्ग के चूजों को तीन दिनों तक नहीं खिलाया जाता है: उनके पास जर्दी थैली से पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं।

चार दिन के पालतू जानवरों को अच्छी तरह से मसला हुआ पनीर, कटे हुए उबले अंडे, कटा हुआ हरा भोजन और पानी दिया जाता है। हरा भोजन कम मात्रा में दिया जाता है, लेकिन वह ताज़ा होना चाहिए और लंगड़ा नहीं होना चाहिए।

चूजों को भोजन लेना सिखाना मुश्किल नहीं है: आपको इसे समतल सतह पर बिखेरना होगा और अपनी उंगलियों से थपथपाना होगा। बच्चे हरकत की नकल करना शुरू कर देंगे और खाना सीखना शुरू कर देंगे। शुतुरमुर्ग के चूजों को रेत से भरे अलग-अलग कंटेनर दिए जाते हैं ताकि उन्हें कंकड़-पत्थरों से अपना पेट भरने की आदत हो जाए। इसके अलावा, बच्चे स्वेच्छा से इसमें स्नान करते हैं।
जीवन के दूसरे सप्ताह में, आप चूजों को मिश्रित आहार खिलाना शुरू कर सकते हैं, पहले टुकड़ों में, फिर दानों में। रसदार साग, लगभग असीमित, और कसा हुआ सब्जियां (कद्दू, गाजर) देना सुनिश्चित करें। यह सलाह दी जाती है कि उन्हें तीन सप्ताह तक चरागाह में न छोड़ें ताकि चूजे सख्त हो जाएं।

विश्व का सबसे बड़ा पक्षी शुतुरमुर्ग है। घरेलू खेतों में शुतुरमुर्गों के प्रजनन से अच्छी-खासी आय होती है अगर उनकी देखभाल ठीक से की जाए। 5-6 महीनों के बाद, आप एक व्यक्ति से 40 किलो स्वादिष्ट आहार मांस प्राप्त कर सकते हैं। पक्षी के सभी भाग बेचे जाते हैं: स्मृति चिन्ह बनाने के लिए त्वचा, पंजे, पंख, मांस, अंडे और खाली अंडों के छिलके।

अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग घर में प्रजनन के लिए सबसे अच्छे माने जाते हैं। पक्षियों का यह परिवार अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के अपने रिश्तेदारों जितना आक्रामक नहीं है। पक्षियों की ऊंचाई 2.5 मीटर होती है और उनका वजन औसतन 150 किलोग्राम होता है। वे काफी तेज़ दौड़ते हैं, 50 किमी/घंटा की गति तक पहुँचते हैं।

एक नौसिखिया किसान इस पक्षी के प्रजनन के कार्य का सामना कर सकता है यदि वह देखभाल और भोजन की बारीकियों को जानता है और ध्यान में रखता है। प्रति शुतुरमुर्ग के लिए महंगे संसाधनों की गणना करते समय, खपत उससे कम होती है, और लाभ कई गुना अधिक होता है।

एक पक्षी खरीदने से पहले, भोजन की आपूर्ति, कलम, युवा जानवरों के लिए परिसर और शीतकालीन आवास तैयार किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें गर्म करने के लिए इनक्यूबेटर और हीटिंग उपकरण खरीदे जाते हैं।

बाड़ा

कलम ऊंचा और मजबूत बनाया जाता है, क्योंकि पक्षी बड़ा और मजबूत होता है (प्रकृति में, जब खतरा होता है, तो शुतुरमुर्ग अपने पंजे के वार से शिकारी की छाती पर मुक्का मारता है)।

बाड़े की ऊंचाई 2-2.5 मीटर होती है, पक्षी 3 मीटर ऊंचाई तक छलांग लगाने में सक्षम होते हैं। चरागाह विशाल है; शुतुरमुर्ग बड़े चलने वाले क्षेत्रों और चरागाहों को पसंद करते हैं।


क्षेत्र में विभिन्न जड़ी-बूटियाँ बोई जाती हैं; शुष्क गर्मियों में, हरी घास बिछाने और तेज़ धूप से राहत पाने के लिए फीडरों के साथ एक अतिरिक्त छतरी स्थापित की जाती है। पक्षी के पैरों के नीचे से सारा मलबा हटा दिया जाता है ताकि शुतुरमुर्ग उसे निगल न सकें। साफ पानी के कंटेनर लगाए गए हैं।

परिसर की आवश्यकताएँ

युवा जानवरों और शीतकालीन आवास के लिए कमरा दक्षिण की ओर पहुंच वाले एक व्यक्ति के लिए 10 वर्ग मीटर की गणना के साथ विशाल बनाया गया है। खिड़कियाँ छत के नीचे स्थित हैं।

कमरे में कोई ड्राफ्ट नहीं होना चाहिए, पक्षी उनके प्रभाव के प्रति संवेदनशील है। दीवारें इंसुलेटेड हैं, वेंटिलेशन के लिए वेंटिलेशन लगाया गया है। कमरे को हर दिन अच्छी तरह से साफ किया जाता है। चूजों के लिए, कमरे को वयस्क पशुओं से अलग व्यवस्थित किया जाता है, सुरक्षात्मक, मजबूत रंगों में हीटिंग उपकरण स्थापित किए जाते हैं। हवा का तापमान +30° पर बनाए रखा जाता है।

बाड़े का आकार शुतुरमुर्ग के चूजों की संख्या (लगभग 5 वर्ग मीटर प्रति चूजा) पर निर्भर करता है। युवा जानवर बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं, प्रति दिन एक सेंटीमीटर, इसलिए बाड़े के आकार की गणना तुरंत की जाती है। चूजों के 4 महीने के होने के बाद, उन्हें बाड़े में छोड़ दिया जाता है, जो प्रति व्यक्ति 10 वर्ग मीटर की दर से बनाया गया था।


कनाडाई किसानों द्वारा शुतुरमुर्ग रखने के अनुभवों का विवरण मध्य रूस में एक खेत बनाना संभव बनाता है। पक्षियों के लिए बिस्तर पर लकड़ी के फर्श वाले कमरे की व्यवस्था की जाती है, जहां पक्षी के पैर नहीं जमेंगे। सर्दियों में युवा जानवरों को 5 महीने की उम्र तक बाहर जाने की अनुमति नहीं है, कमरे में हवा का तापमान +16 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है।

एक चूजे के लिए न्यूनतम क्षेत्रफल 2.5 वर्ग मीटर है; यदि यह छोटा है, तो चूजे एक-दूसरे से पंख निकालना शुरू कर देते हैं। वयस्कों के लिए जगह महत्वपूर्ण है। सर्दियों में, उन्हें श्रमिकों की देखरेख में टहलने की अनुमति दी जाती है।

पंख वाले परिवार में तीन से चार मादा और एक नर होता है। सुसज्जित परिसर में मादा स्वयं चूजों की देखभाल करती है। बच्चे का शुरुआती वजन 1 किलो है और वह तीसरे दिन से खाना शुरू कर देता है। इसके बाद चूजों को टहलने और भोजन देने के लिए बाड़े में छोड़ दिया जाता है। हवा का तापमान +18 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है। यदि बाहर का मौसम गर्म है और इससे कम नहीं है, तो युवा जानवरों को बाहर छोड़ दिया जाता है।

आहार प्रणालियाँ

मांस की गुणवत्ता और अंडों की पैदावार उचित रूप से तैयार किए गए आहार पर निर्भर करती है। आहार में शामिल हैं: विटामिन, प्रोटीन और खनिज, रसीला चारा, घास और घास। एक वयस्क प्रतिदिन लगभग 5 किलोग्राम भोजन खाता है - यह महत्वपूर्ण है कि यह पोषण संतुलित हो। मैश में कुचले हुए कांटे, मकई-आधारित फ़ीड योजक और हड्डी का भोजन शामिल हैं।

कटा हुआ रसीला चारा भी मिलाया जाता है: चारा चुकंदर, गाजर, पत्तागोभी, तोरी, तरबूज़, फल। यदि खिलाने के बाद फीडर में भोजन बचा है, तो उसका वजन कम करना होगा; घर के अंदर रखे गए पक्षी की ऊर्जा खपत प्राकृतिक परिस्थितियों की तुलना में कम है।

महत्वपूर्ण!आप इसे किसी विशेष स्टोर पर तैयार-तैयार खरीद सकते हैं। लेकिन अगर किसी किसान के पास ज़मीन का एक टुकड़ा है, तो उस पर सब कुछ उगाया जाता है। केवल जटिल विटामिन और खनिज अनुपूरक ही खरीदे जाते हैं।

भोजन को दिन में दो बार मैश के रूप में फीडरों को आपूर्ति की जाती है। परिपक्व चूजों को लिंग द्वारा अलग किया जाता है। महिलाओं के भोजन में कैल्शियम युक्त योजक मिलाए जाते हैं, जो अंडों के छिलके को मजबूत करने में मदद करते हैं।

पुरुषों के लिए, कैल्शियम युक्त पूरक खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल नहीं किया जाता है। - इससे भावी संतानों की गुणवत्ता प्रभावित होती है। कुछ फीडरों में छोटे-छोटे कंकड़ या कंकड़ होते हैं, जिन्हें निगलने पर वे भोजन को पचाने में सहायता करते हैं।

छोटे चूजों के लिए गीले मैश में अल्फाल्फा की पत्तियों के साथ गाढ़ा भोजन होता है (तना न देना बेहतर है)। मैश को उबले हुए चिकन अंडे, गाजर और सेब के साथ पूरक किया जाता है। छिलके वाली नदी की मोटी रेत, बारीक बजरी और मुर्गी के अंडे के छिलकों को अलग-अलग फीडरों में रखा जाता है। पानी में प्रति व्यक्ति 5 ग्राम की दर से विटामिन बी मिलाया जाता है।


आहार की गणना पक्षियों की संख्या के आधार पर वजन के आधार पर की जाती है। चार महीने तक के बच्चों को अपने भोजन में फाइबर नहीं देना चाहिए (यह भूसे और घास में बड़ी मात्रा में पाया जाता है)। आपको युवा पीढ़ी को अधिक भोजन नहीं खिलाना चाहिए - इससे वसा का संचय होता है, जो महिलाओं में अंडे के उत्पादन और अंडों की गुणवत्ता और पुरुषों में निषेचन की क्षमता को प्रभावित करता है।

युवा जानवरों के तीन महीने की उम्र तक पहुंचने के बाद, उन्हें दो समूहों में विभाजित किया जाता है: एक प्रजनन झुंड को फिर से भरने के लिए, दूसरा चर्बी बढ़ाने के लिए।

मेद समूह के लिए, तेजी से वजन बढ़ाने के लिए गहन मेद की विधि का उपयोग 6 महीने तक किया जाता है। इस अवधि के दौरान, व्यक्ति का वजन लगभग 120 किलोग्राम बढ़ जाता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त करने के लिए अधिकतम है। इसके अलावा एक वयस्क पक्षी को रखना उचित नहीं है - इससे वजन तो बढ़ेगा, लेकिन आहार मांस की गुणवत्ता कम हो जाएगी।

पक्षी के पीने के नियम के बारे में मत भूलना। पानी के कंटेनरों को धोया जाता है और प्रत्येक भोजन के समय ताजा पानी डाला जाता है।

शुतुरमुर्ग क्या खाते हैं: सर्दियों में पोषण

सर्दियों में, शुतुरमुर्गों के लिए मैश तैयार किया जाता है, जिसमें शामिल हैं: कटी हुई घास, रसदार सब्जियाँ और फल। मैश में विटामिन, खनिज, अस्थि भोजन, अनाज के बीज, मछली का भोजन और सोयाबीन तेल मिलाया जाता है।

सर्दियों में दूध पिलाने के लिए कम भोजन की आवश्यकता होती है: पक्षी गर्म कमरे में अधिक समय बिताता है, और उसकी ऊर्जा खपत न्यूनतम होती है। एक पक्षी को लगभग तीन किलोग्राम चारे की आवश्यकता होती है।

आपको शुतुरमुर्ग को क्या नहीं खिलाना चाहिए?

शुतुरमुर्ग को सर्वाहारी माना जाता है - जंगली में वे छोटे जानवरों को खा सकते हैं: छिपकली, चूहे, कछुए। घर में शुतुरमुर्ग रखने के कमरे में कोई कृंतक नहीं होना चाहिए।

खाना हमेशा ताजा दिया जाता है; खाने के बाद खट्टापन और फफूंदी से बचने के लिए बचा हुआ खाना हटा दिया जाता है। आप राई के दानों को मैश में नहीं मिला सकते। आपको शुतुरमुर्गों को आलू और अजमोद घास नहीं खिलानी चाहिए। मैश में चोकर वजन का 10% होना चाहिए।

निष्कर्ष

घरेलू खेतों में पक्षियों का प्रजनन एक लाभदायक व्यवसाय है। बाड़ लगाने, परिसर के निर्माण और जटिल फ़ीड योजकों की खरीद के लिए सामग्री की लागत पक्षियों से प्राप्त उत्पादों की बिक्री से तुरंत वसूल हो जाती है।

एक संतुलित आहार आपको बिना किसी नुकसान के प्रजनन झुंड को बढ़ाने और फिर से भरने की अनुमति देता है। पोल्ट्री टीकाकरण के बारे में मत भूलिए - यह बहुत महत्वपूर्ण है।

अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग (अव्य.) स्ट्रूथियो कैमलस) दुनिया का सबसे बड़ा पक्षी है और शुतुरमुर्ग परिवार, शुतुरमुर्ग जीनस का एकमात्र प्रतिनिधि है। पक्षियों के वर्ग, उपवर्ग रैटाइट्स से संबंधित है।

अंतर्राष्ट्रीय वैज्ञानिक नामस्ट्रूथियो कैमलसलिनिअस, 1758.

सुरक्षा स्थिति- कम से कम चिंता का कारण।

उड़ानहीन पक्षी का जैविक नाम, ग्रीक से अनुवादित, शाब्दिक रूप से "ऊंट गौरैया" (ग्रीक στρουθίο-κάμηλος) जैसा लगता है। ऐसा उपयुक्त रूपक शुतुरमुर्ग की विशिष्ट विशेषताओं के कारण उत्पन्न हुआ: इसकी ऊँट जैसी ही अभिव्यंजक आँखें हैं, जो लंबी पलकों, दो अंगुलियों वाले अंगों और छाती के कैलस द्वारा बनाई गई हैं। गौरैया से तुलना संभवतः उसके छोटे, कम विकसित पंखों के कारण हुई।

शुतुरमुर्ग - विवरण, संरचना, विशेषताएँ, फोटो। शुतुरमुर्ग कैसा दिखता है?

अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग प्रकृति में अद्वितीय पक्षी है, जो उड़ नहीं सकता, इसकी कोई कील नहीं होती और केवल दो पंजे होते हैं, जो पक्षियों के वर्ग में एक अपवाद भी है।

ग्रह पर सबसे बड़े पक्षी होने के नाते, अफ्रीकी शुतुरमुर्ग के बड़े नमूने 2.7 मीटर की ऊंचाई और 156 किलोग्राम तक के प्रभावशाली वजन का दावा करते हैं। हालाँकि, एक शुतुरमुर्ग का औसत वजन लगभग 50 किलोग्राम होता है, नर मादाओं की तुलना में थोड़ा बड़ा होता है।

फीमर के अपवाद के साथ, शुतुरमुर्ग का कंकाल वायवीय नहीं है। जघन हड्डियों के सिरे आपस में जुड़ गए और एक बंद श्रोणि का निर्माण हुआ, जो अन्य पक्षियों के लिए भी अस्वाभाविक है।

अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग घने निर्माण, बहुत लम्बी गर्दन और छोटे, चपटे सिर से पहचाने जाते हैं, जिसका अंत एक समान, चौड़ी, सपाट चोंच में होता है, जिस पर सींगदार ऊतक की नरम वृद्धि होती है।

शुतुरमुर्ग की आंखें बड़ी होती हैं, और ऊपरी पलक लंबी, रोएंदार पलकों से युक्त होती है।

उरोस्थि की वृद्धि, या उलटना, पक्षियों के वर्ग के प्रतिनिधियों की विशेषता, शुतुरमुर्ग में पूरी तरह से अनुपस्थित है, और उरोस्थि स्वयं खराब रूप से विकसित होती है।

इसकी सतह पर मोटी त्वचा का एक खाली क्षेत्र होता है - एक विशेष स्तन कैलस जो पक्षी के जमीन पर लेटने पर सहारे के रूप में कार्य करता है।

पक्षी के अग्रपाद अविकसित पंखों द्वारा दर्शाए जाते हैं, उनमें से प्रत्येक की दो उंगलियाँ नुकीले पंजों में समाप्त होती हैं।

शुतुरमुर्ग के पिछले पैर लंबे, मजबूत और मांसल होते हैं, जिनमें दो उंगलियां होती हैं, और उनमें से केवल एक के अंत में एक प्रकार का खुर होता है, जो दौड़ते समय समर्थन के रूप में कार्य करता है।

शुतुरमुर्ग के पंख ढीले और घुंघराले होते हैं, जो शरीर की सतह पर अपेक्षाकृत समान रूप से वितरित होते हैं। सिर, गर्दन और पैरों पर पंख नहीं होते हैं: वे मुलायम, छोटे फुल से ढके होते हैं।

शुतुरमुर्ग के पंखों की एक आदिम संरचना होती है: उनके कांटे व्यावहारिक रूप से एक-दूसरे से चिपकते नहीं हैं और पंखा नहीं बनाते हैं। पक्षियों के पंख बहुत सुंदर होते हैं और उनकी संख्या काफी अधिक होती है: पहले क्रम के 16 उड़ान पंख और दूसरे क्रम के 20 से 23 तक, पूंछ के पंख 50 से 60 तक हो सकते हैं।

नर शुतुरमुर्ग को मादा से अलग करना बहुत आसान है। वयस्क नर का पंख काला होता है और केवल पूंछ और पंख सफेद होते हैं।

मादाएं काफी अगोचर होती हैं: उनके पंख एक सुरक्षात्मक भूरे-भूरे रंग से पहचाने जाते हैं, और उनके पंख और पूंछ के पंख सफेद दिखते हैं।

शुतुरमुर्ग क्या खाता है?

शुतुरमुर्ग एक सर्वाहारी पक्षी है, और यद्यपि युवा व्यक्तियों के आहार में मुख्य रूप से पशु भोजन होता है, वयस्क पक्षी सभी प्रकार की वनस्पतियों को खाते हैं। उनके आहार में घास, अंकुर और पौधों के बीज, फूल, अंडाशय, साथ ही काफी कठोर फल भी शामिल हैं। हालाँकि, वयस्क व्यक्ति शाकाहारियों से बहुत दूर हैं और, यदि संभव हो तो, विभिन्न कीड़ों को मना नहीं करेंगे, उदाहरण के लिए, टिड्डियाँ, साथ ही छिपकली, छोटे कृंतक और बड़े शिकारियों के न खाए गए शिकार के रूप में मांसाहार। शुतुरमुर्ग के पास भोजन को चबाने के लिए कुछ नहीं होता है, इसलिए पाचन में सुधार के लिए वे रेत और छोटे कंकड़ खाते हैं, और अक्सर विभिन्न अखाद्य वस्तुएं: लकड़ी के चिप्स, प्लास्टिक के टुकड़े, धातु और यहां तक ​​​​कि नाखून भी। शुतुरमुर्ग भी कई दिनों तक आसानी से उपवास कर सकते हैं।

ऊंटों की तरह, शुतुरमुर्ग लंबे समय तक पानी के बिना रहने में सक्षम होते हैं: उन्हें केवल पौधों के हरे द्रव्यमान से तरल की आवश्यकता होती है जो वे उपभोग करते हैं। लेकिन, पानी तक पहुंच होने के कारण, शुतुरमुर्ग स्वेच्छा से खूब पानी पीता है। शुतुरमुर्ग भी उतने ही मजे से नहाते हैं।

शुतुरमुर्ग कहाँ रहते हैं? शुतुरमुर्ग जीवन शैली

शुतुरमुर्ग अफ़्रीका में रहते हैं। पक्षी उष्णकटिबंधीय वर्षावनों से बचते हैं, भूमध्यरेखीय जंगलों के उत्तर और दक्षिण में स्थित खुले घास के परिदृश्य और अर्ध-रेगिस्तान को पसंद करते हैं।

अफ़्रीकी महाद्वीप पर शुतुरमुर्गों का निवास स्थान। वे स्थान जहां अफ्रीकी शुतुरमुर्ग की विभिन्न उप-प्रजातियां रहती हैं, उन्हें रंग में हाइलाइट किया गया है। फ़ोटो द्वारा: रेनैटो कैनियाटी

अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग परिवार समूहों में रहते हैं जिनमें एक परिपक्व नर, 4-5 मादाएँ और उनकी संतानें होती हैं। अक्सर झुंड का आकार 20-30 व्यक्तियों तक पहुंच जाता है, और उनकी सीमा के दक्षिण में युवा शुतुरमुर्ग सैकड़ों पक्षियों के समूह में रहते हैं।

अक्सर शुतुरमुर्ग मृगों या ज़ेबरा के पूरे झुंड के साथ चरागाह साझा करते हैं, जबकि जानवर और पक्षी एक-दूसरे के साथ काफी शांति से व्यवहार करते हैं और अफ्रीकी सवाना में एक साथ यात्रा करते हैं। लंबे कद और उत्कृष्ट दृष्टि के कारण, शुतुरमुर्ग तुरंत शिकारियों के दृष्टिकोण को नोटिस करते हैं और 3.5-4 मीटर लंबे कदम उठाते हुए तुरंत भाग जाते हैं। इस मामले में, शुतुरमुर्ग की गति लगभग 60-70 किमी/घंटा तक पहुंच सकती है। लंबी टांगों वाले धावक बिना धीमे हुए तेजी से दिशा बदलने में सक्षम होते हैं। और 30 दिन के शुतुरमुर्ग के बच्चे व्यावहारिक रूप से अपने माता-पिता के समान ही अच्छे होते हैं और 50 किमी/घंटा तक की गति से दौड़ सकते हैं।

शुतुरमुर्ग के प्रकार, फोटो और नाम

प्लीस्टोसीन और प्लियोसीन युग के दौरान, पृथ्वी पर शुतुरमुर्गों की कई प्रजातियाँ थीं, जो पश्चिमी और मध्य एशिया, भारत और पूर्वी यूरोप के दक्षिणी क्षेत्रों में रहती थीं। प्राचीन यूनानी इतिहासकार ज़ेनोफ़न के इतिहास में इन पक्षियों का उल्लेख है जो यूफ्रेट्स नदी के पश्चिम में मध्य पूर्व के रेगिस्तानी परिदृश्य में रहते थे।

पक्षियों के अनियंत्रित विनाश के कारण जनसंख्या में भारी गिरावट आई है, और आज शुतुरमुर्ग की एकमात्र प्रजाति में अफ्रीका की विशालता में रहने वाली 4 जीवित उप-प्रजातियाँ शामिल हैं। नीचे अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग की उप-प्रजाति का विवरण दिया गया है।

  • साधारणया उत्तरी अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग ( स्ट्रुथियो कैमलस कैमलस)

सिर पर गंजे स्थान से पहचाना जाता है। यह सबसे बड़ी उप-प्रजाति है, जिसकी ऊंचाई 2.74 मीटर तक होती है, जबकि शुतुरमुर्ग का वजन 156 किलोग्राम तक होता है। शुतुरमुर्ग के अंगों और गर्दन को गहरे लाल रंग से रंगा जाता है, और अंडों के छिलके छिद्रों की पतली किरणों से ढके होते हैं, जो एक तारे के समान एक पैटर्न बनाते हैं। पहले, आम शुतुरमुर्ग अफ्रीकी महाद्वीप के उत्तर और पश्चिम में एक बड़े क्षेत्र में रहते थे, उनकी सीमा के दक्षिण में इथियोपिया और युगांडा से लेकर उत्तर में अल्जीरिया और मिस्र तक, मॉरिटानिया और सेनेगल सहित पश्चिम अफ्रीकी देशों को कवर करते थे। आजकल, इन पक्षियों का निवास स्थान काफी कम हो गया है, और अब आम शुतुरमुर्ग केवल कुछ अफ्रीकी देशों में ही रहता है: कैमरून, चाड, मध्य अफ्रीकी गणराज्य और सेनेगल।

सामान्य शुतुरमुर्ग (उत्तरी अफ़्रीकी शुतुरमुर्ग) नर (अव्य. स्ट्रुथियो कैमलस कैमलस)। फोटो द्वारा: मैथनाइट

मादा आम शुतुरमुर्ग (अव्य. स्ट्रुथियो कैमलस कैमलस)। फोटो के लेखक: שלומי שטרית

  • मसाई शुतुरमुर्ग ( स्ट्रुथियो कैमलस मासाइकस)

पूर्वी अफ्रीका (दक्षिणी केन्या, पूर्वी तंजानिया, इथियोपिया, दक्षिणी सोमालिया) के निवासी। प्रजनन काल के दौरान इसकी गर्दन और अंग गहरे लाल रंग में बदल जाते हैं। प्रजनन काल के बाहर वे गुलाबी रंग के होते हैं।

नर मसाई शुतुरमुर्ग (अव्य. स्ट्रुथियो कैमलस मासाइकस)। फ़ोटो द्वारा: निकोर

मादा मसाई शुतुरमुर्ग (अव्य. स्ट्रुथियो कैमलस मासाइकस)। फ़ोटो द्वारा: नेविट दिलमेन

  • सोमाली शुतुरमुर्ग ( स्ट्रुथियो कैमलस मोलिब्डोफेनेस)

माइटोकॉन्ड्रियल डीएनए विश्लेषण के आधार पर, इसे कभी-कभी एक अलग प्रजाति माना जाता है। नर के सिर पर आम शुतुरमुर्ग उप-प्रजाति के सदस्यों के समान गंजे धब्बे होते हैं, लेकिन उनकी गर्दन और अंग नीले-भूरे त्वचा के रंग से अलग होते हैं, और मादा सोमाली शुतुरमुर्ग के पंख विशेष रूप से चमकीले भूरे रंग के होते हैं। सोमाली शुतुरमुर्ग दक्षिणी इथियोपिया, उत्तरपूर्वी केन्या और सोमालिया में रहते हैं, और स्थानीय आबादी उन्हें सुंदर शब्द "गोरायो" कहती है। शुतुरमुर्ग की यह उप-प्रजाति जोड़े में या अकेले रहना पसंद करती है।

  • दक्षिणी शुतुरमुर्ग ( स्ट्रुथियो कैमलस ऑस्ट्रेलिस)

यह गर्दन और अंगों के पंखों के भूरे रंग से भी पहचाना जाता है, और इसकी सीमा अफ्रीका के दक्षिण-पश्चिमी भाग तक सीमित है। शुतुरमुर्ग नामीबिया, ज़ाम्बिया, ज़िम्बाब्वे, अंगोला और बोत्सवाना में पाया जाता है, और ज़ाम्बेज़ी और कुनेने नदियों के दक्षिण में रहता है।

नर दक्षिणी शुतुरमुर्ग (अव्य. स्ट्रुथियो कैमलस ऑस्ट्रेलिस)। फ़ोटो द्वारा: बर्नार्ड ड्यूपॉन्ट

मादा दक्षिणी शुतुरमुर्ग (अव्य. स्ट्रुथियो कैमलस ऑस्ट्रेलिस)। फोटो क्रेडिट: यतिन एस कृष्णप्पा

शुतुरमुर्ग प्रजनन

शुतुरमुर्ग 2-4 साल की उम्र में यौवन तक पहुंचते हैं। संभोग अवधि के दौरान, प्रत्येक नर 2 से 15 वर्ग किलोमीटर के दायरे में अपने निजी क्षेत्र की सतर्कता से रक्षा करता है और निर्दयतापूर्वक प्रतिस्पर्धियों को खदेड़ देता है। प्रदर्शन करने वाले नर की गर्दन और अंग चमकीले लाल हो जाते हैं, और मादाओं को आकर्षित करने के लिए, वह अपने घुटनों पर गिर जाता है, अपने पंखों को तेजी से फड़फड़ाता है, अपनी गर्दन को पीछे की ओर झुकाता है और अपने सिर के पिछले हिस्से को अपनी पीठ से रगड़ता है। मादा पर कब्ज़ा करने की प्रतिस्पर्धा के दौरान, नर बहुत ही मूल तुरही और फुसफुसाहट जैसी ध्वनियाँ निकालते हैं। अपनी फसल में अधिक हवा एकत्र करने के बाद, नर शुतुरमुर्ग तेजी से उसे अन्नप्रणाली में धकेलता है, और गर्भाशय की दहाड़ जैसी आवाज के साथ आसपास के वातावरण की घोषणा करता है, जो शेर की दहाड़ की याद दिलाती है।

शुतुरमुर्ग बहुपत्नी होते हैं, इसलिए प्रमुख नर हरम की सभी मादाओं के साथ संभोग करता है, लेकिन बाद के ऊष्मायन के लिए विशेष रूप से प्रमुख मादा के साथ संभोग करता है।

संभोग के बाद, भावी पिता व्यक्तिगत रूप से 30-60 सेमी तक गहराई तक रेत में एक घोंसला खोदता है, जहां सभी निषेचित मादाएं समय-समय पर अंडे देती हैं, हर दो दिन में एक बार इसी तरह की हेरफेर करती हैं।

सभी प्रकार के पक्षियों में, शुतुरमुर्ग के अंडे सबसे बड़े होते हैं, हालाँकि, शरीर के संबंध में, वे काफी छोटे होते हैं। औसतन, शुतुरमुर्ग के अंडे का आकार 15 से 21 सेमी लंबाई और लगभग 13 सेमी चौड़ाई के बीच होता है। अंडे का वजन 1.5-2 किलोग्राम तक पहुंच जाता है, जो 25-35 मुर्गी अंडे के बराबर होता है। खोल की मोटाई लगभग 0.6 मिमी है, और इसका रंग भूसा-पीला, कभी-कभी गहरा या, इसके विपरीत, हल्का होता है।

अलग-अलग मादाओं द्वारा दिए गए अंडों में, खोल की बनावट अलग-अलग होती है और चमकदार और चमकदार या मैट और छिद्रपूर्ण हो सकती है।

शुतुरमुर्ग के अंडे की तुलना मुर्गी और बटेर के अंडे से की जाती है। फ़ोटो द्वारा: रेनर ज़ेन्ज़

रेंज के उत्तरी हिस्से के निवासियों में, एक संयुक्त क्लच में, एक नियम के रूप में, 15 से 20 अंडे होते हैं, दक्षिण में - लगभग 30, पूर्वी अफ्रीकी आबादी में घोंसले में अंडे की संख्या अक्सर 50-60 तक पहुंच जाती है . अंडे देने के बाद, प्रमुख मादा शुतुरमुर्ग अपने प्रतिद्वंद्वियों को छोड़ने के लिए मजबूर करती है और अपने अंडे को छेद के बीच में घुमाती है, और खोल की बनावट से उनकी पहचान करती है।

ऊष्मायन अवधि 35 से 45 दिनों तक रहती है, केवल नर रात में क्लच को सेता है, और मादाएं दिन के दौरान बारी-बारी से निगरानी करती हैं। यह चुनाव आकस्मिक नहीं है: अपने सुरक्षात्मक रंग के कारण, मादाएं रेगिस्तानी परिदृश्य की पृष्ठभूमि में किसी का ध्यान नहीं जाती हैं। दिन के दौरान, चिनाई को कभी-कभी बिना देखभाल के छोड़ दिया जाता है और सूरज की गर्मी से गर्म कर दिया जाता है। माता-पिता की सामान्य देखभाल के बावजूद, अपर्याप्त ऊष्मायन के कारण कई चंगुल मर जाते हैं। ऐसी आबादी में जहां बहुत अधिक मादाएं होती हैं, एक क्लच में अंडों की संख्या इतनी हो सकती है कि नर शारीरिक रूप से सभी संतानों को अपने शरीर से ढकने में असमर्थ होता है।

जन्म से एक घंटे पहले, शुतुरमुर्ग का चूजा अंडे के खोल को खोलना शुरू कर देता है, अपने फैले हुए पैरों को उसके नुकीले और कुंद सिरों पर टिका देता है और विधिपूर्वक अपनी चोंच को एक बिंदु पर तब तक ठोकता है जब तक कि एक छोटा सा छेद न बन जाए। इस प्रकार, चूजा कई छेद करता है, और फिर अपने सिर के पिछले हिस्से से इस जगह पर जोर से प्रहार करता है, इसलिए शुतुरमुर्ग के चूजे अक्सर महत्वपूर्ण चोटों के साथ पैदा होते हैं जो जल्दी से गायब हो जाते हैं। जब आखिरी चूजा पैदा होता है, तो वयस्क शुतुरमुर्ग निर्दयतापूर्वक किनारे पर पड़े अव्यवहार्य अंडों को नष्ट कर देता है, और मक्खियाँ तुरंत दावत के लिए इकट्ठा हो जाती हैं, जो चूजों के लिए भोजन के रूप में काम करती हैं।

नवजात शुतुरमुर्ग के बच्चे दृष्टिगोचर होते हैं, अच्छी तरह से विकसित होते हैं, उनका शरीर हल्के फुलाने से ढका होता है और उनका वजन लगभग 1.2 किलोग्राम होता है। जो बच्चे पैदा होते हैं वे अच्छी तरह से चलते हैं और अगले दिन वे घोंसला छोड़ देते हैं, भोजन की तलाश में अपने माता-पिता के साथ चले जाते हैं। पहले दो महीनों के लिए, शुतुरमुर्ग के बच्चे काले और पीले बालों से ढके होते हैं, मुकुट ईंट के रंग का होता है, और गर्दन गहरे अनुदैर्ध्य धारियों के साथ सफेद रंग की होती है।

केवल समय के साथ उनमें असली पंख विकसित हो जाते हैं, और सभी चूजों की पोशाक मादाओं के पंखों के रंग के समान हो जाती है। नर शुतुरमुर्ग चूजे जीवन के दूसरे वर्ष में ही वयस्कों की विशेषता वाला काला रंग प्राप्त कर लेते हैं।

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शुतुरमुर्ग के चूहे एक-दूसरे से बहुत जुड़े होते हैं और अगर चूजों के दो समूह मिलते हैं, तो उन्हें अलग करना असंभव है, यही कारण है कि अलग-अलग उम्र के शुतुरमुर्ग के चूजों के झुंड अक्सर अफ्रीका के सवाना में पाए जाते हैं।

बहुपत्नी पक्षी होने के कारण, नर और मादा एक-दूसरे के साथ लड़ाई शुरू कर देते हैं, और मजबूत माता-पिता को बच्चे की देखभाल करने का अधिकार मिलता है।

शुतुरमुर्ग के अण्डों का शिकार गीदड़, लकड़बग्घा और मेहतर पक्षी करते हैं। उदाहरण के लिए, एक गिद्ध अपनी चोंच से एक बड़े पत्थर को पकड़ लेता है और अंडे के ऊपर कई बार तब तक फेंकता है जब तक कि वह टूट न जाए। चूजों पर शेर, चीता, तेंदुआ या लकड़बग्घा द्वारा भी हमला किया जा सकता है।

यह सोचना व्यर्थ है कि शुतुरमुर्ग डरपोक पक्षी हैं: वास्तव में, वे काफी आक्रामक होते हैं और अपनी और अपनी संतानों की रक्षा करने में सक्षम होते हैं। क्रोधित शुतुरमुर्ग, बिना किसी हिचकिचाहट के, उस व्यक्ति पर हमला करेगा जिसने उसके क्षेत्र पर अतिक्रमण किया है, और अनुभवी शिकारी भी वयस्क पक्षियों से डरते हैं। ऐसे मामले दर्ज किए गए हैं जब बचाव करने वाले शुतुरमुर्ग ने एक वयस्क शेर को एक शक्तिशाली लात से मार डाला।

शुतुरमुर्ग का जीवनकाल

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग लंबा जीवन जीते हैं और अनुकूल परिस्थितियों में लगभग 75 वर्षों तक जीवित रह सकते हैं।

पक्षियों की कई प्रजातियाँ हैं जो शुतुरमुर्ग से काफी मिलती-जुलती हैं। लेकिन वे शुतुरमुर्ग परिवार और शुतुरमुर्ग वंश से संबंधित नहीं हैं। नीचे उनका संक्षिप्त विवरण दिया गया है।

डार्विन की रिया,उर्फ छोटी रियाया लम्बी चोंच वाली रिया ( रिया पेनाटा)

रिया क्रम, रिया परिवार, जीनस रिया से बड़े आकार का एक उड़ानहीन पक्षी। पक्षी के पंख भूरे या भूरे-भूरे रंग के होते हैं, जिनकी पीठ पर सफेद धब्बे होते हैं। पीछे की ऊंचाई लगभग 90 सेमी है, वजन 15-25 किलोग्राम के बीच है। डार्विन का रिया दक्षिणी अर्जेंटीना में रहता है, जिसमें पैटागोनिया और दक्षिणी एंडीज़, बोलीविया, अर्जेंटीना और टिएरा डेल फ़्यूगो द्वीप शामिल हैं।

ग्रेटर रिया, सामान्य रिया, उर्फ उत्तरी रिया ( रिया अमेरिकाना)

रिया गण, रिया परिवार, रिया वंश का एक उड़ने में असमर्थ पक्षी। दक्षिण अमेरिका का एक विशिष्ट प्रतिनिधि। यह अर्जेंटीना और बोलीविया, ब्राज़ील, पैराग्वे और उरुग्वे में रहता है। मुकुट के स्तर तक एक बड़े रिया की ऊंचाई 127-140 सेमी तक पहुंचती है, वजन 20 से 25 किलोग्राम या उससे अधिक तक होता है। पंखों का रंग भूरा-भूरा होता है; अक्सर पक्षियों में सफेद पंख और चमकदार नीली आँखों वाले अल्बिनो व्यक्ति होते हैं।

कैसोवरी ( कैसुअरियस) - एक बड़ा पक्षी, उड़ने में असमर्थ। कैसोवरी क्रम, कैसोवरी परिवार, कैसोवरी जीनस से संबंधित है। वैज्ञानिकों ने तीन प्रकार की कैसोवरी की पहचान की है। व्यक्तियों की ऊंचाई 150 सेमी तक होती है और वजन 80 किलोग्राम तक होता है।

पक्षी की एक विशिष्ट विशेषता उसके सिर पर एक प्रकार की हेलमेट जैसी वृद्धि है। पक्षी का सिर और गर्दन आमतौर पर बिना पंख वाले होते हैं, शरीर पर पंखों का रंग काला होता है, और दो प्रजातियों के गर्दन क्षेत्र में अलग-अलग रंगों की चमकदार "बालियाँ" होती हैं। कैसोवरीज़ ऑस्ट्रेलिया के उत्तर-पूर्व में न्यू गिनी के उष्णकटिबंधीय घने इलाकों में रहते हैं, और अरु, मुरुक, सलावती और यापेन के द्वीपों पर पाए जाते हैं।

एमु ( ड्रोमियस नोवाहोलैंडिया)

कैसोवरीज़, एमु परिवार, जीनस एमु से एक बड़ा उड़ान रहित पक्षी। यह 150-170 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, जिसका वजन 45 से 55 किलोग्राम तक होता है। पंखों का रंग भूरा-भूरा होता है। एमु लगभग पूरे ऑस्ट्रेलिया में फैला हुआ है।

अफ्रीकी शुतुरमुर्ग का मांस एक काफी स्वस्थ उत्पाद है, जो कुछ पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, न्यूनतम कोलेस्ट्रॉल सामग्री और अधिकतम प्रोटीन के मामले में लोकप्रिय टर्की से भी आगे निकल गया है। शुतुरमुर्ग के मांस का रंग गहरा लाल होता है, इसका स्वाद कुछ हद तक वील जैसा होता है, यह बहुत जल्दी पक जाता है, लेकिन लंबे समय तक गर्मी उपचार के साथ यह कोमलता और रस खो सकता है। शुतुरमुर्ग के मांस को एशियाई और यूरोपीय देशों में अत्यधिक महत्व दिया जाता है, जो विदेशी स्वाद के साथ स्वादिष्ट भोजन के शौकीनों के बीच एक आम रेस्तरां व्यंजन बन गया है। शुतुरमुर्ग के मांस का उपयोग स्वादिष्ट स्टेक, रोस्ट, ठंडे ऐपेटाइज़र, कटलेट तैयार करने के लिए किया जाता है, इसे उबाला जाता है, पकाया जाता है और पकाया जाता है; अफ्रीकी शुतुरमुर्ग के दुबले मांस में मैंगनीज, पोटेशियम और आयरन होता है, यह फास्फोरस, बी विटामिन और निकोटिनिक एसिड से समृद्ध होता है।

क्या शुतुरमुर्ग अपना सिर रेत में छिपाते हैं?

एक गलत धारणा है कि शुतुरमुर्ग अपना सिर रेत में छिपाते हैं, लेकिन वे ऐसा कुछ नहीं करते हैं। इस मिथक की उपस्थिति पक्षियों के जमीन पर सिर झुकाकर खड़े होने और पाचन को बढ़ावा देने वाले छोटे कंकड़ निगलने के तरीके से हुई।

एक शुतुरमुर्ग भी लंबी दौड़ के बाद अपना सिर रेत पर गिरा सकता है। पक्षी के पास कोई ताकत नहीं बची है, और इसलिए वह आराम करता है।

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  • शुतुरमुर्ग के पंख विशेष रूप से सुंदर होते हैं और पारंपरिक रूप से पंखे, पंखों और हेडड्रेस की सजावट के लिए उपयोग किए जाते हैं। शुतुरमुर्ग पंखों की लोकप्रियता ने इस तथ्य को जन्म दिया कि यदि 19वीं शताब्दी में अफ्रीका से प्रति वर्ष केवल एक टन कच्चा माल निर्यात किया जाता था, तो 20वीं शताब्दी की शुरुआत में यह आंकड़ा पहले से ही 370 टन था।
  • 19वीं शताब्दी के मध्य में, पक्षियों को खेतों में रखा जाने लगा और यदि ऐसा नहीं होता, तो शुतुरमुर्ग की आबादी आज तक जीवित नहीं रह पाती। आज, 50 से अधिक देशों में शुतुरमुर्ग प्रजनन फार्म हैं, जिनमें ठंडी जलवायु वाले देश, विशेष रूप से स्वीडन शामिल हैं। प्रजातियों को संरक्षित करने के अलावा, शुतुरमुर्गों के प्रजनन का मुख्य उद्देश्य महंगा चमड़ा, पंख और गोमांस जैसा स्वादिष्ट मांस प्राप्त करना है।
  • 2-3 वर्ष की आयु तक पहुँच चुके शुतुरमुर्गों के पंखों को उखाड़ा नहीं जाता है, बल्कि त्वचा के पास से सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है, इस प्रक्रिया को वर्ष में 2 बार दोहराया जाता है।
  • प्राचीन काल से, लोगों ने परिवहन के साधन के रूप में शुतुरमुर्ग का उपयोग किया है: पक्षियों को स्लेज पर बांधा जाता था, और उन्हें घोड़े पर भी बैठाया जाता था।
  • पीछा करने से भाग रहा एक शुतुरमुर्ग अक्सर निम्नलिखित चाल करता है: पक्षी रेत पर गिर जाता है और अपनी गर्दन फैला देता है, जिससे पीछा करने वालों को यह आभास होता है कि शुतुरमुर्ग अचानक गायब हो गया है। लेकिन जब वे छिपे हुए पक्षी के पास पहुंचते हैं, तो आराम कर रहा शुतुरमुर्ग पलक झपकते ही उछल पड़ता है और तेजी से दूरी में गायब हो जाता है।
  • शुतुरमुर्गों की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि वे पूरी तरह से अखाद्य चीजों को निगल जाते हैं। एक शुतुरमुर्ग के पेट में कई दिलचस्प वस्तुएँ पाई गईं: 3.5 किलोग्राम रेत, लत्ता, रस्सा, लोहे के 3 टुकड़े, 9 सिक्के, एक तांबे का काज, 2 लोहे की चाबियाँ और यहाँ तक कि सीसे की गोलियाँ भी।
  • आप शुतुरमुर्ग की सवारी कर सकते हैं. पक्षी आसानी से एक वयस्क को अपने ऊपर ले जा सकता है।

शुतुरमुर्गों का प्रजनन और पालन-पोषण एक लाभदायक व्यवसाय है जो हाल के वर्षों में तेजी से लोकप्रिय हो गया है। लेकिन जो प्रजनक अभी इन पक्षियों का प्रजनन शुरू कर रहे हैं उनके सामने अक्सर पक्षियों को खिलाने का सवाल होता है। बहुत से लोग सोचते हैं कि यह विदेशी पक्षी कुछ विशेष और महँगा खाता है। वास्तव में, शुतुरमुर्गों की देखभाल करना, उन्हें रखना और उन्हें खाना खिलाना किसी भी अन्य पक्षियों: बत्तख, हंस, टर्की, मुर्गियों को पालने से बहुत अलग नहीं है।

शुतुरमुर्ग सर्वाहारी पक्षी हैं, शाकाहारी नहीं, जैसा कि कई लोग सोचते हैं। वे पादप खाद्य पदार्थ और पशु खाद्य पदार्थ दोनों समान रूप से अच्छे से खाते हैं।

पोषण का आधार घास और पत्तियाँ, विभिन्न बीज और जड़ें हैं। हालाँकि, वयस्क पक्षियों की पसंदीदा विनम्रता कीड़े और सरीसृप हैं। शुतुरमुर्ग अपने प्राकृतिक आवास में और घर पर जो खाते हैं, उसमें थोड़ा अंतर होता है।

प्राकृतिक परिस्थितियों में

शुतुरमुर्ग विशाल सवाना के निवासी हैं। खुले, विशाल क्षेत्रों में वे हरियाली और युवा अंकुर खाते हैं। घास आहार का आधार है. पक्षी लंबे समय तक पानी के बिना रह सकता है, इसलिए घोंसले के लिए यह शुष्क अर्ध-रेगिस्तान चुनता है, जहां शिकारियों से मुठभेड़ की संभावना कम होती है। रेगिस्तानी इलाकों में वे झाड़ियों के बीज, जड़ों और शाखाओं पर भोजन करते हैं। ताज़ी घास की कमी की भरपाई कीड़े, छोटे सरीसृप और यहाँ तक कि चूहों से होती है। एक वयस्क पक्षी को प्रतिदिन लगभग 4 किलोग्राम भोजन की आवश्यकता होती है। भोजन की यह मात्रा तेज़ और लंबे समय तक चलने वाले और सक्रिय ऊर्जा विनिमय के लिए आवश्यक है।

घर पर

घर पर, इस बड़े और मजबूत पक्षी को खाना खिलाना मुश्किल नहीं है, लेकिन पक्षी के स्वास्थ्य और कल्याण के लिए उचित पोषण आवश्यक है। पर्याप्त और संतुलित भोजन के साथ, युवा जानवर अच्छी तरह से और जल्दी बढ़ते हैं, और मादाएं अधिक उत्पादक बन जाती हैं। मांस और अंडे का स्वाद इस बात पर भी निर्भर करता है कि शुतुरमुर्ग क्या खाते हैं। पक्षियों को भोजन देने की कई प्रणालियाँ हैं:

  1. गहन,
  2. अर्ध-गहन,
  3. व्यापक।

गहन भोजन

सघन प्रणाली में कोई चरागाह नहीं है और पक्षियों को छोटे-छोटे बाड़ों में रखा जाता है। इस आवास और भोजन प्रणाली के साथ, पक्षियों को आवश्यक मात्रा में घास और हरा चारा उपलब्ध कराना बेहद महत्वपूर्ण है। हर दिन एक वयस्क को बारीक पिसा हुआ हरा भोजन मिश्रित लगभग तीन किलोग्राम भोजन की आवश्यकता होती है। यदि पक्षी ने भोजन नहीं खाया है, तो मात्रा कम कर दी जाती है। हरे भोजन में फोर्ब्स, पालक के पत्ते, रेपसीड और अल्फाल्फा शामिल होना चाहिए। प्रजनन के मौसम के बाहर, मकई आधारित चारा मिश्रण खिलाने की सिफारिश की जाती है।

गहन आहार प्रणाली के साथ, आहार की संरचना और मात्रा पक्षी की उम्र पर निर्भर करती है:

सामग्री

(जीवित वजन के प्रति किलोग्राम ग्राम में)

0-2 महीने 2-4 महीने 4-6 महीने 6-10 महीने 10-14 महीने 14 महीने से अधिक
अल्फाल्फा 23 260 430 810 885 420
भुट्टा 578 502 464 173 100
मक्के का तेल 18 18
सोयाबीन का तेल 230 90 30
मछली का आटा 120 105 60 9
डाएकैलशिम फॉस्फेट 5 7 11 11 11 15
चाक 18 13 3
मेथिओनिन 1 2 1 2 2 2
विटामिन और खनिज 4 4 4.5 2.5 2 2
जिंक बाईसिट्रेट 0.5 0.5
अल्फाल्फा घास 552

अर्ध-गहन भोजन प्रणाली

अर्ध-गहन पालन और भोजन प्रणाली में गर्म मौसम में मुफ्त चराई और केंद्रित फ़ीड और मिश्रण के साथ भोजन शामिल है।

प्राकृतिक के करीब स्थितियों के निर्माण और स्वयं भोजन खोजने की क्षमता द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। प्रजनन स्टॉक को दिसंबर और जनवरी में एक अतिरिक्त किलोग्राम सांद्रण प्राप्त होता है, और मार्च तक सांद्रित फ़ीड की मात्रा तीन किलोग्राम तक बढ़ जाती है। सभी सांद्रण केवल कटे हुए हरे भोजन के साथ ही दिए जाते हैं।

व्यापक आहार व्यवस्था

व्यापक आहार प्रणाली में भोजन की न्यूनतम लागत शामिल होती है - गर्मी के महीनों में पक्षी स्वयं ही भोजन ढूंढ लेते हैं।

एकमात्र अपवाद शुष्क या अत्यधिक बारिश वाली गर्मी है। पक्षियों को सांद्रित चारा केवल सर्दियों में और कम मात्रा में दिया जाता है।

चुनी गई भोजन प्रणाली के बावजूद, यह याद रखने योग्य है कि घर पर, पक्षियों की ऊर्जा खपत जंगली की तुलना में बहुत कम है, जिसका अर्थ है कि उन्हें भी कम भोजन की आवश्यकता होती है। औसतन, एक शुतुरमुर्ग को प्रतिदिन लगभग तीन किलोग्राम भोजन की आवश्यकता होती है। साल भर में प्रोटीन का संतुलन ल्यूपिन, फलियां या केक से अच्छी तरह से पूरा हो जाता है। वयस्क पक्षियों को दिन में एक बार, अक्सर सुबह में भोजन दिया जाता है।

सर्दियों में, विटामिन की खुराक एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है - घास का भोजन, साइलेज, सब्जियाँ, फल और जड़ वाली सब्जियाँ। सब्जियों और जड़ वाली सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर बारीक काट लेना चाहिए। शुतुरमुर्ग को पत्तागोभी, साथ ही गाजर, सेब, नाशपाती और चारा चुकंदर बहुत पसंद हैं। कुछ पक्षी तोरी, सलाद, तरबूज़ और खरबूजे खाते हैं। उन्हें क्रैकर्स और ताज़ी ब्रेड भी दी जा सकती है. आपको शुतुरमुर्गों को आलू और अजमोद नहीं खिलाना चाहिए। उनमें मौजूद पदार्थ पाचन समस्याओं और युवा जानवरों की मृत्यु का कारण बनते हैं।

एक अलग फीडर में हमेशा शैल चट्टान, बारीक बजरी या कंकड़ होने चाहिए।

बाड़ों एवं चारागाहों में पीने के कटोरे लगाना आवश्यक है। शुतुरमुर्ग लंबे समय तक पानी के बिना रह सकते हैं, लेकिन पक्षियों को पानी के लिए अच्छा गड्ढा उपलब्ध कराना बेहतर है।

कई प्रजनक स्वचालित वॉटरर स्थापित करना पसंद करते हैं - वे पानी को ताज़ा और साफ रखते हैं।

प्रजनन के दौरान शुतुरमुर्ग का आहार

प्रजनन काल के दौरान नर और मादा को अलग-अलग आहार की आवश्यकता होती है। महिलाओं को अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होती है, जो अंडे के निर्माण में सक्रिय रूप से शामिल होता है। इस दौरान पुरुषों को कैल्शियम न देना ही बेहतर है - इससे प्रजनन क्षमता कम हो जाती है। पुरुषों के आहार में पोषक तत्वों की वृद्धि से मोटापा और मादा में निषेचन में असमर्थता का खतरा होता है। प्रजनक इस अवधि के दौरान नर और मादा को अलग-अलग खिलाना पसंद करते हैं - इससे पक्षियों के खराब पोषण की समस्याओं का खतरा कम हो जाता है। नरों को बगल के बाड़े में रखने की सलाह दी जाती है, उन्हें संभोग के लिए कई घंटों तक मादा के पास छोड़ दिया जाता है। हालाँकि, आपको पहले यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मादा ने खा लिया है और बचे हुए भोजन को फीडर से हटा दें।

शुतुरमुर्ग के चूजों को खाना खिलाना

शुतुरमुर्ग के चूजों को खिलाने के मुद्दे पर अलग से विचार करना उचित है। उचित पोषण और रहने की स्थिति न केवल उनकी वृद्धि और विकास को प्रभावित करती है, बल्कि सामान्य रूप से उनके अस्तित्व को भी प्रभावित करती है।

जीवन के पहले चार दिनों में, चूजों को भोजन की आवश्यकता नहीं होती है - पोषण जर्दी थैली के पुनर्जीवन के कारण होता है, जो नवजात शिशु के वजन का लगभग आधा होता है।

इसके बाद, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि युवा जानवरों के फीडर लगातार भोजन से भरे रहें। चूजों के लिए सभी भोजन उच्च गुणवत्ता वाला और ताज़ा होना चाहिए, विशेषकर गीला मैश। मैश अल्फाल्फा की पत्तियों को मिलाकर सांद्रित चारे से बनाया जाता है। अल्फाल्फा के डंठल हटा देना बेहतर है - वे पाचन संबंधी समस्याएं पैदा करते हैं। मैश के अलावा, युवा जानवरों को कुचले हुए उबले चिकन अंडे दिए जाते हैं।

शुतुरमुर्ग के चूजों को एक अलग फीडर में छोटे कंकड़, कुचले हुए गोले, नींबू के टुकड़े, साथ ही बारीक कटी हुई गाजर और सेब के साथ रेत दी जा सकती है। जिस बाड़े में चूजों को रखा जाता है, वहां आप रेत का टीला व्यवस्थित कर सकते हैं। युवा जानवर न केवल स्वेच्छा से रेत स्नान करते हैं, बल्कि कंकड़, शैल चट्टान, कंकड़ और यहां तक ​​कि कीड़ों की तलाश में रेत में खुदाई भी करते हैं। शैल चट्टान, चूना पत्थर और सीपियाँ न केवल अच्छा पाचन प्रदान करती हैं, बल्कि कंकाल निर्माण की प्रक्रिया में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। हर महीने, एक शुतुरमुर्ग का बच्चा 30-35 सेमी बढ़ता है, इसलिए कंकाल प्रणाली की ताकत बेहद महत्वपूर्ण है।

यदि आवश्यक हो तो पानी में विटामिन मिलाया जा सकता है। जीवन के पहले महीनों में, युवा जानवरों को प्रति चूजा पांच ग्राम की दर से विटामिन बी देने की सिफारिश की जाती है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, चूजे अपने माता-पिता की खाद को चोंच मारते हैं, इससे पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली के विकास के लिए आवश्यक सूक्ष्मजीव प्राप्त होते हैं। घर पर, ब्रीडर स्वयं निर्णय लेता है कि चूजों को खाद खिलाना है या नहीं। नकारात्मक पक्ष युवा जानवरों को कीड़े से संक्रमित करने की संभावना है। प्लस - भविष्य में पाचन संबंधी समस्याएं कम होंगी।

यदि मौसम अच्छा है, तो पहली सैर तीन सप्ताह की उम्र से ही आयोजित की जा सकती है।

और चूजों को तीन महीने की उम्र तक पहुंचने से पहले बाड़ों में स्थानांतरित नहीं किया जाना चाहिए। युवा पक्षियों के लिए बाड़े को वयस्क पक्षियों के बाड़ों से अलग किया जाना चाहिए और इसमें हवा, बारिश और धूप से आश्रय होना चाहिए। पीने के कटोरे अवश्य रखें। बरसात के मौसम में, शुतुरमुर्ग के चूजों को अतिरिक्त ताप की आवश्यकता होती है - इस उद्देश्य के लिए मुर्गी घरों में हीटर लगाए जाते हैं। गीले पंखों से हाइपोथर्मिया और बीमारी का खतरा होता है।

सर्दियों के आगमन के साथ, सैर की संख्या कम हो जाती है। ठंढे मौसम में, साथ ही बर्फीली परिस्थितियों में, चूज़ों को न छोड़ना ही बेहतर है। ठंड के मौसम में, चूजों को मिश्रित घास वाली घास, अल्फाल्फा और सांद्रण खिलाया जाता है। चर्बी बढ़ाने और वध करने के इरादे वाले युवा जानवरों और प्रजनन करने वाले युवा जानवरों को अलग करना बेहतर है। मेद के दौरान, पक्षियों को अधिक सांद्रण और चारा, साथ ही सब्जियाँ और जड़ वाली सब्जियाँ देने की सिफारिश की जाती है।

यू शुतुरमुर्ग के चूज़े 9-11 महीने की उम्र में लड़ने योग्य वजन तक पहुंच जाते हैं, उनका वजन लगभग 120 किलोग्राम होता है।

आगे मेद बनाना लाभहीन है - हालाँकि शुतुरमुर्ग का वजन बढ़ना जारी रहता है, लेकिन मांस का स्वाद काफी बिगड़ जाता है।

इससे पहले कि हम शुतुरमुर्गों के आहार पर नज़र डालें, आइए जानें कि वे आमतौर पर जंगल में क्या खाते हैं। हम तुरंत यह नोट करना चाहेंगे कि ये पक्षी अद्वितीय हैं और इनमें पाचन तंत्र की एक विशेष संरचना होती है। वैसे, यह मुर्गे के पास मौजूद लोगों से अलग है। सबसे पहले, शुतुरमुर्ग के पास कोई फसल नहीं होती है, जिसका अर्थ है कि वे मोटे भोजन को तेजी से पचाते हैं।

यह एक शक्तिशाली पेट प्रदान करता है। उनके पाचन तंत्र की विशेषता आंत का लम्बा पिछला भाग भी है। यह पक्षी को अधिकतम मात्रा में फाइबर प्राप्त करने और मोटे पौधों के रेशों से माइक्रोफ्लोरा को अच्छी तरह से साफ करने की अनुमति देता है।

अधिकांश विशेषज्ञ शुतुरमुर्ग को शाकाहारी कहते हैं, हालाँकि वास्तव में उन्हें आसानी से सर्वाहारी के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। वे पौधे और जानवरों का खाना बहुत अच्छे से खाते हैं। हरे भोजन की प्रचुरता के साथ, पोषण का आधार घास, झाड़ियों की पत्तियाँ, बीज और कुछ पौधों की जड़ें हैं। अफ़्रीकी पक्षी छोटे कीड़ों और यहां तक ​​कि सरीसृपों को भी खाने से गुरेज नहीं करते।

प्राकृतिक आवास में

यदि आपने हमारे पिछले प्रकाशन पहले ही पढ़ लिए हैं, तो आप शायद पहले से ही जानते होंगे कि अफ़्रीकी सवाना में। वहां, लंबे मैदानों पर, वे अन्य शाकाहारी जानवरों के साथ ताजा साग चरते हैं, और युवा शूटिंग की पत्तियां भी इकट्ठा करते हैं। मूल रूप से, प्राकृतिक परिस्थितियों में, ये पक्षी चरागाह, यानी घास पर भोजन करते हैं।

चूंकि शुतुरमुर्ग लंबे समय तक पानी के बिना रह सकते हैं, इसलिए वे अक्सर घोंसले के लिए अर्ध-शुष्क रेगिस्तान चुनते हैं। वहां उन्हें भोजन के लिए विभिन्न बीज, जड़ें और झाड़ियों की शाखाएं मिलती हैं। प्रचुर हरियाली के अभाव में, पक्षी छोटे कीड़ों, सरीसृपों और यहां तक ​​कि कृंतकों का भी शिकार करते हैं। प्रकृति में एक वयस्क प्रतिदिन लगभग 4 किलोग्राम भोजन खाता है। यह बिल्कुल वही मात्रा है जिसकी उन्हें लंबे समय तक चलने और उच्च ऊर्जा खपत के लिए आवश्यकता होती है।

घर पर

सिद्धांत रूप में, घर पर शुतुरमुर्ग वह सब कुछ खाते हैं जो वे प्रकृति में खाते हैं। सच है, ऐसे मामलों में वे कम खाते हैं, क्योंकि उन्हें इतने बड़े ऊर्जा व्यय की आवश्यकता नहीं होती है। उनके आहार का आधार साग है: घास और पत्तियां। सर्दियों में, उन्हें घास, विभिन्न संकेंद्रित चारा और अनाज भी दिया जाता है। आज, शुतुरमुर्ग घर पर अपने आहार में पत्तागोभी और चुकंदर की पत्तियाँ शामिल करते हैं; उन्हें चुकंदर और गाजर जैसी जड़ वाली सब्जियाँ दी जाती हैं; पक्षी सेब और तोरी अच्छी तरह खाते हैं; अक्सर उन्हें टेबल स्क्रैप भी दिया जाता है।

शुतुरमुर्ग आहार

घर पर रहते हुए उनके पोषण पर बहुत ध्यान दिया जाता है। उदाहरण के लिए, सामान्य भोजन से, युवा जानवर अच्छी तरह बढ़ते और विकसित होते हैं, मादाएं उत्पादकता बढ़ाती हैं। आज अफ़्रीकी पक्षियों के लिए साल भर का सबसे अच्छा भोजन अल्फाल्फा है।सर्दियों में इसे घास के रूप में दिया जाता है, गर्मियों में इसे मिश्रित चारे के साथ ताजा दिया जाता है। 1.5 किलोग्राम प्रति वयस्क की दर से दें।

गहन, अर्ध-गहन, मानकीकृत और व्यापक आहार प्रणालियाँ हैं। अल्फाल्फा, घास और मिश्रित चारा बाद के प्रकार के भोजन का आधार बनते हैं। सघन या अर्ध-सघन साग के साथ अनाज, फलियाँ, खनिज और विटामिन फ़ीड मिलाए जाते हैं। इनकी संख्या पक्षी की उत्पादकता पर निर्भर करती है।

यह ध्यान देने योग्य है कि ये शुतुरमुर्ग आहार कार्यक्रम अभी भी बहुत सशर्त हैं और अन्य मुर्गों के साथ सादृश्य के सिद्धांत पर विकसित किए गए हैं। लेकिन, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, यह अपनी जगह है। हालाँकि, आपको निश्चित रूप से अफ्रीकी पक्षी के निवास स्थान, उसके रहने की स्थिति, उपयोग, उम्र और वजन को ध्यान में रखना चाहिए।

गर्मियों में, शुतुरमुर्गों को अपना अधिकांश समय चरागाह पर भोजन करते हुए बिताना चाहिए। दिन में एक बार विशेष फीडर में 1.5 किलोग्राम चारा डाला जाता है। यदि किसी पक्षी को प्रोटीन की आवश्यकता होती है, तो उसे ल्यूपिन, सोयाबीन, भोजन और केक दिया जाता है। बेहतर अवशोषण के लिए अमीनो एसिड मिलाया जाता है। युवा जानवरों को पालने के लिए चारे में अतिरिक्त खनिज मिलाना चाहिए। ये हैं, उदाहरण के लिए, चाक, हड्डी का भोजन, अंडे के छिलके, कुचले हुए छिलके। आप चोकर भी दे सकते हैं.

विटामिन की खुराक के रूप में, विशेष रूप से सर्दियों में, शुतुरमुर्गों को घास का भोजन, अल्फाल्फा घास और साइलेज देने की सिफारिश की जाती है। आइए सभी भोजन पर फिर से अधिक विस्तार से नजर डालें:

  • हरा - घास, पत्ते, सब्जियाँ;
  • अनाज - जई, जौ, सोयाबीन, मक्का;
  • प्रोटीन फ़ीड - केक, भोजन, हड्डी का भोजन, बेकर का खमीर;
  • घास - अल्फाल्फा, फोर्ब्स, सोयाबीन, साइलेज;

पक्षियों को सही मात्रा में भोजन देना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, अनाज को डर्टी के रूप में दिया जाना चाहिए, प्रोटीन को आटे के रूप में दिया जाना चाहिए, सब्जियों और जड़ वाली सब्जियों को अच्छी तरह से काट लेना चाहिए। छोटे कंकड़ या बजरी को शुतुरमुर्गों के लिए अलग फीडर में रखा जाना चाहिए। शुतुरमुर्ग के चूजों के लिए एक अलग आहार होता है; उन्हें तुरंत भी नहीं, बल्कि अंडे सेने के 6-8 दिन बाद ही खिलाया जाता है। लेकिन इसके बारे में हमारे अगले प्रकाशनों में पढ़ें।

वीडियो "खेत पर शुतुरमुर्ग"

इस वीडियो में आप न केवल शुतुरमुर्गों को खाना खिलाना सीखेंगे, बल्कि इन पक्षियों को रखने के सामान्य नियम भी सीखेंगे। निजी प्रजनकों में से एक आपको बताएगा कि वे क्या खाते हैं और उनका आहार क्या है।

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