소매 체인 평가. 쇼핑센터 관리현황

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에도 불구하고 궁지, 지금은 러시아 경제, 소비자 시장번창하고 있으며 까다로운 외국인 투자자들의 관심을 빼앗기지 않습니다. 예를 들어, 소비자 시장 기업 및 서비스의 건설 및 재건에 대한 외국인 투자 금액은 수십억 유로에 이릅니다. 지난해에만 1,300개 이상의 새로운 상점, 카페, 레스토랑, 소비자 서비스 기업이 외국인의 도움으로 수도에 문을 열었습니다. 이제 도시의 무역 매출액은 러시아 전체 무역의 26% 이상이며 모스크바 예산은 무역 수입으로 거의 22% 보충됩니다.

모스크바 당국에 따르면 소비자 시장을 개선할 전망 중 하나는 대규모 소매 체인의 발전, 2020년까지 수만 개의 품목이 진열될 쇼핑 센터 설립이다. 다양한 상품. 이것은 의심할 여지없이 외국에 도움이 될 것입니다 무역 회사확고하게 자리잡은 러시아 땅, 광범위한 거래 네트워크와 얽혀 있습니다.

이미 오늘날 모스크바 네트워크 무역의 가장 큰 몫은 외국 무역 회사의 손에 있습니다. 그러나 그들은 다른 러시아 지역에서 우세합니다. 터키 회사인 Ramenka의 Ramstore 매장 체인이 확장되고 있습니다. 스웨덴 무역회사 이케아(Ikea)는 러시아에 대형마트를 건설할 준비가 되어 있다. 유럽 ​​최대 규모의 독일 무역 회사인 "METRO"("METRO cash & carry")는 러시아 소규모 도매 무역의 리더가 되려고 합니다. 바이에른의 "Marktkauf"와 프랑스의 "Auchan"은 뒤처지는 것을 원하지 않습니다. 소매 체인인 베네톤(Beneton)과 패터슨(Paterson)이 뒤를 쫓고 있다.

외국 기업들이 러시아 소비자 시장에 그토록 열정적인 이유는 무엇입니까? 세금혜택? 감소 관세? 유리한 조건토지 구입 및 임대? 그리고 이것저것, 그리고 세 번째.

외국 사업가들은 러시아 지역 행정부와의 긴밀한 협력을 숨기지 않습니다. 그들의 도움으로 그들은 아직 권력 내에서 Metro, Auchan, Ramstore와 경쟁할 수 없는 Pyaterochka, Seventh Continent, Perekrestok과 같은 기존 국내 소매 체인을 인수하기 위해 러시아 땅에 정착할 계획입니다. 러시아 체인점의 높은 운영비용과 상품 공급의 불완전성 등을 고려하면 국내 매장이 해외 대형 무역회사와 경쟁할 가능성은 낮다고 짐작할 수 있다. 주정부는 국내 기업가, 특히 중소기업 관련 기업의 재정적 지원 요청에 지쳤습니다. 외국인들은 당국에 묻지 않기 때문에 모든 면에서 당국에 호의적입니다. 재정적 이익, 예산 대출이지만 반대로 소매 네트워크 생성에 많은 돈을 투자 할 준비가되어 있습니다. 결국, 독일 회사인 Metro만이 매장 건설에 1억 8천만 유로를 투자할 계획입니다. Ramstore 매장을 소유한 터키 회사 Ramenka의 투자 금액은 1억 5천만 유로에 달했습니다. 예정 금융 투자무역 회사 "Paterson" - 약 8,500만 유로.

외국 무역 회사에 러시아 관리매우 좋은 대우를 받습니다. 예를 들어 이케아는 수입품에 대해 관세 혜택을 받았습니다. 수입품그녀가 파는 것.

당국은 외국인이 국내 경제에서 가장 수익성이 높은 부문(예: 무역)을 인수하는 것을 재앙으로 간주하지 않으며, 가장 중요한 것은 그들이 러시아 땅에 체류하는 공무원에게 관대하게 보상한다는 것입니다.

러시아 거주자 대다수의 매우 낮은 구매력으로 탄탄한 이익을 기대하는 것은 가볍게 말하면 무모한 일입니다. 체인 슈퍼마켓과 시장을 교환할 가능성은 거의 없습니다. 최근 자료에 따르면 주민의 40% 이상이 러시아 도시일상용품 가격이 다른 상점보다 20~35% 낮은 시장에서만 구매하세요. 무역에 유리한 모스크바에서도 구매자의 31%가 슈퍼마켓을 우회한다.

또 다른 점은 일부 러시아 도시주민 수가 일부를 초과 유럽 ​​국가. 그러한 도시 인구의 10 분의 1이 불이익을받지 않더라도 높은 상품 가격에 신경 쓰지 않고 슈퍼마켓에서 쇼핑 할 수있는 상대적으로 부유 한 수백만 명의 구매자가 즉시 나타납니다. 이것이 바로 외국인들이 거래 네트워크를 만들 때 기대하는 것입니다. 예를 들어, Marktkauf 매장 소유자는 러시아의 잠재 고객 수가 오스트리아나 핀란드의 전체 인구를 초과할 수 있다고 믿습니다.

러시아 땅에 외국 소매 체인을 설립하는 것을 선호하는 지역 행정부 수뇌의 주장 중 하나는 외국인에 의한 많은 일자리 창출과 예를 들어 슈퍼마켓 소유자와 같이 슈퍼마켓에서 일할 인력에 대한 높은 수준의 훈련입니다. Ramstore 매장에서는 말합니다. 그들의 생각으로는 훈련 수준이 러시아 시민, Ramstores에서 일하는 것은 유럽 표준을 충족하며 고품질 고객 서비스는 이러한 매장 작업의 주요 구성 요소 중 하나입니다. 따라서 관리자는 직원을 신중하게 선택하고 교육하여 러시아 고객과의 유익한 업무를 준비합니다.

러시아의 소매 무역의 연간 성장률은 8-10%입니다. 이는 중부 및 동부 유럽 국가보다 훨씬 더 매력적인 수치입니다.

지난 4년간의 상황은 러시아 시장소매업은 완전히 바뀌었습니다. 많은 슈퍼마켓이 지역을 포함하여 전국에 문을 열었습니다. 국내 및 외국 기업그들은 이런 형식으로 자리매김하려고 노력하고 있습니다. 요즘 슈퍼마켓은 독점적인 지위를 상실한 것이 아닙니다. 오늘날 러시아 시장에는 50개 이상의 소매 체인이 운영되고 있으며, 그 중에는 높은 가격 수준(7대륙)과 낮은 가격(할인점)을 모두 갖춘 매장이 있습니다. 이와 함께 Metro 및 Lenta 매장의 오픈은 Cash-and-Carry 부문 개발의 시작을 알렸습니다. 따라서 소매 체인 개발은 러시아에서 시작되었습니다.

네트워크 개발의 일반적인 추세가 유사함에도 불구하고 각 지역에는 고유한 특성이 있습니다. 모스크바와 상트페테르부르크를 러시아에서 가장 발전된 지역으로 생각한다면, 다음 사진. 20개 이상의 운영업체가 운영되는 모스크바에서는 소매 체인의 시장 점유율이 두 배 이상 증가했습니다. 상트페테르부르크(10개 이하의 소매업체가 있음)에서는 이 부문이 느린 속도로 발전하여 두 번째로 큰 규모를 차지합니다. 시장 점유율, 소규모 소매점으로 향합니다.

위기의 결과로 다소 변한 시민의 선호도는 대부분 동일하게 유지됩니다. 무역은 더 빠른 속도로 발전하고 있습니다. 식품, 주로 저가 부문에 있습니다. 이전에 슈퍼마켓에서 쇼핑했던 구매자 중 약 10~15%가 현재 할인점을 선호합니다.

사이의 중요한 차이점 대도시및 지역: 거대 도시 시장이 이미 대규모 네트워크로 포화된 경우 지역에서는 이제 막 네트워크를 배포하기 시작한 것입니다. 위기로 인해 심각한 조정이 이루어졌습니다. 일부 프로젝트는 동결되었습니다. 이와 함께 소매 부문은 미국에서 부채 부담이 가장 높은 부문 중 하나입니다.

악화를 일으키는 주요 요인 재정 상태, 많은 기업가들이 시장에서 이탈할 뿐만 아니라 자금 조달에 대한 접근이 더욱 어려워지고 그에 따른 적자가 발생했습니다. 운영 자본. 물품 대금을 지불할 수 없게 되면서 매장 내 진열대가 비어 있게 되었고, 매출이 급감했으며, 감소라는 연쇄 반응을 일으켰습니다. 신용 한도공급업체의 지불 조건을 강화합니다. 이런 상황에서 일부 회사는 더 이상 존재하지 않게 되었고, 다른 회사는 사업 규모를 급격히 줄였습니다. (러시아 BDO 파트너 Elena Khromova와 러시아 BDO 거시경제 연구 센터 소장 Elena Matrosova.)

현대 러시아 소매업의 특징 중 하나는 약한 시장 통합입니다. 2008년에 5대 연방 체인이 식품 시장의 11% 이상을 통제하지 못했습니다. 이와 관련하여 결과에도 불구하고 경제 위기, 러시아 네트워크국가 전체 무역액에서 차지하는 비중을 늘립니다.

2010년 2분기는 경제 회복, 소비자 수요 증가, 그에 따른 개선으로 특징지어졌습니다. 재무 지표소매점. 우선, 이번 위기는 그뿐만이 아니라는 점에 주목해야 한다. 부정적인 결과. 그는 또한 제공했다 긍정적인 영향특히 시장을 냉각시켰습니다. 소매 부동산. 이는 소매업에서 가장 심각한 문제 중 하나인 현대적인 소매 공간 부족 문제를 합리적인 가격으로 해결하는 데 도움이 되었습니다.

그럼에도 불구하고, 힘든 시간시장 리더들이 추진력을 얻는 것을 막지 못했고 2011년에는 646개의 신규 매장을 오픈하고 러시아와 런던에 성공적으로 진출한 Magnit가 리더가 되었습니다. X5, Auchan, Metro Cash & Carry 등에서도 좋은 결과가 나타났습니다. 물론 성장률(특히 비교 매출)은 이전 기간에 비해 둔화되었습니다.

러시아 체인뿐만 아니라 글로벌 대형 소매업체들도 추가 확장 계획을 발표하고 있으며 후자는 유통업체를 통하지 않고 독립적으로 시장에 진출할 준비가 되어 있습니다. 수년 동안 러시아에서 기다려 왔고 두려웠던 모습을 보인 월마트는 우리 시장을 계속해서 보수적인 시각으로 바라보며 확장을 서두르지 않고 있습니다. 특징 지난 몇 년추세는 서로 다른 방향으로 움직이고 있습니다. 할인점 부문과 프리미엄 클러스터 모두 성장할 것입니다.

~에 현재 순간식품 체인 소매 시장은 다음과 같은 매개변수를 특징으로 하는 통합 단계에 진입했습니다.

소비자 수요 증가 둔화 및 경쟁 심화

서비스 및 상품 품질에 대한 소비자 요구 및 요구 사항의 수준을 높입니다.

업계 수익성 감소;

점유율 증가 비식품총 판매량;

점포 공간 부족 현상 증가;

대규모 소매 체인의 구조적 최적화;

거래량 증가 M

점유율 증가 조직화된 무역식품 소매업의 일반적인 매출액;

고르지 않은 지역 발전소매.

러시아 식품 소매 시장은 아직 포화 상태에 이르지 못했습니다. 러시아 지역켜져있다 다른 단계또한, 네트워크 무역의 발전, 인구의 소득과 지역의 복지가 현저하게 다릅니다. 네트워크 소매 무역은 계속해서 높은 성장률을 보이며 국내 경제에서 가장 빠르게 성장하는 부문 중 하나로 남아 있습니다.

시장참가자의 전략 기존 조건다음과 같은 측면이 포함되었습니다.

거래 활성화 M

구색 최적화;

비용 절감에 중점을 두고 있습니다.

기술 개선

적절한 프로그램 도입을 통해 기존 고객의 충성도를 높입니다.

프랜차이즈 개발;

물류 최적화;

사업 다각화.

대형 소매업체의 발전을 결정하는 것은 바로 이러한 전략입니다. 중기. 동시에 러시아에서 다음과 관련된 독특한 상황이 발생했다는 점을 고려할 필요가 있습니다. 다양한 레벨 경제 발전지역. 위에서 언급했듯이, 다른 지역관찰됨 다른 레벨시장 개발. 이로 인해 기업은 선진 시장에서 어려운 경쟁에 참여하고, 개발도상국에서 일하게 됩니다. 이 경우 추가 혜택을 받을 수 있습니다. 대기업, 경쟁이 치열한 환경과 미개척 지역에서 모두 일한 경험이 있는 사람입니다. 결과적으로 대부분의 회사와 지역은 다음과 같습니다. 초기 단계개발, 아무것도 반대할 수 없습니다 현대 기업, 관리 리소스는 제외됩니다.

중기적으로는 연방 및 외국 기업의 지역 개발 속도가 빨라질 것으로 예상할 수 있습니다. 이는 지역 흡수와 흡수로 인해 발생합니다. 지역 기업그리고 유기적 성장을 통해. 따라서 최신 형식의 점유율은 향후 몇 년 동안 계속해서 높은 비율로 증가할 것입니다.

러시아 경제에서는 소매 무역에 큰 영향을 미치는 다양한 프로세스와 추세가 빠르게 발전하고 있습니다. 아주 짧은 시간 안에 소비자의 가치관과 라이프스타일이 변화했고, 그 중요성이 기능적 특성제공되는 서비스 품질에 대한 중요한 제품.

소매 체인의 원형은 하나의 이름과 제품 구성으로 통합된 15~16세기 독일 무역 상점으로 간주됩니다. 부유한 정육점과 빵 굽는 사람이 이곳을 열어 무역을 확대했습니다. 이후 소매 체인은 소매업의 주요 부문 중 하나로 부상했으며 세계 시장을 장악했습니다. 체인은 불과 몇 년 전에 러시아에 들어왔지만 국내 소매업의 부침을 반영하여 가장 명확하게 특징을 나타냅니다.

분류

"라는 현대적 개념 거래 네트워크» 특정 지역 및/또는 아래에 위치한 일련의 무역 기업을 포함합니다. 일반 관리. 소매업 부분은 상점, 미용실, 쇼핑 센터 섹션 등으로 구성될 수 있습니다. 판매되는 상품의 성격에 따라 소매 체인은 식품, 비식품, 혼합 체인으로 구분됩니다.

현대 러시아 소매 체인 시장의 주요 기업은 유형(글로벌, 연방, 지역), 판매되는 제품군 유형(일반, 전문 및 복합 상점), 거래 형식, 수량별로 분류됩니다. 브랜드제품 구성(단일 브랜드/다중 브랜드) 및 가격 수준에 따라 분류됩니다.

러시아에서 운영되는 네트워크 유형

네트워크 유형을 결정하는 주요 기준은 지리적 분포입니다. 소매점네트워크 및 매출액. 이러한 관점에서 분석가들은 러시아에서 운영되는 소매 체인의 세 가지 주요 유형을 글로벌, 연방(국가 또는 전체 러시아), 지역(지역 또는 지방)으로 식별합니다.

2008년에도 러시아는 여전히 상위 5위 안에 들었습니다. 매력적인 나라글로벌 소매 체인의 발전을 위해 (분석가에 따르면 최근 몇 년러시아 시장에서 운영되는 글로벌 소매업체의 성장률은 둔화되었습니다. 글로벌 기업에게 가장 매력적인 도시로 남아 있는 모스크바와 상트페테르부르크 외에도 서구 소매업은 "2급" 도시(인구 50~100만명)와 산업 지역으로 계속 확장하고 있습니다. 동시에 RBC 분석가들은 다음과 같이 강조합니다. 최근에 더 많은 활동비식품 체인의 운영자가 나타났습니다.

최근 러시아 연방 네트워크의 발전은 수익성 감소, 급속한 성장으로 인한 부채 부담 증가, M&A 거래 증가 등의 특징을 가지고 있습니다. 동시에 러시아 식품 소매업의 투명성이 향상되고 구조가 최적화되었습니다. 대기업, 비즈니스의 물류 구성 요소가 개발되었습니다.

따라서 국내 소매 체인 무역의 주요 추세는 플레이어의 통합 및 통합입니다. 소매 시장지역 시장으로의 적극적인 확장. 사실 러시아에는 여전히 체인 무역의 비중이 전체 소매 무역 매출액의 10%에 도달하지 못한 지역이 있으며, 이로 인해 러시아 시민에게 현대적인 거래 형식을 제공하는 것이 고르지 않다는 결론을 내릴 수 있습니다.

전문화 또는 혼합

러시아의 소매 무역 네트워크 상태를 분석한 결과, 현재 혼합 매장이 시장에서 큰 비중을 차지하고 있는 것으로 나타났습니다. 이는 사람들이 "한 지붕 아래"에서 물건을 구매하려는 욕구 때문입니다.
러시아에는 전문 매장이 훨씬 적습니다. 다른 매장과의 경쟁을 견딜 수 없어 어느 시점부터 제품 구색을 확장하기 시작했고 이는 부정적인 영향을 미쳤습니다. 일반 문화그들에 대한 무역을 조직합니다.

결과적으로 전문 매장은 일반 매장과 혼합 매장에 비해 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 그들은 진지하게 일합니다 제품 그룹직원 수를 줄이고 종이 문서 처리 프로세스를 단순화하며 공급 업체와 긴밀히 상호 작용하여 상품 할인을 제공합니다. 특히 인기 있는 곳은 세련된 의류, 진미, 고급 와인 등 희귀한 독점 상품을 전문으로 취급하는 상점입니다.

다양한 네트워크 포맷

RIA "RBC"의 분석 연구 "러시아의 식품 소매 체인(FMCG)"에 따르면 국내 식품 소매 매출은 대형마트, 할인점, 슈퍼마켓의 세 가지 주요 형식을 기반으로 합니다. 2007년 소프트 할인점은 러시아 식품 체인 매출의 약 43%를 차지했으며 슈퍼마켓은 30%, 대형 슈퍼마켓(현금 및 휴대품 포함)은 27%를 차지했습니다. 대형마트는 특히 인기가 높습니다. 연간 매출액의 22%를 차지합니다.

위기를 배경으로 대형마트, 할인점, 편의점 등의 형태가 시장에서 높은 관련성을 보여왔습니다.

비식품 소매 부문에서는 중산층을 위한 세련된 의류, 신발 및 액세서리 판매를 목표로 최근 형성된 형식인 케이스킷(관)이 여전히 인기를 누리고 있습니다. 하지만 요즘 부티크에서는 경제 상황점차적으로 줄여야 한다. 네트워크 프로젝트. 그래서 최근 자료에 따르면 마케팅 조사 2009년 Astera에서는 저렴한 상품(의류, 신발, 액세서리 부문)을 판매하는 네트워크가 프리미엄 매장보다 위기를 더 쉽게 극복하고 있습니다. 가장 높은 가격 카테고리의 상품을 판매하는 상점에서 가장 큰 어려움을 겪습니다. 120개 체인(상트페테르부르크)의 대표 표본 중 72%가 내년에 개발 계획이 없다고 답했으며 일부 매장은 이미 문을 닫았습니다.

그러나 drogerie (drogerie)와 같은 체인 소매 형식은 식품이 아닌 필수 상품 (향수, 화장품, 가정용 화학물질, 가정 용품, 보석). 전문가들은 러시아에서 사실상 개발되지 않은 이 형식의 큰 전망을 예측합니다.

러시아 고유의 One Price Shop 형식(모두 단일 가격)은 특히 위기 상황에서 특별한 주의를 기울일 가치가 있으며, 해당 범위의 모든 제품을 단일 고정(낮은) 가격(예: 30루블)으로 판매합니다.

최근 러시아 소매업 발전을 위한 가장 정당한 전략은 다중 형식입니다. 비식품 소매점에서는 단일 브랜드 매장이 더 적합합니다.

중요한 기능많은 러시아 소매 체인의 발전은 항상 명확하게 차별화된 형식을 갖지는 않는다는 사실입니다. 예를 들어 일부 전문가들은 Auchan, Lenta, Metro Cash&Carry 등의 체인을 이중 형식(하이퍼마켓/할인점)으로 분류합니다.

오늘의 사진

PBK의 연구 데이터에 따르면 “식품과 식품을 판매하는 소매 무역 네트워크 관련 제품(FMCG) in Russia"(2007)에 따르면, 이 전문 분야의 소매 체인이 110개 이상 러시아에서 운영되고 있습니다. 그리고 비즈니스 디렉토리 "러시아의 무역 사슬"의 새로운 호(2008년 9월)에는 러시아에서 운영되는 830개의 식품 체인과 의류, 신발 판매를 전문으로 하는 400개의 비식품 체인("무역 체인: 의류 및 신발")이 나열되어 있습니다. 그리고 액세서리.

위기에도 불구하고 온라인 소매 무역은 계속해서 높은 성장률을 보이며 국내 경제에서 가장 빠르게 성장하는 부문 중 하나로 남아 있습니다. 전문가들에 따르면 2008년 상반기 동안 모든 연방 지역과 러시아의 거의 모든 구성 기관에서 소매 거래액이 증가했습니다. 남부에서 가장 큰 증가세 기록 연방 지구- 20%. 성장률 측면에서 2위와 3위는 볼가 연방 지구와 우랄 연방 지구로 각각 18%와 17%를 차지했습니다. 러시아 소매 무역 매출액의 지역 구조 특정 기간소매 무역 매출액의 거의 절반이 러시아의 10개 구성 기업에 의해 차지되었습니다. 러시아 연방 FSGS에 따르면 성장률은 소매 판매식품의 경우 2007년에 비해 크게 감소했다. 2007년 비식품 매출은 17.6% 증가한 반면, 식품 매출은 12.3% 증가에 그쳤다.
~에 지금은현대 식품 소매 형식은 일반적인 식품 소매보다 훨씬 빠르게 발전하고 있습니다.

주요 소매 체인 중 "수익" 측면에서 러시아의 선두주자는 X5 Retail Group N.V(Pyaterochka, Perekrestok, Karusel), Metro(METRO C&C), Tander(Magnit), "Auchan-Russia"(Auchan)입니다. ). 이들 회사의 매출 성장은 대규모 투자 프로그램의 구현과 인수합병의 결론에 따른 것입니다.

소매 체인이 글로벌 위기의 가장 큰 타격을 가장 먼저 입었다는 점을 강조할 가치가 있습니다. 그리고 전문가들에 따르면 상위 10개 네트워크가 자금을 찾으면 파산한 네트워크를 헐값에 흡수할 것이라고 합니다. 일부 네트워크는 모스크바를 버리고 수도와 지역에 부동산을 판매하고 있습니다.

분석가들의 예비 예측에 따르면 2010년 이후에는 글로벌 5~6개, 국내 운영업체 4~5개, 지역 기업 수십 개가 식품 부문에 남게 될 것입니다. 동시에 러시아 네트워크는 시장의 약 절반을 유지할 것입니다. 동시에 해당 분야에서 가전제품전자제품에는 2~3개의 글로벌 사업자와 3~4개의 국내 사업자가 있을 것입니다. 그리고 러시아 네트워크는 시장의 최소 2/3를 차지할 것입니다.

러시아에서 운영되는 소매 체인의 분류 및 전략

개념, 기능, 유형, 구조, 전문화, 유형화, 품질지표, 배치방법, 쇼핑센터, 배치에 영향을 미치는 요소 소매 네트워크, MTB 매장, 매장 건물 유형, 요구 사항 상업용 건물, 상점 건물의 기술 및 경제 지표, 상점 처리량, 계산원 작업 공간의 필요성 계산, 금전 등록기 처리량, 직장매장 내 매장 건물(영역) 유형, 매장 기술적 배치, 판매 영역의 기술적 배치 유형, 매장 배치 요구사항, 매장 디자인, 거래 유형 및 기술 장비.

소매 무역 네트워크는 상품 판매 및 고객 서비스를 목적으로 특정 지역에 위치한 소매 무역 기업 및 기타 거래 단위의 집합입니다.

소매 거래 네트워크의 기능: 상품 구매; 상품 판매; 운송; 저장; 위험 감수; 금융 활동; 시장에 알리고 시장에 대한 정보를 얻습니다. 하위 분류, 아르바이트를 통해 시장성 있는 상태로 만듭니다.

거래 네트워크는 최소한의 노력과 시간으로 빠르고 편리하게 구매할 수 있는 기회를 제공합니다. 필요한 물품넓고 깊은 범위에서 자유로운 선택이 가능한 조건으로 직장과 주거지에서 가까운 편리한 수량으로 서비스를 제공합니다.

소매 무역 네트워크의 유형은 정상성과 제품 구색 프로필이라는 두 가지 특성으로 특징 지어집니다.

첫 번째 기준에 따르면 네트워크에는 고정식(상점), 네트워크의 3가지 유형이 있습니다. 반고정식(파빌리온, 텐트, 매점, 키오스크); 모바일(배달 및 유통).

두 번째 기준에 따르면 혼합(한 판매자의 작업장에서 식품 및 비식품 제품 거래), 전문화(1개, 2개 또는 3개 그룹 또는 단지의 상품 거래); 고도로 전문화된(특정 하위 그룹 및 상품 유형 거래) 보편적(식품 또는 비식품 제품의 모든 그룹 거래).

소매 네트워크의 구조는 비율입니다 다양한 유형기업:

1) 식품과 비식품을 거래하는 기업의 비율.

2) 비중전체 소매점 중 전문점.

3) 판매 형태 및 이용되는 서비스 방법.

4) 개별 상품군 판매에 사용되는 소매 공간의 비율.

5) 낮(근무시간) 동안 매장 공간을 사용하는 시간.

6) 독립형 건물과 붙박이 건물에 위치한 기업의 소매 공간 비율.

7) 설비를 갖춘 점포의 비율 냉동 장비, 포함 부패하기 쉬운 상품을 판매하는 기업.

8) 엠한 매장의 소매 공간.

무역 네트워크의 전문화는 개별 무역 기업의 활동을 제한하는 것입니다. 별도의 그룹상품.

유형화는 기술적으로 진보되고 비용 효율적인 매장 유형을 선택하기 위한 조치 시스템입니다.

무역 기업의 유형에는 존재가 포함됩니다. 다음 지표: 쇼핑 지역, 제품군, 상품 판매 형태.

매장을 타이핑하면 건설 비용을 절감하고 구색을 간소화하며 서비스 수준을 보장할 수 있습니다.

소매 거래 네트워크의 품질을 특징짓는 지표:

1. 무역 네트워크 밀도 - 주민 10,000명당 무역 단위 수.

2. 소매 무역 네트워크를 갖춘 인구 제공 - 주민 1000명당 소매 공간.

3. 전체 소매망 수에서 반영구적 네트워크가 차지하는 비중.

4. 소매 무역 네트워크의 전문화 수준 - 전문 무역 기업의 수와 비율 총 수무역기업을 총 무역기업 수로 나눈다.

5. 총 수무역 기업.

6. 매장의 평균 소매 면적.

7. 매장의 소매면적과 비상업면적의 비율.

소매 무역 네트워크 배치 방법:

1. 유니폼 - 가능한 한 인구와 가까워지는 것을 목표로 합니다.

2. 동심원 또는 계단식 - 도시 전체 유형, 주거 지역 유형이 구별됩니다.

3. 그룹 - 쇼핑 거리와 쇼핑 센터를 만드는 일이 포함됩니다.

쇼핑센터는 기능적으로나 공간적으로나 복합적인 공간이다. 관련 기업무역, 대량 취사, 가정 및

인구에게 한 곳에서 다양한 상품과 서비스를 제공하고 시간을 절약하는 기타 유형의 서비스.

소매 네트워크의 위치에 영향을 미치는 요소:

1. 도시 계획 - 도시의 규모, 영토의 기능적 구역 설정, 인구 밀도, 고용 장소 배치, 행정, ​​문화 및 스포츠 센터;

2. 운송 - 대중 및 개인 운송의 주요 흐름의 방향과 강도.

3. 소셜 - 소매점 방문에 소요되는 시간을 줄이고 높은 수준의 서비스를 달성하는 능력입니다.

4. 경제성 - 효율성 자본 투자, 최적의 수준그들의 수익성.

매장의 재료 및 기술 기반(MTB)에는 건물, 구조물(창고, 플랫폼), 진입로, 케이블 라인, 기술 장비(배관, 하수도, 난방, 조명, 환기), 기술 및 무역 장비, 도구 및 기타 장비.

상점 건물의 유형:

1. 내장형(주거용 건물 및 기관의 1층 및 지하)

2. 내장 및 부착:

3. 공동 사용 최하부 1층은 매장, 2층은 업소로 구성되어 있어요 소비자 서비스;

4. 독립형.

상업용 건물에 대한 요구 사항: 기술, 건축 및 건설, 기술, 미적, 경제.

기술적 요구사항- 가용성 특별한 건물조직을 위해 거래 과정그리고 합리적인 움직임소비자 및 상품 흐름; 최소한의 노동력과 비용으로 고객에게 서비스를 제공하는 노동 집약적 작업의 기계화 조건입니다.

건축 및 건축 요구 사항 - 개별 건물 건설을 위한 현대 산업 방법의 사용 개별 건물을 재건축하고 확장할 수 있는 가능성, 편리한 접근 방식 및 매장 입구의 가용성.

기술 요구 사항- 적절한 최적의 공기질과 조명을 보장합니다.

미적 요구 사항 - 목적에 따른 건물 설계 및 마감.

경제적 요구 사항- 거래 프로세스의 효율성, 설계, 건설 및 운영에 대한 최저 비용을 보장하는 조건 선택.

매장 내 작업 공간은 한 사람 또는 한 그룹의 사람들을 위한 작업 공간입니다. 특정 지역고객 서비스와 관련된 다양한 작업(판매원, 계산원, 판매 보조원 등의 작업장)을 수행하도록 설계된 장비를 갖추고 있습니다.

작업장 조직 및 유지 관리 요구 사항:

1. 높은 수준기술 장비.

2. 인체 공학적 요구 사항(노동 과정에서 사람의 정신 생리학적 및 인체 측정 능력)을 갖춘 장비 준수.

3. 장비, 도구, 물품의 배치, 포장재편리한 순서로.

4. 노동 안전과 편안한 작업 자세를 보장합니다.

5. 상품 및 포장재의 지속적인 보충.

6. 장비 및 재고를 적시에 수리합니다.

매장 건물(지역) 유형: 소매 및 비상업.

그룹에 소매점매장 면적은 다음과 같습니다: 거래소, 카페테리아 홀, 주스 판매 장소, 슬롯 머신.

비소매점은 목적에 따라 5개 그룹으로 분류됩니다. 비무역 건물의 첫 번째 그룹은 판매용 상품을 수령, 보관 및 준비하는 건물과 구역으로 구성됩니다. 두 번째 그룹에는 건물이 포함됩니다. 가정운영 프로세스: 용기 및 포장 재료 보관, 예비 장비, 도구, 기타 장비, 작업복, 용기 및 장비 수리 작업장, 수리 및 장식 작업장, 폐기물 챔버 등).

세 번째 그룹은 관리 및 유틸리티 시설입니다. 네 번째 그룹 - 기술적인 건물. 다섯 번째 그룹은 상품 이동과 매장 직원의 이동을 위한 복도로 구성됩니다.

매장의 기술적 레이아웃은 특정 관계에 있는 매장의 모든 건물의 총체입니다. 합리적인 조직운영 프로세스. 레이아웃은 사람과 물품의 이동 경로와 궤적을 형성합니다.