녹차를 올바르게 마시는 방법은 무엇입니까? 힐링 차 마시는 비법이나 녹차를 올바르게 마시는 방법.

안녕하세요. 녹차의 효능이 알려지고 다시 언급되었습니다! 그리고 가장 중요한 것은 찻잎 녹차를 끓이는 방법을 아는 것이 중요합니다. 이 기사에서는 녹차를 몇 번이나 끓일 수 있는지, 무엇과 함께 마실 수 있는지, 체중 감량, 즐거움 및 건강을 위해 녹차를 마시는 방법도 배울 수 있습니다.

녹차의 효능을 얻는 방법

음료가 우리에게 최대한의 이익을 가져다주기 위해서는 올바르게 양조되어야하며 이것이 전체 과학입니다! 녹차에는 유익한 물질이 보존되어 항암 및 항산화 특성이 부여되는 것으로 알려져 있습니다(예: 홍차보다 비타민 C가 10배 더 많이 함유되어 있음).

그러나 검은 품종에서 유용한 물질을 추출하는 것이 훨씬 쉽습니다. 그 위에 끓는 물을 부으면 그게 전부입니다! 녹색 품종은 다르게 취급되어야 합니다. 우선 비율을 알아야 합니다.

또한 잘 정제된 물을 섭취하는 것도 매우 중요합니다. 매장에서 구매하거나 직접 청소할 수 있습니다.

• 플라스틱 병에 물을 붓고,
• 냉동실에 넣어두세요
• 벽이 약 2cm 정도 얼 때까지 기다리십시오.
• 얼지 않은 물 배수하기
• 남은 액체를 녹이면 양조에 유용합니다.

양조 과정

1. 찻주전자(가급적이면 점토)에 뜨거운 물을 부어서 데워주세요.
2. 끓이는 물을 준비합니다. 물을 끓이는 주전자 바닥에 거품이 생기기 시작하면 스토브에서 꺼내어 약간 식혀주세요(최대 60~90도).
3. 찻주전자에 1티스푼을 넣습니다. 잎(진짜 느슨한 잎차여야 함)에 뜨거운 물을 넣은 다음 빠르게 물기를 빼십시오.
4. 주전자에 뜨거운 물 한 컵을 붓고 단단히 닫습니다.
5. 녹차를 우려내는 시간은 약 3분 또는 패키지에 명시된 대로입니다.
6. 컵에 붓습니다. 너무 강하면 조금 희석하고 설탕을 넣을 수 있습니다.

몇 번까지 끓일 수 있나요?서너 번. 매번 잎은 점점 더 많은 유용한 물질을 방출합니다. 얼마나 오래 보관할 수 있나요? 밀봉된 용기에 보관할 수 있지만 종이 봉지에 보관할 수는 없으며 약 1년 동안 보관할 수 있습니다.
질문은 다음과 같습니다. 왜 끓는 물로 양조를 할 수 없습니까? 방향족 제품은 귀중한 특성을 잃게 되기 때문입니다.

체중 감량에 도움이 될까요?

이 질문은 지구상의 많은 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 체중 감량과 날씬한 체형 유지에 있어 녹색 음료의 이점은 부인할 수 없습니다. 아시다시피 중국인이나 일본인 모두 비만에 시달리지 않으며 항상 활동적이고 쾌활합니다.

그러므로 품질이 좋은 잎 제품을 구입하여 체중을 감량하세요. 뜨거운 음료:

• 몸속의 독소와 노폐물을 제거하고,
• 소화 속도를 높입니다.
• 신진 대사, 물질 흡수 개선,
• 붓기를 감소시킵니다
• 식욕을 감소시킵니다.

설탕 없이 하루에 3~10잔을 마시면 곧 원하는 결과를 얻을 수 있습니다. 차를 봉지에 담아 마시지 마세요. 건강에 좋지 않을 뿐만 아니라 해로울 수도 있습니다.

체중 감량을 위해 녹차를 여러 번 끓일 수 있습니까? 네, 가능합니다. 단, 같은 날 3번 이상은 가능합니다. 하루가 지나면 건강에 해로워집니다.

녹차를 마시는 가장 좋은 시간은 언제입니까? 아침 식사 30분 전이나 식후 30분 후에 마신다. 또한 매 식사 30분 전에 섭취하세요. 배가 고프면 바로 건강 음료 한 잔을 마셔보세요. 하지만 밤에는 매우 상쾌하므로 술을 마시지 않는 것이 좋습니다.

무가당 음료를 마실 수 없습니까? 꿀을 첨가하되 설탕은 첨가하지 마십시오. 찻주전자에 레몬 몇 조각을 추가하는 것은 매우 유용합니다.

효과적인 체중 감량을 위해서는 음료를 함께 마시세요. 또한 껍질을 벗긴 생강 몇 개를 찻주전자에 넣고 잎과 함께 3분간 끓인 후 마십니다. 민트로 비약을 만들 수도 있습니다.

혈당을 줄이려면 1 tsp를 추가하십시오. 시나몬. 한 번에 두 가지 효과를 얻을 수 있습니다. 설탕을 낮추고 배고픔을 없애는 것입니다.

우유를 넣은 녹색 음료가 몸에 좋나요?

전 세계의 모든 영양학자들이 이에 대해 논쟁을 벌이고 있습니다. 우유는 음식으로 간주되므로 우유를 넣은 차는 몸을 빠르게 포화시키고 오랫동안 먹고 싶지 않으며 기분이 좋고 기분이 좋습니다. 많은 영양학자들은 단식일에 우유 음료를 포함할 것을 권장합니다.

단식일에 밀크티를 마시는 방법은 다음과 같습니다.

1. 우유 1리터를 75~80°C로 가열하고 2티스푼을 부어주세요. 녹차잎. 30분 동안 그대로 둡니다. 낮에는 마셔보세요.
2. 끓는 우유에 녹차를 넣으십시오 - 2 tsp. 약간의 카다몬, 후추, 고수풀. 인도 요리의 조리법. 맛있는!

영양사의 또 다른 부분에 따르면, 차와 우유가 서로의 유익한 특성을 중화시키기 때문에 그러한 엘릭서는 신체에 해롭다고 합니다. 밀크티를 마시고 싶다면 건강을 위해 마셔보세요!

밀크 우롱을 드셔보셨나요? 진정한 음료 애호가들은 이 음료의 부드러운 맛과 유익한 특성을 높이 평가합니다.

녹차를 양조하고 마시는 방법-동양의 비법

동양에서는 다양한 첨가물과 함께 비약을 마신다. 맛있고 건강해요 중국 자스민 차. 신경계를 강화하려면 이 비약을 마셔보세요.

체중 감량에 가장 좋은 음료는 중국식 보이차라고 할 수 있습니다. 심지어 프랑스인들도 식단에 그것을 포함합니다. 차가운 차는 다도 애호가들 사이에서 매우 인기가 높습니다. 아니스를 곁들인 태국 차아니면 연유로. 많은 사람들이 녹차에 매력을 느끼고 있으며 전 세계가 그 유익한 특성에 대해 알고 있습니다.

가장 유용한 것은 일본인에게만 알려진 기술을 사용하여 생산되는 일본 차입니다. 어떤 온도에서 양조되나요? 끓는 물은 사용하지 않고 60~70도 정도의 따뜻한 물만 사용합니다. 동쪽에서는 차를 다시 끓이지 않고 신선한 차만 마십니다.

말차(Matcha)라는 일본 녹차 가루가 높이 평가됩니다. 다도 직전에 찻잎의 일부를 채취하여 맷돌에 갈아 놓습니다. 맛있는 비약을 얻기 위해 일본인은 소란스럽거나 서두르지 않고 진짜 마술사처럼 그것을 만들어냅니다.

양조에 관한 몇 마디

매우 편리하지만 보온병에 녹차를 끓이지 않는 것이 좋습니다. 그것은 귀중한 특성을 잃을 뿐만 아니라 해로운 특성도 얻습니다.

녹차와 홍차를 함께 끓이는 것이 가능한가요? 새로운 맛을 즐기려면 양조하세요.

Rus에서 그들은 불과 300년 전에 차에 대해 배웠고 그 전에는 허브 차를 마셨습니다. 어떤 허브로? 컬렉션에는 라즈베리와 건포도 잎, 세인트 존스 워트, 폐풀, 파이어, 헤더 및 기타 기적의 허브가 포함되었습니다.

마지막으로, 해외 차와 함께 우리에게 건강과 장수를 가져다주는 멋진 허브 주입 요리법을 직접 만들어 주시기를 바랍니다!

녹차는 많은 사람들의 삶의 일부입니다. 그러나 우리는 종종 “녹차를 마시는 올바른 방법은 무엇인가?”라는 생각조차 하지 않습니다. 이 음료의 수세기 된 전통은 어쨌든 마시는 것을 허용하지 않습니다. 몇 가지 기본 사항을 살펴보겠습니다. 먼저 이러한 조항을 간략하게 설명한 다음 더 자세히 살펴보겠습니다.

• 매일 차를 마셔야 해요
• 끓여서 드셨다면 바로 드셔보세요.
• 녹차는 아침에 마셔야 해요
• 식사 사이에 차를 마신다
• 차는 뜨겁지도 차갑지도 않아야 한다

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녹차를 마시는 세부 규칙

첫째, 녹차에는 유익한 성분이 많이 함유되어 있습니다. 매일 차를 마시면 우리 몸에 긍정적인 영향을 미칠 것입니다.

둘째, 우리 중 많은 사람들이 "?"라고 생각합니다. 식사 중에 차를 마시는 것은 권장하지 않습니다. 최적의 시간은 식사 간격으로 간주됩니다. 그렇지 않으면 녹차에 포함된 물질이 위장에 있는 물질과 상호 작용하여 모든 유익한 요소가 혈액에 들어 가지 않습니다.

차가 한동안 앉아 있으면 그 안에 유용한 모든 것이 사라집니다. 녹차 한 잔을 끓인다면 즉시 마시고 나중에 남겨 두지 마십시오. 그러한 차는 아무런 유익이 없습니다. 게다가 오래된 차는 맛이 더 쓰고 기분 좋은 냄새가 덜하며 심지어 해로울 수도 있습니다!

녹차는 서둘러 마셔서는 안되며, 녹차의 맛을 충분히 경험할 수 없기 때문에 큰 모금으로 마셔서는 안됩니다. 차분하고 편안한 환경에서 차를 마시면 차의 유익한 효과가 크게 높아집니다.

아시다시피, 많은 국가, 특히 러시아에서는 차와 함께 테이블 위에 달콤한 것을 놓는 것을 좋아합니다. 그러므로 단 것을 좋아하는 사람들은 이 습관을 버려야 할 것입니다. 녹차는 다른 모든 것과 별도로 마시면 몸에 더 좋은 효과가 있습니다. 그러나 다양한 말린 과일과 함께 녹차를 마실 수 있습니다 (소량).

우유 공급을 증가시키기 때문에 수유부에게 유용합니다.

너무 뜨거운 차는 내부 장기를 태우고 차가운 물은 유익한 물질을 제거하므로 마시는 차는 중간 온도여야 합니다.

녹차는 4천년 이상 동안 사람들에게 친숙한 음료입니다. 고대 중국의 치료사는 그것을 약으로 사용하여 그 유익한 특성을 높이 평가했습니다. 이는 주로 우리 몸이 정상적으로 기능하는 데 필요한 최대 500가지 요소를 포함하는 화학적 구성 때문입니다.

또한 찻잎에는 B, C, K, P, PP 등 10가지 이상의 비타민이 축적되어 있습니다. 이 기적의 음료는 피부색을 개선하고 탄력을 높이며 노화 과정을 늦추기도 합니다. 현대 과학자들은 암의 가능성을 줄이는 능력을 이것에 기인합니다. 그러나 녹차는 영양소의 보고일 뿐만 아니라 탁월한 에너지 자극제이기도 합니다. 그렇다면 아침이나 저녁 중 언제 녹차를 마시는 것이 더 좋을까요?

녹차를 오래 끓일수록 더 많은 카페인이 방출됩니다.

고급 녹차에 특히 풍부한 탄닌 화합물은 카페인과 반응하여 신경계를 자극합니다. 이 음료는 두뇌를 활성화하고 신체를 탄력있게 만들어 아침 식사에 이상적입니다. 그러나 저녁에는 득보다 실이 더 많을 수 있습니다. 차의 상쾌한 효과는 신경을 과도하게 자극하여 밤의 잠을 망칠 수 있습니다.

인체는 완전히 다른 방식으로 음료를 인식할 수 있습니다. 많은 사람들에게 차 한 잔은 이미 밤새 잠을 깨우는 것을 보장하는 반면, 어떤 사람들에게는 몇 잔이라도 숙면을 방해하지 않습니다.

녹차는 잠자리에 들기 3시간 전에 마셔야 불면증을 걱정할 필요가 없습니다.

이뇨 특성을 기억하는 것도 가치가 있습니다. 물론 녹차, 특히 우유를 첨가하면 몸에 축적된 독소를 제거하는 데 도움이 되지만 밤을 불안하게 만들 수 있습니다.

잠자리에 들기 전에는 녹차를 마시면 안 된다는 사실이 밝혀졌습니다.

별말씀을요. 이 음료의 가장 큰 매력은 올바르게 사용하면 금지 사항이 없다는 것입니다.
강한 강장 효과를 피하려면 첫 번째 추출의 물을 빼고 다음 추출을 너무 강하게 추출하지 마십시오. 이렇게 하면 차에서 카페인이 일부 제거되고, 좋아하는 음료 한 잔이 밤의 평화를 방해하지 않습니다.

아침에는 녹차

아침에 녹차는 수면의 잔재를 빨리 몰아내고 기분을 좋게 만들어줍니다. 커피와 달리 차의 카페인(테인)이 더 강화되어 몸에 더 부드러운 효과를 주고 강장 효과가 더 오래 지속됩니다. 또한 녹차는 신진대사를 촉진하므로 하루에 먹는 모든 것이 더욱 활발하게 처리됩니다.

이 기적의 음료를 즐기기에 가장 좋은 시간은 아침입니다.

하루 중 이 시간에 그 효과가 가장 효과적입니다. 활력을 주고 성과를 높일 것입니다. 저녁에는 녹차를 포기하고 카모마일, 라벤더, 레몬 밤 또는 페퍼민트가 들어간 천연 차를 선택하는 것이 좋습니다.

교수 이후로 우리가 이제 차에 대해 이야기하게 된 것은 결코 우연이 아닙니다. Stoleshnikov는 직접 정보를 발굴할 때 정보를 제공합니다. 교수님의 말씀을 기억하시면서 사람이 입을 통해 섭취하는 것에 대한 스톨레시니코프의 생화학적 접근 방식. 교수 Stoleshnikov는 자연에서 발견되는 식품 물질이 살아있는 활성화 상태로 보존되어 생화학적으로 인산화된 형태로 표현되는 살아있는 물질을 강조합니다.

따라서 살아있는 물질과 죽은 물질, 즉 "살아있는"및 "죽은 물"과 같은 차 사용에 대한 이러한 접근 방식이 최대한 적용되는 것으로 나타났습니다. 이후 교수. Stoleshnikov는 평생 차를 마셔왔지만 스스로 차를 재배하거나 처리하지 않고 전문가도 아닌 것 같지만 직접 정보를 찾았습니다. 뉴욕에는 중국인 가족이 운영하는 찻집 체인이 있습니다. New York Times에 게재되어 브루클린 8번가에 있는 한 찻집 벽에 걸려 있는 차에 관한 기사를 이제 Prof. 스톨레시니코프.

따라서 차는 기본적으로 검은색과 녹색의 두 가지 극단적인 유형으로 제공됩니다. 레드와인과 화이트와인과 같습니다. 실제로는 같은 차이지만 가공방법이 다릅니다.

논리적으로 추측할 수 있듯이 녹차는 살아있는 녹색의 가공되지 않은 찻잎이므로 건강 관점에서 섭취할 수 있는 최고의 차입니다. 전문가들 사이에서는 이 문제에 대한 논의가 없습니다. 녹차는 그대로 녹색 잎이기 때문에 녹색입니다. 아시다시피 헤모글로빈과 동일한 화학 공식을 가진 물질인 엽록소에서 나온 것이므로 내부적으로 소비되는 모든 녹색 식물은 혈액을 재생하고 정화합니다. 여기에서 어떤 차가 최고 등급인지 추측할 수 있습니다. 즉, 꼬인 녹색 잎인 차입니다. 뜨거운 물에 넣으면 한 송이의 잎으로 펼쳐지는데, 차에 담긴 잎을 보면 최상급의 차라는 것을 알 수 있습니다. 이와 같이:

시험보다 간단한 것은 없습니다. 분쇄 과정을 통해 차를 곱게 만들수록 등급이 낮아지는데, 이는 차의 유용성보다는 차의 가격이 비싸다는 문제와 더 관련이 있습니다.

홍차는 열처리된 녹색 잎입니다. '홍차'는 구운 녹차라고 말하는 것이 절대적으로 맞습니다. 공기가 있는 상태에서 녹색 잎은 열을 가하면 자연적으로 갈색으로 변합니다. 즉, 산화됩니다. 차 사업의 이 과정은 "발효"라고 잘못 불립니다. 와인이나 맥주를 발효하는 과정과 같은 이 과정에서는 "발효"되는 것이 없기 때문에 잘못되었습니다. 즉, 효소의 참여로 발생하지 않지만 반대로, 효소는 파괴되고, 강제 산화되며, 고온을 사용하여 녹차 잎이 부분적으로 파괴됩니다. 다른 살아있는 육체와 마찬가지로 녹색 잎은 강제 가열 과정에서 산화되기 시작하여 "타기" 시작하고 잎에 있는 모든 살아있는 물질이 변성됩니다. 즉, 죽고 비활성화되고 탈인산화되어 외부 녹색 잎이 됩니다. 검게 변합니다. 즉, 잔다르크처럼 , - 까맣게 변합니다. 나는 명확성을 위해 이 가학적인 비유를 가져왔습니다. 따라서 녹차를 마시든 홍차를 마시든 차이는 근본적입니다. 마치 동화 속의 살아있는 물과 죽은 물 사이의 것과 같습니다. 욕조에서 발효하는 와인이나 맥주와 병에 든 와인이나 맥주를 마시는 것과 같습니다. 이들은 서로 다른 음료입니다. 음료는 살아 있습니다. 실제 알코올과 기타 변성 알코올입니다.

우리의 거울을 통해(Through the Looking Glass)에서 왜 대부분 홍차만 판매하는지 알 수 있습니다. 뉴욕의 차 주인들은 미국 차 전체의 절반 이상을 시장에 공급하는 미국 최대의 차 제조업체인 Lipton이 단 한 가지(!) 다양한 종류의 녹차만을 생산한다고 보고합니다! 소련에서 다양한 종류의 녹차를 본 적이 있나요? 대부분의 소련 사람들은 홍차만 있고 다른 것은 없다고 생각했는데, 녹차는 일종의 녹색 화학 첨가물을 과시하고 더 해롭다고 생각했습니다. 농담이 아닙니다. 이것은 대부분의 소련 사람들이 전에 실제로 생각했던 것입니다. 누가 그러한 잘못된 정보를 사회에 비밀리에 퍼뜨렸는지 추측할 수 있을 뿐입니다. 그러나 보시다시피 미국 사회는 "생수"가 아닌 "죽은 물"인 홍차에도 푹 빠져 있습니다.

살아있는 물질과 죽은 물질을 처리하는 규칙에 이미 익숙하다면 교수. Stoleshnikov, 그렇다면 기본 규칙을 알고 계실 것입니다. 살아있는 물질을 변성시키지 마십시오. 즉, 가열하지 마십시오. 차를 만드는 것도 이 규칙에서 예외는 아닙니다. 뉴욕의 한 찻집 체인의 중국인 주인은 녹차를 뜨거운 물로 끓여야 하지만 어떠한 경우에도 끓는 물로 끓여서는 안 된다고 보고합니다! 왜? 같은 이유로. 끓는 물로 녹차를 끓이면 살아있는 잎이 변성되어 실제로 차가 검게 변합니다. 하지만 머그컵에서는 검게 보이지 않습니다. 따라서 차 소유자는 녹차를 끓는 물이 아닌 약 40~60도의 뜨거운 물로 끓여야 한다고 강조합니다. 따라서 오렌지 주스처럼 용액의 살아있는 물질이 빠르게 분해되기 때문에 오랫동안 녹차를 끓일 필요가 없습니다. 그런 다음 오렌지에서 신선하게 짜낸 다음 방치하면 그 안에 들어있는 비타민이 분해되기 시작합니다. . 뜨거운 물을 부은 후 2분 이내에 녹차를 마셔야 합니다. 녹차를 준비하는 경우에는 '끓이기'에 대해 말할 수 없습니다. 녹차는 '끓이는' 것이 아니라 붓는 것입니다.

그들은 홍차를 끓입니다. 원하는 방식으로 홍차를 끓일 수 있습니다. 여전히 죽은 잎입니다. 그리고 죽은 잎으로 무엇이든 할 수 있습니다. 생화학적으로 차이는 없습니다. 잎은 사용하기 전에 이미 죽었습니다. 따라서 원칙적으로 홍차로는 무엇이든 할 수 있습니다. 홍차를 준비하는 것은 "달인"- "달인"을 준비하는 것과 다르지 않습니다. 홍차 위에 끓는 물을 1분 동안, 10분 동안, 주전자에 하루 종일, 일주일 동안 부을 수 있습니다. 잊어버리고 휴가에서 돌아와서 술을 마셔도 됩니다. 적어도 어느 정도 노랗게 변할 때까지 두 번, 세 번 끓일 수 있습니다. "chifir-maker"처럼 한 시간 동안 불 위에서 요리 할 수 ​​​​있습니다. 차이점은 근본적이지는 않지만 이미 죽은 원래 차 생물 물질의 농도와 분해 정도에만 있습니다. 홍차를 조작한 결과에도 생차를 얻을 수 없습니다. 물론 홍차가 해로운 음료를 만든다는 것은 말할 것도 없습니다. 실습에 따르면 다른 약초 달임과 마찬가지로 이것이 여전히 긍정적인 특성을 가지고 있지만 한 가지 분명한 점은 죽은 홍차의 특성은 근본적으로 다른 특성, 즉 녹차의 생명을 주는 특성과 질적으로 비교할 수 없다는 것입니다. 그리고 대부분의 차 메이커에게 보이는 것처럼 여기서 요점은 전혀 집중의 문제가 아니라는 점에 유의하십시오. 살아있는 사랑의 말처럼 살아있는 녹차는 종이에 적힌 말과 비교할 수 없습니다. 그리고 블랙티는 반쯤 탄 차인데, 검은색일수록 탄맛이 강하고 떫은 맛이 납니다.

그리고 또 한 가지 중요한 점을 교수님이 놓쳐서는 안 됩니다. Stoleshnikova. - 즉, 그 녹차는 쓰레기통에 버릴 수 없고, 완전히 섭취해야 합니다! 얼마나 부드러운지 보세요.

- 그렇기 때문에 가능한 최고 품질의 녹차를 구입해야 합니다. 녹차잎이 물에 부드러워진 후에는 가능할 뿐만 아니라 샐러드, 감자, 메밀죽, 수프 등 모든 요리에 사용해야 합니다. 등. 북부 러시아의 여러 곳에서 사용된 녹차는 때때로 인체에 꼭 필요한 엽록소 및 기타 살아있는 물질의 유일한 공급원이 될 수 있습니다. (나는 "비타민"이라는 피곤하고 저속한 단어를 사용하고 싶지 않습니다.) 그러나 중고 홍차는 단단하기 때문에 더 이상 그렇게 멋지고 큰 효능을 가지고 사용할 수 없습니다. 비록 흉년이 들 때에도 나는 홍차를 갈아서 가루로 만들어 사용하곤 했습니다.

보시다시피 모든 것이 정직하고 대화가 마법 주문이 아닌 생화학 관점에서 이루어지면 모든 것이 간단합니다. 나는 일생 동안 차를 숭배하는 수준까지 차를 소비하는 차 애호가들을 만났습니다. 그들은 특정 찻주전자에서 차를 끓이고, 예를 들어 스톱워치에 따라 정확히 5분 동안 끓이고, "백색 끓는 물"로만 끓입니다. 등; 그들은 녹차를 전혀 차로 간주하지 않습니다. 그리고 홍차 소비를 의식 신비주의, 즉 "안개"로 둘러쌉니다. 이는 진행 중인 프로세스에 대해 전혀 모르는 경우 항상 수행됩니다. 보시다시피, 우리는 생화학과 식물학의 관점에서 볼 때 모든 것이 매우 간단하다는 것을 보여주었습니다.

귀하께서는 이미 이 프레젠테이션을 통해 결론을 내리셨습니다. 이와 관련하여 한 가지 흥미롭고 항상 그렇듯이 똑같은 것이 흥미 롭습니다. 우리의 거울을 통해 누가 그리고 어떤 목적으로 검고 변성 된 형태의 차 소비를 강요 했습니까? 상트 페테르부르크도 점령하고 싶었고 이미 인도와 중국의 찻집을 노예로 삼았고 니콜라스 1 세의 사악한 살인을 저지른 영국과의 크림 전쟁 이전에는 러시아에서 차에 대해 들어 본 적이 없었습니다. marksidengi.htm. 그리고 여기의 모든 "찻주전자"는 영국 차가 최고라는 것을 즉시 알고 있습니다. 생화학은 없습니다. "영국 차가 최고입니다."라는 말만 기억하세요. 첫째, Watson의 "영국 차"는 모순된 표현입니다. 차는 영국에서 자라지 않습니다. - 그리고 당신 왓슨은 아직도 이 세상의 우연을 믿나요?

중국은 녹차의 발상지라고 불린다. 그러나 그럼에도 불구하고 그것은 서양에서 인기를 얻었습니다. 러시아에도 좋은 녹차 감정가가 많이 나타났습니다. 우리나라 주민들이 녹차를 마시는 방법을 알기 위해서는 녹차 사용의 실제 전통을 이해해야 합니다.

녹차를 올바르게 끓이는 방법

1. 녹차를 올바르게 끓이는 것은 과학입니다. 양조를 위해 주전자를 예열하는 것부터 시작해 보겠습니다. 끓는 물로 헹구어 야합니다. 주전자의 모든 면이 따뜻한지 확인하세요. 주전자를 데우지 않으면 차가운 용기에서 끓일 때 필요한 물 온도가 바뀌고 그에 따라 차의 맛도 달라집니다.
2. 끓인 물. 물을 끓이거나 다시 가열하지 마십시오. 처음 끓인 물만 사용하십시오. 녹차를 제대로 끓이려면 60~70°의 온도가 필요합니다. 이렇게하려면 물이 덜 뜨거워 질 때까지 조금 기다리십시오. 끓는 물을 사용하면 차 맛이 너무 쓰게 됩니다.
3. 우리는 찻잎을 넣습니다. 찻주전자에 담긴 찻잎의 양은 찻잎의 4분의 1을 초과해서는 안 됩니다. 어떤 사람들은 1컵당 찻잎 1티스푼을 계산합니다.
4. 물을 붓고 주전자 뚜껑을 닫습니다. 뚜껑만으로는 충분하지 않습니다. 냅킨이나 수건을 준비하고 주전자를 덮으세요. 이렇게 하면 향과 특수 오일이 사라지지 않고 녹차를 최대한 즐길 수 있습니다.
5. 우리는 기다립니다. 첫 번째 추출이 2분 이상 지속되지 않으면 제대로 추출된 녹차를 받게 됩니다. 녹차를 다시 끓이려면 3~4분 정도 기다리세요. 그런 다음 다시 끓이시면 됩니다. 이 과정은 약 4분 정도 소요됩니다.

녹차를 올바르게 마시는 방법

옳다는 것은 무슨 뜻인가요? 그리고 이것은 차를 마시고, 건강을 개선하고, 기분을 고양시키는 것을 의미합니다. 녹차를 한 모금 마시기 전에 얼굴을 컵 가까이 가져가세요. 뛰어난 향기를 느낄 수 있다는 사실 외에도 얼굴 피부는 유익한 증기와 오일로 포화됩니다. 그런 다음 첫 번째 작은 모금을 천천히 마시십시오. 제대로 우려낸 차라면 뜨겁지 않고 입안에서 녹차의 맛을 느낄 수 있다. 즐거운 것을 생각하면서 어디든 서두르지 않고 작은 모금으로 녹차를 계속 마시십시오. 이 전통은 다도를 하는 동안 자신의 내면 세계로 들어가 자신을 알아가며 자신의 욕망과 행동을 성찰하는 것이 관례인 동양에서 왔습니다. 녹차를 다 마시고 나면 현실로 돌아오세요. 아마도 이제 오랜 문제에 대한 새로운 해결책이 떠오를 것입니다.

예전에는 녹차에 설탕을 넣어 마시는 것은 좋지 않다고 믿었습니다. 이제 과학자들은 설탕을 첨가해도 녹차가 유익한 특성을 잃지 않는다는 것을 입증했습니다. 그러나 많은 사람들은 과립 설탕 대신 건포도나 꿀을 선호합니다. 꿀을 고를 때는 차에 타지 말고, 깨물어서 드세요.

또한 식사와 함께 녹차를 마시면 안 됩니다. 따로 다도를 해보세요. 러시아 사람들은 간식 없이는 할 수 없지만 테이블 위에는 확실히 과자가 있을 것입니다. 이런 경우에는 과자를 먹고 녹차를 한 모금 마시면 됩니다.

녹차에 우유와 레몬을 넣어 마시는 것이 옳을 것이라고 적고 있습니다. 이 조합에서는 차의 유익한 특성이 사라지지 않습니다.

체중 감량을 위해 녹차를 마시는 올바른 방법은 하루에 2~3회입니다. 이 경우 살코기, 계란, 유제품, 생선, 쌀, 메밀을 먹을 수 있습니다. 빵, 파이 및 지방이 많은 음식을 먹지 마십시오. 녹차 외에도 물, 기타 허브차를 액체 형태로 마실 수 있습니다. 체중 감량을 위해 한 달 이상 이러한 양의 녹차를 마시면 안됩니다. 어린이, 임산부, 수유 중인 여성은 이 다이어트를 하면 안 됩니다! 심혈관 및 신장 문제가 있는 노인들도 녹차를 그러한 양으로 마시면 안 됩니다.

고품질 녹차를 선택하면 두 번째 및 세 번째 양조 중에 차가 맛이나 효능을 잃지 않을 것임을 확신할 수 있습니다.