당면을 곁들인 우유 죽.


나이가 어리다. 그러한 요리를 준비하는 몇 가지 요리법을 설명하겠습니다.

느린 밥솥에 당면을 넣은 죽

먼저 슬로우 쿠커에 담긴 국수를 살펴 보겠습니다. 접시는 버터와 함께 제공되며 각 접시에 부분적으로 배치됩니다.

이 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 당면 100g;
  • 우유 500ml;
  • 1 큰술. 설탕 한 스푼.

이 요리는 준비가 매우 쉽고 멀티 쿠커를 사용하여 과정이 완전히 단순화되었습니다.

요리 과정:

  • 먼저 그릇에 우유를 붓고 당면, 설탕, 소금을 넣습니다. 원한다면 버터를 추가할 수도 있습니다.
  • 30분 동안 "우유죽" 모드를 선택하세요. 그런 다음 죽을 조금 끓여서 제공하십시오.

스토브에서 요리하기

이제 이 요리를 만드는 전통적인 방법을 살펴보겠습니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.


준비:

  • 먼저 모든 재료를 준비합니다. 입맛에 맞게 설탕의 양을 추가하세요.
  • 우유를 끓여서 설탕을 넣고 저어줍니다.
  • 버미첼리를 추가하고, 달라붙지 않도록 계속 저어줍니다. 종기에 가져 오십시오. 국수와 함께 우유 죽을 약한 불로 5분간 끓입니다.

치즈 포함

이 조리법은 어린 아이들에게 먹이기에 적합합니다. 1회 제공량당 성분의 양이 표시되어 있습니다. 더 많이 요리할 계획이라면 그에 따라 구성 요소의 수를 여러 번 늘리십시오.

요리에는 다음이 필요합니다.


어린 아이를 위한 식사 준비:

  • 먼저 당면을 우유에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 요리하는 동안 음식을 계속 저어주세요.
  • 접시를 조금 식히고 버터와 설탕을 넣으십시오. 그런 다음 죽을 저어주세요.
  • 마지막 재료는 치즈입니다.
  • 접시에 접시를 놓습니다. 그 위에 잘게 간 치즈를 뿌린다. 그게 다야, 국수와 치즈를 곁들인 우유 죽이 준비되었습니다.

이 요리에는 단백질, 지방, 탄수화물이 포함되어 있어 매우 건강합니다. 이 요리의 음료로 코코아, 밀크셰이크 또는 젤리를 자녀에게 제공할 수 있습니다.

당면을 곁들인 우유 죽. 호박 레시피

준비하려면 다음이 필요합니다.


느린 밥솥에서 호박으로 요리를 준비하는 과정:

  • 먼저 호박을 조각으로 자릅니다.
  • 다용도 그릇에 기름의 절반을 넣으십시오. "베이킹"모드를 선택하고 멀티 쿠커를 켜십시오.
  • 버터를 녹인 후 계피를 넣고 살짝 데워주세요.
  • 호박을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.
  • 가루 설탕을 넣고 저어주세요. 그런 다음 멀티 쿠커를 끄십시오.
  • 이제 그릇에 우유를 붓고 건포도와 향신료를 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  • 거기에 기름과 당면의 두 번째 부분을 놓습니다. 접시를 다시 완전히 섞으십시오.
  • 그런 다음 멀티 쿠커를 켜고 "스팀" 모드를 선택하고 접시를 끓입니다. 그런 다음 10분 동안 "난방" 모드로 전환합니다. 죽이 제공될 수 있습니다.

약간의 결론

이제 당면으로 우유 죽을 준비하는 방법을 알았습니다. 보시다시피 모든 것이 매우 간단하고 빠릅니다. 그 결과 어린이뿐만 아니라 어른들도 기뻐할 달콤하고 향기로운 요리가 탄생했습니다. 이 요리를 장식하려면 다양한 열매를 사용하는 것이 좋습니다. 라즈베리, 체리, 건포도, 딸기는 탁월한 선택입니다.

우유를 넣은 죽과 파스타를 곁들인 우유 수프는 어린 시절부터 우리 모두에게 매우 친숙한 요리입니다. 그러나 단순함에도 불구하고 초보 주부들이 항상 요리를 할 수 있는 것은 아닙니다. 비밀은 무엇입니까?

사실 쌀, 기장 등은 물론 파스타도 우유에 잘 끓지 않습니다. 따라서 먼저 소금물에 끓인 다음 우유를 첨가합니다. 이 요리 방법을 사용하면 우유와 우유 수프를 넣은 죽이 매우 맛있습니다.

그럼 다음 요리를 함께 만들어 볼까요?

우유를 넣은 기장 죽

재료:

준비:

바닥이 두껍고 뚜껑이 단단한 냄비에 씻은 기장을 넣으십시오. 물 한 컵을 채우고 소금을 넣고 불을 붙입니다. 센 불로 끓인 뒤 즉시 불을 약하게 줄여주세요. 전기레인지를 사용하는 경우 버너 2개를 사용하는 것이 이상적이므로 끓는 시리얼을 약한 불로 간단히 옮길 수 있습니다. 뚜껑은 꼭 닫아야 합니다. 어떤 경우에도 죽을 저어서는 안됩니다!

물이 모두 끓으면 반쯤 익은 죽에 뜨거운 우유를 넣고 설탕과 버터를 넣고 다시 단단히 닫은 다음 우유가 완전히 흡수 될 때까지 약한 불로 계속 끓입니다.

죽이 완전히 익었을 때만 저어주세요.

이 조리법에 따라 우유로 기장 죽을 요리해 보면 부서지기 쉽고 부드럽고 맛이 좋으며 까다로운 먹는 사람이 높이 평가할 것입니다.

죽과 메밀도 같은 방법으로 조리됩니다. 부서지지 않고 더 많이 끓인 죽을 좋아한다면 액체를 더 넣으십시오.

파스타를 곁들인 우유 수프

재료:

  • 국수 또는 당면("거미줄"), 뿔, 조개 또는 기타 파스타;
  • 파스타 요리용 물;
  • 우유;
  • 소금과 설탕, 바닐라 설탕;
  • 버터.

제품의 양은 원하는 제공량과 수프가 조리되는 팬에 따라 다릅니다.

어떤 경우에도 에나멜 팬을 사용해서는 안됩니다. 우유가 확실히 타버릴 것입니다.


어린 시절의 요리법, 맛있고 건강한 아침 식사.

준비:

먼저 물에 반쯤 익을 때까지 끓입니다. 파스타가 서로 달라붙지 않도록 물에 소금과 약간의 식물성 기름을 첨가하세요. 그런 다음 소쿠리에 넣고 액체를 배출시킵니다. 이때 우유를 끓여주세요. 파스타를 담그고 요리하고 몇 분 동안 저어주고 설탕을 첨가하여 맛을 냅니다. 마지막에 약간의 버터를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

요리 후 즉시 우유 수프를 제공하십시오. 그렇지 않으면 파스타가 눅눅해지고 모양이 흐트러질 수 있습니다. 수프에 다진 과일, 견과류, 꿀을 추가하면 더욱 건강하고 맛있어집니다.

많이 드세요!

PhotoRecipe 웹사이트의 요리사 및 손님 여러분, 안녕하세요!

저는 우유죽을 별로 안 좋아하는 사람 중 하나입니다. 하지만 그래도 유익한 특성 때문에 때때로 아침 식사로 요리를 시작하기로 결정했습니다.

완성된 죽의 사진입니다.

준비를 위해서는 1리터의 물이 필요합니다. 냄비에 붓습니다.

우리는 또한 1리터의 우유를 수집합니다. 나는 집에서 만든 소를 가지고 있었지만(친구에게서 구입했습니다), 상점에서 구입한 것도 괜찮을 것입니다. 집에서 만든 죽은 맛이 더 풍부하지만.

이제 파스타의 무게를 측정하면 약 200g이 되어야 합니다. 이 양의 액체에 대해. 계량하기 전에 용기 무게를 재설정하는 것을 잊지 마십시오.

우유가 끓으면 파스타를 붓고 말 그대로 소금을 조금 더할 수 있습니다. 이제 가장 중요한 것은 파스타가 팬 바닥에 매우 빨리 달라 붙기 때문에 파스타를 저어주는 것을 잊지 않는 것입니다.

파스타가 아직 요리 중이어서 부풀어오를 시간이 없었지만 이미 설탕을 부어서 저어줄 수 있습니다.

설탕이 팬에 보내지 자마자 7-8 분으로 설정하십시오 (끓도록).

시간이 지난 후 파스타를 확인해보세요. 맛볼 준비가 되었으면 죽을 끄십시오. 파스타는 쫄깃해야 하지만 눅눅하지 않아야 합니다. 포장의 권장 사항을 따르는 것이 가장 좋습니다.

버터를 죽에 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.

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