PP 비타민 - 니코틴산. 비타민PP(니코틴산)


플라스틱병은 일반 플라스틱과 마찬가지로 우리 생활에서 매우 활발하게 사용되고 있습니다. 이는 모든 활동 분야에 적합한 필수 컨테이너입니다. 이 소재는 매우 편안하고 내구성이 뛰어나며 다용도이며 고품질이며 저렴합니다. 썩지 않고, 녹슬지 않고, 사라지지 않습니다. 이를 통해 플라스틱 병을 원래 목적으로 사용할 뿐만 아니라 다른 영역에서도 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 그들은 병으로 만든다 다양한 공예품, 가구 요소, 심지어 구조물까지. 그러나 플라스틱에는 고유한 특성과 작동상의 문제가 있습니다. 분해되지 않고 오염될 수 있으므로 재활용해야 한다는 것은 누구나 알고 있는 사실입니다. 환경. 더욱이 플라스틱의 일부 유형에 대해 이야기하면 플라스틱은 독성이 있을 수 있습니다. 그렇기 때문에 분류가 필요합니다. 플라스틱 병마다 각기 다른 이미지가 찍혀 있다는 사실을 알고 계셨나요? 이 사진에 보이는 표시가 바로 이 표시입니다.

이 표시는 무엇을 위한 것인가요? 병 어디에서 찾을 수 있나요? 이 숫자는 정확히 무엇을 의미합니까? 사용자로서 귀하는 특정 표시를 해독하는 방법을 알아야 합니다. 따라서 우리 모두는 거의 매일 병을 사용하기 때문에 이 기사는 모든 사람에게 유용할 것입니다.

플라스틱 마킹 - 용도는 무엇입니까?

위에서 언급했듯이 플라스틱은 다양한 형태로 존재하며 인간과 환경 모두에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 외부 환경. 또한 플라스틱을 재활용하는 방법을 이해하고 특정 영역에서의 사용 위험을 평가해야 합니다. 이를 위해 병에 표시가 되어 있습니다. 역사를 더 깊이 살펴보면 1988년에 플라스틱병 라벨링이 도입되었습니다. 그 이후로 어떤 변화가 있었나요? 거의 아무것도 변하지 않았습니다.

왜 그럴까요? 결국, 그로부터 거의 30년이 지났고, 그 기간 동안 새로운 유형의 플라스틱이 만들어질 수 있었습니다. 문제는 이러한 새로운 종류의 플라스틱이 대부분 기존 기본 범주에 속하므로 라벨이 동일하게 유지된다는 것입니다. 이 표시는 삼각형 모양으로 서로 이어지는 세 개의 화살표처럼 보입니다. 이렇게 생성된 삼각형 안에는 특정 숫자, 즉 코드가 있습니다. 그러나 삼각형 아래에는 재료의 유형을 나타내는 특정 문자가 기록되어 있습니다. 병 및 기타 플라스틱 제품에 대한 이러한 표시의 예는 이 사진에서 볼 수 있습니다.

보시다시피 삼각형의 아래쪽에는 숫자와 문자가 있습니다. 이 플라스틱 병 중 일부는 다음 용도로 사용될 수 있습니다. 식품, 일부는 가정용으로 사용하고 다른 일부는 보관용으로 사용합니다. 페인트 및 바니시 재료. 플라스틱 병이나 기타 용기에 라벨이 잘못 부착되는 경우도 있습니다. 이런 일은 드물지만 실제로 발생합니다. 결국 식품 등급 플라스틱은 조금 더 비쌉니다. 일부 제조업체는 비용을 절약하기 위해 의도적으로 이렇게 합니다. 이러한 제품의 사용은 건강에 해로울 수 있으므로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 어떤 제품이 안전하고 어떤 제품이 안전하지 않은지 알 수 있도록 아래 플라스틱 병의 표시를 살펴보겠습니다. 병에는 다음과 같은 7가지 유형의 라벨이 있습니다.

  1. RET(1).
  2. HDPE (2).
  3. PVC 또는 V(3).
  4. LDPE(4).
  5. PP (5).
  6. 추신 (6).
  7. 기타 또는 O(7).

좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

플라스틱 표시 1번 - PET 또는 PETE

한 가지만 말씀드리자면 숫자와 문자는 어떤 식으로든 바뀔 수 없습니다. 예를 들어, PETE는 숫자 1로만 지정됩니다. PETE로 표시된 삼각형에 숫자 7이 있을 수는 없습니다. 이를 이해해야 합니다.

주의하세요!원 안에 화살표가 있는 삼각형은 해당 재료가 재활용될 수 있음을 나타냅니다. 실제로 플라스틱은 쉽게 재활용됩니다. 따라서 환경을 오염시키거나 버리는 것은 권장하지 않으며, 플라스틱 용기 전용 용기에 담아서 넘겨주거나 버리는 것을 권장합니다.

이제 PETE병(PET)의 라벨링으로 돌아가 보겠습니다. 이것은 약어입니다. 영어 단어, 폴리에틸렌 테레프탈레이트 에틸렌(폴리에틸렌 테레프탈레이트)처럼 들립니다. 이 플라스틱은 어떤 용도로 사용되나요? 물, 주스, 식물성 기름, 케첩, 세척액 및 세척액, 기타 무알코올 음료용 병을 만드는 데 사용됩니다. 이것은 가장 일반적인 플라스틱이므로 표시가 자주 보입니다. 게다가 가격도 저렴합니다. 이 유형의 유일한 특징은 한 번만 사용할 수 있다는 것입니다. 즉, 생수를 마신 후 케첩이나 식물성 기름, 병을 세척하여 재사용하지 마십시오. 왜? 문제는 이러한 유형의 플라스틱과 장기간 접촉하면 액체가 침투한다는 것입니다. 독성 물질그리고 중금속, 포함되어 있습니다. 이러한 액체는 섭취하기에 부적합해지고 호르몬 균형에 영향을 미칩니다. 박테리아가 잘 번식합니다.

알아두는 것이 중요합니다!

일반적으로 모든 탄산음료병이나 기타 음료수병은 이 플라스틱으로 만들어집니다. 생수나 같은 코카콜라를 사면 분명히 이 표시를 볼 수 있을 것입니다.

  • 이러한 병의 장점은 다음과 같습니다.
  • 염가;
  • 음료수를 저장하는 능력;
  • 우수한 가공성;

  • 유효성.
  • 일회성 사용을 목적으로 함;
  • 고온에 그다지 강하지 않습니다.

환경을 오염시킬 수 있습니다.

그렇기 때문에 페트병을 그냥 버리지 말고 재활용하는 것이 좋습니다. 나중에는 외부 환경을 오염시키지 않는 다른 제품도 만들어질 것입니다. 동일한 품질과 기능을 갖고 있지 않더라도 여전히 다른 유형의 제품이 탄생합니다.

플라스틱 마킹 No. 2 - HDPE(PE HD) 이 폴리에틸렌의 특징은 강도와 ​​밀도가 높다는 것입니다. 첫 번째 경우와 마찬가지로 이는 고밀도 폴리에틸렌(폴리에틸렌)처럼 들리는 약어입니다.고밀도

). 숫자 2로 지정되며 해당 비문이 있습니다. 밀도가 높기 때문에 세제, 샴푸, 표백제 용기를 만들고 비닐 봉지도 만듭니다. 이 제품은 고온에 강하고 공격적인 영향을 두려워하지 않습니다. 첫 번째 옵션과 마찬가지로 인간에게 안전하며 식품이나 액체의 용기로 사용할 수 있습니다. 따라서 식품 용기, 일회용 식기, 우유팩 및 각종 플라스크를 만드는 데 사용됩니다. 또한 재활용이 가능한 비교적 저렴한 소재이기도 합니다. 그러나 포름알데히드는 병에서 방출될 수 있습니다. 이것유해물질

, 이는 신경계, 생식계 및 호흡기계에 영향을 미칩니다. 따라서 식품에는 자주 사용되지 않습니다.

  1. 장점:
  2. 고강도.
  3. 상대적으로 저렴한 재료.
  4. 재활용 가능.

  • 고온을 견딥니다.

포름알데히드를 방출할 수 있습니다.

플라스틱 마킹 3번 - PVC(V) 다음에서는 사용할 수 없는 옵션입니다.식품 산업 . 그는 위험해요. 약어는 폴리염화비닐(러시아어로는 폴리염화비닐(PVC))을 나타냅니다. 이것은 건축 및 다양한 용기 제작에 사용되는 우수한 소재입니다. 그것은 하수관, 정원 가구, 바닥재를 만드는 데 사용됩니다.마감재

일부 제조업체에서는 완전히 안전하다고 주장하지만 여전히 식품 산업에서는 사용할 수 없습니다. 문제는 비스페놀 A, 프탈레이트, 염화 비닐, 때로는 카드뮴이 생산에 사용된다는 것입니다. 이 플라스틱은 가장 위험합니다. 불이 붙으면 발암성 다이옥신이 대기 중으로 방출됩니다. 따라서 이 물질은 사람뿐만 아니라 환경에도 위험합니다.

폴리염화비닐은 재활용이 어렵다는 점도 주목할 만하다. 이 과정을 거친 후에도 소재가 원본과 일치하지 않습니다. 따라서 그와 함께 일하는 것은 수익성이 없습니다.

, 이는 신경계, 생식계 및 호흡기계에 영향을 미칩니다. 따라서 식품에는 자주 사용되지 않습니다.

  1. 훌륭한 소재이지만 기술적인 영역에 속합니다.
  2. 다양한 하중을 견딜 수 있습니다.
  3. 매우 유연합니다.

  1. 건강에 위험합니다.
  2. 재활용이 어렵습니다.
  3. 외부 환경에 부정적인 영향을 미칩니다.

플라스틱 마킹 No. 4 - LDPE

안전한 유형의 플라스틱. 이것은 밀도가 낮은 단순한 폴리에틸렌입니다. 이는 저밀도 폴리에틸렌이라는 약어로 입증됩니다. 일반적으로 이러한 플라스틱을 식품 등급이라고 부를 수 있습니다. GOST에 따르면 이러한 물질은 안전하며 식품으로 사용할 수 있습니다.

익숙한 비닐봉지, 쓰레기봉투, 포장지, 병, 리놀륨, CD 등을 만드는 데 사용됩니다. 재료가 저렴하기 때문에 꽤 흔합니다. 물이나 음식과 장기간 접촉하면 건강에 해로운 물질 중 일부가 물이나 음식으로 옮겨질 수 있다는 것이 분명합니다. 재료는 재사용이 가능하며 이전 재료보다 훨씬 쉽게 재활용할 수 있습니다. 장점과 단점은 분명합니다.

플라스틱 마킹 No. 5 - PP

플라스틱 병을 만드는데 사용할 수 있는 마지막 안전한 소재입니다. 빨대, 젖병, 요구르트 용기 및 식품 용기, 쟁반, 기타 주방용품을 제작해야 할 때 사용됩니다. 이는 그러한 플라스틱이 가장 안전하다는 것을 의미합니다. 폴리프로필렌의 약자입니다.

제품과 장기간 접촉하는 것은 권장되지 않습니다. 병은 재사용할 수 있습니다. 액체가 오랫동안 거기에 남아 있지 않은지 확인하십시오. 이것은 특히 어린이에게 해당됩니다. 물이 정체되는 것을 방지하기 위해 정기적으로 물을 새로 고치는 것이 좋습니다. 재료는 완벽하게 재활용되고 재사용됩니다. 따라서 병이나 기타 용기에 이 표시가 있으면 건강에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

플라스틱 마킹 No. 6 - PS

이것은 수저, 계란 용기, 고기 쟁반, 장난감, 컵을 만드는 데 사용되는 폴리스티렌입니다. 그러나 이것은 단열판, 손잡이 등을 만드는 재료입니다. 기술 제품. 따라서 안전하다고 간주되어서는 안됩니다. 문제는 발암 물질이기 때문에 가열하면 매우 위험해지는 스티렌을 함유하고 있다는 것입니다. 이것이 바로 식품 산업에 폴리스티렌을 사용하는 것이 불가능한 이유입니다.

이 플라스틱으로 만든 제품이 있는 경우, 음식을 가열하는 데 사용하지 않는 것이 좋습니다. 전자레인지. 저온용 폴리스티렌은 허용됩니다. 하지만 그래도 그러한 용기를 없애고 더 안전한 병이나 도구를 구입하는 것이 좋습니다. 소재의 특징은 가볍고 내구성이 있다는 것입니다.

플라스틱 번호 6 표시 - OTHER 또는 "O"

이름에서 알 수 있듯이 이 라벨에는 다른 모든 유형의 플라스틱이 포함됩니다. 기본적으로 이러한 유형의 플라스틱은 인간과 자연에 위험합니다. “O” 표시가 있는 제품은 음식이나 물에 직접 닿는 데 적합하지 않습니다. 사람들이 사용하는 다른 상품에 사용됩니다. 그럴 수도 있지 가전제품, 스마트폰 등

플라스틱 병이나 기타 식품 용기에서 이러한 표시를 발견하면 더 이상 사용하지 않는 것이 좋습니다. 이는 중독으로 이어질 수 있습니다. 건강을 위험에 빠뜨리지 않고 그러한 플라스틱으로 만든 용기를 제거하는 것이 좋습니다.

결론

이제 모든 사람들은 플라스틱 병 및 기타 플라스틱 제품에 표시되는 표시가 정확히 무엇을 의미하는지 알고 있습니다. 이것이 당신에게 무엇을 제공합니까? 식품 등급이 아닌 플라스틱을 사용하지 않음으로써 자신을 보호할 수 있습니다. 게다가 우리 모두는 일반 페트병을 간단히 헹구기만 하면 재사용하는 것에 익숙합니다. 그러나 배웠듯이 이것은 불가능합니다. 그러면 당신의 건강과 사랑하는 사람들의 건강을 위험에 빠뜨리지 않을 것입니다. 또한, 플라스틱병으로 환경을 오염시키지 않도록 주의해야 합니다. 플라스틱 병을 쓰레기통에 버리지 말고 적절한 용기에 담아 버리는 시간을 가지십시오. 기억하세요 - 우리와 미래 세대는 여전히 이곳에서 살아야 합니다!

PP 비타민은 인간 건강에 중요합니다. 올바른 복용량을 섭취하는 것은 매우 간단합니다. 왜냐하면 많은 식품에서 발견되고 온도, 알칼리 또는 산에 의해 파괴되지 않기 때문입니다.

비타민 PP는 무엇이며 신체에 왜 필요한가요?

PP 비타민은 니코틴산, 니아신 및 니코틴아미드로도 알려진 물질입니다. B3라고 불리는 물질 복합체의 일부입니다. 비타민의 세 가지 이름은 형태이며, 활성 형태로 간주되는 산과 니코틴아미드가 있습니다.

니코틴산은 인체에 들어가면 지방 대사를 조절하는 산화환원 과정을 보장하기 위해 변환되어 보내집니다. 비타민 PP의 이러한 기능은 유일한 기능이 아닙니다.

  • 탄수화물과 지방의 분해에 참여하는 효소는 단백질 대사에도 영향을 미칩니다.
  • 콜레스테롤을 낮추고;
  • 혈액 세포의 활동을 증가시킵니다.
  • 혈액 순환과 심장 건강을 개선합니다.
  • 조정을 정상화합니다.
  • 기억력과 집중력이 향상됩니다.

이 외에도 비타민 PP는 고혈압과 당뇨병 발병에 대한 신체의 저항력을 형성하고 장 운동성의 정상화에 영향을 미치며 간과 췌장 기능을 향상시킵니다.

하루에 얼마나 필요합니까?

18세 이상의 니코틴산 일일 기준량은 20mg이며 복용량은 성별과 체중에 따라 달라지지 않습니다. 그러나 임신 후반기의 임산부는 수유부의 경우 22mg의 물질을 섭취해야 하며 이 수치는 23mg으로 증가합니다. 신생아의 경우 PP 비타민이 최소 4mg 필요하며 연간 0.8mg씩 증가합니다.

비타민 PP 부족: 일반적인 징후

PP와 같은 중요한 비타민이 부족하면 다양한 질병이 발생합니다. 좋은 예치매와 피부염을 일으키는 펠라그라입니다. 안에 실생활이 병리 현상은 사람들이 빈곤선 이하로 생활하고 빈곤층에 접근할 수 없는 미개발 국가에서만 나타날 수 있습니다. 품질이 좋은 제품. 그렇지 않으면 이 질병은 지난 수세기 동안 오랫동안 남아 있었습니다.

비타민 PP가 약간 부족하여 다양한 장애 신경계: 공격성, 신경질, 과민성 증가.

PP 비타민 결핍의 증상은 다음과 같습니다.

  • 점차적으로 식욕이 감소합니다.
  • 지속적인 두통과 현기증;
  • 설사, 속쓰림 및 메스꺼움의 존재;
  • 잇몸 민감도 증가;
  • 불면증의 발생;
  • 정신 활동 악화;
  • 때로는 환각도 발생합니다.
  • 창백한 피부;
  • 표피의 건조 증가, 일부 장소에서는 붉은 반점과 균열이 나타날 수 있습니다.
  • 피부염.

과잉 PP의 징후

그러나 비타민 PP가 부족한 것 외에도 과잉도 존재하며 이는 인체 건강에도 해롭습니다. 병리학은 매우 드뭅니다. 주로 얼굴과 머리카락에 앰플에 비타민 PP를 사용하는 여성에게 영향을 미칩니다.

일반적으로 과도한 니코틴산의 증상은 다음과 같습니다.

  • 안면 홍조;
  • 피부 마비 증가;
  • 식욕 감소;
  • 메스꺼움;
  • 더 많은 것에서 심한 경우지방간 변성으로 인해 소변이 어두워지고 대변이 밝아지는 것을 분비합니다.

PP비타민이 함유된 식품은 무엇인가요?

니코틴산이 풍부한 식물 및 동물성 제품은 종종 인간의 일일 식단에 포함됩니다.

  • 육류 부산물 – 닭고기, 쇠고기의 간 및 신장;
  • 흰 고기 - 칠면조, 닭고기;
  • 닭고기와 메추리알에서;
  • 물고기 - 참치와 연어;
  • 유제품에서;
  • 곡물에서;
  • 과일 - 파인애플과 대추 야자;
  • 야채 - 브로콜리 및;
  • 수제 채소 - 밤색과 파슬리;
  • 다양한 견과류에.

불행하게도 품질이 낮은 식품에서는 제조업체가 다량의 항생제와 호르몬을 사용하여 비타민 PP의 농도가 감소합니다. 식단에서 합성 니코틴산을 제거하려면 고품질 제품만 선택해야 합니다.

인체의 비타민 PP는 약 50을 동반합니다. 생화학적 과정. 가장 중요한 것은 이를 담당하는 효소인 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드(NAD) 및 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드 인산염(NADP)의 자극으로 인해 소비된 음식(지방, 설탕 및 단백질)에서 에너지 합성 반응입니다. 두 물질 모두 서로 상호 작용하고 세포에 영양분을 제공하며 아미노산, 지방 및 산화 환원 반응의 신진 대사를 자극합니다. 또한 비타민 B 계열의 일부 구성원과 함께 체내의 니아신은 다음과 같습니다.

인체의 비타민 PP는 심혈관 부전 발병의 여러 요인에 동시에 대응합니다.

  1. 악성 콜레스테롤의 농도 - LDL은 내부에 형성되어 혈관을 막습니다.
  2. 낮은 수준의 양성 콜레스테롤(HDL) 약효첫 번째 위치를 위해.
  3. 흡연, 고혈압과 함께 전문가들이 고려하는 지단백질의 양을 줄이는 것, 초과 중량혈액 혈전증의 위험 요인.
  4. 체내 포화지방 수치가 높으면 순환계 기능이 크게 방해됩니다.

니아신의 유익한 특성은 당뇨병 및 관절염과 같은 질병 치료에서도 나타납니다. 첫 번째로, 비타민 PP를 사용하면 인간의 이 질병 치료에 인슐린 사용을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 췌장 파괴를 방지하여 자체 물질 생산을 계속할 수 있습니다.

두 번째 범주의 사람들의 경우 신체의 니코틴산 사용도 다음과 관련이 있습니다. 긍정적인 결과: 관절 가동성이 향상되고, 통증이 감소됩니다. 비타민 PP의 다른 작용 영역 중에서 신경 및 정서 장애에 중요한 진정 특성을 강조해야 합니다: 알코올 중독, 우울증, 불안 - 사용되는 것 의료 종사자당신의 연습에서.

인체의 니코틴산 과잉 및 결핍

비타민 PP의 일일 요구량은 음식에서 소비되는 칼로리 양에 따라 다릅니다. 신체의 니코틴산에 대한 의존성은 다음과 같이 표현될 수 있습니다.

1000 kcal = 6.6mg

저칼로리 식품이나 다이어트를 사용할 때에도 사람이 어떤 형태로든 이 물질을 최소 13mg 섭취해야 한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

비타민 B5의 프로비타민은 트립토판인데, 대량옥수수와 수수에서 발견됩니다. 간에서 생합성이 가능합니다. 약 60mg의 트립토판은 1mg의 니아신에 해당하며, 신체에 들어가는 평균 아미노산 수준은 10-15mg의 PP에 해당합니다. 필요한 경우 프로세스를 되돌릴 수 있습니다.

위에서 언급한 식물 작물의 니코틴산 부족은 18세기 아프리카, 북미 및 유럽의 가난한 지역 주민들 사이에서 펠라그라 증상의 발달에 기여했으며, 이는 주요 영양 성분이었습니다. 현대 선진국에서는 비타민B5 결핍증이나 결핍 증상이 나타나는 경우가 극히 드뭅니다.

그러나 취약한 사람들에는 두 가지 범주가 있습니다. 가능한 결과니코틴산 부족:

  • 알코올 중독자는 신체의 비타민 PP뿐만 아니라 다른 비타민 B의 흡수 메커니즘이 중단되는 것을 경험합니다.
  • 채식주의자와 생식가는 실제로 계란, 고기, 생선에서 발견되는 동물성 완전 단백질을 섭취하지 않습니다.

이러한 상황에서 문제의 시민들을 위한 해결책 중 하나는 복합 종합 비타민제를 사용하는 것입니다.

인체에 과도한 니코틴산이 있으면 불쾌한 측면 알레르기 반응이 발생합니다. 니아신 발진은 과도한 복용량을 복용한 후 1시간 이내에 얼굴과 목 피부에 붉은 반점이 나타나는 것이 특징입니다. 결과를 예방하려면 30분 후에 아스피린 정제를 복용해야 하며 두드러기 증상이 가라앉습니다. 비타민 PP를 장기간 사용하면 간이 영양 장애에 노출될 수 있습니다.

니코틴산은 열처리에 강하지만 비타민을 보존하려면 소량의 물에 음식을 조리해야 합니다.

비타민 B5는 해당 그룹의 대부분의 비타민과 상호작용하지만, 무엇보다도 리보플라빈 및 피리독신과 상호작용합니다. 이들 물질의 함량은 신체, 특히 신경계와 피부의 안정적인 기능에 기여합니다.



2-3g의 상당한 복용량으로 콜레스테롤과 중성 지방을 줄일 수 있습니다 (금기 사항이 있음). 그것은 더 저렴하지만 현대 약물에 대한 덜 효과적인 대체물로 간주됩니다.

1940년 이전 콘플레이크과도한 가공을 거쳐 비타민 지표뿐만 아니라 기타 영양소 측면에서도 천연물의 가치가 감소했습니다.

일회용 식기 : 이점과 해로움

일회용 식기는 매우 편리합니다!

오늘날 많은 사람들은 주로 그것이 가지고 있는 특성 때문에 이러한 결론에 도달했습니다. 일회용 식기(종이, 플라스틱 식기)는 깨지지 않고, 가벼우며, 보관 공간이 많이 필요하지 않고, 유리보다 가격이 저렴합니다.

플라스틱 식기는 깨지지 않고 세척이 쉽다는 점 때문에 재사용이 가능한 식기로 사용되기도 하지만 일회용 식기로 인한 피해에 대해 생각한 사람은 거의 없습니다.

권위 있는 연구자들은 일회용 식기를 재사용하여 사용하면 악성 종양, 전반적인 피로 및 두통이 발생할 수 있다는 결론을 내렸습니다. 알레르기, 기관지 천식 발작, 심지어 신체의 돌연변이 유발 변화도 나타날 수 있습니다.

소비자 자산

일회용 식기의 소비자 속성은 소비자가 식기를 선택할 때 가장 자주 주목하고 사용에 가장 중요한 일회용 식기의 특성입니다.

  • 일회용 식품 및 음료 기구의 안전성(즉, 위생 및 건강 요건을 충족하는 것이 중요합니다).
  • 미적 요소: 일회용 식기는 매력적이어야 합니다. 모습: 다양한 색상, 도면 유무, 부재 다양한 종류변형 및 이물질의 존재 등
  • 내열 특성(뜨거운 음료 및 식품과 접촉 시 온도 보존 및 특성 내구성).
  • 차갑고 뜨거운 요리와 음료에 모두 사용할 수 있습니다.
  • 냉장고에 음식을 보관하거나 전자레인지 등에 음식을 데우거나 조리하는 데 일회용 식기를 사용할 수 있는 기능입니다.
  • 서리 저항과 같은 특성의 존재 ( 개별 카테고리일회용 식기).
  • 알칼리, 산, 지방과 같은 화학물질에 강합니다.
  • 온도 조절 기능(손에 화상을 입지 않고 뜨거운 음식이 담긴 접시를 담거나 손에 마실 수 있는 능력)과 같은 특성이 존재합니다.

  • 강도, 변형에 대한 저항성.
  • 탄력.
  • 나이프 및 포크와 같은 품목의 주요 특성은 이러한 수저류를 변형시키지 않고 자르고 뚫는 것입니다.
  • 지속 가능성.
  • 다양한 모양과 크기의 가용성.
  • 일회용 식기는 용량이 충분해야 하며 동시에 작고 가벼워야 합니다.
  • 환경 친화적이고 재활용이 쉽습니다.

이런 접시는 두 번 먹을 수 없습니다.

전문가들은 다음과 같이 말합니다. 접시, 포크, 숟가락, 컵 고분자 재료한 번 이상 사용할 수 없습니다.

이는 플라스틱 물병에도 적용됩니다. 우유 나 알코올 음료를 붓는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 결과는 유독 한 혼합물이 될 것입니다.

일회용 식기를 선택할 때 가장 중요한 규칙은 라벨을 주의 깊게 읽는 것입니다. 모든 브랜드 제품에는 포장재가 무엇인지 보여주는 표시가 있어야 합니다. 표시가 없는 경우에는 건강을 보호하고 유리용기에 담긴 제품을 구매하시는 것이 좋습니다.

PVC(PVC-폴리염화비닐) 기호 또는 병 바닥이나 플라스틱 포장에 있는 삼각형의 숫자 ​​3은 구매자에게 독성이 있음을 경고합니다.

무해한 유리 용기 외에도 다음 문자가 표시된 무해한 식품 플라스틱이 있습니다.

  • RE(PE)- 폴리에틸렌,
  • PETF(PET) 또는 PET(PET)- 폴리에틸렌 테레프탈레이트,
  • RR(PP)- 폴리프로필렌.
  • 추신 (PS)- 폴리스티렌을 의미합니다(코드는 6입니다).
  • 게다가 안전성이 확인된 접시와 포크의 이미지, 숫자 05와 1.

일회용 식기의 표시 - 이는 무엇을 의미합니까?
모든 구매자가 표시의 의미와 해당 도구의 사용 방법을 아는 것은 아닙니다.

이 표시는 조리기구가 다음 재료로 만들어졌음을 나타냅니다. 폴리스티렌. 차가운 음식에만 사용할 수 있습니다. 절대로 전자레인지에 음식을 데우면 안 됩니다. 이 경우 유해한 독소가 음식에 들어갑니다. 또한, 이러한 표시가 있는 용기에 알코올 음료를 부어서는 안 됩니다. 독성 물질. 방출된 스티렌은 신장과 간에 축적되어 다양한 질병을 유발합니다.

이 표시가 있는 플라스틱은 다음으로 만들어집니다. 폴리프로필렌. 이 표시가 있는 접시는 뜨거운 음료와 음식에 사용할 수 있습니다. 이러한 요리는 최대 +100°C까지 견딜 수 있습니다. 폴리프로필렌 잔으로 뜨거운 차와 커피를 마시고 전자레인지에서 접시에 담긴 음식을 데울 수 있습니다.

술을 부을 수는 없습니다. 알코올과 폴리프로필렌의 접촉은 포름알데히드와 페놀이라는 독소를 방출합니다. 이러한 독소는 신장과 간에도 손상을 주지만 여전히 실명할 가능성이 있습니다.

세 개의 화살표로 구성된 포장의 삼각형,접시가 재료로 만들어졌다고 하던데 재활용원료. 삼각형 안에는 원칙적으로 숫자가 있습니다.

그들은 처리 유형에 대해 이야기합니다. 그러니 보시면

  • 1-19는 플라스틱이고,
  • 20-39 - 종이와 판지,
  • 40-49 - 금속,
  • 50-59 - 나무,
  • 60-69 - 직물 및 직물,
  • 70-79 - 유리.
포장에 그려진 유리 포크 표시이는 해당 요리가 첫 번째(뜨거운) 요리를 포함한 모든 요리에 적합하다는 것을 의미합니다. 이런 형태로 포장에 아이콘을 적용하면 해당 용기에 제품을 보관할 수도 있습니다.
하지만 해당 아이콘에 밑줄이 그어진 경우플라스틱 제품은 식품과 접촉할 수 없습니다.

위험한 플라스틱

우리는 종종 그것이 우리의 건강에 미칠 수 있는 위험을 과소평가합니다. 비교적 안전한 플라스틱과 위험한 플라스틱이 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 아직 탈출구가 없기 때문에 우리는 차악을 선택하는 데 주의를 기울여야 합니다. 일부 유형의 플라스틱은 정말 위험합니다.

포장 제조에 사용되는 재료에 대한 정보는 삼각형을 이루는 세 개의 화살표로 구성된 그래픽 기호 형태로 하단에 표시됩니다. 삼각형 중앙에는 1부터 7까지의 숫자가 있는데, 이는 포장재가 만들어지는 재료의 유형을 나타냅니다.

이 숫자는 무엇입니까?

1 - 애완 동물

이 플라스틱은 주로 일회용 음료 용기 생산에 사용됩니다. 일반적인 PET 포장은 생수병입니다. 이러한 포장은 철저하게 청소한 후에도 다음과 같은 경우 독성 화학물질을 방출할 수 있습니다. 재사용. 이러한 유형의 재료는 절대로 재사용하지 마십시오.

2 - HDPE (LDPE)

폴리에틸렌 저기압(고밀도)은 반경질 용기 생산에 사용되며 가장 안전한 플라스틱 중 하나이며 재사용이 가능합니다.

3 - PCV (PVC)

폴리염화비닐은 식품 포장 필름 생산 등에 매우 자주 사용됩니다. PVC는 건강에 위험하며 독소를 방출할 수 있습니다. PVC가 연소되면 시안화칼륨보다 더 위험한 다이옥신이라는 매우 위험한 화학물질이 생성됩니다.

4 - LDPE(HDPE)

다양한 유형의 포장에 사용되는 고압(저밀도) 폴리에틸렌(예: 비닐봉지), 재사용이 가능하고 다른 많은 플라스틱보다 안전한 것으로 간주되지만 플라스틱 2 및 5만큼 안전하지는 않습니다.

5 - PP(PP)

재사용이 가능한 폴리프로필렌은 식품 용기 소재로 흔히 발견됩니다. 재료 2(HDPE)와 함께 가장 안전한 플라스틱 그룹에 속합니다.

6 - 추신 (PS)

폴리스티렌은 폴리스티렌 폼 형태로 잘 알려져 있습니다. PS는 독소를 방출하므로 식품 포장으로 사용해서는 안 됩니다. 또한 폴리에틸렌의 낮은 내화학성으로 인해 이러한 목적으로 거의 사용되지 않지만, 예를 들어 일회용 커피 컵 뚜껑에 사용됩니다.

7 - 기타

7번으로 표시된 플라스틱 제품은 절대로 재사용하지 마십시오. 이 그룹에는 다양한 유형의 유해한 제품이 포함되어 있습니다. 여기에는 정신분열증, 우울증 또는 알츠하이머병을 유발할 수 있는 독성이 강한 비스페놀 A(BPA)도 포함됩니다. 또한 BPA와 접촉하는 음식을 섭취하면 신경 및 내분비계, 심지어 암까지. 비스페놀 A가 식품 깊숙히 침투할 수 있으므로 이러한 제품을 전자레인지에 사용하지 마십시오.

대부분 다음에서 발견됩니다.

포장 식품으로 인한 중독을 방지하려면 간단한 뉘앙스를 고려해야 합니다.

우선, 일회용 식기는 일회용이라는 사실을 기억하셔야 합니다

현재 플라스틱은 필수적인 부분우리 삶과 부엌에서 빨리 없앨 수는 없습니다. 하지만 최소화하려고 노력할 수 있습니다. 해로운 영향우리 건강에 플라스틱이 있습니다. 이렇게 하려면:

1. 식품을 보관할 때는 2(HDPE)와 5(PP)로 표시된 플라스틱만 사용하십시오.

2. 식품 보관 시에는 다른 종류의 플라스틱을 사용하지 말고 재활용하세요. 구입한 식품 트레이에 담긴 페트병이나 전자레인지 식품을 재사용하지 마세요(포장에 이러한 목적에 적합하다고 명시되어 있지 않은 한).

2. BPA(그룹 7)가 포함된 포장에 담긴 식품을 전자레인지에 넣지 마시고, 뜨거운 액체를 넣거나 식기세척기에 넣지 마세요.

3. 모든 플라스틱 포장재는 지침에 따라 사용하십시오(온도, 사용 권장사항). 접시 닦는 사람등.).

4. 사지 마세요 광천수햇볕에 서 있던 플라스틱 용기에 담아 유리 용기에 담긴 음료수 (우유, 케 피어, 요구르트 포함)를 구입하는 것이 가장 좋습니다.

일회용 포장과 기구는 한 번만 사용하도록 설계되었습니다. 다른 제품을 보관하기 위해 남겨 두는 것은 의미가 없습니다.
사용 후에는 플라스틱의 얇은 보호층이 파괴되어 이 조리기구를 재사용할 수 없습니다.

포장의 외관, 무결성, 문구의 가독성 및 유효 기간에 항상 주의하십시오.

원칙 1. 일회용 식기는 용도에 맞게 엄격하게 사용할 수 있습니다.
각 유형의 일회용 식기에는 차가운 음료, 뜨거운 음료, 차가운 음료, 주류 등 용도가 표시되어 있습니다. 차가운 음료수를 담는 유리잔에 뜨거운 음료를 부으면 플라스틱이 독성 물질을 방출하기 시작합니다.

원칙 2. 절대로 제품을 방치하지 마세요. 열린 항아리냉장고에도. 더 작은 패키지를 구입하거나 단단히 밀봉하십시오.

원칙 3. 일회용 용기, 특히 사용한 용기에는 식품을 보관할 수 없습니다.
일회용 식기 사용 후 보호층이 파괴되어 설탕 등의 제품을 보관할 경우 유해물질이 제품 내부로 유입됩니다.

원칙 4. 포장에 고기와 치즈를 넣지 않는 것이 좋습니다

원칙 5. 플라스틱 접시는 에탄올 함유 물질(알코올)을 위한 것이 아닙니다.
에탄올은 공격적인 용매입니다. 독성물질플라스틱에서는 용해되기 시작하여 음료에 들어갑니다.

원칙 6. 일회용 식기에 가장 적합한 옵션은 종이입니다.

원칙 7. 플라스틱 식기에는 멜라민이 함유되어 있는 경우가 많습니다. 멜라민은 특히 다음과 같은 식품에 많이 함유되어 있습니다. 밝고 다양한 색상의 요리, 어린이를 위한 것입니다. 정상적인 상태에서는 위험하지 않지만 뜨거운 것을 접시에 올려 놓으면 메다닌이 독소를 방출하기 시작하여 음식과 함께 인체에 들어갑니다.
종이는 셀룰로오스입니다. 입자가 몸에 들어가더라도 나쁜 일은 일어나지 않습니다.

플라스틱 병은 효능을 손상시킵니다

일회용 컵은 대부분 버려지는 반면, 편리한 플라스틱 병은 그대로 사용되는 경우가 많습니다.

그 어떤 상황에서도 넌 우유를 부을 수 없어, 그 안에 있는 지방이 일부 폴리머를 용해할 수 있기 때문에, 알코올 음료, 크바스, 설탕에 절인 과일.폴리머는 자외선의 영향으로 "노화"되는 경향이 있습니다. 고온, 그래서 시간이 지남에 따라 인간에게 유해한 물질을 방출하기 시작합니다.

HSPH 전염병학과와 하버드 의과대학의 과학자들은 플라스틱 병이 일반적으로 믿고 있는 것만큼 건강에 해롭지 않다는 결론을 내렸습니다.

플라스틱 병에 담긴 음료를 만성적으로 섭취하면 체내에서 성 호르몬에 영향을 미치는 화학 비스페놀 A의 수준이 3분의 2 이상 증가한다고 의학부 조교수 Karin H. Michels는 말합니다.

여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 이 물질은 젖병뿐만 아니라 음식과 음료를 담는 포장재와 용기 생산에도 사용됩니다. 연구 결과, 일주일 동안 플라스틱 병에 든 음료수를 모두 마신 피험자의 소변 내 비스페놀 A 수치가 69만큼 증가한 것으로 나타났습니다.

부모가 자녀를 위해 우유를 데울 때처럼 플라스틱 병을 가열하면 화학 물질이 액체 내용물로 침출됩니다. 위험한 수량. Michels는 "어린이는 호르몬 교란을 일으킬 수 있는 BPA에 특히 취약할 수 있기 때문에 우려됩니다."라고 말했습니다. 이전 연구에 따르면 높은 수준기사에서는 비스페놀 A를 섭취하면 선천적 결함, 성장 문제, 심장 질환 및 당뇨병 위험 증가를 초래한다고 지적합니다.

오늘부터 매장에서 구매 가능 다양한 선택다양한 재료로 만든 요리. 상대적으로 참신한 점은 플라스틱으로 만든 주방 용품입니다. 일회용 컵과 접시를 사용하면 실용적입니다. 이러한 요리는 특히 피크닉에 편리합니다. 사용한 접시와 포크는 쓰레기통에 버릴 수 있습니다. 그러나 모든 사용자가 플라스틱 식기에 이 제품의 특성과 품질을 나타내는 고유한 특수 표시가 있다는 사실을 아는 것은 아닙니다.

기사 정보:

소비자 품질에 대해

소비자 품질은 구매자가 특정 제품을 선택할 때 주의를 기울이는 일련의 특성입니다.

일회용 또는 플라스틱 식기는 다음 특성을 충족해야 합니다.

  • 사용의 안전.
  • 매력적인 외부 디자인.
  • 절약 유용한 속성뜨거운 음식과 상호작용할 때에도 마찬가지입니다.
  • 뜨거운 음료와 차가운 음료에 플라스틱 용기를 사용할 수 있습니다.
  • 전자레인지에서 가열이 가능합니다.
  • 세제, 산성 및 지방이 많은 음식에 강합니다.
  • 사용 용이성.
  • 환경에 안전합니다.
  • 넓고 컴팩트합니다.

일회용

전문가들은 폴리머로 만든 주방용품은 한 번 이상 사용해서는 안 된다고 말한다. 이는 일회용 컵, 접시, 칼, 포크, 병에 적용됩니다. 플라스틱 용기에 알코올이나 우유가 들어 있으면 재사용 시 특히 위험해집니다. 폴리머와 음료의 혼합물은 유독합니다.

플라스틱 용기를 선택할 때는 표시에 주의하세요. 각 제품에는 해당 제품이 어떤 재료로 만들어졌는지 나타내는 기호가 있어야 합니다. 이 제품. 아무런 표시가 없으면 구매를 자제하는 것이 좋습니다. 플라스틱 용기 바닥에 숫자 3이 삼각형으로 둘러싸여 있거나 문자 PVC가 있으면 해당 포장이 유독하다는 의미입니다. 하지만 두려워하지 마세요. 모든 플라스틱 용기가 해로운 것은 아닙니다.

에게 식품종플라스틱 제품에는 다음 표시가 있는 제품이 포함됩니다.

  • PE (PE) – 폴리에틸렌
  • PS – 코드 6 – 폴리스티렌
  • PET 또는 PET – 폴리에틸렌 테레프탈레이트
  • PP(PP) – 폴리프로필렌
  • 안전한 플라스틱으로 만든 수저는 숫자 05 또는 1로 지정됩니다.

라벨링에 대한 추가 정보

패키지에 삼각형 화살표로 둘러싸인 숫자 6이 있고 하단에 PS라는 문구가 있으면 이는 폴리스티렌 제품임을 의미합니다. 이러한 요리는 뜨거운 요리에 적합하지 않으며 전자레인지에 사용할 수 없습니다. 그러한 용기에서 음식을 가열하면 폴리스티렌이 가열 중에 유해한 독소를 방출하기 때문에 사람이 심각하게 중독될 수 있습니다. 같은 이유로 알코올을 폴리스티렌 용기에 부어서는 안됩니다.


PP 마킹 켜짐 플라스틱 접시폴리프로필렌으로 만들어졌다는 뜻이다. 이러한 용기는 전자레인지에서 뜨거운 음료를 부을 때 사용할 수 있습니다. 그러나 폴리프로필렌은 알코올과 결합하면 인간의 시력 상실을 유발하는 페놀과 포름알데히드를 방출합니다.

플라스틱 도구 패키지에 삼각형 화살표가 있는 경우 해독은 다음을 의미합니다. 식품 포장재활용 재료로 만들어졌습니다. 그러나 어느 것이 삼각형 안의 숫자로 표시됩니까? 플라스틱, 종이, 판지, 금속, 목재, 직물, 유리가 될 수 있습니다.

플라스틱 제품에 포크와 유리컵 표시가 있는 경우 이는 뜨거운 접시용 플라스틱 식기에 표시된 표시에 대한 설명입니다. 이러한 용기에 음식을 가열하고 저장할 수 있습니다. 표시에 줄이 그어진 경우 해당 도구는 음식으로 사용할 수 없습니다.


플라스틱 마킹

모든 플라스틱 용기에는 자체 명칭이 있습니다. 마커 유형에 따라 플라스틱은 인체 건강에 유해하지 않은 것과 유해한 것으로 구별됩니다. 플라스틱 식기에는 항상 세 개의 화살표로 구성된 삼각형 형태의 아이콘이 있습니다. 삼각형 안에는 1부터 7까지의 숫자가 있습니다.

이 마커는 무엇을 의미하나요?

  • 숫자 1 또는 약어 PET는 사용자에게 용기의 일회용 사용을 알려줍니다. 일반적으로 이 표시는 일회용 플라스틱 병에 사용됩니다. 재사용할 수 없습니다.
  • 2번 또는 LDPE – 재사용이 가능한 고밀도 폴리에틸렌입니다.
  • 3 또는 PVC는 필름 포장 생산에 사용됩니다. 건강에 매우 위험합니다. 특히 화상을 입으면 독성 물질이 방출됩니다.
  • 4 또는 HDPE – 비닐봉지 생산에 사용됩니다. 재사용이 가능합니다.
  • 5 또는 PP – 재사용 가능한 폴리프로필렌. 식품 용기를 만드는 데 사용됩니다.
  • 6 또는 PS - 일회용 찻잔 뚜껑 생산용 혼합물에 첨가물로 사용되는 폴리스티렌 폼.
  • 7 또는 기타 - 심각한 질병을 유발하므로 식품 산업에 적합하지 않습니다.

전자레인지 조리기구 표시는 항상 제품에 적용되며, 내부에 접시를 넣은 가전제품의 미니어처 이미지처럼 보입니다.


따라서

플라스틱 식기를 구매할 때 포장에 표시된 표시에 주의하세요. 안타깝게도 모든 플라스틱 제품이 국내에서 판매되는 것은 아닙니다. 소매 네트워크와 함께 사용하는 것이 허용됩니다. 식품. 표지판이 어떻게 생겼는지 알고 각 표지판의 의미를 이해해야 합니다. 이 경우에만 품질이 낮고 유해한 요리를 구입하지 않도록 보호할 수 있습니다.

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