Co oznacza koncepcja bezpieczeństwa pożarowego? Jakie wymagania muszą spełniać placówki opieki nad dziećmi? Cechy reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego w obiektach socjalnych


Tryb ognia na terenie Federacji Rosyjskiej jest to uregulowane prawnie. W tym celu opracowano i zatwierdzono ustawy federalne, dekrety rządu i Ministerstwa Sytuacji Nadzwyczajnych Federacji Rosyjskiej, normy bezpieczeństwo przeciwpożarowe, które w wielu przepisach są ze sobą sprzeczne lub same w sobie nie mają charakteru pełne informacje w tej czy innej kwestii. Od 25 kwietnia 2012 r. Dla organizacji Federacji Rosyjskiej wszystkich form własności i rodzajów działalności obowiązują przepisy przeciwpożarowe zatwierdzone przez .

Wprowadzenie systemu bezpieczeństwa przeciwpożarowego w przedsiębiorstwach jest konieczne nie tylko po to, aby szkolić ludzi prawidłowe działania na wypadek pożaru, ale także jak bezpiecznie przeprowadzić swoje funkcje pracy na terenie organizacji, unikając w ten sposób pożarów i ich konsekwencji.

Definicja, cel

Aby uniknąć pożarów na terenach organizacji, osiedli, obiektów społecznych i kulturalnych oraz podczas występów praca niebezpieczna pożarowo Każdy obywatel musi znać i stosować w praktyce przepisy przeciwpożarowe. Uchwała nr 390 określa, czym jest reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego.

Działania obywateli, pracowników, szefów organizacji komercyjnych i społecznych, które mają na celu wykluczenie wszystkich możliwe przyczyny występowanie spalania - takie są zasady reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego w Federacji Rosyjskiej. Ten sam dokument zawiera wytyczne na wypadek, gdyby niezastosowanie się do któregokolwiek wymagania doprowadziło do pożaru.

Wprowadzenie specjalnego reżimu przeciwpożarowego

Specjalny reżim przeciwpożarowy to okres, w którym wymagane jest staranne przestrzeganie zasad i przepisów mających na celu zapobieganie pożarom na całym terytorium podmiotu wchodzącego w skład Federacji Rosyjskiej. Okres ten wprowadzają władze samorząd lokalny na podstawie statystyk pożarowych dla poprzednie lata, warunki meteorologiczne oraz sytuacja na określonym obszarze podmiotu wchodzącego w skład Federacji Rosyjskiej, na przykład występowanie dużych pożarów lasów.

Przepisy przeciwpożarowe w Federacja Rosyjska zasugerować przed podaniem szczególna sytuacja zorganizowanie komisji ds. zapobiegania i eliminowania sytuacji nadzwyczajnych na wyznaczonym terytorium podmiotu Federacji Rosyjskiej, która będzie podejmować decyzje w tej sprawie.

Tryb ognia – jest to specjalny okres, który jest wprowadzany, jeśli takowy istnieje następujące warunki w wydzielonym, wyznaczonym miejscu:

  • rosnące statystyki dotyczące występowania pożarów w sektorze mieszkaniowym;
  • doszło do pożaru lub kilku pożarów, które wywołały znaczne oburzenie społeczne;
  • porywisty wiatr o prędkości 30 m/s i większej oraz temperatura powietrza powyżej 30 stopni Celsjusza przez cały tydzień kalendarzowy;
  • pożary lasów trwające 2 i więcej dni.

Gdy tylko zaistnieje jeden z powyższych warunków, komisja wydaje decyzję - zarządzenie w sprawie reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego, które zawiera następujące dane:

  • powody wprowadzenia specjalnego reżimu przeciwpożarowego;
  • zalecenia dotyczące utrzymania wymaganego poziomu bezpieczeństwa pożarowego przez cały okres niebezpieczny;
  • zestaw środków, dzięki którym można szybko przywrócić terytorium i wyeliminować przyczyny, które mogą przyczynić się do wystąpienia pożarów;
  • standardy pracy straż pożarna za ten okres;
  • algorytm monitorowania realizacji wymagań zamówienia.

Średni czas trwania reżimu pożarowego wynosi od 14 do 90 dni zależy to od sytuacji w danej miejscowości, a także od poziomu wdrożenia zabezpieczeń przeciwpożarowych. Jeśli komisja podejmie decyzję o zniesieniu reżimu, wydawane jest polecenie jego unieważnienia.

Zgodność zwiększone wymagania bezpieczeństwo w okresie zagrożenia pożarowego dotyczy także organizacji wszelkich form własności, zwłaszcza tych służących sfera społeczna. W tym celu każda organizacja wyznacza osobę odpowiedzialną za bezpieczeństwo przeciwpożarowe. Jednocześnie wydawane jest polecenie zorganizowania systemu bezpieczeństwa przeciwpożarowego w organizacji. Dokument określa wymagania, których należy przestrzegać, aby zapobiec pożarom na terenie danego kraju osoba prawna oraz w jego budynkach, konstrukcjach, lokalach.

Oczekuje się zaangażowania organów samorządu terytorialnego dodatkowe siły oraz środki na gaszenie pożarów i zapobieganie ich powstawaniu, finansujące te działania:

Część techniczna środków ochrony przeciwpożarowej w obszarach niebezpiecznych składa się z następujących elementów:

  1. Informowanie społeczeństwa za pomocą telekomunikacji.
  2. Przestawienie istniejącego sprzętu do transportu wody w tryb gotowości.
  3. Patrolowanie osada pracownicy Ochotniczej Straży Pożarnej do pożarów.
  4. Montaż zbiorników na wodę w pobliżu budynków mieszkalnych.
  5. Praca wyjaśniająca z obywatelami poprzez odwiedzanie mieszkań i domów mieszkalnych.
  6. Zakaz wykonywania prac stwarzających zagrożenie pożarowe, rozpalania pieców i kotłowni.
  7. Ogrodzenie terenu leśnego przed osobami niepowołanymi.
  8. Usuwanie wysuszonej roślinności.
  9. Urządzenie przeciwpożarowe paski ochronne wzdłuż obszarów leśnych.
  10. Wynajmowanie transport publiczny w przypadku awaryjnej ewakuacji mieszkańców i aktywa materialne.
  11. Organizacja dyżurów całodobowych drużyny ochotnicze V organizacje produkcyjne, zapewniając im podstawowe środki gaśnicze.

Cechy reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego w obiektach socjalnych

Do obiektów cel społeczny obejmują szpitale, domy dziecka, internaty, domy opieki, szkoły, przedszkola, przychodnie itp. Jeżeli na terytorium któregokolwiek obiekt społeczny ludzie pozostają przez całą dobę, wówczas szef organizacji musi zapewnić całodobową ochronę, zgodnie z dekretem rządowym nr 390 „W sprawie systemu bezpieczeństwa przeciwpożarowego”. Konieczne jest opracowanie instrukcji dla personelu dotyczących postępowania w przypadku pożarów w porze nocnej i dzień. Dla wszystkich osób przebywających w budynku przez cały czas funkcjonowania organizacji niezbędny jest zakup środków ochrony dróg oddechowych (zestawy chroniące przed gazem i dymem) oraz latarek.

Osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo przeciwpożarowe w obiekcie ma obowiązek codziennie przesyłać do miejscowej straży pożarnej informację o liczbie osób przebywających w obiekcie. Każdy obiekt powinien być wyposażony w środki łączności ( linia telefoniczna) i systemowe alarm pożarowy i gaszenie.

Organizacje, w których przebywają dzieci (przedszkola, obozy, szkoły) muszą posiadać co najmniej 2 wyjścia awaryjne na każdym piętrze budynku.

Specjalne wymagania dla szkół i innych placówek oświatowych

Do każdego pomieszczenia, w którym znajduje się laboratoryjny sprzęt elektryczny, chemikalia, odczynniki i inne przedmioty i materiały zdolne do zapłonu, należy wyznaczyć odpowiedzialnego nauczyciela. Nauczyciel ma obowiązek przekazać uczniom instrukcje przed każdą lekcją bezpieczna obsługa z urządzeniami elektrycznymi oraz zastosowanymi substancjami i materiałami.

Sale lekcyjne dla fizyki, chemii i techniki wyposażone są w system wymuszonej wentylacji i sprzęt gaśniczy. Ważne jest zapewnienie co najmniej dwóch wyjść awaryjnych z tych obiektów, oznaczonych znakami „Wyjście awaryjne” lub „Wyjście”.

Nierzadki wydarzenia publiczne w szkołach, w których stosowane jest oświetlenie, dekoracje papierowe i inne materiały łatwopalne. Obowiązujący w szkołach reżim przeciwpożarowy w okresie wakacyjnym zabrania:

  • udekoruj choinki gazą, watą i zabawkami wykonanymi z materiałów palnych i łatwopalnych;
  • pozwolić dorosłym i dzieciom uczestniczyć w święcie w strojach wykonanych z papieru i waty;
  • używać produkty pirotechniczne;
  • podłączyć sprzęt audio i wideo za pomocą przedłużacza;
  • zawęzić przejścia między rzędami krzeseł;
  • wyłączyć światła podczas wydarzenia;
  • obecność dużej liczby osób w jednym pomieszczeniu w tym samym czasie;
  • blok wyjścia awaryjne

Niektóre standardy, które są obowiązkowe dla wszystkich organizacji

Pomimo konkretów działalności produkcyjnej Dla każdego przedsiębiorstwa rząd określa kilka ogólnych wymagań:

  1. Szefowie organizacji są zobowiązani do utworzenia komisji, której zadania obejmują analizę stanu przedsiębiorstwa i jego zgodności ze wszystkimi wymogi regulacyjne w zakresie bezpieczeństwa pożarowego.
  2. Każde pomieszczenie musi być wyposażone w informację o numerach telefonów straży pożarnej oraz dane kontaktowe osoby odpowiedzialnej w organizacji.
  3. Obiekt musi być wyposażony w plany ewakuacyjne i znaki kierunkowe na wypadek sytuacji awaryjnej.
  4. Palenie jest zabronione w obszarach, w których przechowywane i używane są substancje i materiały łatwopalne i wybuchowe.
  5. Stan impregnacji ognioodpornej należy sprawdzać raz w roku konstrukcje nośne i podłóg oraz, jeśli to konieczne, natychmiastową naprawę lub wymianę.
  6. Zabrania się składowania jakichkolwiek materiałów oraz urządzania pomieszczeń produkcyjnych na strychach i w piwnicach.
  7. Niedopuszczalna jest przebudowa lokalu bez zgody Administracja lokalna Państwowy nadzór przeciwpożarowy.

Dodatkowe środki bezpieczeństwa przeciwpożarowego

W normalne warunki podczas nieobecności zwiększone niebezpieczeństwo występowanie pożarów Przepisy bezpieczeństwa przeciwpożarowego w Federacji Rosyjskiej (PPR 390) nadal obowiązują i wymagają przestrzegania określonych wymagań przez organizacje wszystkich form własności:

  1. Menedżer określa miejsca i objętości do przechowywania towarów, materiałów, produktów, przedmiotów obrabianych itp.
  2. Ustalona jest procedura usuwania odpadów łatwopalnych.
  3. Przydzielona przestrzeń magazynowa specjalna odzież i buty.
  4. Określa się procedurę odłączania urządzeń elektrycznych od sieci po zakończeniu zmiany roboczej oraz w przypadku sytuacji awaryjnej.
  5. Procedura wykonywania prac gorących jest uregulowana.
  6. Pracownicy są przeszkoleni w zakresie postępowania w przypadku pożaru oraz udzielania pierwszej pomocy ofiarom oparzeń i zatruć. produkty toksyczne spalanie.
  7. Wyznaczono strefy dla palących.
  8. Opracowywane są instrukcje dotyczące środków bezpieczeństwa przeciwpożarowego.
  9. Wykluczone z procesy technologiczne substancje i materiały wybuchowe i pożarowo niebezpieczne.

Przestrzeganie powyższych zasad nie wymaga znacznych inwestycje finansowe, ale nie tylko bezpieczeństwo dóbr materialnych, ale także życia ludzkiego zależy od poprawności i kompletności ich przestrzegania.


Istnieje wiele dokumentów regulacyjnych z zakresu bezpieczeństwa pożarowego, które obejmują różne obszary działalność. Często zawierają one sprzeczności ze sobą lub nieaktualne informacje. Dlatego specjaliści kierują się przede wszystkim federalnymi przepisami ustawowymi i wykonawczymi. Do takich dokumentów zaliczają się „Przepisy przeciwpożarowe w Federacji Rosyjskiej”.

Ogólne informacje o zamówieniu

Zasady te zostały wprowadzone w 2012 roku, zastępując dotychczasowe. Podstawowe różnice nowa wersja polegają na określeniu i doprecyzowaniu niektórych wymagań. Jasno określa obowiązki liderów organizacji w zakresie bezpieczeństwa pożarowego.

Przepisy przeciwpożarowe odnoszą się także do innych regulamin. Np. o działaniu gaśnic, utrzymaniu dróg ewakuacyjnych i tymczasowym charakterze przedsięwzięcia.

„Przepisy przeciwpożarowe w Federacji Rosyjskiej” - opis środków i działań mających na celu zapobieganie powstaniu pożaru lub jego eliminację na następujących rodzajach obiektów i podczas pracy:

Należy zauważyć, że przepisy przeciwpożarowe są ściśle powiązane z „ Przepisy techniczne o bezpieczeństwie przeciwpożarowym”. W szczególności wskazują na potrzebę korzystania certyfikowane produkty i sprzęt gaśniczy, a także materiały do ​​​​przetwarzania konstrukcji w przedsiębiorstwach.

Po wejściu w życie Dekretu Rządowego nr 390 dokument ten był kilkakrotnie nowelizowany. Dostosowanie wynika z nowych wymagań, które powstały w wyniku prac badawczo-rozwojowych.

Przy sporządzaniu nowych punktów uwzględniliśmy główne pożary V miejsca rozrywki, budowy, w którym zginęły osoby w wyniku niewłaściwej organizacji reżimu bezpieczeństwa pożarowego na obiekcie.

Większość zasad opisana jest dla przedsiębiorstw, instytucji różnego rodzaju i obiekty przemysłowe. Przepisy poruszają jednak również temat bezpieczeństwa pożarowego w budynki mieszkalne. W ten sposób wskazano wymagania dotyczące utrzymania wejść, pomieszczeń ogólnych i technicznych oraz budynków.

Oddzielne akapity opisują zasady bezpieczeństwa przeciwpożarowego w hotelach, szpitalach, szkołach, przedszkolach i na obozach wakacyjnych. Opisano także sposób postępowania personelu w przedsiębiorstwie w przypadku wykrycia pożaru.

Obowiązki i uprawnienia kierownictwa

Za przestrzeganie zasad bezpieczeństwa pożarowego w kontrolowanej organizacji odpowiada kierownik lub podmiot gospodarczy.

W najnowszej wersji zmniejszono liczbę warunków, w jakich wymagana jest weryfikacja organy nadzorcze. Dlatego w przedsiębiorstwie lub instytucji mogą pracować wyłącznie osoby przeszkolone w zakresie bezpieczeństwa przeciwpożarowego.

W zależności od uprawnień i obowiązków personelu szkolenie może mieć formę instruktażu lub kursów zakończonych egzaminami.

Kierownictwo ma obowiązek nie tylko zapewnić bezpieczeństwo przeciwpożarowe przedsiębiorstwa i personelu, ale także monitorować stan sprzętu, obiektów i przestrzeganie instrukcji. Do jego obszaru odpowiedzialności w placówce lub przedsiębiorstwie należy:

  1. instalacja znaków, planów ewakuacyjnych, znaków, instrukcji i znaków;
  2. organizacja łączności i zasilania awaryjnego;
  3. przestrzeganie wymogów prawnych dotyczących zakazu palenia;
  4. konserwacja i testowanie systemy przeciwpożarowe, zaopatrzenie w wodę oraz podobna infrastruktura i obiekty;
  5. zapewnienie gaśnic, sprzętu i improwizowanych narzędzi;
  6. organizacja inspekcji, konserwacjaśrodki gaśnicze;
  7. prawidłowe utrzymanie klatek schodowych, przejść, dróg ewakuacyjnych;
  8. utrzymanie czystości w pomieszczeniach, zapewnienie wolna przestrzeń na nich w zakresie lokalizacji i przemieszczania sprzętu przeciwpożarowego.

Imprezy masowe na terenie przedsiębiorstwa lub poza nim obejmują specjalna organizacja reżim bezpieczeństwa pożarowego. Przekazuje się obecnym informacje na temat zasad bezpieczeństwa przeciwpożarowego i organizuje się ich przestrzeganie. W przypadku instytucji, w których nocują ludzie (szpitale, internaty) wymagane są urządzenia stała komunikacja oraz przekazanie danych o liczbie przebywających osób do straży pożarnej.

Obiekty z duże skupisko ludzie - strefa zwiększonego zagrożenia pożarowego, dlatego prowadzi się ich zarządzanie szkolenia okresowe raz na pół roku dla pracowników firmy.

Aby zbierać zużyte szmaty w dowolnym obiekcie lub przedsiębiorstwie, konieczne jest zainstalowanie zbiorników wykonanych z materiału niepalnego.

Założenie w organizacji

Oprócz wymagań dotyczących zarządzania ustalane są wymagania wspólne dla całej organizacji aktualne zasady reżim bezpieczeństwa pożarowego. Po pierwsze, personel musi znać procedurę postępowania w przypadku pożaru, podjąć działania w celu jego ugaszenia i niezwłocznie zgłosić pożar lokalny oddział straż pożarna.

Niezbędna jest także znajomość zasad pracy z substancjami łatwopalnymi, pożarowymi i wybuchowymi, jeśli są one wykorzystywane w produkcji. Ustanowiony w przedsiębiorstwie reżim przeciwpożarowy jest obowiązkowy dla wszystkich pracowników.

System bezpieczeństwa przeciwpożarowego w samym przedsiębiorstwie jest opracowywany i zatwierdzany przez kierownictwo. Określa i ustanawia obszary dla palących dopuszczalna ilość surowce lub gotowe materiały do produkcji i ich lokalizacji.

W celu usunięcia odpadów palnych sporządza się harmonogram i wskazuje miejsca ich przechowywania, jak w przypadku kombinezonów lub ich części w oleju. Aby zapewnić bezpieczeństwo, zaleca się procedurę odłączania urządzeń elektrycznych od sieci po wykryciu pierwszych oznak pożaru lub po dniu pracy.

Jeśli przedsiębiorstwo lub organizacja planuje pracować przy użyciu otwarty ogień, prace pożarowo niebezpieczne, konieczne jest ustalenie trybu ich realizacji. W szczególności tworzą zasady kontroli pomieszczeń oraz zamykania i otwierania w nich przejść przed i po zakończeniu takich prac.

Tworzenie w szkole

Ogólne wymagania reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego w organizacji dotyczą szkół, ale są dodatkowe. W takich placówkach jako osobę odpowiedzialną wyznacza się menadżera – dyrektora. Jednak dla oddzielne pokoje(zajęcia, warsztaty, sale) przydzielają innych pracowników. Muszą monitorować przestrzeganie zasad bezpieczeństwa przeciwpożarowego, sprawdzać sprawność sprzętu elektrycznego i sieci.

W chemii, fizyce i warsztatach należy liczyć się ze zwiększonym ryzykiem pożarów ze względu na obecność w nich odczynników chemicznych, maszyn i urządzeń.

W tym celu się rozwijają indywidualne instrukcje bezpieczeństwo przeciwpożarowe, wyposażyć pomieszczenia w szafy wentylowane. Przed zajęciami z chemikalia Studenci zapoznawani są z zasadami postępowania z tymi substancjami oraz ogólnym reżimem bezpieczeństwa pożarowego.

Szkoły często organizują wydarzenia, w których biorą udział duże rzesze ludzi. W związku z tym zabrania się im używania na terenie pomieszczeń wyrobów pirotechnicznych, zamykania okien roletami czy blokowania przejść. Muszą posiadać wyjścia awaryjne, a osoby odpowiedzialne czuwają nad porządkiem i przestrzeganiem przepisów przeciwpożarowych.

W tym czasie dopuszczalne jest zaangażowanie uczniów szkół średnich w ewakuację młodszych dzieci. Budynek musi posiadać co najmniej 2 wyjścia awaryjne umożliwiające swobodne poruszanie się.

Zamówienia i dokumentacja na miejscu

Zakładają zasady reżimu dokumentacja. Oto instrukcje część tekstowa plan ewakuacji, dzienniki rejestracyjne, rozliczanie sprzętu gaśniczego i odprawy. Zarządzenie w sprawie organizacji systemu bezpieczeństwa przeciwpożarowego musi zostać wydane w każdym przedsiębiorstwie lub organizacji.

Odnosi się do grupa ogólna dokumenty. Opisuje zasady i działania personelu przewidziane przez prawo i dokumenty regulacyjne. Zależą one w dużej mierze od profilu obiektu.

Tryb ognia(Artykuł 1 ustawy federalnej „O bezpieczeństwie przeciwpożarowym”) - zasady zachowania ludzi, procedura organizacji produkcji i (lub) utrzymania pomieszczeń(terytoria).

Zgodnie z klauzulą ​​15.PPB 01-03, w każdej organizacji musi znajdować się dokument administracyjny ustalono reżim pożarowy odpowiadający ich zagrożeniu pożarowemu, w tym:

  • wyznaczone i wyposażone strefy dla palących;
  • lokalizację i dopuszczalne ilości surowców, półproduktów i gotowe produkty;
  • ustalono procedurę usuwania odpadów i pyłów łatwopalnych oraz przechowywania zaolejonej odzieży roboczej;
  • określono procedurę odłączania urządzeń elektrycznych od zasilania w przypadku pożaru i na koniec dnia pracy;

regulowane:

  • procedura wykonywania tymczasowych prac przeciwpożarowych i innych prac niebezpiecznych pożarowo;
  • procedura kontroli i zamykania lokalu po zakończeniu pracy;
  • działania pracowników po wykryciu pożaru;
  • ustalono tryb i harmonogram szkoleń przeciwpożarowych i szkoleń przeciwpożarowych oraz wyznaczono osoby odpowiedzialne za ich realizację.

Zasady bezpieczeństwa przeciwpożarowego Moskwy (wyciąg)

Zarządzenie w sprawie zapewnienia bezpieczeństwa przeciwpożarowego w przedsiębiorstwie

Nakaz zapewnienia bezpieczeństwa przeciwpożarowego jest najważniejszy dokument prawny w zakresie organizacji akcji gaśniczej w przedsiębiorstwie.

Zarządzenie wprowadza w życie główne postanowienia, instrukcje i zalecenia dotyczące organizacji ochrona przeciwpożarowa terytorium, budynki, budowle, pomieszczenia oraz obszary produkcyjne przedsiębiorstwa zagrożone wybuchem i pożarem, wyznaczanie osób odpowiedzialnych za bezpieczeństwo przeciwpożarowe w oddziałach przedsiębiorstwa i regulowanie ich działalności, tworzenie ochotniczych straży pożarnych itp.

Przykładowy tekst zamówienia.

Nr zamówienia ______

miasto ___________"__" ________ 19 __

„W sprawie procedury zapewnienia bezpieczeństwa przeciwpożarowego na terytorium, w budynkach, konstrukcjach i pomieszczeniach przedsiębiorstwa”

W celu zapewnienia bezpieczeństwa pożarowego w warsztatach, warsztatach, magazynach, miejsca produkcyjne, budynki mieszkalne I pomieszczenia administracyjne przedsiębiorstwa

Zamawiam:

1. Wyznacz głównego inżyniera __________________ odpowiedzialnego za bezpieczeństwo przeciwpożarowe przedsiębiorstwa.

2. Przypisz odpowiedzialność za bezpieczeństwo przeciwpożarowe ( stan pożaru) sklepy, warsztaty, magazyny, powierzchnie produkcyjne kierowników tych oddziałów oraz w pomieszczeniach administracyjnych kierowników odpowiednich służb przedsiębiorstwa:

Warsztat stolarski - __________________.

Garaż - ____.

Magazyn materiałów - __________________.

Magazyn wyrobów gotowych - ______________.

Sterownia elektryczna - ______________________.

Warsztat spawalniczy - _________________.

Recepcja dyrektora - __________________.

Rachunkowość - __________________________.

Praca biurowa - ________.

Dział Zasobów Ludzkich - _________________________.

(wymienić wszystkie przedmioty i wyraźnie wskazać osoby odpowiedzialne za bezpieczeństwo przeciwpożarowe, które po zapoznaniu się ze zleceniem dla przedsiębiorstwa muszą podpisać się na odwrocie arkusza o zapoznaniu się).

3. Wyznaczyć inżyniera energetyka przedsiębiorstwa _________ jako odpowiedzialnego za bezpieczeństwo przeciwpożarowe instalacji elektrycznych przedsiębiorstwa.

4. Wyznacz __________ osobę odpowiedzialną za bezpieczeństwo przeciwpożarowe systemów wentylacyjnych i grzewczych przedsiębiorstwa.

5. Osoby odpowiedzialne za bezpieczeństwo przeciwpożarowe powinny kierować się w swojej pracy instrukcjami dotyczącymi środków bezpieczeństwa przeciwpożarowego (załączniki nr 1-_), zapewniając ścisłe i dokładne przestrzeganie reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego przez wszystkich inżynierów, robotników i pracowników.

6. Wszyscy inżynierowie, pracownicy i pracownicy przedsiębiorstwa przechodzą szkolenia z zakresu bezpieczeństwa pożarowego zgodnie z wymogami GOST „Organizacja szkoleń BHP dla pracowników. Wymagania ogólne„.Organizację szkoleń przeciwpożarowych i odbiór testów od pracowników powierza się osobie odpowiedzialnej za bezpieczeństwo przeciwpożarowe przedsiębiorstwa.

Termin, miejsce i procedurę przeprowadzania odpraw przeciwpożarowych podano w Załączniku _____.

Niedopuszczalne jest do pracy osoby, które nie odbyły szkolenia przeciwpożarowego, a także te, które wykazały się niewystarczającą wiedzą.

7. Z inżynierami, robotnikami i pracownikami, wykonanie obowiązki służbowe co wiąże się ze wzrostem zagrożenie pożarowe, przeprowadzić minimum techniczne przeciwpożarowe.

Daty, miejsce, procedura minimum techniczne przeciwpożarowe, a także podział według grup z uwzględnieniem kategorii specjalistów podano w załączniku ___.

8. Spawanie i inne gorąca praca na terytorium i w budynkach (konstrukcjach) przedsiębiorstwa zgodnie z załącznikiem ___.

9. Na każdą zmianę roboczą załogi bojowe Ochotnicza Straż Pożarna na podstawie:

a) w pomieszczenia produkcyjne- co najmniej 5 osób;

b) w pozostałych pomieszczeniach i obszarach – co najmniej 3 osoby.

Obowiązki członków ochotniczej straży pożarnej i podział funkcji w zakresie działań w przypadku pożaru (oparzenia) lub wiertarka podano w dodatku ___.

10. Spośród inżynierów twórz komisja techniczno-pożarowa z prawami, obowiązkami i składem określonym w załączniku ___.

Dyrektor ____________

W sprawie organizacji pracy i zatwierdzania dokumentów organizacyjno-administracyjnych z zakresu bezpieczeństwa pożarowego.

Nr zamówienia

W celu zapewnienia bezpieczeństwa przeciwpożarowego należy zwiększyć odpowiedzialność kierowników oddziałów, oddziałów, obiektów, warsztatów, sekcji przedsiębiorstwa za organizację pracy zapobiegającej pożarom, zgodnie z Ustawą Federacji Rosyjskiej „O bezpieczeństwie przeciwpożarowym” z dnia 21 grudnia 1994 r. . Nr 69-FZ ze zmianami z dnia 10 maja 2004 r. Nr 38-FZ, Przepisy bezpieczeństwa przeciwpożarowego Federacji Rosyjskiej (PPB-01-03),

Zamawiam:

1. Powierzyć zastępcy kierowanie pracami zapewniającymi bezpieczeństwo przeciwpożarowe Dyrektor Generalny - dyrektor techniczny

2. Odpowiedzialność za organizację i prowadzenie prac zapewniających bezpieczeństwo przeciwpożarowe przedsiębiorstwa przypisuje się działowi bezpieczeństwo przemysłowe

3. Zatwierdzić i wprowadzić w życie z ____.

3.1. Regulamin organizacji pracy zapewniający bezpieczeństwo przeciwpożarowe w przedsiębiorstwie.

3.2. Ogólne instrukcje dotyczące środków bezpieczeństwa przeciwpożarowego w przedsiębiorstwie.

3.3. Instrukcje dla osoby odpowiedzialnej za bezpieczeństwo przeciwpożarowe w obiektach przedsiębiorstwa.

3.4. Instrukcje dotyczące środków bezpieczeństwa przeciwpożarowego podczas spawania elektrycznego i gazowego oraz innych prac gorących w obiektach przedsiębiorstwa.

3.5. Regulamin dot szkolenie przeciwpożarowe pracownicy i pracownicy przedsiębiorstwa.

3.6. Regulamin komisji przeciwpożarowej (centralnej) przedsiębiorstwa.

3.7. Regulamin dobrowolny straż pożarna w obiektach przedsiębiorstw.

4. Powołuje dyrektorów oddziałów i kierowników samodzielnych pionów strukturalnych odpowiedzialnych za bezpieczeństwo przeciwpożarowe (bezpieczeństwo pożarowe) niebezpiecznych obiekty produkcyjne, produkcje pomocnicze, budynki administracyjne itp.

5. Dyrektorzy oddziałów, kierownicy samodzielnych pionów strukturalnych:

5.1.Przydzielaj odpowiedzialność poprzez rozkazy.

5.1.1. Za organizację i funkcjonowanie bezpieczeństwa pożarowego – główny inżynier.

5.1.2. Za zapewnienie bezpieczeństwa pożarowego – inżynier bezpieczeństwa pożarowego wydziału BHP i ochrony pracy.

5.1.3. Do zapewnienia stanu bezpieczeństwa pożarowego niebezpiecznych obiektów produkcyjnych, warsztatów pomocniczych, obszarów itp. - ich przywódcy.

5.1.4. Dla sprawnego stan techniczny wentylacja, ogrzewanie, zasilanie, zewnętrzne i wewnętrzne zaopatrzenie w wodę przeciwpożarową, systemy automatyczne ochrona przeciwpożarowa - urzędnicy z reguły odpowiedzialny za te obszary pracy.

5.1.5. Za dostępność i dobry stan fundusze pierwotne gaszenie pożaru - urzędnicy z reguły odpowiedzialni za stan bezpieczeństwa pożarowego obszarów, warsztatów, budynków, placów itp.

5.2. Opracuj i zatwierdź zgodnie z ustaloną procedurą:

5.2.1. Regulamin komisji techniczno-pożarowej;

5.2.2 Ogólne instrukcje budowy, instrukcje dotyczące środków bezpieczeństwa przeciwpożarowego w obszarach zagrożonych wybuchem i pożarem, dotyczące działania systemów przeciwpożarowych.

5.3. Uzgodnij przepisy i instrukcje z działem bezpieczeństwa przemysłowego

5.4. Zapewnić szkolenie w zakresie bezpieczeństwa pożarowego wszystkim specjalistom, pracownikom i pracownikom zgodnie z Wymagania NPB„Szkolenie w zakresie bezpieczeństwa przeciwpożarowego dla pracowników organizacji”, przepisy dotyczące szkoleń w zakresie bezpieczeństwa przeciwpożarowego dla pracowników i pracowników przedsiębiorstwa. Organizowanie odpraw przeciwpożarowych i odbieranie testów od pracowników należy przypisać osobom odpowiedzialnym za bezpieczeństwo przeciwpożarowe obszarów, warsztatów, budynków, placów budowy itp.

Osoby, które nie odbyły szkolenia przeciwpożarowego, a także wykazały się niewystarczającą wiedzą, nie zostaną dopuszczone do pracy.

5.5 Wykonuj spawanie i inne prace gorące na terenie niebezpiecznych zakładów produkcyjnych i obszarów pomocniczych zgodnie z instrukcjami dotyczącymi środków bezpieczeństwa przeciwpożarowego podczas wykonywania spawania elektrycznego i gazowego oraz innych prac gorących w obiektach przedsiębiorstwa.

Termin jest stały.

5.6. Posiadać załogi bojowe straży pożarnej zgodnie z przepisami o ochotniczej straży pożarnej na każdą zmianę roboczą w oparciu o:

a) w pomieszczeniach produkcyjnych – co najmniej 5 osób;

b) w pozostałych pomieszczeniach i obszarach – co najmniej 3 osoby.

Termin jest stały.

5.7. Twórz komisje przeciwpożarowe spośród kierowników i specjalistów o uprawnieniach, obowiązkach i składzie określonym w przepisach dotyczących bezpieczeństwa pożarowego i kompleksu technicznego.

6. Osoby odpowiedzialne za bezpieczeństwo przeciwpożarowe powinny kierować się swoją pracą ogólne instrukcje w sprawie środków bezpieczeństwa przeciwpożarowego w przedsiębiorstwie oraz instrukcje dla osoby odpowiedzialnej za bezpieczeństwo przeciwpożarowe na obiektach przedsiębiorstwa, aby zapewnić ścisłe przestrzeganie reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego przez wszystkich specjalistów, pracowników i pracowników.

7. Powierzyć kontrolę nad realizacją zamówienia Zastępcy Dyrektora Technicznego (Działanie) ________

Dyrektor Generalny ________

Układy dokumenty administracyjne Aby ustalić reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego, zobacz pliki aplikacji.

Przepisy przeciwpożarowe to wymogi, do których przestrzegania państwo zobowiązuje właścicieli nieruchomości komercyjnych i przemysłowych. Potrzeba ta wynika z rzetelnej oceny potencjalnego zagrożenia pożarowego.

Istota reżimu ogniowego

Na początku warto zrozumieć, że reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego to zbiór zasad, które mają na celu ochronę obywateli przed ryzykiem pożaru, a także zapewniają określone zachowanie osób, gdyby doszło do takiego zdarzenia.

Takie zasady zostały opracowane dla organizacji i instytucje edukacyjne. Obejmują one procedurę organizacji produkcji, a także utrzymania budynków, terytoriów, lokali i wszelkich obiektów. Takie zasady organizacyjne skupiają się na zapewnieniu bezpieczeństwa pożarowego z uwzględnieniem nowoczesnych standardów.

Zatwierdzenie instrukcji bezpieczeństwa pożarowego dot różne przedmioty ma do czynienia z menadżerem, firmą lub organizacją. Funkcję tę może pełnić także każdy upoważniony urzędnik.

W sprawie obiekty magazynowe oraz terytoria należące do kategorii B1 (niebezpieczne pożarowo), warunki organizacji bezpieczeństwa określa się osobno.

Szkolenie pracowników

Biorąc pod uwagę fakt, że reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego jest zbiorem zasad, których należy przestrzegać, pracownicy przedsiębiorstwa powinni być dopuszczeni do pracy na budowach dopiero po odbyciu odpowiedniego przeszkolenia w zakresie niezbędnych środków bezpieczeństwa przeciwpożarowego.

Szkolenie takie z reguły ma formę instruktażu i przekazywania minimalnych zasad przeciwpożarowych. Jeśli chodzi o terminy i procedurę, ustala je menadżer. Takie szkolenie opiera się na

Inspektor ds. zgodności

Reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego implikuje również taką odpowiedzialność kierownika, jak wyznaczenie osoby, która będzie odpowiednia do takich celów. Odpowiedni jest każdy pracownik posiadający niezbędne uprawnienia organizacyjne i administracyjne. Lepiej dać pierwszeństwo menedżerowi jednostka strukturalna. Ponadto warto podkreślić ideę, że szef przedsiębiorstwa jest osobiście zobowiązany do dokonania takiego powołania.

W w tym przypadku możliwa jest sytuacja niejednoznaczna, której istota sprowadza się do potencjalnej odmowy przydzielonego pracownika przyjęcia odpowiedzialności za bezpieczeństwo przeciwpożarowe. Aby uniknąć takiego rozwoju wydarzeń, szef firmy musi początkowo dokonać przeglądu warunków umowy o pracę, która powinna określać takie obowiązki pracownika. Jeśli to konieczne, zawsze możesz dokonać niezbędnych korekt. Jednak zgodnie z ustawodawstwem Federacji Rosyjskiej pracownik musi zostać ostrzeżony o takich zmianach w swoim umowa o pracę i dostać pisemna zgoda za ich wprowadzenie.

Jeśli trzeba kontrolować sytuację w pomieszczeniach, w których organizuje się pracę więcej niż 50 osób, sensowne jest utworzenie komisji przeciwpożarowej. Umożliwi to prawidłowe rozłożenie obciążenia na osobę odpowiedzialną i spełnienie wszystkich niezbędnych wymagań.

Cechy wymagań dla dużych obiektów

Oznacza to reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego w Federacji Rosyjskiej specjalne wymagania do obiektów, na terenie których działa lub się znajduje duża liczba ludzie.

Do obowiązków kierownika przedsiębiorstwa należy spełnienie następujących wymagań:

Przynajmniej raz na 6 miesięcy szkolenie praktyczne osoby;

Sporządzić instrukcje dotyczące postępowania personelu firmy podczas ewakuacji ludzi w przypadku pożaru i zapoznać z nimi pracowników;

Sprawdź dostępność oświetlenia elektrycznego (wg obliczeń jedno światło przypada na 50 pracowników).

Jeśli chodzi o przywódców przedsiębiorstw handlowych i organizacje, to przepisy przeciwpożarowe Federacji Rosyjskiej nakładają na nie inny obowiązek. Chodzi o o akceptacji dodatkowe środki bezpieczeństwo przeciwpożarowe podczas różnych promocje, wyprzedaże i inne wydarzenia o podobnym formacie.

Regulamin imprez masowych

Gdy konkretnego lokalu wykorzystywane do organizacji imprez firmowych, dyskotek, różnych uroczystości i innych wydarzeń, właściciel wykorzystywanego terenu musi spełnić kilka warunków:

Dbać o to, aby w salach i na scenie dyżurowały osoby odpowiedzialne;

Przed rozpoczęciem wydarzenia należy sprawdzić lokal, aby sprawdzić, czy spełnia on obowiązujące wymagania.

Należy rozumieć, że przepisy bezpieczeństwa przeciwpożarowego w Federacji Rosyjskiej nie zobowiązują właściciela lokalu do osobistego wykonywania wszystkich powyższych czynności. Potrafi z sukcesem delegować te obowiązki osoby odpowiedzialne. Ale taki pracownik musi być pracownikiem zatrudnionym na pełny etat lub pracować w organizacji przynajmniej w niepełnym wymiarze godzin.

Ważne jest, aby zwracać uwagę na pracę firmy w nocy. W takim przypadku istotny staje się specjalny system bezpieczeństwa przeciwpożarowego. Pierwszym wymogiem jest organizacja dyżuru całodobowego personel serwisowy. Ponadto od menedżera oczekuje się codziennego przekazywania obowiązków jednostka lokalna informacja straży pożarnej o tym, ile osób pracuje w przedsiębiorstwie w ramach danej zmiany.

Szefowi przedsiębiorstwa można również przedstawić inne wymagania. Jednym z nich jest obecność na drzwiach pomieszczeń i instalacjach zewnętrznych symboli wskazujących kategorię ich zagrożenia pożarowego i wybuchowego.

Warto także wiedzieć, że to właśnie kierownik odpowiada za terminowe usuwanie powłok ognioodpornych (powłok, lakierów, tynków, farb specjalnych), termoizolacyjnych, łatwopalnych i materiały wykończeniowe, metalowe wsporniki sprzętu, konstrukcje budowlane itp. Należy również sprawdzić jakość impregnacji ognioodpornej (obróbki).

Kluczowe ograniczenia

Reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego to zbiór wymagań, który zawiera również pewne zakazy. Zatem zgodnie z prawem zabrania się:

Przeszklenie pomieszczeń prowadzących na klatki schodowe wolne od dymu;

Umieść stragany, magazyny, kioski i różne budynki pomocnicze w halach wind;

Używaj podłóg technicznych, poddaszy, komór wentylacyjnych i wszelkich innych pomieszczenia techniczne w celu produkcji i magazynowania mebli, sprzętu i wyrobów;

Używać i przechowywać łatwopalne ciecze, celuloid i towary w opakowaniach aerozolowych na strychach, piwnicach i piwnicach;

Zainstaluj zewnętrzne klimatyzatory na podestach schodów;

Organizuje pomieszczenia gospodarcze i warsztaty w partery i piwnic, pod warunkiem, że wyjście przeciwpożarowe jest zablokowane lub go nie ma.

Łatwo zauważyć, że system bezpieczeństwa przeciwpożarowego jest istotny i niezbędny środek, mogące uratować mienie, a nawet życie ludzkie.

System bezpieczeństwa przeciwpożarowego w Rosji jest regulowany przez prawo. Dokumenty w tym zakresie ogromna ilość, ale wiele z nich jest albo przestarzałych, albo sprzecznych ze sobą. Dlatego przestrzegają go wszystkie organizacje, instytucje i przedsiębiorstwa jednolite zasady system ochrony przeciwpożarowej opracowany na terytorium państwa rosyjskiego.

Krótko o tym, czym jest reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego

Reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego to zasady, których ludzie muszą przestrzegać, aby uniknąć nieoczekiwanych pożarów na terytorium organizacji, instytucji, przedsiębiorstwa, a także procedura utrzymania budynków, budowli, lokali i terytoriów ze względów bezpieczeństwa przeciwpożarowego.

Zasady te określają również działania, jakie należy podjąć w przypadku pożaru.

Reżim bezpieczeństwa pożarowego to zbiór zasad, które mówią ludziom, jak się zachować, jaką pracę wykonać, jak obchodzić się z przedmiotami i produktami, aby uniknąć zagrożenia pożarowego.

Kiedy zostaje wprowadzony specjalny reżim przeciwpożarowy?

Specjalny reżim przeciwpożarowy to bardziej rygorystyczne zasady i przepisy mające na celu zapewnienie bezpieczeństwa i zapobieganie pożarom.

Reżim ten jest wprowadzany przez samorządy lokalne lub organy rządowe podczas trudna sytuacja NA pewne terytorium. Na przykład podczas masowych pożarów lasów.

W takich okresach straż pożarna ściśle kontroluje sytuację.

Obowiązki w zakresie bezpieczeństwa pożarowego kierownika organizacji zatrudniającej dużą liczbę osób

Zasady reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego w Federacji Rosyjskiej stanowią, że jeżeli w organizacji, produkcji lub instytucji codziennie przebywa duża liczba osób, wówczas bezpośredni przełożony zobowiązany:

  1. Utworzenie komisji do rozważenia zagadnień z zakresu bezpieczeństwa pożarowego. Jest to konieczne, jeśli liczba osób wynosi 50 osób lub więcej.
  2. Rozwijaj się przy zaangażowaniu wyspecjalizowanych organizacji niezbędne plany ewakuacja ludzi w czasie zagrożenia pożarowego.
  3. Opracuj instrukcje dotyczące zasad zachowania się ludzi w czasie pożaru oraz zasad postępowania pozwalających uniknąć takich sytuacji.
  4. Przynajmniej raz na sześć miesięcy sesje szkoleniowe (ewakuacja szkoleniowa symulowanie sytuacji pożarowej).

Numery telefonów straży pożarnej należy umieścić na ścianach w pomieszczeniach, w których mogą być przechowywane różne substancje i materiały łatwopalne.

Jak zorganizowany jest reżim bezpieczeństwa przeciwpożarowego w obiektach, w których przebywają ludzie przez całą dobę?

Placówkami, w których przebywają ludzie przez całą dobę są domy dziecka, internaty, szpitale, domy opieki i inne instytucje społeczne.

Zasady reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego w Federacji Rosyjskiej stanowią, że szefowie tych instytucji są zobowiązani do:

  1. Zapewnij całodobową służbę pracownikom.
  2. Przekaż pracownikom instytucji instrukcje zawierające ustalone zasady postępowania w czasie pożaru. Instrukcje powinny być opracowane zarówno do stosowania w dzień, jak i w nocy.
  3. Zapewnij pracownikom instytucji środki ochrony osobistej, których potrzebują na wypadek pożaru. To są latarnie maski ochronne, łączność telefoniczna.
  4. Codziennie przekazuj straży pożarnej informację, ile osób przebywa w budynku na bieżący dzień.

Jakie wymagania muszą spełniać placówki opieki nad dziećmi?

Szefowie instytucji letnich rekreacja dzieci zorganizować komunikację telefoniczną z lokalem i instalację przycisku sygnalizacji pożaru.

Wszystkie budynki i pomieszczenia, w których przebywają dzieci, muszą posiadać co najmniej dwa wyjścia awaryjne.

Zabrania się przebywania w jednym budynku drewnianym więcej niż 50 dzieci oraz zabrania się umieszczania dzieci na poddaszach budynków wzniesionych z drewna lub innego materiału podatnego na ogień.

W jaki sposób osiedla wiejskie i dzielnice miast ustanawiają systemy bezpieczeństwa przeciwpożarowego na swoich terytoriach?

Określony gminy opracować uchwałę w sprawie reżimu bezpieczeństwa pożarowego, która zatwierdza środki mające na celu zapobieganie sytuacjom stwarzającym zagrożenie pożarowe. Zasadniczo zajęcia te są opracowywane na okresy suchej i upalnej pogody.

Wydarzenia zawierają następujące elementy:

  1. Zabrania się rozpalania ognisk zarówno na terenie lokalnym, jak i poza nim.
  2. Tworzone są zastępy strażaków ochotników, którzy przez całą dobę patrolują tereny zaludnione.
  3. Zbiorniki przeciwpożarowe organizuje się w celu gromadzenia wody podczas procesu gaszenia pożaru.
  4. Opracowywane są notatki i ulotki oraz prowadzone są prace wyjaśniające z obywatelami.

Ograniczenia obiektu

Przepisy przeciwpożarowe Federacji Rosyjskiej zabraniają:

  1. Zorganizuj miejsca do przechowywania substancji łatwopalnych na strychach, w piwnicach i piwnicach.
  2. Zorganizuj różne warsztaty w piwnicach, na parterze i w innych pomieszczeniach budynku, które nie mają niezależnego wyjścia lub wyjście to jest odizolowane różnymi barierami.
  3. Zabić deskami, usunąć lub zablokować wyjścia awaryjne na piętrach obiektu.
  4. Zaśmiecanie i zaśmiecanie włazów oraz drzwi na loggiach i balkonach, a także demontaż schodów pomiędzy balkonami.
  5. Rozmrozić zamrożone silne mrozy rury z palnikami i innym sprzętem zawierającym otwarty ogień.
  6. W magazynach i budynki przemysłowe zamontować antresole z materiałów łatwopalnych.

Czego nie należy robić podczas korzystania z produktów elektrycznych?

  1. Surowo zabrania się stosowania przewodów i kabli z uszkodzoną izolacją.
  2. Do podłączania urządzeń elektrycznych nie wolno używać uszkodzonych gniazdek.
  3. Nie owijaj lamp szmatami, papierami ani innymi materiałami, które mogą się zapalić.
  4. Warto zrezygnować z używania różnych urządzeń grzewczych, które nie mają zabezpieczenia termicznego lub nie mają regulatora temperatury, ale z założenia powinny być obecne.
  5. Zaprojektuj i wykorzystaj urządzenia grzewcze własnego wykonania.
  6. Zabrania się pozostawiania elementów grzejnych bez nadzoru. urządzenia elektryczne, z wyjątkiem tych, które muszą działać przez całą dobę zgodnie z instrukcjami producenta.
  7. Jako źródło zasilania należy używać tymczasowego okablowania lub przedłużaczy, które nie są przeznaczone do tego celu.

Zakazy związane z ogrzewaniem piecowym

  1. Nie należy pozostawiać pieca z płonącym ogniem bez nadzoru i nie powierzać tego ważnego zadania swoim dzieciom.
  2. Zabrania się pozostawiania drewna opałowego i innych materiałów przeznaczonych do spalania na blasze przedpiecowej.
  3. Nie można rozpalać pieca, jeśli nie ma blachy przed paleniskiem.
  4. Nie rozpalaj pieca naftą, benzyną lub innymi substancjami łatwopalnymi.
  5. Kanałów wentylacyjnych nie należy stosować jako kominów.
  6. Nie zapalaj pieca w trakcie masowe zgromadzenia ludzie.

Mały wniosek

W artykule nie wymieniono wszystkich wymagań i cech reżimu bezpieczeństwa przeciwpożarowego. Więcej szczegółowe informacje Informacje o tym, jak prawidłowo się zachować i jak uchronić się przed sytuacją zagrożenia pożarowego, znajdziesz w: prawo federalne zatwierdzenie tych zasad.

Wybór redaktora
Pierniki z imbirem i cynamonem: piecz z dziećmi. Przepis krok po kroku ze zdjęciami Pierniki z imbirem i cynamonem: piecz z...

Oczekiwanie na Nowy Rok to nie tylko udekorowanie domu i stworzenie świątecznego menu. Z reguły w każdej rodzinie w przeddzień 31 grudnia...

Ze skórek arbuza można przygotować pyszną przekąskę, która świetnie komponuje się z mięsem lub kebabem. Ostatnio widziałam ten przepis w...

Naleśniki to najsmaczniejszy i najbardziej satysfakcjonujący przysmak, którego receptura przekazywana jest w rodzinach z pokolenia na pokolenie i ma swój niepowtarzalny...
Co, wydawałoby się, może być bardziej rosyjskie niż kluski? Jednak pierogi weszły do ​​kuchni rosyjskiej dopiero w XVI wieku. Istnieje...
Łódeczki ziemniaczane z grzybami I kolejne pyszne danie ziemniaczane! Wydawałoby się, o ile więcej można przygotować z tego zwyczajnego...
Gulasz warzywny wcale nie jest tak pustym daniem, jak się czasem wydaje, jeśli nie przestudiujesz dokładnie przepisu. Na przykład dobrze smażone...
Wiele gospodyń domowych nie lubi lub po prostu nie ma czasu na przygotowywanie skomplikowanych potraw, dlatego rzadko je robią. Do tych przysmaków zaliczają się...
Krótka lekcja gotowania i orientalistyki w jednym artykule! Türkiye, Krym, Azerbejdżan i Armenia – co łączy te wszystkie kraje? Bakława -...