Jakie są cechy produktu? Właściwości konsumenckie produktu, ich charakterystyka


Towary jako przedmioty działalności merchandisingowej posiadają cztery zasadnicze cechy: asortyment, jakość, ilość I koszt. Ponadto muszą znajdować się informacje o produkcie dotyczące wszystkich tych cech towarów (ryc. 2).

Trzy pierwsze cechy, które można nazwać cechami towarowymi, zaspokajają rzeczywiste potrzeby człowieka (fizjologiczne, społeczne, psychiczne itp.), określające wartość użytkową produktu. Dzięki tym cechom produkty stają się przydatne dla określonych segmentów konsumentów i stają się towarami. Potrzeby ludzi stale się zmieniają pod wpływem wielu czynników: naturalnych, społeczno-ekonomicznych, naukowo-technicznych itp.

Zmienione, a także świadome lub nieświadome potencjalne potrzeby stymulują z kolei rozwój nowych produktów i usług będących sposobem na ich zaspokojenie. Te nowe produkty posiadają zmodyfikowaną wartość użytkową w wyniku wykorzystania postępu naukowo-technicznego w zakresie przemysłowego przetwarzania surowców i materiałów, zmiany ich naturalnych właściwości oraz ukształtowania nowych właściwości i właściwości, a także poprzez stosowanie opakowań i etykietowania .

Określenie stopnia zaspokojenia potrzeb jest adekwatne do oceny wartości konsumenckiej towarów i nie jest możliwe bez uwzględnienia warunków rynkowych, które można zidentyfikować poprzez badania marketingowe segmentów rynku określonych grup asortymentowych towarów.

Zatem wartość konsumpcyjna towarów jest miarą ich użyteczności i objawia się poprzez podstawowe cechy towaru.

Charakterystyka to zbiór charakterystycznych właściwości, cech obiektu lub zjawiska. Na podstawie tej definicji pojęcia można sformułować podstawowe cechy towarowe towarów.

Charakterystyka asortymentowa towarów- zespół wyróżniającej grupy i specyficznych właściwości i cech towarów, które określają ich cel funkcjonalny i (lub) społeczny. Taka cecha obejmuje grupę, podgrupę, typ, odmianę, nazwę, znak towarowy i ustala zasadnicze różnice między jednym rodzajem lub nazwą produktu a innym.

Na przykład masło, ghee i olej roślinny zasadniczo różnią się od siebie pod względem przeznaczenia funkcjonalnego i wartości odżywczej. Różnice te wynikają także z ich cech jakościowych.

Cechy jakościowe (jakość) towarów- zespół wewnątrzgatunkowych właściwości konsumenckich, które mają zdolność zaspokajania różnych potrzeb. Ta cecha towarów jest ściśle związana z asortymentem, ponieważ oba mają wspólną właściwość konsumencką - przeznaczenie. Cecha jakościowa różni się od asortymentu większą kompletnością właściwości konsumenckich, wśród których ważne miejsce zajmują bezpieczeństwo i przyjazność dla środowiska.

Ilościowe cechy towarów - zbiór pewnych właściwości wewnątrzgatunkowych wyrażonych za pomocą wielkości fizycznych i ich jednostek miary. Cechy te zaspokajają zapotrzebowanie na towary o określonej wielkości i często przy kreowaniu preferencji konsumentów są mniej istotne niż asortyment i jakość. Jedynymi wyjątkami są cechy wymiarowe stosowane w ocenie jakości.

Związek między cechami towaru a jego kosztem. Wszystkie cechy towarowe produktu są bezpośrednio, choć w różny sposób, powiązane z wartością. Najbardziej wyraźna bezpośrednia proporcjonalna zależność występuje pomiędzy cechami ilościowymi i kosztowymi. Wynika to z faktu, że cenę jako miarę wartości ustala się najczęściej w przeliczeniu na jednostkę miary produktu.

Nie zawsze istnieje bezpośredni związek między jakością a kosztem, co tłumaczy się wieloczynnikowym charakterem kształtowania cen. Co więcej, w konkurencyjnym środowisku jakość jest tylko jednym z kryteriów ustalania ceny. W zależności od strategii cenowej przedsiębiorstwa główny wpływ na kształtowanie się ceny mogą mieć koszty produkcji, wydatki, wizerunek producenta lub sprzedawcy, obsługa, stan podaży i popytu, kanały dystrybucji, wsparcie reklamowe, a także jakość samego produktu i jego opakowania.

Wśród znacznej części konsumentów panuje przekonanie, że istnieje bezpośredni związek pomiędzy ceną a jakością. O błędności tej opinii świadczy znaczne rozproszenie cen tych samych towarów w różnych regionach i organizacjach branżowych.

Najsłabszy związek można zaobserwować pomiędzy cechami asortymentowymi i kosztowymi. Produkty o tych samych nazwach mogą być tanie i drogie (na przykład odzież, buty). Jednocześnie istnieje wiele tradycyjnie drogich towarów z określonych grup produktów (biżuteria wykonana z metali szlachetnych, futra naturalne niektórych rodzajów, samochody, przysmaki mięsne i rybne itp.). Wysokie ceny tych towarów wynikają w pewnym stopniu z wyższych cech jakościowych (na przykład właściwości estetycznych czy ergonomicznych) w porównaniu do innych tańszych towarów.

Charakterystyczny– zespół wyróżniających właściwości i cech przedmiotu.

Produkty mają podstawowe cechy : asortyment, jakość, ilość i koszt.

1.Asortyment produktów– to zbiór dóbr połączonych pewnymi cechami lub zespołem cech. Zarządzanie asortymentem produktów jest rodzajem działalności gospodarczej przedsiębiorstw handlowych i przemysłowych. W roli cech asortymentowych towarów w sprawach celnych obowiązuje Nomenklatura towarowa zagranicznej działalności gospodarczej Rosji. Termin „nomenklatura produktów” oznacza wykaz towarów o przeznaczeniu ogólnym lub podobnym.

2. Charakterystyka jakościowa towary. Jakość produktu jest jedną z jego podstawowych cech, która ma decydujący wpływ na kształtowanie preferencji konsumentów i kształtowanie konkurencyjności.

3. Charakterystyka ilościowa towarów– zespół pewnych właściwości wewnątrzgatunkowych wyrażony za pomocą wielkości fizycznych i ich jednostek miary. Ogólna charakterystyka ilościowa produktu: waga, długość.

4. Charakterystyka kosztowa towarów. Nie ma bezpośredniego związku między ceną a jakością; tanie towary nie zawsze mają obniżoną jakość. Charakterystyka kosztowa towarów jest przedmiotem badań w dyscyplinach ekonomicznych.

Zakres właściwości konsumenckich towarów: (w zależności od funkcjonalności i spełnionych potrzeb)

1. Cel– zdolność produktu do pełnienia podstawowych funkcji, do jakich jest przeznaczony. Cele funkcjonalne, społeczne i klasyfikacyjne.

2. Niezawodność– zdolność produktu do zachowania funkcjonalności podczas przechowywania i konsumpcji przez z góry określony okres lub wymagany średni czas między awariami. Trwałość, niezawodność, łatwość konserwacji i przechowywania.

3. Właściwości ergonomiczne- zdolność towarów do wywoływania poczucia wygody, komfortu zgodnie z cechami antropometrycznymi, fizjologicznymi, psychologicznymi i psychologiczno-fizjologicznymi konsumenta.



4.Właściwości estetyczne– zdolność produktu do zaspokojenia potrzeb estetycznych człowieka: ekspresja informacyjna, racjonalność formy, integralność kompozycji, doskonałość wykonania produkcji i stabilność prezentacji.

5. Właściwości środowiskowe- zdolność towarów do nie wywierania szkodliwego wpływu na środowisko podczas ich produkcji, przechowywania, sprzedaży i konsumpcji.

6. Bezpieczeństwo towarów- stan, w którym nie występuje niedopuszczalne ryzyko związane z wyrządzeniem szkody życiu i zdrowiu obywateli.

10. Istota, podstawowe pojęcia normalizacji. Reforma normalizacyjna w Rosji.

Normalizacja - działania mające na celu ustalenie zasad i cech ich stosowania, mające na celu osiągnięcie porządku w obszarach produkcji i obrotu produktami oraz zwiększenie konkurencyjności produktów.

Natychmiastowy rezultat normalizacja jest dokumentem normatywnym.

Dokument regulacyjny- dokument ustalający zasady, zasady ogólne, cechy charakterystyczne poszczególnych rodzajów działalności i ich wyników.

Cele standaryzacji:

Zapewnienie postępu naukowo-technicznego;

Zwiększanie konkurencyjności produktów;

Racjonalne wykorzystanie zasobów;

Zgodność techniczna i informacyjna;

Porównywalność wyników badań i pomiarów, danych technicznych i ekonomiczno-statystycznych;

Wymienność produktów.

Zasady normalizacji:

Dobrowolne stosowanie standardów;

Maksymalne uwzględnienie uzasadnionych interesów interesariuszy przy opracowywaniu standardów;

Zastosowanie normy międzynarodowej jako podstawy do opracowania normy krajowej, z wyjątkiem przypadków;

Niedopuszczalność tworzenia przeszkód w produkcji i obrocie produktami w stopniu większym niż jest to minimalnie konieczne do osiągnięcia celów określonych w art. 11 ustawy federalnej „O przepisach technicznych”;

Niedopuszczalność ustanawiania norm sprzecznych z przepisami technicznymi;

Zapewnienie warunków jednolitego stosowania norm.

Rosyjski System Normalizacyjny - zestaw środków organizacyjnych, technicznych, prawnych i ekonomicznych prowadzonych pod kontrolą federalnego organu wykonawczego ds. Normalizacji w celu ochrony konsumentów i państwa.

Kompleks ten zastąpił wcześniej istniejący zestaw standardów „Państwowy System Normalizacyjny Federacji Rosyjskiej” (GSS RF).

Wraz z przyjęciem federalnej ustawy o przepisach technicznych rozpoczęła się reforma systemu państwowego, w której możemy podkreślić trzy etapy:

Etap 1 – początkowy (2002 r.) – stan państwowego systemu normalizacyjnego, funkcjonującego od 1992 r., w chwili uchwalenia ww. ustawy;

Etap 2 – przejściowy (2003-2010) – przekształcenie Państwowego Systemu Normalizacyjnego (SSS) w Krajowy System Normalizacyjny (NSS) wraz ze zmianą statusu prawnego systemu z państwowego na dobrowolny;

Etap 3 – zakończenie tworzenia KIS – systemu kierowanego przez organizację pozarządową i opartego na krajowych standardach wyłącznie dobrowolnego stosowania.

TOWAR

Ogólne zasady i metody kodowania. Rodzaje kodowania. Struktura kodu, jego komponenty.

4. Definicja pojęcia „klasyfikator” i jego struktura. Rodzaje klasyfikatorów. Lista podstawowych OK stosowanych w działalności merchandisingowej, ich charakterystyka.

5. Klasyfikacja towarowa towarów. Charakterystyka pojęć: rodzaj, klasa, podklasa, grupa, podgrupa, typ, nazwa, artykuł produktowy.

6. Definicja pojęć „asortyment”, „asortyment”, „nomenklatura branżowa”. Klasyfikacja asortymentu.

Właściwości i wskaźniki asortymentu.

8. Definicja pojęć „jakość towarów”, „wymagania jakościowe”, „właściwości i wskaźniki jakości”. Klasyfikacja właściwości i wskaźników jakości towarów.

Właściwości konsumenckie grupy przeznaczenia produktu, ich charakterystyka.

Właściwości konsumenckie grupy niezawodności produktu, ich charakterystyka.

Właściwości ergonomiczne i środowiskowe produktu, ich charakterystyka. Rodzaje zabezpieczeń.

Właściwości estetyczne produktu, ich charakterystyka.

Czynniki kształtujące jakość produktu.

Czynniki utrzymujące jakość produktu.

Podstawowe pojęcia dotyczące ilościowych cech towarów. Kontrola jakości i ilości partii produktów. Identyfikacja i identyfikowalność.


Podstawowe cechy produktu, ich opis. Główne funkcje produktu.

Produkt Jest przedmiotem kupna i sprzedaży oraz środkiem zaspokajania potrzeb konsumentów. Produkt pełni funkcję jednego z przedmiotów działalności handlowej.

Przedmiotem dyscypliny „towaroznawstwo” są wyłącznie dobra materialne.

Działalność badawcza towarów, jako integralna część działalności handlowej, nakierowana jest wyłącznie na towary i związane z nimi usługi handlowe (np. magazynowanie, transport, przygotowanie towarów do sprzedaży itp., w zależności od rodzaju towarów).

Charakterystyczny- zespół charakterystycznych właściwości, znaków przedmiotów lub zjawisk.

Towar jako przedmiot działalności merchandisingowej posiada 4 podstawowe cechy:

· Mieszany- jest to zespół charakterystycznych cech i cech grupowych i gatunkowych produktu, które decydują o jego przeznaczeniu funkcjonalnym lub społecznym. Taka cecha obejmuje grupę, podgrupę, typ, odmianę, nazwę, znak towarowy i ustala zasadnicze różnice między jednym rodzajem lub nazwą produktu a innym.

· Wysoka jakość- to zespół wewnątrzgatunkowych właściwości konsumenckich, które mają zdolność zaspokajania różnych potrzeb. Ta cecha jest zbliżona do asortymentowej, ponieważ istnieje cel. Cechy jakościowe różnią się od asortymentowych większą kompletnością właściwości konsumenckich, wśród których ważne jest bezpieczeństwo i przyjazność dla środowiska. Cecha jakościowa ma decydujące znaczenie dla konsumenta lub dla określenia preferencji. Cecha ta aktywnie współdziała z cechą ilościową.

· Ilościowy- jest to zbiór pewnych właściwości wewnątrzgatunkowych wyrażonych za pomocą wielkości fizycznych i ich jednostek miary. Cechy te zaspokajają potrzeby produktu o określonej wielkości i często, przy kreowaniu preferencji konsumentów, o cechach mniej istotnych niż asortyment. Jedynymi wyjątkami są cechy wymiarowe stosowane w ocenie jakości.

· Koszt

Pierwsze trzy cechy nazywane są „cechami towarowymi”, zaspokajają rzeczywiste potrzeby, decydują o wartości konsumenckiej produktu. Cechy te sprawiają, że produkt jest użyteczny dla określonych segmentów konsumentów, dlatego produkt staje się towarem.

Wartość konsumencka produktu jest miarą jego użyteczności i wyraża się poprzez podstawowe cechy towaru.

Funkcje produktu

Funkcje produktu przejawiają się w procesie kupna i sprzedaży, a z drugiej strony, gdy zaspokajają nasze potrzeby.

· Konsumencka funkcja produktu polega na jego zdolności do zaspokojenia potrzeb konsumentów, dzięki nieodłącznym podstawowym cechom produktu.

· Funkcja marketingowa produktu realizowana jest poprzez jego zdolność do zaspokojenia różnego rodzaju i różnorodności potrzeb z satysfakcją konsumenta, zaspokojeniem jego preferencji oraz konkurencyjnością produktu, co w efekcie wpływa na promocję sprzedaży.

· O funkcji handlowej produktu decyduje jego główne przeznaczenie jako przedmiotu zakupu i sprzedaży. Aby było to możliwe, produkt musi zostać dostarczony od producenta do konsumenta końcowego kanałami dystrybucji w określonych ramach czasowych i na niezbędnych warunkach. Wszystkie etapy operacji dystrybucji produktu muszą być zorganizowane z uwzględnieniem właściwości towaru (np. magazynowanie, bezpieczeństwo itp.). Funkcja handlowa produktu jest zapewniona poprzez zarządzanie cyklem technologicznym dystrybucji produktu, który obejmuje dostawę, magazynowanie, przyjęcie, obróbka towaru i sprzedaż towaru.

· Funkcja prawna produktu polega na tym, że z jednej strony jest on przedmiotem stosunków umownych, a z drugiej strony musi spełniać wymagania dokumentów regulacyjnych (prawo federalne, normy, specyfikacje techniczne itp.). ), a także postanowienia umowy.

· O funkcji finansowej produktu decyduje fakt, że każdy produkt musi przynosić zysk, dlatego każda organizacja musi określić swoją politykę cenową i strategię cenową dla każdego produktu – biorąc pod uwagę nie tylko konsumenta, ale także marketing, handel i funkcje prawne.


2. Ogólne zasady i metody klasyfikacji towarów. Definicja „klasyfikacji”, „obiektu”, „poziomu klasyfikacji”. Charakterystyka metod klasyfikacji hierarchicznej i fasetowej, ich zalety i wady.

Klasyfikacja to podział zbioru obiektów na podzbiory na podstawie podobieństwa lub różnicy, zgodnie z przyjętymi metodami.

Obiekt klasyfikacji jest elementem klasyfikowanego zbioru.

W towaroznawstwie takim elementem jest produkt lub produkt. Znak klasyfikacyjny to właściwość lub cecha obiektu, na podstawie której dokonuje się klasyfikacji. Znaki klasyfikacji dzielą się na:

· 1. Celowość teleologiczna

· 2. Genetyczne – mogą to być surowce, główne składniki

· 3. Technologiczne – projektowanie, receptura, procesy produkcyjne, metody uszlachetniania, metody projektowania wyrobów

Znaki mogą mieć wyraz jakościowy lub ilościowy. Celem klasyfikacji jest systematyzacja oraz identyfikacja i przewidywanie właściwości wyrobów. Systematyzację osiąga się poprzez ustalenie kolejności i wzajemnych powiązań pewnych grup klasyfikacyjnych uzyskanych za pomocą określonej metody klasyfikacji. Identyfikacja, czyli ustalenie tożsamości cech najistotniejszych, możliwa jest jedynie poprzez identyfikację tych cech charakterystycznych dla grup lub obiektów klasyfikacji. W wyniku podziału zbioru na podzbiory powstają grupy klasyfikacyjne, które mogą mieć wspólne i różne cechy, a także mogą być współzależne lub niezależne.

Istnieją dwie metody klasyfikacji: hierarchiczne i aspektowe. Metoda hierarchiczna– jest to sekwencyjny podział zbioru obiektów na podrzędne grupy klasyfikacyjne.

Poziom klasyfikacji– jest to etap klasyfikacji w metodzie hierarchicznej, w wyniku którego powstaje zbiór grup klasyfikacyjnych. Każdy poziom i grupa jest identyfikowana zgodnie z jego podstawową cechą

Różnice pomiędzy grupami polegają na odmiennych cechach, zatem wybór cech podstawowych jest odpowiedzialną operacją podziału zbioru, od której w dużej mierze zależy wynik końcowy.

Liczba cech i kroków określa głębokość klasyfikacji.

Metoda klasyfikacji aspektów– jest to równoległy podział wielu obiektów na niezależne grupy klasyfikacyjne. Osobliwością metody aspektowej jest to, że różne cechy nie są ze sobą powiązane. Poszczególne grupy klasyfikacyjne są od siebie niezależne i nie są sobie podporządkowane. Dzięki tej metodzie klasyfikacja ta charakteryzuje się dużą elastycznością, możliwością ograniczenia liczby cech i grupowań, co stwarza pewną łatwość stosowania.

Hierarchiczne:

„+” Możliwość identyfikacji ogólności i podobieństwa cech w różnym stopniu. Wysokie nasycenie informacjami.

„-” Na dużych głębokościach jest on zbyt nieporęczny, kosztowny i pracochłonny w użyciu. Przy małej głębokości - niedostatek informacji, niepełne pokrycie obiektów i funkcji.

Fasetowane:

«+» Elastyczność systemu, łatwość obsługi, możliwość ograniczenia liczby funkcji bez utraty wystarczającego pokrycia obiektów.

«-» Niemożność zidentyfikowania podobieństw i różnic między obiektami w różnych grupach klasyfikacyjnych.

Przy klasyfikacji różnymi metodami stosuje się zasady ogólne i szczegółowe. W tym przypadku możemy mówić o systemie klasyfikacji jako o zestawie metod i reguł dotyczących wyników klasyfikacji. Rozważmy zasady klasyfikacji obiektów. Generalną zasadą dla obu metod jest wybór różnych metod klasyfikacji w zależności od ich przeznaczenia.

Szczegółowe zasady klasyfikacji obiektów metodą hierarchiczną obejmują:

· Priorytet najczęściej spotykanych funkcji. Oddzielenie zbioru od podzbioru.

· Na każdym etapie używaj tylko jednej cechy, która ma fundamentalne znaczenie dla tego etapu.

· Separacja obiektów sekwencyjnie od większych do mniejszych, od ogólnych do szczegółowych.

· Wybór spośród różnych cech o tym samym stopniu ogólności co najbardziej istotna.

· Konieczność ustalenia optymalnej liczby znaków ze etapów, a także głębokości.

Zasady metody fasetowej są następujące:

· W przybliżeniu równe znaczenie i niezależność zastosowanych cech kwalifikacyjnych.

· Brak ujednolicenia kryteriów klasyfikacji.

· Możliwość dodania cech klasyfikacyjnych.


Powiązane informacje.


Przeczytaj także:
  1. Autotransformatory, cechy konstrukcyjne, zasada działania, charakterystyka
  2. Federalizm amerykański: charakterystyka porównawcza
  3. Silnik asynchroniczny. Charakterystyka wydajności. Rozruch asynchronicznego silnika elektrycznego. Sterowanie prędkością silnika. Tryby hamowania silnika asynchronicznego.
  4. B. Nowotwory złośliwe i łagodne wywodzące się z mięśni i naczyń krwionośnych.
  5. Płatności bezgotówkowe: zasady organizacji, główne cechy, narzędzia.
  6. Białka jako biopolimery. Właściwości i funkcje biologiczne białek. Jakościowe reakcje na białka.
  7. Bilet 9. Pojęcie i charakterystyka sfery publicznej oraz komunikacji publicznej.
  8. Bilet numer 5. Szkieletowo-modularna zasada budowy komputera. Charakterystyka procesora. Magistrala adresowa i magistrala danych
  9. Papier. Główne cechy i właściwości konstrukcyjne

Produkt – jego cechy i właściwości

Rozwój produktu polega na określeniu korzyści, jakie produkt będzie oferował. Korzyści te przenoszą się wraz z właściwościami materiałowymi produktu – takimi jak jakość, właściwości i wygląd. Decyzje dotyczące tych właściwości są szczególnie istotne, gdyż w dużej mierze kształtują one reakcję konsumenta na dany produkt.

Jakość produktu

Jakość produktu. Zdolność produktu do wykonywania zamierzonych funkcji; obejmuje niezawodność, dokładność produkcji, łatwość obsługi i naprawy, a także inne ważne właściwości.

Jakość jest jednym z najpotężniejszych narzędzi, za pomocą których marketerzy pozycjonują produkt na rynku. Jakość składa się z dwóch elementów: poziomu i spójności. Opracowując produkt, marketer musi najpierw wybrać poziom jakości, który utrzyma pozycję produktu na rynku docelowym. W tym przypadku jakość produktu okazuje się tożsama ze zdolnością produktu do pełnienia swoich funkcji. Pojęcie jakości obejmuje niezawodność, dokładność produkcji, łatwość obsługi i naprawy oraz inne cenne właściwości. Chociaż niektóre z tych właściwości można zmierzyć obiektywnie z marketingowego punktu widzenia, jakość należy mierzyć w kategoriach percepcji konsumentów. Firmy rzadko starają się oferować produkt jak najwyższej jakości – niewielu konsumentów chce lub może sobie pozwolić na produkty wysokiej jakości, takie jak drogi samochód czy zegarek Rollex. Zamiast tego firmy wybierają poziom jakości odpowiadający potrzebom rynku docelowego i poziomom jakości konkurencyjnych produktów.

Oprócz samego poziomu jakości, wysoka jakość może oznaczać także konsekwentne dostarczanie konsumentom towarów o ustalonym poziomie jakości. W tym sensie jakość oznacza „brak wad lub odchyleń”.

Ponowny nacisk na jakość produktów w ostatniej dekadzie dał początek ogólnoświatowemu ruchowi na rzecz jakości. Japońskie firmy od dawna praktykują Total Quality Management, którego celem jest doskonalenie jakości produktów i procesów na każdym etapie produkcji. Od ponad 40 lat Japończycy nagradzają firmy, które osiągają najwyższą jakość swoich produktów, Nagrodą Demminga (nazwany na cześć pioniera jakości W. Edwardsa Demminga (W. Edwardsa Dernminga)). W ciągu tych 40 lat kontrola jakości zmieniła Japonię z producenta bibelotów w gospodarczego giganta - a teraz muszą to zrobić amerykańskie i europejskie firmy. odpowiedzieć w naturze. W rezultacie wszyscy doświadczyliśmy światowej rewolucji, która daje się odczuć w każdym aspekcie przedsiębiorczości.



Dla niektórych firm poprawa jakości oznacza poprawę kontroli jakości w celu zmniejszenia liczby defektów, które irytują konsumentów. Inni rozumieją to jako wzniosłe przemówienia o znaczeniu jakości i zawieszanie w klapach przypinek z nawoływaniem do dążenia do jakości. Ale kompleksowe zarządzanie jakością obejmuje znacznie więcej niż wszystkie powyższe: oznacza całkowite zaangażowanie firmy w ideę ciągłego doskonalenia jakości. Jakość wynika z silnego zaangażowania wyższej kadry kierowniczej (wiele firm stworzyło już dziś własne „programy kompleksowego zarządzania jakością”, na których czele stoją wiceprezesi lub dyrektorzy ds. jakości). Ponadto personel na wszystkich poziomach organizacji musi być wykształcony i zmotywowany, aby na pierwszym miejscu stawiać jakość.



Zamiast znajdować i eliminować wady już wyprodukowanego produktu, kompleksowe zarządzanie jakością proponuje zapobieganie występowaniu tych wad poprzez zmianę projektu produktu i usprawnienie procesów produkcyjnych. Oprócz prostego wyeliminowania wad produktu ostatecznym celem jakości absolutnej jest zwiększenie wartości dla klienta. Niektórzy mogą argumentować, że zintegrowana jakość to nie tylko badanie produkcji, ale potężna broń w walce o osiągnięcie „całkowitej satysfakcji klienta”. Staje się to możliwe pod warunkiem, że jakość będzie definiowana z punktu widzenia konsumenta, a wady produktu z punktu widzenia potrzeb i oczekiwań konsumenta.

Wiele firm zamieniło jakość w potężną broń strategiczną. Jakość strategiczna obejmuje zdolność do przyćmiewania rywali poprzez konsekwentne oferowanie produktów i usług, które lepiej niż inne zaspokajają potrzeby i preferencje klientów. Jak stwierdza jeden z ekspertów: „Jakość nie jest problemem do rozwiązania, ale szansą konkurencyjną”. Inni jednak twierdzą, że jakość stała się obecnie koniecznością konkurencyjną, w wyniku czego przetrwają tylko firmy zapewniające najwyższą możliwą jakość.

Właściwości konsumenckie produktu to cechy produktu, które muszą w pełni odpowiadać potrzebom i oczekiwaniom klientów. Są one typowe dla wyrobów gotowych sprzedawanych za pośrednictwem punktów sprzedaży detalicznej.

Rozważmy główne właściwości konsumenckie produktu:

Zdolność produktu do zaspokojenia potrzeb estetycznych kupującego. Właściwości te można wyrazić za pomocą następujących wskaźników: zgodność z modą i stylem, wzór, kolor produktu, design, racjonalność formy, stopień zaspokojenia potrzeb duchowych ludności. Większość populacji naszej planety ma naturalne pragnienie piękna. Chcą otaczać się rzeczami, które sprawiają, że potrzeba atrakcyjnego wyglądu sprawia, że ​​wygląd ubrań, butów i dodatków ma ogromne znaczenie. Jednak ludzie z różnych krajów mają różne wyobrażenia na temat piękna. Na przykład dla mieszkańców Afryki noszenie ogromnej liczby obręczy na szyi jest atrakcyjne estetycznie, ale dla kobiety z dowolnego cywilizowanego kraju będzie to wydawać się wulgarne. Co więcej, nawet ludzie z tego samego obszaru mogą mieć różne podejście do wyglądu tej samej rzeczy. Dlatego jest to pierwszy wskaźnik, na który ludzie zwracają uwagę przy wyborze produktu.

Właściwości estetyczne wyrobów charakteryzują się:

1. Wyrazistość informacyjna – produkt odpowiada pod względem kompozycyjnym i innymi cechami obowiązującej modzie. Produkt odzwierciedla różne idee etyczne i społeczne. Zawiera szereg cech, które wyróżniają go spośród podobnych produktów dostępnych na rynku.

2. Racjonalność - zdolność produktu do pełnienia funkcji, dla których został stworzony. Cechy rozwiązania projektowego i technologii wytwarzania produktu. Cecha ta obejmuje również materiał, z którego wykonany jest produkt.

3. Integralność kompozycyjna – wyraża organiczne połączenie wszystkich zewnętrznych cech produktu. Właściwość ta charakteryzuje kolorystykę, strukturę wolumetryczno-przestrzenną, plastyczność, graficzny rysunek formy i elementów.

4. Perfekcja wykonania produkcyjnego produktu - wysoka jakość wykonania zewnętrznego. Może to obejmować czystość spoin, jakość powłoki, przejrzystość stosowania, poziom wykonania załączonej dokumentacji i po prostu przedstawienie produkt.

Właściwości konsumenckie produktu charakteryzują się również naturalnymi wskaźnikami:

1. Chemiczna - odporność materiału, z którego wykonane są poszczególne części produktu lub jego integralność na działanie różnych utleniaczy, rozpuszczalników organicznych, wody, środków redukujących, zasad, kwasów i innych czynników. Reakcja materiału na wpływ różnych czynników klimatycznych: śniegu, deszczu, mrozu itp. Stabilność produktu w każdym przypadku zależy od struktury fizycznej i chemicznej materiału produktu.

2. Właściwości konsumenckie produktu zależą od wskaźników fizycznych - wagi, wytrzymałości, gęstości, odkształcenia, właściwości optycznych, termicznych, akustycznych, termofizycznych. Właściwości fizyczne są bardzo ważne, determinują cechy konstrukcyjne i produkcyjne produktu, tryby pracy, a także niezawodność produktu.

3. Fizykochemiczne właściwości konsumenckie towarów to cechy i wskaźniki sorpcji. Mają one wpływ na stopień komfortu produktu, a także jego właściwości higieniczne.

4. Produkty biologiczne określają odporność materiału na działanie różnych mikroorganizmów, owadów i gryzoni.

Każdy produkt można sklasyfikować według wszystkich powyższych właściwości.

Wybór redaktora
Zawartość kalorii: nieokreślona Czas gotowania: nieokreślona Wszyscy kochamy smaki dzieciństwa, bo przenoszą nas w „piękne odległe”...

Kukurydza konserwowa ma po prostu niesamowity smak. Z jego pomocą uzyskuje się przepisy na sałatki z kapusty pekińskiej z kukurydzą...

Zdarza się, że nasze sny czasami pozostawiają niezwykłe wrażenie i wówczas pojawia się pytanie, co one oznaczają. W związku z tym, że do rozwiązania...

Czy zdarzyło Ci się prosić o pomoc we śnie? W głębi duszy wątpisz w swoje możliwości i potrzebujesz mądrej rady i wsparcia. Dlaczego jeszcze marzysz...
Popularne jest wróżenie na fusach kawy, intrygujące znakami losu i fatalnymi symbolami na dnie filiżanki. W ten sposób przewidywania...
Młodszy wiek. Opiszemy kilka przepisów na przygotowanie takiego dania Owsianka z wermiszelem w powolnej kuchence. Najpierw przyjrzyjmy się...
Wino to trunek, który pija się nie tylko na każdej imprezie, ale także po prostu wtedy, gdy mamy ochotę na coś mocniejszego. Jednak wino stołowe jest...
Różnorodność kredytów dla firm jest obecnie bardzo duża. Przedsiębiorca często może znaleźć naprawdę opłacalną pożyczkę tylko...
W razie potrzeby klops z jajkiem w piekarniku można owinąć cienkimi paskami boczku. Nada potrawie niesamowity aromat. Poza tym zamiast jajek...