Leucyna i mTORC: między trądzikiem a bicepsem. Korzyści i znaczenie leucyny, najważniejszego aminokwasu dla organizmu człowieka: Jak stosować leucynę w celach leczniczych

Sirtuina

Białko sirtuiny (transkrypt cichego regulatora informacji (SIRT)) jest enzymem zależnym od NAD+, który jest wrażliwy na komórkowy stosunek NAD+/NADH, a tym samym na stan energetyczny komórki. SIRT1 jest deacetylazą histonową, która może zmieniać sygnalizację jądrowych białek p53 (czynnik transkrypcyjny regulujący cykl komórkowy), NF-kB (czynnik jądrowy kappa-bi) i FOXO (czynniki transkrypcyjne klasy O) i może indukować mitochondrialny czynnik biogenezy PGC-1α. Uważa się, że jest to aktywacja SIRT1 najczęściej resweratrol) ma pozytywny wpływ na długowieczność. Badania na szczurach wykazały, że leucyna odpowiada za korzystne właściwości białek mlecznych, a to ma pozytywny wpływ na długowieczność, poprawę zdrowia i zmniejszone ryzyko przedwczesnej śmierci. Wyniki z danych dotyczących surowicy krwi pacjentów spożywających duże ilości produktów mlecznych wynika, że ​​taka dieta zwiększa aktywność SIRT1 o 13% (tkanka tłuszczowa) i 43% (tkanka mięśniowa). Obydwa metabolity leucyny (kwas alfa-ketoizokapronowy i monohydrat hydroksymetylomaślanu (HMB) są aktywatorami SIRT1 w zakresie 30-100%, co jest porównywalne ze skutecznością resweratrolu (2-10μM), ale wymaga wyższego stężenia (0,5 mM). Zauważono, że biogeneza mitochondriów i inkubacja leucyny zachodzą w komórkach tłuszczowych i mięśniowych, a zaburzenie SIRT1 zmniejsza (ale nie eliminuje) indukowaną leucyną biogenezę mitochondriów. Metabolity leucyny są w stanie stymulować aktywność SIRT1, a mechanizm ten leży u podstaw biogenezy mitochondriów Mechanizm ten ma umiarkowaną siłę.

Interakcja z metabolizmem glukozy

Wchłanianie glukozy

Leucyna może promować aktywację indukowanej insuliną kinazy białkowej B (Akt), ale do jej osłabienia i zahamowania wymagana jest 3-kinaza fosfoinozytolu PI3K. Tylko w ten sposób leucyna zachowuje aktywację Akt wywołaną insuliną). Ponieważ leucyna stymuluje także wydzielanie insuliny z trzustki (insulina aktywuje wówczas PI3K), nie ma to w zasadzie żadnego praktycznego znaczenia. W warunkach braku insuliny 2 mM leucyna i (w mniejszym stopniu) jej metabolit α-ketoizokapronian wydają się promować wychwyt glukozy poprzez PI3K/aPKC (atypowa kinaza białkowa C) i niezależnie od mTOR (blokowanie MTOR nie wpływa na wytwarzany efekt ). W tym badaniu stymulacja wynosi tylko 2-2,5 mM przez 15-45 minut (oporność rozwija się po 60 minutach) i jest porównywalna pod względem siły z fizjologicznymi stężeniami insuliny podstawowej, ale o 50% mniejsza (100 nM insuliny). Ten mechanizm działania jest podobny do izoleucyny i ma podobną siłę działania. Jednakże leucyna może również zakłócać komórkowy wychwyt glukozy, co uważa się za spowodowane aktywacją sygnalizacji mTOR, która tłumi sygnalizację kinazy zależnej od AMP (AMPK) (sygnalizacja AMPK pośredniczy w wychwycie glukozy w okresach niskiej energii komórkowej i wysiłku fizycznego) i działa w połączeniu z sygnalizacją mTOR, aby wpływać na kinazę białka rybosomalnego S6 (S6K). Sygnalizacja przez MTOR/S6K powoduje degradację IRS-1 (pierwszego białka niosącego „sygnał” działania indukowanego insuliną), poprzez aktywację degradacji proteasomalnej IRS-1 lub przez bezpośrednie wiązanie z IRS-1. Tworzy to ujemny system kontroli w zamkniętej pętli ze sprzężeniem zwrotnym sygnalizującym insulinę. Minimalizowanie negatywnego wpływu na IRS-1 sprzyja wchłanianiu glukozy indukowanemu przez leucynę, a to negatywne sprzężenie zwrotne wyjaśnia, dlaczego glukoza jest wchłaniana w ciągu 45–60 minut, a następnie nagle ulega zahamowaniu. Ponieważ izoleucyna nie ma tak dużego wpływu na aktywację mTOR i dlatego stanowi szlak ujemnego sprzężenia zwrotnego, to właśnie izoleucyna pośredniczy w znaczącym wychwycie glukozy do komórek mięśniowych. Początkowo leucyna wspomaga wychwyt glukozy do komórek mięśniowych przez około 45 minut, a następnie proces ten gwałtownie się zatrzymuje, nieco zmniejszając ogólny efekt. To nagłe ustanie jest negatywnym sprzężeniem zwrotnym, które zwykle pojawia się po aktywacji MTOR. Izoleucyna lepiej niż leucyna promuje wychwyt glukozy ze względu na mniejszą aktywację mTOR.

Wydzielanie insuliny

Leucyna jest w stanie indukować wydzielanie insuliny z trzustki poprzez swój metabolit KIK. To uwalnianie insuliny jest hamowane przez inne ARC i dwa podobne aminokwasy: norwalinę i norleucynę. Leucyna bierze udział w indukcji wydzielania insuliny, jako suplement lub w połączeniu z glukozą (na przykład podczas przyjmowania leucyny i glukozy następuje wzrost odpowiednio o 170% i 240% oraz wzrost aż do 450%) podczas przyjmowania tej kombinacji). Pomimo porównywalnego potencjału leucyny i johimbiny, nie łączy się ich ze sobą ze względu na równoległe mechanizmy działania. Wiadomo, że leucyna stymuluje wydzielanie insuliny z trzustki i dlatego jest najsilniejszym ARC. W przeliczeniu na równomol (to samo stężenie cząsteczki wewnątrz komórki) leucyna ma mniej więcej taką samą siłę działania jak johimbina i dwie trzecie siły działania glukozy. Leucyna jest dodatnim allosterycznym regulatorem dehydrogenazy glutaminianowej (GDH), enzymu, który może przekształcić niektóre aminokwasy w ketoglutaran (α-ketoglutaran). Zwiększa to komórkowe stężenie ATP (w stosunku do ADP). Wzrost stężenia ATP powoduje wzrost wydzielania insuliny poprzez mechanizmy niezależne od aktywacji mTOR. Metabolit KIC może hamować kanały KATP i powodować wahania poziomu wapnia w komórkach beta trzustki. Uwalnianie wapnia może również wpływać na mTOR (wspólny cel leucyny), a aktywacja mTOR może tłumić ekspresję receptora α2A. Ponieważ receptory α2A po aktywacji hamują wydzielanie insuliny, a nadekspresja wywołuje cukrzycę, mniejsza ekspresja tych receptorów powoduje względny wzrost wydzielania insuliny. Droga ta jest prawdopodobnie najważniejsza z praktycznego punktu widzenia, gdyż antagonista mTOR rapamycyny może znosić indukowane leucyną wydzielanie insuliny i hamować samo wydzielanie insuliny. Aby pobudzić wydzielanie insuliny z komórek beta trzustki, leucyna działa na dwa sposoby, z których głównym jest zmniejszenie wpływu negatywnego regulatora (receptorów 2a). Zmniejszenie wpływu regulatora ujemnego powoduje wzrost aktywności, którego nie można leczyć.

Leucyna w kulturystyce

Synteza białek

Głównym mechanizmem działania leucyny jest stymulacja aktywności mTOR, a następnie stymulacja aktywności kinazy p70S6 poprzez PDK1. Kinaza p70S6 następnie pozytywnie reguluje syntezę białek. Ponadto leucyna jest w stanie indukować aktywność eukariotycznego czynnika inicjacji (eIF, szczególnie eIF4E) i hamuje jego hamujące białko wiążące (4E-BP1), co zwiększa translację białek, co potwierdzono po doustnym podaniu leucyny. Modulacja eIF zwiększa zatem syntezę białek mięśniowych napędzaną przez kinazę p70S6. Aktywacja mTOR jest dobrze znanym szlakiem anabolicznym, którego działanie wiąże się z wysiłkiem fizycznym (aktywacja z 1-2 godzinnym opóźnieniem), insuliną i nadmiarem kalorii. Podobnie jak inne APC, ale w przeciwieństwie do insuliny, leucyna nie stymuluje aktywności kinazy białkowej B (Akt/PKB), która zachodzi pomiędzy receptorem insuliny a mTOR (Akt i kinaza białkowa B/PKB to terminy zamienne). Akt jest w stanie zwiększyć poziom eIF2B, co również pozytywnie promuje syntezę białek mięśniowych napędzaną przez kinazę p70S6 i, w oparciu o brak aktywacji Akt przez leucynę, teoretycznie nie jest tak silny, jak gdyby sygnalizacja Akt była aktywowana w taki sam sposób jak insulina. Aktywację mTOR przez leucynę u ludzi potwierdzono po doustnej suplementacji, a także aktywację kinazy p70S6K. Badania aktywacji Akt nie wykazały żadnych zmian w funkcjonalności ludzkich mięśni, co sugeruje, że indukowane przez leucynę uwalnianie insuliny z trzustki (proces zachodzący u ludzi, a aktywacja Akt zachodzi poprzez insulinę) może nie mieć znaczenia. Leucyna jest w stanie stymulować aktywność mTOR i późniejszą sygnalizację syntezy białek. Chociaż Akt/PKB ma pozytywny wpływ na aktywność mTOR (więc gdy Akt jest aktywowany, aktywuje mTOR), leucyna może działać inną drogą i aktywować mTOR bez wpływu na Akt. Niezależnie od tego wszystko, co aktywuje mTOR, będzie miało również wpływ na kinazę p70S6, a następnie na syntezę białek mięśniowych. To anaboliczne działanie leucyny ma większy wpływ na mięśnie szkieletowe niż na tkankę wątroby; ćwiczenia fizyczne (skurcze mięśni) uzupełniają jego korzystne działanie. Niektóre badania wykazały, że przyjmowanie leucyny przed ćwiczeniami jest bardziej skuteczne niż przyjmowanie jej o innych porach (w celu radykalnego zwiększenia syntezy białek). Leucyna jest najsilniejszym ze wszystkich aminokwasów stymulującym syntezę białek mięśniowych.

Atrofia/katabolizm

Wiadomo, że leucyna sprzyja syntezie białek mięśniowych w niskich stężeniach in vitro; przyjmowana w wyższych stężeniach może łagodzić zanik mięśni, nawet jeśli tempo syntezy jest zatrzymane. Efekt ten utrzymuje się w mięśniach i został odnotowany w przypadku chorób negatywnie wpływających na mięśnie, takich jak rak, a także posocznica, oparzenia i urazy. W takich przypadkach korzyści z jego przyjmowania zależą od dawki.

Hiperaminoacydemia

Hiperaminoacydemia to termin używany w odniesieniu do nadmiaru (hiper)aminokwasów we krwi (-emia). Podobnie hiperleucynemia odnosi się do nadmiaru leucyny. Badania wykazały, że u osób starszych leucyna zwiększa syntezę białek mięśniowych niezależnie od hiperaminokwasii.

Sarkopenia

Sarkopenia charakteryzuje się spadkiem zawartości białka i wzrostem zawartości tłuszczu w mięśniach szkieletowych, który następuje wraz z wiekiem. Jedną z przyczyn wystąpienia sarkopenii jest zmniejszenie odpowiedzi metabolicznej na zachowanie efektu mięśniowego L-leucyny, co następuje wraz ze starzeniem się komórek. Negatywny wpływ tego efektu można zminimalizować dodając L-leucynę do pokarmów zawierających białko.

Interakcje ze składnikami odżywczymi

Węglowodany (węglowodany)

Kiedy receptor insuliny jest aktywowany, może aktywować mTOR pośrednio poprzez Akt. Chociaż Akt ma pozytywny wpływ na syntezę białek napędzaną przez kinazę S6K1 (która jest aktywowana podczas aktywacji mTOR), suplementacja leucyną nie wpływa bezpośrednio na aktywację Akt tak, jak robi to insulina in vitro. Zauważono, że wlew leucyny u ludzi nie wpływa znacząco na aktywację Akt w mięśniach szkieletowych, tj. indukowane leucyną wydzielanie insuliny nie jest wystarczające do stymulacji Akt. Leucyna oddziałuje z metabolizowaną glukozą i obniża poziom glukozy we krwi, a następnie wpływa na wydzielanie insuliny z trzustki. Co ciekawe, leucyna nie łączy się z johimbiną w indukowaniu wydzielania insuliny ze względu na równoległe mechanizmy działania. Leucyna wchodzi w interakcję z węglowodanami pochodzącymi z diety i wpływa na aktywność wydzielania insuliny z trzustki, a także z insuliną, która wpływa na syntezę białek mięśniowych.

Resweratrol

Resweratrol to substancja fenolowa, o której wiadomo, że wchodzi w interakcję z sirtuiną (głównie SIRT1), która jest identyczna z leucyną. 0,5 mM metabolity KIC i HMB mogą indukować SIRT1 do 30-100% poziomów wyjściowych, co jest porównywalne z aktywnością resweratrolu w stężeniu 2-10 µM. Dzieje się tak pomimo faktu, że połączenie leucyny (0,5 mM) lub HMB (0,5 µM) i resweratrolu (200 nM) jest w stanie synergistycznie indukować aktywność SIRT1 i SIRT3 w adipocytach (komórkach tłuszczowych) i komórkach mięśni szkieletowych. KIC jest silniejszym stymulantem niż HMB i lepiej oddziałuje z leucyną niż z HMB (co prawdopodobnie wskazuje na metabolizm KIC). Gdy szczury karmione są mieszanką leucyny (24 g/kg, do 200% podstawowej diety) lub HMB (2 lub 10 g/kg) z resweratrolem (12,5 lub 225 mg/kg), a następnie uśmiercane na czczo następuje spadek masy tłuszczowej, a masa ciała również działa synergistycznie. Zauważono, że inkubacja resweratrolu z leucyną lub HMB faktycznie zwiększała aktywność kinazy zależnej od AMP (odpowiednio 42-55%) i promowała niewielki (18%) wzrost utleniania tłuszczu, pomimo inkubacji z 5 µM glukozy. Interakcja resweratrolu i leucyny (inkubowanej lub spożytej) poprzez aktywację SIRT1 ma pozytywny wpływ na biogenezę mitochondriów.

Cytrulina

Cytrulina może przywrócić tempo syntezy białek mięśniowych i funkcjonowanie mięśni podczas starzenia się i złego odżywiania u szczurów, w czym pośredniczy szlak mTORC1 i jest zakłócany przez inhibitor mTORC1 znany jako rapamycyna). Nie udało się znacząco zmienić tempa utleniania leucyny ani syntezy białek u człowieka poprzez suplementację cytruliną w ilości 0,18 g/kg przez tydzień, ale w pozostałych przypadkach taka sama dawka poprawia bilans azotowy w organizmie człowieka po posiłku. Przyczyna tej rozbieżności nie jest znana. Nie ma zbyt wielu dowodów na bezpośredni aktywujący wpływ cytruliny na mTOR, ale słabo indukuje ona białka znajdujące się poniżej aktywacji mTOR (w tym 4E-BP1) do poziomów poniżej leucyny. Nie udowodniono jeszcze klinicznie, że cytrulina zwiększa sygnalizację mTOR, ponieważ jej działanie zależy od mTOR, w którym to przypadku cytrulina powinna działać synergicznie z leucyną. Cytrulina może sygnalizować leucynę poprzez mTOR, co sugeruje, że działają one synergistycznie. Efekt stosowania tej mieszanki przez ciężarowców nie został jeszcze zbadany, dlatego synergizm jest na chwilę obecną jedynie niepotwierdzoną hipotezą.

Bezpieczeństwo i toksyczność

W małym badaniu, w którym 5 zdrowym ochotnikom podano stopniowo dawki aż do 1250 mg/kg leucyny (25-krotność oczekiwanego średniego zapotrzebowania organizmu na leucynę), zauważono, że doustne dawki 500-1250 mg powodowały wzrost amoniaku w surowicy , z tego powodu górną granicę ustalono na 500 mg/kg (dla osoby ważącej 150 funtów (68 kg) - 34 g).

Suplement diety

Jako dodatek do żywności, L-leucyna ma numer E E641 i jest klasyfikowana jako wzmacniacz smaku.

Dostępność:

Lista wykorzystanej literatury:

Nutr Metab (Londyn). 22 sierpnia 2012; 9(1):77. doi:10.1186/1743-7075-9-77. Synergistyczne działanie leucyny i resweratrolu na wrażliwość na insulinę i metabolizm tłuszczów w adipocytach i myszach. Bruckbauer A1, Zemel MB, Thorpe T, Akula MR, Stuckey AC, Osborne D, Martin EB, Kennel S, Wall JS.

Tak, YY. Synteza ciał ketonowych z leucyny przez tkankę tłuszczową z różnych miejsc szczura. Arch Biochem Biofizyka. (1984)

Van Koevering M, Nissen S. Utlenianie leucyny i alfa-ketoizokapronianu do beta-hydroksy-beta-metylomaślanu in vivo. Jestem J Physiol. (1992)

Dann SG, Selvaraj A, Thomas G. Sygnalizacja mTOR Complex1-S6K1: na skrzyżowaniu otyłości, cukrzycy i raka. Trendy Mol Med. (2007)

Nobukuni T. i in. Aminokwasy pośredniczą w sygnalizacji mTOR/raptor poprzez aktywację kinazy 3OH fosfatydyloinozytolu klasy 3. Proc Natl Acad Sci USA (2005)

Greiwe JS i in. Leucyna i insulina aktywują kinazę p70 S6 różnymi drogami w ludzkich mięśniach szkieletowych. Am J Physiol Endocrinol Metab. (2001)

Hannan KM, Thomas G, Pearson RB. Aktywacja S6K1 (kinaza 1 białka rybosomalnego S6 p70) wymaga początkowego zdarzenia starterowego zależnego od wapnia, obejmującego utworzenie kompleksu sygnalizacyjnego o dużej masie cząsteczkowej. Biochem J. (2003)

Mercan F. i in. Nowatorska rola SHP-2 w zależnej od składników odżywczych kontroli sygnalizacji kinazy S6 1. Mol Cell Biol. (2013)

Fornaro M i in. SHP-2 aktywuje sygnalizację czynnika jądrowego aktywowanych komórek T, aby promować wzrost mięśni szkieletowych. J Cell Biol. (2006)

Inoki K. i in. Rheb GTPaza jest bezpośrednim celem aktywności TSC2 GAP i reguluje sygnalizację mTOR. Genes Dev. (2003)

Właściwości leucyny.

Leucyna pełni szereg ważnych, niezbędnych dla organizmu człowieka funkcji, do których należą:

1. Niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wątroby;
2. W okresie pooperacyjnym służy do odbudowy skóry i kości. Wspomaga szybkie gojenie się ran;
3. Obniża poziom cukru we krwi. Leucyna rozkłada się na glutaminę i alaninę, które utrzymują poziom glukozy we krwi;
4. Stymuluje wzrost tkanki mięśniowej i zapobiega zniszczeniu białek. Ta funkcja leucyny jest ważna dla sportowców w budowaniu mięśni.
5. Uczestniczy w metabolizmie węglowodanów.
6. Aby wzmocnić układ odpornościowy;
7. Zapobiega pojawieniu się zmęczenia;
8. Skuteczny w walce z nadwagą.

Dzienna wartość leucyny według Skurikhina I.M. wynosi 5000 mg dla osoby dorosłej.

Jakie pokarmy zawierają leucynę?

Można go znaleźć w produktach białkowych.

Aby pokryć dzienne zapotrzebowanie na leucynę należy zjeść 200g kaszy jaglanej + 115g mięsa króliczego.

Na niedobór leucyny istnieje zaburzenie psychiczne.

Przyczyną braku leucyny jest niewystarczające spożycie witaminy B6 w organizmie.

Nadmiar leucyny powoduje nadmiar amoniaku w organizmie.

Do kobiety na gojenie się ran, otrzymane podczas porodu, musisz jeść produkty bogate w leucynę.

Leucyna dla matek karmiących.Karmienie męża, utrzymanie porządku w domu, opieka nad dzieckiem – to wszystko męczy młodą matkę i prowadzi do ciągłego zmęczenia i braku snu. Najłatwiejszym sposobem na złagodzenie zmęczenia jest spożywanie pokarmów zawierających niezbędne aminokwasy, w tym leucynę.

Leucyna dla dzieci. Każda mama interesuje się tym, jak chronić swoje dziecko przed infekcjami. Odżywianie odgrywa ważną rolę we wzmacnianiu odporności dziecka, a może nawet pierwszą. Aby dziecko było zdrowe i odnosiło sukcesy, musi otrzymywać z pożywienia wszystkie niezbędne substancje, w tym leucynę.

Podobał mi się mój artykuł: Aminokwas leucyna dla kobiet i dzieci”, zostaw komentarz.

Leucyna jest niezbędnym aminokwasem. Odkrycia z zakresu chemii wywarły znaczący wpływ na rozwój nauki, przemysłu, medycyny i sportu. W ostatnich latach spożycie różnych suplementów zawierających niezbędny aminokwas leucyna. Faktem jest, że jest niezbędny do syntezy białek w organizmie. Po pierwsze dlatego leucyna i stał się powszechnie znany w sporcie. Ponadto służy do rekonwalescencji pacjentów po operacjach i leczeniu kontuzji sportowych. Tymczasem leucyna jest wciąż mało znana większości zwykłych ludzi. Nadszedł czas, aby naprawić tę sytuację i szczegółowo omówić tę substancję. W tym artykule porozmawiamy o korzystne właściwości leucyny, zastosowanie tego związku w różnych dziedzinach.

Leucyna w optymalnej naturalnej formie i dawkowaniu występuje w produktach pszczelarskich – takich jak pyłek, mleczko pszczele i czerw trutowy, które wchodzą w skład wielu naturalnych kompleksów witaminowo-mineralnych firmy Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte”, „Apitonus P”. ", "Osteomed", "Osteo-Vit", "Eromax", "Memo-Vit" i "Cardioton". Dlatego tak dużą wagę przywiązujemy do każdej naturalnej substancji, mówiąc o jej znaczeniu i korzyściach dla zdrowego organizmu.

Leucyna: historia tego, co ważne
odkrycie naukowe

Przejdźmy do historii tego ważne odkrycie naukowe. Francuski naukowiec Joseph Proust po raz pierwszy zetknął się z działaniem leucyny w 1818 roku, kiedy badał zepsuty ser. Już w 1820 roku Francuz Henri Braconneau zdołał wyizolować tę substancję ze zgniłego mięsa i wełny. On również wymyślił tę nazwę. Jak wiadomo, leucyna (nazwa łacińska leucyna) jest aminokwasem niezbędnym. Oznacza to, że organizm ludzki nie wie, jak samodzielnie go syntetyzować. Jest częścią ciała wszystkich zwierząt i większości roślin. Leucyna również należy do grupy aminokwasów rozgałęzionych (BCAA). To właśnie ta cecha struktury chemicznej czyni go wyjątkowym. Metabolizm tego związku zachodzi nie tylko w wątrobie, ale szeroko obejmuje również tkankę mięśniową.

W czystej postaci leucyna jest bezbarwnym krystalicznym proszkiem, słabo rozpuszczalnym w wodzie. Wchodzi w skład niektórych suplementów diety i jest również stosowana w leczeniu wielu chorób. Ponadto służy do rekonwalescencji pacjentów po operacjach i leczeniu kontuzji sportowych. Substancja ma zastosowanie nie tylko w sporcie i medycynie, ale także w przemyśle spożywczym. Na bazie aminokwasów stworzyli naukowcy L-leucyna – dodatek do żywności E 641, zaliczany do substancji wzmacniających smak. W naszym organizmie aminokwas ten występuje głównie w mięśniach i wątrobie. Całkowita ilość BCAA w tkance mięśniowej wynosi około 35%.

Dobroczynne właściwości leucyny:
doskonały immunomodulator i antykatabolista

Oznaczający leucyna bo nasze ciało jest ogromne, ponieważ jest ich wiele korzystne właściwości. Po pierwsze, jest głównym składnikiem budowy białek. Bez leucyny budowa naszych mięśni byłaby niemożliwa. Pomaga sportowcowi zapobiegać utracie mięśni po wysiłku. Dlaczego tak się dzieje? Aminokwas ten hamuje reakcje kataboliczne w organizmie. Zwiększają się także możliwości regeneracyjne organizmu, co sprzyja rekonwalescencji po kontuzjach. Po drugie, leucyna - doskonały immunomodulator.

Inną ważną właściwością leucyny jest to, że jest ona jednym z ogniw pośrednich w tworzeniu cholesterolu i steroidów. Substancja ta jest niezbędna do syntezy tak ważnego enzymu jak leptyna, która jest spalaczem tłuszczu. Leucyna bierze także udział w tworzeniu hormonów o działaniu anabolicznym. Jest niezbędna do produkcji insuliny. Oznacza to, że bez tego aminokwasu mięśnie nie zostaną zbudowane, a funkcje seksualne nie będą działać.

Należy również powiedzieć o stymulującym działaniu leucyny na centralny układ nerwowy. Ta właściwość jest wykorzystywana w leczeniu chorób psychicznych. Ponadto aminokwas ten jest niezbędny do syntezy tak ważnego dla organizmu dziecka hormonu wzrostu. Dlatego dzieciom należy podawać pokarmy bogate w leucynę: sery, orzechy, ryby.

Możemy wyróżnić główne korzystne właściwości leucyny:

• uczestniczy w syntezie białek;
• utrzymuje poziom serotoniny w organizmie, dzięki czemu nie męczymy się dłużej;
• powoduje produkcję insuliny, podobnie jak cukier. Największy efekt uzyskuje się, gdy są brane razem Suplement diety BCAA i cukrów, co znacznie zwiększa syntezę insuliny.
• wspomaga szybkie gojenie się ran;
• wzmacnia układ odpornościowy;
• obniża poziom cukru we krwi;
• normalizuje pracę wątroby.

Leucyna w sporcie : Prawdziwa miłość kulturysty.
Suplement diety BCAA

Trzeba powiedzieć, że leucyna jest głównym składnikiem (ponad 70%) popularnej dodatki do żywności. Dzisiaj leucyna coraz częściej używane w sporcie. Nie jest tajemnicą, że jest wyjątkowy Miłość mieć do niej uczucia kulturystów. Ale jeśli sportowiec bierze tylko leucynę, będzie musiał jeść ją łyżkami, a takie ilości są szkodliwe dla nerek. Ponadto całkowite wchłanianie aminokwasów następuje w obecności witamin z grupy B. Stwierdzono również, że dwa inne aminokwasy rozgałęzione, izoleucyna i walina, znacznie wzmacniają działanie leucyny.

Co ciekawe, leucyna wraz z innymi BCAA powoduje, że organizm uwalnia serynę i treoninę, które tworzą prąd fosforylujący. Ten efekt stymuluje syntezę białek niezbędnych do wzrostu mięśni. Dlatego właśnie taki jest ten aminokwas uwielbiany przez kulturystów i ciężarowców. I rzeczywiście, korzystając z jego możliwości, można przyspieszyć przyrost masy mięśniowej. Firmy produkujące Suplementy diety BCAA, najczęściej stosowany stosunek leucyny do izoleucyny i waliny wynosi 2:1:1. Trenerzy zalecają przyjmowanie tej odżywki sportowej przed i bezpośrednio po treningu, aby wykorzystać okno białkowo-węglowodanowe. Szczególny efekt można uzyskać spożywając suplement w trakcie samego wysiłku fizycznego – co 20 minut.

Zastosowanie leucyny w medycynie

Ze względu na swoje liczne właściwości leucyna jest od dawna stosowany medycyna. Wchodzi w skład leków stosowanych w leczeniu chorób wątroby, anemii i chorób psychicznych. Stosowany jako korektor braku równowagi aminokwasowej u pacjentów chorych na raka. Stosuje się go w przedoperacyjnym przygotowaniu leków, a także w celu zmniejszenia działania cytostatycznego niektórych leków. Jest to doskonały środek na regenerację po operacjach i kontuzjach sportowych.

Leucynę podaje się także pacjentom w celu wzmocnienia układu odpornościowego podczas radioterapii i chemioterapii. Jest to dobrze znany lek stosowany w podstawowej terapii wielu różnych niedoborów odporności. Jest często przepisywany profilaktycznie osobom, które często przyjmują antybiotyki. Można go również stosować w profilaktyce przeziębień.

Ponadto leucynę stosuje się w leczeniu choroby Menkesa, polio i zwyrodnienia mięśni. Jednak leucyna nie jest odpowiednia dla każdego; u niektórych pacjentów wystąpiły skutki uboczne.

Wzmocnij mięśnie - schudnij.
Leucyna na odchudzanie

Suplement diety BCAA– to dobra pomoc dla wszystkich miłośników zdrowego stylu życia. Na przykład, leucyna można używać na odchudzanie. Powiedzmy trochę o działaniu tego suplementu na nadwagę. Mięśnie można nazwać swoistymi elektrowniami, które jako paliwo wykorzystują tłuszcze i węglowodany. Jeśli dana osoba nie ćwiczy i nie je dużo, jego mięśnie ulegają degradacji. W rezultacie te „elektrownie” zużywają mało energii, a kalorie trafiają do fałdów tłuszczu. Jeśli zdecydujesz się schudnąć, to leucyna pomoże Ci uporać się z tym zadaniem, ponieważ wzmocni Twoje mięśnie.

Leucyna oszukuje systemy organizmu, myśląc, że spożycie kalorii jest normalne. W rezultacie organizm nie stara się zatrzymywać masy tłuszczowej. Ponadto leucyna bierze udział w tworzeniu enzymu leptyny, który jest skutecznym spalaczem tłuszczu. Enzym ten nazywany jest także „hormonem sytości”. Hamuje pracę neuropeptydu Y w podwzgórzu, co powoduje uczucie głodu.

W jakich produktach
zawiera leucynę

Głównymi źródłami leucyny są produkty pochodzenia zwierzęcego. To nie przypadek, że po raz pierwszy udało im się wyizolować go z mięsa. Dużo leucyny jest w mleku krowim, owczym i wielbłądziem oraz we wszystkich produktach mlecznych. Leucyna występuje w dużych ilościach w jajach, czerwonym i czarnym kawiorze.. Jeśli nie jesz mięsa, ryby pomogą Ci zrekompensować brak leucyny, a szczególną uwagę należy zwrócić na gatunki oceaniczne. Jednakże zagorzali zwolennicy diety roślinnej nie muszą się martwić, ponieważ istnieje wiele „niezabójczych” produktów bogatych w leucynę. Tacy ludzie muszą jeść rośliny strączkowe, zboża (pszenicę), orzechy, pestki dyni. Warto zwrócić uwagę na taki produkt jak ryż brązowy. Jeśli tego produktu nie ma pod ręką, wystarczą zwykłe orzeszki ziemne. Doskonałym źródłem leucyny są także produkty piekarnicze.

Dzienna wartość leucyny

Człowiek powinien otrzymywać od 4 do 6 gramów tego aminokwasu dziennie. Niektóre źródła podają normę: 31 mg/kg masy ciała, dla małych dzieci – 425 mg/kg. Przełóżmy tę liczbę na jedzenie: dziennie należy jeść 3 jajka, 100 gramów twarogu, 200 gramów mięsa, pić 300 gramów mleka. Ale jeśli poważnie zdecydujesz się walczyć o tytuły sportowe, będziesz musiał jeść sześć jaj dziennie, pół kilograma mięsa z kurczaka, 200 gramów twarogu, a także wypić około litra mleka. Oczywiście dość trudno jest zjeść taką ilość pożywienia, dlatego sportowcy tak docenili pojawienie się mieszanek białkowych czy aminokwasów w postaci proszku.

Brak leucyny w organizmie

Niedobór tego aminokwasu w organizmie powoduje szereg zmian patologicznych. Po pierwsze, w organizmie występuje ujemny bilans azotowy, co jest szczególnie szkodliwe dla dzieci. Po drugie, cierpią narządy wewnętrzne: nerki, wątroba, tarczyca. Często z tego powodu metabolizm jest zaburzony, może wystąpić hipoglikemia i osłabienie odporności. Typowe znaki brak leucyny w organizmie: bóle głowy, zawroty głowy, nerwowość, zmęczenie, utrata masy ciała, spowolnienie rozwoju dziecka.

Nadmiar leucyny w organizmie.
Skutki uboczne
stosowanie leucyny

Wiele krajów zachodnich przeprowadziło poważne badania nad leucyną. Pod tym względem Stany Zjednoczone odniosły szczególny sukces. Na przykład Uniwersytet Columbia przeprowadził serię eksperymentów na gryzoniach. Okazało się, że leucyna powoduje wzrost masy mięśniowej u szczurów i stymuluje redukcję złogów tłuszczu. Naraz nadmiar leucyny w organizmie upośledza wchłanianie innych aminokwasów. W rezultacie zabraknie nam wielu przydatnych substancji, takich jak tryptofan. Może to powodować drażliwość, depresję i bezsenność.

Możemy wyróżnić prace amerykańskich naukowców: Roberta A. Harrisa, Mandara Joshiego. Odkryli, że leucyna odgrywa wiodącą rolę w suplementach BCAA. Aminokwas ten wspomaga syntezę białek, a także spowalnia niszczenie struktur białkowych. Jednocześnie nie należy dopuszczać do przedawkowania leucyny.

Amerykański badacz, taki jak E. Bloomstrand, również tak uważa nadmiar leucyny niebezpieczne dla organizmu. Jeśli spożywasz BCAA w dużych ilościach, stężenie amoniaku w osoczu wzrośnie. Efekt ten z kolei może prowadzić do zmęczenia i osłabienia funkcji motorycznych. Dlatego osoby uprawiające sport wymagający dobrej koordynacji powinny zachować ostrożność podczas przyjmowania tego leku. Przedawkowanie leucyny negatywnie wpływa na pracę nerek, co z czasem może prowadzić do chorób. Podstawowy skutki uboczne leucyny: wysypki skórne, swędzenie. Należy zdawać sobie sprawę z możliwości przedawkowania i zapobiegać mu. Przyjmowanie leucyny w czystej postaci nie ma większego sensu, a może nawet spowodować spadek masy mięśniowej. Odpowiednią ilość tego aminokwasu można uzyskać spożywając lek. Jeden z jego składników zawiera leucynę i inne dobroczynne substancje.

Podsumowując wszystko powyższe, możemy stwierdzić: bez leucyny nasze życie byłoby po prostu niemożliwe. Jest niezbędny dla zdrowia człowieka i znajduje zastosowanie w medycynie, przemyśle i sporcie. Poza tym leucyna może pomóc każdemu, kto ma taki zamiar.