Płatki owsiane bez cukru, ale... Kaloryczność gotowej owsianki owsianej z wodą bez cukru i z cukrem, z masłem, miodem, rodzynkami

Owsianka owsiana z jagodami, bez cukru

Waga: 200g

Kasza owsiana z dodatkami powstaje z wysokiej jakości pełnych ziaren owsa, spłaszczonych w cienkie płatki. Są smaczne i pożywne, zawierają naturalne witaminy i minerały. Płatki owsiane są bogate w błonnik pokarmowy, który wspomaga trawienie i dobre zdrowie. Daje uczucie sytości na długi czas.

Mieszanina: płatki owsiane, suszone jagody, proszek z liofilizowanych jagód, aromat jagodowy. Produkt zawiera gluten i może zawierać śladowe ilości laktozy.

Wygląd i kolor: Mieszanka płatków o różnym stopniu zmielenia z suszonymi jagodami, dopuszcza się niewielką ilość płatków łamanych. Płatki są koloru kremowego z lekkim białym odcieniem.

Smak: Charakterystyczny dla tego produktu, bez obcych posmaków, nie kwaśny, nie gorzki.

Zapach: Charakterystyczny dla tego produktu, bez obcych zapachów, nie stęchły, nie spleśniały.

Składowanie: w temperaturze nie przekraczającej 20°C i przy względnej wilgotności powietrza nie większej niż 75% w miejscu chronionym przed obcymi zapachami.

Najlepiej spożyć przed datą: 16 miesięcy.

Płatki owsiane to nie tylko zdrowe płatki zbożowe. Przygotowana z niej owsianka może stać się prawdziwym lekarstwem, jeśli danie zostanie odpowiednio przygotowane i spożyte. Istnieje wiele przepisów. W zręcznych rękach owsianka zamienia się w najsmaczniejsze i ulubione danie. Płatki owsiane praktycznie nie mają przeciwwskazań, organizm reaguje na nie pozytywnie, jelita zostają oczyszczone, dzięki czemu skóra staje się zdrowa i nabiera blasku.

1. Korzystnie wpływa na funkcjonowanie narządów trawiennych. To płatki owsiane jako pierwsze wprowadzane są do diety po zabiegach chirurgicznych, dietach głodowych lub długotrwałej abstynencji od jedzenia.
2. Zawiera grube włókno. ¾ szklanki suchych płatków zawiera dzienne zapotrzebowanie na błonnik pokarmowy (dla osoby dorosłej). Dlatego przy regularnym spożywaniu płatków owsianych można zapomnieć o zatkanych jelitach, zaparciach i wszystkich wynikających z tego problemach.
3. Białka owsiane pomagają budować masę mięśniową.
4. Zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów krwi. Danie jest przydatne dla osób cierpiących na choroby układu krążenia.
5. Wolne węglowodany to odpowiednie śniadanie, które zapewni Ci uczucie sytości aż do lunchu.
6. Zaleca się spożywanie dań sporządzonych z tego zboża dzieciom w wieku szkolnym, studentom i innym osobom pracującym umysłowo. Owsianka złagodzi senność, poprawi nastrój i pomoże Ci się skoncentrować.
7. Płatki owsiane często stanowią element diet i dni postu. Owsianka gotowana na wodzie charakteryzuje się niską kalorycznością i wysokimi właściwościami odżywczymi, dzięki czemu można ją stosować w odchudzaniu.

Korzyści z płatków owsianych dla organizmu są oczywiste. Produkt jest aktywnie stosowany w żywieniu dietetycznym i terapeutycznym. Owsianka jest smaczna i przystępna cenowo. Korzystając z dodatków, możesz dodać do potrawy różne smaki.

Płatki owsiane: jak wybrać zdrowy produkt

Półki sklepowe uginają się od opakowań różnych rodzajów płatków owsianych. Zboża różnią się wyglądem, wielkością płatków i ziaren, sposobem gotowania i czasem. Główne typy:

• płatki owsiane błyskawiczne nie wymagają obróbki cieplnej lub gotowanie trwa nie dłużej niż 2 minuty;
• płatki owsiane - najgrubsze i największe płatki, wymagają gotowania przez 10-15 minut;
• kasza owsiana to spłaszczone pełnoziarniste ziarno, które wymaga długiego czasu gotowania, które zwykle trwa około 30-35 minut.

Płatki owsiane błyskawiczne zawierają najmniejszą ilość składników odżywczych i cennych substancji. Najzdrowsze zboża to produkty pełnoziarniste i płatki owsiane. Zachowują maksymalną ilość błonnika, cennych witamin i mikroelementów.

Jak ugotować zdrową owsiankę

Potrawy z płatków owsianych zawsze okazują się lepkie i śluzowate. Po ostygnięciu konsystencja staje się znacznie gęstsza niż po ugotowaniu. Podstawowe zasady przygotowania zdrowej owsianki:

1. Owsiankę gotuje się na wodzie lub mleku. Zboża zawsze wlewa się do wrzącego płynu.
2. Aby danie było lepkie, należy dodać co najmniej 150 ml wody na 50 g płatków.
3. Jeśli danie nie jest przeznaczone do odchudzania lub oczyszczania, dodaje się sól, aby poprawić smak.
4. Rafinowany cukier można zastąpić suszonymi owocami, miodem, jagodami i świeżymi owocami.
5. Olej gwałtownie zwiększa zawartość kalorii w naczyniu; należy dodawać tłuszcz w dawkach.
6. Jeśli danie zostanie przygotowane wcześniej, ilość płatków zmniejsza się o jedną trzecią.

Aby zachować maksymalną ilość korzyści w naczyniu, nie można poddawać obróbce cieplnej płatków. Wystarczy wsypać płatki owsiane do termosu, zalać wrzącą wodą lub mlekiem i pozostawić na 3 godziny. Śniadanie przygotowywane jest dzień wcześniej tą metodą.

Płatki owsiane na odchudzanie

Węglowodany złożone zawarte w płatkach owsianych są trawione powoli i zapobiegają gwałtownemu wzrostowi poziomu cukru we krwi. Jedna porcja potrawy zapewni sytość organizmu na 3-4 godziny. Jednocześnie wartość energetyczna płatków gotowanych na wodzie lub odtłuszczonym mleku wynosi zaledwie 88-100 kcal.

Główne zalety i właściwości płatków owsianych:

• tłumi ochotę na słodycze;
• produkt jest powszechny, dostępny, niedrogi;
• dobrze komponuje się z różnymi dodatkami, co pozwala na urozmaicenie i zdrową dietę;
• nawet owsianka o długim czasie gotowania nie wymaga dużo czasu na przygotowanie;
• zwiększa elastyczność skóry, co jest bardzo ważne przy odchudzaniu.

Aby schudnąć na płatkach owsianych, stosuje się diety mono, przeprowadza się dni postu i włącza je do odpowiedniego systemu żywienia. Monodiety nie wymagają przemyślenia menu, nie trzeba przygotowywać kilku różnych dań, zestaw produktów jest minimalny: płatki owsiane i woda. Do owsianki do smaku dodaje się cynamon, pieprz i imbir. Istotną wadą takiej diety jest trudność w jej utrzymaniu. Nie każdy może jeść to samo przez tydzień. Podobnie jak w przypadku innych diet mono, utracona waga często szybko powraca.

O wiele zdrowiej jest przygotować owsiankę na codzienne śniadanie, stosując odpowiedni system odżywiania. Danie uzupełniają owoce, nasiona i miód. Dzień postu z płatkami owsianymi jest skuteczny i zdrowy. Pomaga oczyścić organizm, usunąć nadmiar wody i pozbyć się 400-800 g wagi.

Dzień postu na płatkach owsianych

Aby przeprowadzić dzień postu, owsiankę przygotowuje się w wodzie bez dodatku soli i cukru. Dopuszczalne jest dodawanie przypraw dla urozmaicenia. Można dodać także niesolone przyprawy: imbir, czarny pieprz lub paprykę.

Przepis na owsiankę

Zalej 1 szklankę płatków 3 szklankami wody i przygotuj zwykłą lepką owsiankę. Podziel powstałe naczynie na 5 równych części w zależności od liczby posiłków. Wskazane jest stosowanie co 3 godziny. Ostatnia dawka to 3 godziny przed snem. Pomiędzy posiłkami pamiętaj o piciu czystej wody. Musisz pić co najmniej 2 litry dziennie.

Rada! Jeśli wieczorem w dniu postu poczujesz się bardzo głodny lub Twój żołądek zacznie się aktywnie gotować, możesz wypić szklankę kefiru lub zjeść jedno zielone jabłko. Produkty te są niskokaloryczne, nie pozwolą Ci się oderwać i zjeść czegoś szkodliwego.

Wideo: Jak stosować dietę z płatkami owsianymi

Płatki owsiane na oczyszczenie jelita grubego (peeling owsiany)

Płatki owsiane bogate w błonnik pomogą delikatnie oczyścić jelita i normalizować stolec. Dzięki temu brzuch stanie się bardziej płaski, poprawi się cera i stan skóry, wzrośnie odporność. Oczyszczanie polecane jest osobom, które mają trądzik na twarzy i ciele oraz cierpią na tłustą cerę. Do peelingu owsianego możesz użyć gotowanej owsianki, ale surowe płatki działają o wiele skuteczniej.

Przepis na peeling do oczyszczania jelita grubego

Mieszanina:
Płatki owsiane - 2-3 łyżki. l.
Woda - 50 ml
Mleko - 1 łyżka. l.

Aplikacja:
Peeling jelitowy należy przygotować dzień wcześniej. Płatki owsiane zalać zimną przegotowaną lub oczyszczoną wodą, dodać łyżkę mleka, które można zastąpić śmietaną. Dokładnie wymieszaj mieszaninę i włóż do lodówki.

Rano na czczo wypij szklankę wody, po 15 minutach zjedz przygotowany peeling. Do owsianki można dodać łyżeczkę miodu lub orzechów, ale tylko jedno. Sól i cukier rafinowany są zabronione. Zaleca się spożywanie pełnego śniadania 3 godziny po zjedzeniu płatków owsianych. Kurs oczyszczania peelingującego - 30 dni.

Rzeczy do zapamiętania: Procedury oczyszczania zaleca się przeprowadzać w godzinach od 6 do 8 rano. W tym czasie rozpoczyna się praca przewodu żołądkowo-jelitowego, organizm budzi się po nocnym śnie.

Płatki owsiane na zaparcia

Zaparcia powodują ogromne szkody: zaburzają pracę układu trawiennego, zatruwają organizm toksynami, zakłócają prawidłowe ukrwienie. Stagnacja jest szkodliwa w każdym wieku. Istnieje wiele leków i środków ludowych zwalczających zaparcia. Płatki owsiane są jednymi z najtańszych i najbezpieczniejszych. Dopuszczalne jest stosowanie przez dzieci od 7 miesiąca życia, pod warunkiem, że nie występuje reakcja alergiczna na gluten lub inne składniki potrawy.

Przepis na owsiankę na zaparcia

Mieszanina:
Płatki owsiane - 0,3 szklanki
Woda - 1 szklanka
Olej roślinny - 1 łyżeczka.
Śliwki - 3 szt.

Przygotowanie: W rondlu na kuchence przygotuj zwykłą lepką owsiankę zbożową. Śliwki umyć, pokroić w drobną kostkę, dodać 3 minuty przed końcem gotowania. Gotowe danie dopraw olejem roślinnym: słonecznikowym, siemieniem lnianym lub oliwą. Ważne, aby produkt był nierafinowany. Możesz dodać sól i cukier, ale w małych ilościach. Zaleca się spożywanie owsianki na pusty żołądek rano jako główne śniadanie.

Płatki owsiane dla urody

Płatki owsiane zawierają witaminy B, K i E. Spożywanie potraw z tego zboża poprawia kondycję i koloryt skóry, zwiększa jej elastyczność, znika trądzik powstały na skutek problemów z układem pokarmowym i jelitami. Paznokcie i włosy stają się mocniejsze i lepiej rosną.

Płatki owsiane można przyjmować wewnętrznie i stosować zewnętrznie. W kosmetologii od dawna stosuje się wyłącznie naturalne płatki, zawierające maksymalną ilość przydatnych substancji. W takim przypadku nie ma potrzeby poddawania zboża obróbce cieplnej. Zwykle owsiankę parzy się wrzącą wodą, zaparza, a następnie stosuje jako peeling, maseczkę samodzielnie lub z dodatkiem innych składników: miodu, kawy, nabiału, olejków kosmetycznych.

Wideo: Płatki owsiane dla urody w programie „O najważniejszym”

Szkoda płatków owsianych: kto nie powinien ich jeść

Płatki owsiane są dobroczynne dla organizmu, jednak nie należy ich traktować jako podstawy swojej diety. W przypadku spożywania produktu w dużych ilościach i przez długi czas wchłanianie witaminy D i wapnia jest upośledzone. Jest to spowodowane nagromadzeniem kwasu fitynowego. Prowadzi to do osłabienia układu kostnego.

Głównym przeciwwskazaniem jest nietolerancja glutenu (celiakia). Ale nie powinniśmy też zapominać, że płatki owsiane błyskawiczne bez gotowania i dania smakowe z torebek nie przynoszą żadnych korzyści i mogą powodować alergie, niestrawność, a tym samym szkodzić organizmowi.

Płatki owsiane zawierają prawie wszystkie witaminy z grupy B, są nasycone witaminą E, minerałami: sód, wapń, cynk, chlor, siarka, mangan, krzem, żelazo, fosfor i potas.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z mlekiem i cukrem na 100 gramów wynosi 84 kcal. 100-gramowa porcja tej owsianki zawiera:

• 3,1 g białka;
• 2,42 g tłuszczu;
• 12,28 g węglowodanów.

Przepis:

• wlać 400 ml mleka do 400 ml wrzącej wody;
• Do powstałej cieczy mleczno-wodnej wlewa się 150 g płatków owsianych. Gotuj owsiankę na małym ogniu przez 5 minut, mieszając;
• Do przygotowanej owsianki z mlekiem dodaj 1 łyżeczkę cukru i soli do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj i pozwól owsiance parzyć przez 3 – 4 minuty.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z mlekiem bez cukru na 100 gramów

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z mlekiem bez cukru wynosi 78 kcal na 100 gramów. W 100 g produktu:

• 3,15 g białka;
• 2,42 g tłuszczu;
• 11,7 g węglowodanów.

Aby przygotować płatki owsiane z mlekiem bez cukru, potrzebujesz:

• zalać 1 szklankę płatków owsianych 1,5 szklanki 2,5% mleka i 1 szklanką wody;
• zagotuj owsiankę;
• Gotuj płatki owsiane po ugotowaniu przez 5 minut.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z mlekiem i masłem na 100 gramów

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z mlekiem i masłem na 100 gramów wynosi 133 kcal. Na 100 gramową porcję:

• 4,42 g białka;
• 5,18 g tłuszczu;
• 18,5 g węglowodanów.

Etapy gotowania:

• 1 litr mleka doprowadza się do wrzenia w rondlu;
• Do wrzącego mleka dodać odrobinę soli i 2 łyżki cukru. Mieszając mleko, wlej do niego małymi porcjami 200 g płatków owsianych;
• po ugotowaniu owsiankę gotuje się przez 6 minut;
• Do gotowego dania dodać 1 łyżkę masła.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych w wodzie na 100 gramów z masłem

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z wodą i masłem na 100 gramów wynosi 93 kcal. 100 g produktu zawiera:

• 3,1 g białka;
• 2,4 g tłuszczu;
• 15 g węglowodanów.

Płatki owsiane z wodą i olejem to produkt dietetyczny o niewielkiej zawartości tłuszczu. Ta owsianka jest wskazana do przywracania sił podczas ciężkiego stresu fizycznego i psychicznego i jest skutecznym źródłem wolnych węglowodanów do organizmu.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych w wodzie bez cukru, z cukrem na 100 gramów

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z wodą bez cukru na 100 gramów wynosi 14,6 kcal. 100-gramowa porcja zawiera 0,5 g białka, 0,27 g tłuszczu i 2,52 g węglowodanów. Aby przygotować, należy zagotować 500 ml wody, dodać 100 g płatków owsianych do wrzącej wody, gotować owsiankę na małym ogniu, aż stanie się gęstsza.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych w wodzie z cukrem na 100 gramów wynosi 87 kcal. 100 g produktu zawiera 3 g białka, 1,68 g tłuszczu, 15,1 g węglowodanów.

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z rodzynkami na 100 gramów

Zawartość kalorii w płatkach owsianych z rodzynkami na 100 gramów wynosi 33,2 kcal. W 100 g potrawy:

• 0,91 g białka;
• 0,47 g tłuszczu;
• 6,43 g węglowodanów.

Etapy przygotowania płatków owsianych z rodzynkami:

• 10 g rodzynek moczy się we wrzącej wodzie przez 8–10 minut;
• W rondlu zagotuj 200 g wody;
• Do wody wsyp 4 łyżki płatków owsianych i szczyptę soli. Powstałą mieszaninę miesza się i gotuje na wolnym ogniu na małym ogniu przez 6 - 7 minut;
• dodaj 10 g rodzynek do przygotowanych płatków owsianych;
• Nalegaj owsiankę pod zamkniętą pokrywką przez 5 - 7 minut.

Korzyści z płatków owsianych

Korzyści z płatków owsianych są dość duże i są następujące:

• płatki owsiane są bogate w wolne węglowodany, które na długo nasycają organizm siłą i energią;
• Regularne spożywanie owsianki obniża poziom cholesterolu we krwi. Podobny efekt osiąga się dzięki zawartemu w płatkach owsianych rozpuszczalnemu błonnikowi wchłaniającemu cholesterol;
• Płatki owsiane normalizują poziom cukru we krwi. Owsianka gotowana na wodzie zapobiega nagłym wzrostom poziomu glukozy we krwi;
• płatki owsiane są wskazane w profilaktyce cukrzycy;

• owsianka jest przydatna do utraty wagi i jest niezbędnym składnikiem większości diet;
• ze względu na dużą ilość witamin i minerałów w owsiance jest przydatna do wzmacniania układu odpornościowego;
• korzystne substancje zawarte w płatkach owsianych są niezbędne do zapobiegania chorobom serca, zaparciom i regulacji metabolizmu;
• płatki owsiane poprawiają kondycję skóry, stymulują układ nerwowy, normalizują pracę wątroby, są wskazane w leczeniu chorób pęcherzyka żółciowego i trzustki;
• Liczne badania udowodniły właściwości płatków owsianych normalizujących ciśnienie krwi.

Szkoda płatków owsianych

Znane są następujące szkody związane z płatkami owsianymi:

• płatki owsiane są dozwolone w bardzo małych ilościach w przypadku celiakii i cukrzycy;
• podczas przejadania się owsianki występują negatywne skutki, takie jak wzdęcia, wzdęcia i skurcze żołądka;
• w dużych ilościach płatki owsiane zakłócają wchłanianie wapnia i witaminy D. Jeśli skład mineralny i witaminowy nie zostanie przywrócony, z czasem mogą rozwinąć się choroby układu kostnego;
• Zaleca się rezygnację z pakowanej „szybkiej” owsianki z dodatkiem różnych smaków. Takie płatki owsiane mogą wywoływać reakcje alergiczne i są surowo zabronione podczas zaostrzeń chorób żołądkowo-jelitowych.

Przygotowujemy pyszne i zdrowe wegańskie płatki owsiane z suszonymi owocami i jagodami. Słodko, ale bez cukru! Ta bezmleczna owsianka idealnie sprawdzi się na śniadanie. Owsiankę przygotowuje się na wodzie i można ją spożywać w okresie Wielkiego Postu.

Składniki na płatki owsiane z wodą

Błędem jest sądzić, że płatki owsiane na wodzie nie są tak smaczne i satysfakcjonujące. Wręcz przeciwnie, wchłania się lepiej niż mleko krowie i nie powoduje problemów trawiennych.

Nikt nie przeszkadza Ci w urozmaicaniu smaku najróżniejszymi dodatkowymi składnikami, w oparciu o względy osobiste i dietetyczne. Zaleca się gotowanie owsianki z całych ziaren owsa, a nie z płatków. Wtedy okazuje się, że jest bardziej pożywny i zdrowy.

• Płatki owsiane - pół szklanki.
• Sezam - 2 łyżki.
• Suszone morele - garść.
• Rodzynki - garść.
• Nasiona - 1-2 łyżki.
• Jagody - 1-2 łyżki. Ja używam mrożonych jagód. Do owsianki możesz dodać dowolne inne jagody, na przykład maliny lub truskawki.
• Woda - 2 szklanki.

Jak gotować płatki owsiane w wodzie z suszonymi owocami

1. Zmiel nasiona sezamu w młynku do kawy.
2. Myjemy suszone owoce. Suszone morele pokroić na małe kawałki.
3. Do rondelka włóż suszone morele i rodzynki.
4. Napełnij zimną (!) wodą. Włącz ogień i poczekaj, aż woda się zagotuje. Po ugotowaniu suszone owoce gotuj przez około 5 minut. Rezultatem jest słodki kompot, nazywany również uzvarem.
5. Dodaj płatki owsiane do suszonych owoców i wyłącz ogień. Nie gotuję płatków owsianych, choć na opakowaniu zaleca się je przyrządzić. Tak naprawdę gotowanie nie jest konieczne. Wystarczy ugotować płatki we wrzącej wodzie.
6. Na patelnię z płatkami owsianymi dodaj zmielone nasiona sezamu, pestki słonecznika i jagody. W razie potrzeby można dodać jeszcze trochę gorącej wody, jeśli płatki owsiane już wszystko wchłonęły.
7. Wymieszaj owsiankę i przykryj patelnię pokrywką. Pozwól owsiance zaparzać się pod pokrywką przez około 10 minut.

Pyszne płatki owsiane z wodą są gotowe.

Jeśli używasz tej owsianki do zapobiegania lub leczenia jakichkolwiek chorób, lepiej użyć jej w czystej postaci lub wybrać te składniki pomocnicze, które nie są dla ciebie przeciwwskazane.

Smacznego!

Zobacz także na blogu:

(Nie ma jeszcze ocen)

Przyjrzeliśmy się już możliwym opcjom odpowiedniego śniadania. Ale mimo to, cokolwiek by nie powiedzieć, nie ma nic lepszego i prostszego niż standardowe płatki owsiane (oczywiście bez cukru). Dlatego chcę opowiedzieć o najlepszych przepisach na płatki owsiane na śniadanie na odchudzanie.

Dlaczego specjalnie na odchudzanie? Tak, ponieważ zwykłe płatki owsiane gotuje się w ten sam sposób, ale z dodatkiem większej ilości wysokokalorycznych składników - pełnego mleka zamiast odtłuszczonego, miodu zamiast ekstraktów ze stewii, wysokiej jakości masła itp.

Płatki owsiane PP rano: wszystkie sekrety

Nie będę długo opowiadać o zaletach porannej owsianki, pisali o tym wszyscy, którzy nie są zbyt leniwi;

Powiem tylko, że są to węglowodany wolne, o niskim indeksie glikemicznym, co oznacza, że ​​gwarantują długotrwały zastrzyk energii, a także mnóstwo witamin, minerałów itp.

Wszystkie te „bułeczki” można otrzymać wyłącznie z dobrych, wysokiej jakości płatków.

Dla specjalisty pp głównym wskaźnikiem jakości jest minimalne przetwarzanie.

To jest, Im większe płatki i im dłużej producent zaleca ich gotowanie, tym lepiej! I jeszcze jeden znak - powinna zawierać tylko płatki owsiane! Żadnych suszonych owoców, orzechów itp. Bardziej sensowne jest dodanie tego wszystkiego samodzielnie; być może tłuste orzechy lub wysokokaloryczne rodzynki nie pasują do twoich.

Twoje płatki owsiane zostaną przygotowane na mleku lub wodzie, przekonaj się sam. Z mlekiem jest bardziej znajome i smaczniejsze, a taka owsianka ma więcej zalet. Jeśli jednak Twój organizm nie akceptuje laktozy lub po prostu z jakiegoś powodu nie chcesz spożywać nabiału, gotuj na zwykłej czystej wodzie.

Płatki owsiane są często postrzegane przez ludzi PP jako „nudna” owsianka, mówią, że codziennie męczy ich to samo. Tu trzeba wykazać się kreatywnością, bo do płatków owsianych można dodać wszystko – od zwykłego jabłka po mięso, a nawet rybę! Do przepisów dołączę kilka świetnych kombinacji.

Dietetyczną owsiankę owsianą można gotować na różne sposoby; nie ma lepszego i gorszego przepisu. Podzielę się głównymi podstawowymi opcjami z proporcjami i zawartością kalorii i wartością odżywczą, a Ty możesz wybrać to, co lubisz najbardziej.

Szczegółowy przepis krok po kroku na owsiankę z mlekiem

Zacznę od moich ulubionych płatków owsianych – gotowanych w mieszance mleka i czystej, zwykłej wody.

Tą owsiankę jem nie tylko ja, ale także moje dzieci i mąż.

W tym przepisie wykorzystano płatki błyskawiczne, ale smaczniejsze i zdrowsze to te, które trzeba gotować dłużej niż 7 minut.

Wartość odżywcza na 100 g:

1. Kalorie: 73
2. Białka: 2,6
3. Tłuszcze 04
4. Węglowodany: 15

Zawartość kalorii w porcji bez dodatków: 194 kcal

Składniki na 1 porcję:

• mleko o minimalnej zawartości tłuszczu - 120 ml
• woda - 100 ml
• płatki zbożowe - 3 łyżki.
• sól - szczypta

Proces krok po kroku:

Do małego, głębokiego rondla wlać mleko. Podpaliliśmy to.

Dodaj regularnie czystą wodę. Wynik powinien wynosić około szklanki płynu.

Dodać płatki, sól i wymieszać.

Po zagotowaniu ponownie zamieszaj i wyłącz. Przykryj pokrywką i pozostaw do zaparzenia na 5-10 minut. Jeśli płatki są duże, gotuj je na małym ogniu przez 2-3 minuty. Już nie potrzebne.

Tak różne i pyszne

Po ugotowaniu owsianki mlecznej możesz poprawić lub urozmaicić jej smak, dodając co lubisz.

Płatki owsiane z twarogiem i jagodami

Dodanie twarogu do owsianki z rana to najlepsze, co możesz wymyślić, ponieważ twaróg jest produktem białkowym.

A po przebudzeniu białka są nam potrzebne do pięknej sylwetki.

Zawartość kalorii w 1 porcji odżywki: 70 kcal. Czyli pyszne śniadanie z twarogiem i jagodami to około 260 kcal!

Na porcję owsianki potrzebujesz:

• 50 g niskotłuszczowego twarogu
• 2 łyżki dowolne jagody

Wtedy wszystko jest proste:

Podczas gdy płatki owsiane gotują się na parze, wymieszaj wszystkie składniki bezpośrednio na talerzu. Jeśli twoje jagody nie są świeże, ale zamrożone, włóż je do kuchenki mikrofalowej na minutę, a dopiero potem dodaj do twarogu.

Teraz zmiksuj wszystko blenderem lub mikserem. Lub po prostu wymieszaj. Dodaj owsiankę i suszoną stewię - pyszne jedzenie gotowe na śniadanie!

Czekoladowe płatki owsiane dla lubiących słodycze

Uwielbiasz czekoladę, ale jeszcze nie możesz sobie na nią pozwolić, bo chudniesz?

Dodaj kakao i banana do porannych płatków owsianych – niskokaloryczne i bardzo czekoladowe!

Zawartość kalorii w odżywce w 1 porcji wynosi 85 kcal, czyli całe śniadanie to 270-280 kcal!

Na 1 porcję:

• 1 mały lub pół dużego dojrzałego banana
• 1 łyżeczka dowolne kakao
• wanilina - kilka kryształów
• słodzik - do smaku

Gotowanie przez 2 minuty:

Banana pokroić grubo i położyć bezpośrednio na talerzu.

Jest też kakao, słodzik i oczywiście wanilina – to właśnie dzięki temu aromat będzie prawdziwie czekoladowy.

Wszystko wymieszaj, starając się osiągnąć jednorodność.

Dodaj trochę płatków owsianych i gotowe!

Więcej opcji do wyboru

Zawartość kalorii w każdym śniadaniu składającym się z płatków owsianych z mlekiem i proponowanymi dodatkami nie będzie większa niż 300 kcal czyli wpasuje się w niemal każdą dietę – odchudzającą i nie tylko.

Oto więcej kilka dobrych opcji podobnych do KBJU dodatki do płatków owsianych:

• pieczone jabłko (średnie) + twarożek (50 g) + cynamon;
• twarożek (50 g) + 2 kawałki gorzkiej czekolady bez cukru;
• pieczona dynia + 1 łyżeczka. sezam;
• truskawki + niskotłuszczowy twarożek.

Istnieją również opcje „niesłodzone”, ale wtedy lepiej usunąć mleko z przepisu, zastępując je taką samą ilością wody. Swoją drogą są jeszcze lepsze pod względem odżywczym – mają więcej białka:

• gotowana pierś z kurczaka (100 g) + warzywa;
• dowolny niskotłuszczowy ser i podawać z gotowanym jajkiem;
• dodaj 3 łyżki do owsianki. gotowy pasztet z wątroby.

Przepis na płatki owsiane na wodzie

Płatki owsiane z rodzynkami i jabłkami można także ugotować na wodzie.

Ta metoda różni się od poprzedniej tym, że płatki gotuje się z suszonymi owocami.

Rodzynki można zastąpić suszonymi morelami, suszonymi truskawkami itp.

Z określonej ilości składników otrzymuje się jedną porcję płatków owsianych o wadze 290 gramów. KBJU całej porcji: kalorie – 204,5, białka – 6,4, tłuszcze – 3,2, węglowodany – 37,4.

Jeśli nie potrzebujesz diety, po ugotowaniu po prostu dodaj łyżeczkę miodu. Tylko trochę - słodkie jabłko i rodzynki też.

Na 1 porcję będziesz potrzebować:

• płatki owsiane – 50 g
• 200 ml oczyszczonej wody
• 40 gramów jabłek
• 5 gramów rodzynek
• trochę soli
• Można dodać mielonego cynamonu do smaku.

Przygotowanie:

Rodzynki opłukać w ciepłej wodzie i włożyć do rondla razem z płatkami owsianymi. Napełnij wodą i włącz gaz na maksimum.

Poczekaj, aż się zagotuje, przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu, aż woda całkowicie się zagotuje. Zajmie to około 5 minut.

Jabłko obrać z nasion i obrać, drobno posiekać lub zetrzeć na grubej tarce.

Wymieszaj z płatkami owsianymi. Można posypać mielonym cynamonem i polać jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu.

Jabłko można zastąpić gruszką, bananem, świeżymi morelami lub śliwkami.

Przepis na najbardziej leniwych bez gotowania

Jeśli poranki zawsze są dla Ciebie trudne, przygotuj owsiankę wieczorem. Co więcej, wcale nie jest to trudne - nie musisz nawet niczego gotować!

Będziesz potrzebować:

• szklanka wody (lub mieszanina z mlekiem)
• 3 łyżki. suche płatki owsiane
• sól, stewia - do smaku

To proste:

1. Zagotuj płyn (można go nawet używać w kuchence mikrofalowej).
2. W głębokiej misce wymieszaj płatki z solą i słodzikiem. Można dodać trochę suszonych owoców i orzechów.
3. Zalać wrzącą wodą, wymieszać, przykryć pokrywką lub płaskim talerzem.
4. Rano owsianka jest gotowa! Ten zawiera nawet więcej przydatnych substancji.

Końcowe porady od doświadczonych specjalistów pp

Zamiast płynu spróbuj wziąć kompot z suszonych owoców, a nawet dowolny sok - to nawet nie okaże się owsianka, ale jakiś deser owocowy.

Ogólnie rzecz biorąc, nie bój się kreatywności - skórka z cytryny, kurkuma, nasiona lnu, płatki migdałów, suszone lub suszone jagody, płatki kokosowe lub mleko kokosowe - wszystko to doda nowych smaków.

Nawiasem mówiąc, toczy się debata na temat niebezpieczeństw związanych z płatkami owsianymi. Panuje nawet powszechne przekonanie, że spożywanie go codziennie jest niebezpieczne, gdyż płatki zawierają substancję wypłukującą wapń z organizmu. Myślę, że to przesadzone (niektórzy lubią budzić strach) i nikt nie anulował witamin wysokiej jakości. Przynajmniej nie spotkałem ani jednego miłośnika płatków owsianych, który miałby problemy ze zdrowiem kości i stawów.

Przepis wideo na płatki owsiane pp z mlekiem migdałowym

Dla wegan lub tych, którzy nie piją zwykłego mleka lub po prostu mają ochotę na coś bardziej egzotycznego, proponuję ugotować super smaczną owsiankę z daktylami i bananami: