Techniki pracy ze statywem laboratoryjnym. „Techniki obsługi sprzętu laboratoryjnego”
Zasady bezpieczeństwa podczas pracy w laboratorium chemicznym
1. Przeprowadzaj doświadczenia wyłącznie z substancjami wskazanymi przez nauczyciela. Nie bierz do doświadczenia więcej substancji, niż jest to konieczne.
2. Należy bezwzględnie przestrzegać środków ostrożności podanych przez nauczyciela, w przeciwnym razie może dojść do wypadku.
3. Nie smakuj substancji.
4. Substancje stałe ze słoików pobierać wyłącznie za pomocą suchej łyżki lub suchej probówki. Wlać płyn i ostrożnie wlać substancję stałą do probówki. Najpierw sprawdź, czy dno probówki nie jest złamane lub popękane.
5. Podczas rozpoznawania zapachu substancji nie należy zbliżać pojemnika do twarzy, gdyż wdychanie par i gazów może spowodować podrażnienie dróg oddechowych. Aby zapoznać się z zapachem, należy wykonać ruch dłonią od otworu naczynia do nosa (ryc. 115).
Ryż. 115.
Zaznajomienie się z zapachem substancji
6. Podczas podgrzewania probówki z cieczą trzymaj ją tak, aby jej otwarty koniec był skierowany zarówno w stronę siebie, jak i sąsiadów. Wykonuj eksperymenty tylko nad stołem.
7. W przypadku poparzenia, skaleczenia, kontaktu żrących lub gorących płynów ze skórą lub ubraniem należy natychmiast skontaktować się z nauczycielem lub asystentem laboratoryjnym.
8. Nie rozpoczynaj eksperymentu, nie wiedząc, co i jak zrobić.
9. Nie zaśmiecaj miejsca pracy przedmiotami, które nie są potrzebne do ukończenia eksperymentu. Pracuj spokojnie, bez zamieszania, nie przeszkadzając sąsiadom.
10. Doświadczenia przeprowadzaj wyłącznie w czystych pojemnikach. Po zakończeniu umyj naczynia. Zamknij słoiki i butelki tymi samymi korkami lub pokrywkami, którymi zostały zamknięte. Połóż korki butelek na stole tylko końcem, który nie wchodzi w szyjkę butelki.
11. Ostrożnie obchodź się ze szkłem, substancjami i sprzętem laboratoryjnym.
12. Po skończonej pracy uporządkuj swoje miejsce pracy.
Sprzęt laboratoryjny
W procesie wykonywania prac praktycznych w laboratorium chemicznym wykorzystuje się statyw laboratoryjny i urządzenia grzewcze. Najpierw zapoznaj się z ich budową i podstawowymi technikami obchodzenia się z nimi.
1. Konfiguracja stanowiska laboratoryjnego. Statyw (ryc. 116) służy do wzmacniania części instalacji chemicznych podczas wykonywania eksperymentów. Składa się z masywnego żeliwnego stojaka (2), w który wkręcony jest pręt (2). Masywna podstawa zapewnia statywowi stabilność. Stopa (4) i pierścień (5) są przymocowane do pręta za pomocą złączy (3).
Ryż. 116.
Statyw laboratoryjny
Sprzęgła wraz z przymocowanym do nich pazurem i pierścieniami można przesuwać wzdłuż drążka i zabezpieczać w żądanej pozycji. W tym celu za pomocą śruby poluzuj mocowanie złącza do pręta i umieszczając je na wymaganej wysokości, zabezpiecz je.
2. Korzystanie ze stanowiska laboratoryjnego. Zdejmij stopę i pierścień ze statywu zainstalowanego na stole w następujący sposób. Poluzuj śrubę mocującą łącznik do drążka i podnosząc łącznik z wypustką lub pierścieniem do góry, zdejmij go z pręta statywu. Następnie zwolnij zaczep i pierścień ze złącza. W tym celu należy obrócić śrubę mocującą zaczep i pierścień w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdjąć je ze złącza. Rozważ konstrukcję sprzęgła.
Nałożyć łącznik na trzpień statywu tak, aby mocująca go śruba znajdowała się po prawej stronie trzpienia statywu, a pręty nóg lub pierścieni zostały wzmocnione w taki sposób, aby opierały się nie tylko na śrubie, ale także na sprzęgło (patrz rys. 116). Dzięki takiemu zamocowaniu pierścienia i pazura nigdy nie wypadną ze złącza.
Przymocuj pierścień do jednego rękawa, a stopę do drugiego. Umieść probówkę w łapie w pozycji pionowej, otworem skierowanym do góry. Probówka jest prawidłowo zabezpieczona, jeśli można ją obrócić w uchwycie bez większego wysiłku. Probówka, która jest zbyt mocno zaciśnięta, może pęknąć, zwłaszcza po podgrzaniu. Probówkę zwykle mocuje się w pobliżu otworu. Obróć tę samą probówkę do pozycji poziomej, tak aby śruba stopkowa znajdowała się na górze.
Na jednym z pierścieni statywu umieść siatkę i umieść na niej szklankę. Na drugim pierścieniu umieść porcelanową filiżankę bez siateczki.
3. Techniki pracy z lampą alkoholową (palnikiem gazowym). Lampa alkoholowa (ryc. 117) składa się z naczynia (zbiornika) (1), do którego wlewa się alkohol, knota (2) zamontowanego w metalowej rurce z krążkiem (3) i kołpaka (7). Zdejmij nasadkę z lampy spirytusowej i połóż ją na stole. Sprawdź, czy krążek dobrze przylega do otworu naczynia; musi być całkowicie zamknięty, w przeciwnym razie alkohol w naczyniu może się zapalić.
Ryż. 117. Lampa alkoholowa
Zapal lampę alkoholową płonącą zapałką. Nie można go zapalić od innej palącej się lampy alkoholowej! Może to spowodować pożar. Zgaś lampę alkoholową zakrywając płomień nakrętką.
4. Struktura płomienia. Zapal ponownie lampę alkoholową i przyjrzyj się strukturze płomienia. Płomień (patrz ryc. 117) ma trzy strefy. Ciemna strefa (4) znajduje się na dole płomienia i jest najzimniejsza. Za nim znajduje się najjaśniejsza część płomienia (5). Temperatura jest tutaj wyższa niż w strefie ciemnej, ale najwyższa temperatura występuje w strefie 6. Strefa ta mieści się w górnej jednej trzeciej płomienia lampy spirytusowej.
Aby upewnić się, że różne strefy płomienia mają różną temperaturę, możesz wykonać następujący eksperyment. Włóżmy drzazgę (zapałkę) w płomień lampy spirytusowej tak, aby przeszła przez strefę 4. Po chwili zobaczymy, że w miejscu, w którym drzazga przekroczyła strefy 5 i 6, staje się bardziej zwęglona. Dlatego płomień w tych strefach jest gorętszy.
Z obserwacji wynika, że aby jak najszybciej nagrzać należy wykorzystać najgorętszą część płomienia (c). Umieszcza się w nim nagrzany przedmiot.
5. Naczynia. Większość eksperymentów przeprowadza się w pojemnikach szklanych: probówkach, zlewkach, kolbach (ryc. 118). Podczas eksperymentu muszą wymieszać zawartość. Z reguły w probówce miesza się małe ilości substancji (nie więcej niż 2 ml). Wysokość słupa cieczy podczas mieszania roztworów w probówce nie powinna przekraczać 2 cm.
Ryż. 118. Próbki szkła chemicznego: a - probówka; b - zlewka; c - kolba
Nie potrząsaj probówką, zakrywając otwór palcem. Po pierwsze, kontakt ze skórą jakiejkolwiek ilości środków chemicznych jest niebezpieczny; po drugie, w tym przypadku do probówki mogą dostać się zanieczyszczenia, a eksperyment nie zadziała.
Mieszanie roztworów w probówce odbywa się za pomocą szybkich, energicznych ruchów (stukanie), jak pokazano na rysunku 119. W kolbie zawartość miesza się ruchem okrężnym, a w szklance za pomocą szklanego pręta wkładając kawałek gumową rurkę na jej końcu, aby nie uszkodzić ścianki szyby.
Ryż. 119.
Mieszanie roztworów w probówce
Lejki służą do wlewania płynów z naczyń z szeroką szyjką do naczynia z wąską szyjką (ryc. 120). Wykorzystuje się je również do filtrowania. W tym przypadku w lejku umieszcza się filtr papierowy (krążek bibuły filtracyjnej), który jest przycięty na wymiar lejka.
Ryż. 120.
Lejek chemiczny
Najpierw bibułę filtracyjną należy złożyć i pociąć, jak pokazano na rysunku 121, a następnie umieścić w lejku i zwilżyć wodą, tak aby ściślej przylegała do ścianek lejka i aby suchy filtr nie wchłaniał przefiltrowanej wody. płyn (jeśli jest go mało, filtratu może w ogóle nie być).
Ryż. 121.
Kolejność wykonywania filtra papierowego
Podczas filtrowania ciecz wlewa się na filtr patyczkiem cienkim strumieniem, kierując ją w stronę ścianki lejka, a nie w delikatny środek filtra, aby go nie rozerwać. Przez filtr przechodzi klarowny filtrat, a osad zatrzymuje się na filtrze. Do późniejszej pracy możesz potrzebować obu.
Do odparowywania służą miseczki porcelanowe (ryc. 122).
Ryż. 122.
Porcelanowy kubek do odparowywania
Odparowanie stosuje się, gdy konieczne jest oddzielenie substancji rozpuszczonej od roztworu. Roztwór wlewa się do porcelanowego kubka tak, aby zajmował nie więcej niż 1/3 objętości kubka. Kubek ustawiamy na pierścieniu statywu i podgrzewamy na otwartym ogniu ciągle mieszając, tak aby odparowanie zachodziło równomiernie.
Ryż. 123.
Urządzenie do otrzymywania gazów
Do uzyskania gazów stosuje się proste urządzenie, które składa się z kolby lub probówki i ściśle dopasowanych korków z rurkami wylotowymi gazu (ryc. 123) lub aparatu Kiryushkina (ryc. 124).
Ryż. 124.
Aparat Kiryuszkina
Urządzenie montowane do wytwarzania gazów zawsze najpierw sprawdza się pod kątem szczelności (ryc. 125). Aby to zrobić, końcówkę rurki wylotowej gazu zanurza się w szklance wody, a kolbę lub probówkę mocno ściska się dłonią.
Ryż. 125.
Sprawdzenie szczelności gazowej urządzenia
Z ciepłej dłoni powietrze w naczyniu do produkcji gazu rozszerza się, a jeśli urządzenie jest hermetycznie zmontowane, z rurki wylotowej gazu wydostają się pęcherzyki powietrza.
Mapa lekcji technologicznej
wszechstronne zastosowanie wiedzy i umiejętności
Cel dydaktyczny lekcji:
stworzyć warunki do zrozumienia i zrozumienia bloku nowych informacji edukacyjnych, zastosować je w znanych i nowych sytuacjach edukacyjnych, sprawdzić poziom przyswojenia systemu wiedzy i umiejętności; przyczyniają się do tworzenia różnych uniwersalnych zajęć edukacyjnych
Cele treści:
edukacyjny:
zapoznanie studentów z zasadami bezpieczeństwa pracy w laboratorium chemicznym, podstawowym sprzętem laboratoryjnym, urządzeniami grzewczymi, ich przeznaczeniem i techniką obsługi;
przedstawić zjawiska fizyczne i chemiczne podczas palenia się świecy, utrwalić wiedzę o budowie płomienia; uczyć określania najgorętszej strefy płomienia;
nauczyć się przeprowadzać eksperyment chemiczny przy użyciu lampy alkoholowej, podgrzać ciecz w probówce;
przestudiować instrukcje dotyczące udzielania pierwszej pomocy w przypadku zatrucia i uszkodzenia ciała;
rozwijanie:
doskonalić umiejętności edukacyjne uczniów podczas wykonywania praktycznych działań i eksperymentów;
rozwijać umiejętność wydobywania informacji z komunikacji ustnej, fragmentów wideo, prezentacji i obserwowanych procesów; opisywać obserwacje, schematycznie przedstawiać instrumenty;
rozwinąć umiejętność analizowania danych, identyfikowania istoty obserwowanych procesów, generalizowania i wyciągania wniosków;
rozwijać umiejętność formułowania i argumentowania własnego zdania, rozwijać samodzielność;
kontynuować kształtowanie mowy chemicznej uczniów, twórczego myślenia, zasad komunikacji naukowej i umiejętności przewidywania wyników działań;
edukacyjny:
kultywować kulturę pracy intelektualnej; poczucie odpowiedzialności, pewność siebie, wymaganie od siebie; umiejętność pracy w parach.
Podstawowe pojęcia tematu:
Sprzęt laboratoryjny, statyw (pręt, stojak, złączka, pierścień, stopa), lampa alkoholowa (zbiornik, knot, nakrętka), strefy płomienia.
Metody nauczania:
reprodukcyjny, częściowo eksploracyjny
FOPD:
frontowy, indywidualny, łaźnia parowa
Środki edukacji:
Gabrielyan OS Chemia. Klasa 8: Edukacyjna. dla edukacji ogólnej podręcznik zakłady. – wyd. 14, poprawione. – M.: Drop, 2008. – 270 s.: il.
Statyw laboratoryjny, złączki (2 szt.), stopka, pierścień, probówka, siatka metalowa, zlewka (100 ml), kubek porcelanowy; lampa alkoholowa, zapałki; stojak na probówki, probówka, zlewka (100 ml), kolba, lejek, szklany pręt, szpatułka, uchwyt na probówki, szczypce do tygli, kubek porcelanowy.
Techniczne pomoce dydaktyczne: laptop dla nauczyciela, panel LCD, laptopy dla uczniów
Zasięg wizualny:
prezentacja „Zasady bezpieczeństwa pracy w pracowni chemicznej. Techniki obsługi sprzętu laboratoryjnego i urządzeń grzewczych”;
symulator „Środki ostrożności podczas pracy w laboratorium” ( );
symulator „Wyposażenie i wyroby szklane laboratorium chemicznego” ( )
Planowane wyniki:
temat
umiejętność wyciągania wniosków i wniosków z obserwacji i poznanych praw chemicznych.
metatemat
UUD regulacyjny
umiejętność korelowania swoich działań z planowanymi rezultatami, monitorowania swoich działań w procesie osiągania rezultatów, ustalania metod działania w ramach proponowanych warunków i wymagań, dostosowywania swoich działań do zmieniającej się sytuacji, oceny wyników rozwiązania przydzielonych zadań itp.
UUD poznawczy
kształtowanie i rozwój kompetencji w zakresie wykorzystania technologii informacyjno-komunikacyjnych (kompetencje ICT);
korzystanie z różnych źródeł w celu uzyskania informacji chemicznych;
ustalanie i formułowanie celów i zadań lekcji; formułowanie i argumentowanie osobistych opinii
Komunikatywny UUD
świadomie i dobrowolnie konstruują wypowiedź mowną w formie ustnej; odpowiadać na pytania w sposób przemyślany, uzasadniać swój punkt widzenia; słuchać i rozumieć mowę innych; nawiązywać współpracę edukacyjną z nauczycielem i kolegami z klasy, prowadzić wspólne zajęcia w parach, grupach itp.
osobisty:
Bibliografia
Gabrielyan OS Eksperyment chemiczny w szkole. Klasa 8: metoda edukacyjna. zasiłek / O.S. Gabrielyan, N.N. Runov, V.I. Tołkunow. – M.: Drop, 2005. – 304 s.
Gabrielyan OS Chemia. Klasa 8: Edukacyjna. dla edukacji ogólnej podręcznik zakłady. – wyd. 14, poprawione. – M.: Drop, 2008. – 270 s.: il.
Davydov V.N., Zlotnikov E.G. Środki ostrożności podczas pracy w chemii. SPb – M.: SAGA – FORUM, 2008. 111 s.
Technologia studiowania tematu
ustalić wspólne i indywidualne dla każdego zasady pracy
Metatemat:
UUD regulacyjny
umiejętność monitorowania swoich działań, określania metod działania i ich korygowania
Komunikatywny UUD
słuchać i rozumieć mowę innych
Pozdrowienia. Sprawdzanie gotowości uczniów do zajęć.
Pozdrowienia od nauczyciela. Sprawdzenie miejsca pracy: lokalizacja materiałów szkoleniowych, dostępność materiałów informacyjnych, sprzęt laboratoryjny
Etap mobilizacyjny
Mobilizuj uczniów i przygotuj ich do lekcji
Osobisty:
kształtowanie gotowości i zdolności uczniów do samorozwoju i samokształcenia w oparciu o motywację do nauki i poznania;
kształtowanie kompetencji komunikacyjnych w komunikowaniu się i współpracy z rówieśnikami i dorosłymi w procesie działań edukacyjnych
– Pewnego razu znajomy francuskiego chemika Charlesa Wurtza, żyjącego w XIX wieku, zastał go niespokojnie przechadzającego się pod oknami własnego laboratorium. Zapytany, co tu robi, Wurtz niechętnie odpowiedział: „Czekam na wynik eksperymentu”.
To wydarzenie pokazuje, jak bezradny był człowiek, wielki chemik, wobec nieprzyjemnych niespodzianek, które niosą ze sobą różne substancje i procesy chemiczne.
W ubiegłym stuleciu, gdy gruźlica była w powijakach, pracując w laboratoriach chemicznych, badacze często spotykali się z nieprzyjemnymi niespodziankami – eksplozjami, uwolnieniem toksycznych, cuchnących substancji, oparzeniami chemicznymi i termicznymi.
Na początku ubiegłego wieku w Niemczech ukazała się książka „Wypadki przy pracy chemicznej”, która zawierała opisy i analizy ponad 1600 wypadków, które miały miejsce w laboratoriach edukacyjnych i badawczych.
Dlatego wiedza o sposobach zapobiegania możliwym niebezpieczeństwom pomoże nam zachować siły i zdrowie do przyszłej owocnej pracy
Uczniowie słuchają nauczyciela, odbierają informacje
Wyznaczanie celów i motywacja
Motywowanie uczniów do zdobywania nowej wiedzy.
Przedstaw cel i zadania lekcji
Osobisty:
kształtowanie gotowości i zdolności uczniów do samorozwoju i samokształcenia
Metatemat:
Komunikatywny UUD
świadomie i dobrowolnie konstruują wypowiedź mowną w formie ustnej; odpowiadać na pytania w sposób przemyślany, uzasadniać swój punkt widzenia; słuchać i rozumieć mowę innych
UUD regulacyjny:
przyjąć zadanie edukacyjno-poznawcze i utrzymać je do końca zajęć edukacyjnych;
popraw odpowiedzi swoje i kolegów z klasy
UUD poznawczy:
ustalanie i formułowanie celów i zadań lekcji; formułowanie i argumentowanie osobistej opinii;
świadomość zadania edukacyjnego i poznawczego
– Dzisiaj mamy do wykonania pierwszą pracę praktyczną „Zasady bezpieczeństwa podczas pracy na lekcji chemii. Techniki postępowania ze sprzętem laboratoryjnym i urządzeniami grzewczymi”
– Proszę sformułować cel dzisiejszej lekcji;
– Jakie zadania sobie postawisz?
– Tak więc podczas pracy praktycznej będziemy pamiętać o ogólnych wymaganiach podczas pracy na sali chemicznej, zapoznajemy się z zasadami bezpieczeństwa podczas pracy z odczynnikami i sprzętem, rozważymy krótką instrukcję udzielania pierwszej pomocy w przypadku zatruć i uszkodzeń ciała, które mogą powstać podczas Eksperymenty chemiczne .
– Ponadto należy wziąć pod uwagę główne rodzaje próbek szkła i sprzętu laboratoryjnego, a także ich przeznaczenie; zapoznamy się z budową statywu laboratoryjnego i lampy alkoholowej oraz przećwiczymy techniki pracy z nimi; Przyjrzyjmy się strukturze płomienia.
Formułuj cel, uzupełniajcie się, wyznaczajcie zadania, omawiajcie zadania, poprawiajcie odpowiedzi kolegów
– Weź pod uwagę oferowany Ci sprzęt.
– Pracę będziemy realizować według mapy instruktażowej (na tabelach), co pomoże nam logicznie ułożyć działania i udokumentować wyniki w raportach
Przejrzyj sprzęt proponowany do pracy, przejrzyj mapę instruktażową i formularz raportu z postępu prac.
Organizacja i realizacja zadań praktycznych
* Zapoznanie studentów z zasadami bezpieczeństwa pracy w laboratorium chemicznym, podstawowym sprzętem laboratoryjnym, urządzeniami grzewczymi, ich przeznaczeniem i techniką obsługi;
* przybliżyć zjawiska fizyczne i chemiczne podczas palenia się świecy, utrwalić wiedzę o budowie płomienia; nauczyć identyfikować najgorętszą strefę płomienia;
* nauczyć się przeprowadzać eksperyment chemiczny przy użyciu lampy alkoholowej, podgrzewając ciecz w probówce;
* przestudiować instrukcje dotyczące udzielania pierwszej pomocy w przypadku zatrucia i uszkodzenia ciała;
* poprawiać umiejętności edukacyjne uczniów podczas wykonywania praktycznych działań i eksperymentów;
* rozwinąć umiejętność wydobywania informacji z komunikacji ustnej, fragmentów wideo, prezentacji i obserwowanych procesów;
* opisać obserwacje, schematycznie przedstawić instrumenty;
* rozwinąć umiejętność analizowania danych, identyfikowania istoty obserwowanych procesów, generalizowania i wyciągania wniosków;
* rozwinąć umiejętność formułowania i argumentowania własnego zdania, rozwijać samodzielność;
* nadal rozwijają u uczniów mowę chemiczną, twórcze myślenie, zasady komunikacji naukowej i umiejętność przewidywania wyników zajęć;
organizować samodzielne zajęcia, doskonalić umiejętności samooceny wiedzy i umiejętności z wykorzystaniem symulatorów;
* kultywować kulturę pracy intelektualnej; poczucie odpowiedzialności, pewność siebie, wymaganie od siebie; umiejętność pracy w parach
Osobisty:
umiejętność kierowania swoją aktywnością poznawczą; ustalać ogólne i indywidualne zasady postępowania;
kształtowanie odpowiedzialnej postawy wobec uczenia się, gotowości i zdolności uczniów do samorozwoju i samokształcenia w oparciu o motywację do nauki i poznania, świadomy wybór i konstruowanie dalszej indywidualnej trajektorii edukacyjnej;
kształtowanie kompetencji komunikacyjnych w komunikowaniu się i współpracy z rówieśnikami i dorosłymi w procesie działalności edukacyjnej, szkoleniowej i badawczej
Metatemat:
UUD regulacyjny
umiejętność korelowania swoich działań z planowanymi rezultatami, monitorowania swoich działań w procesie osiągania rezultatów, ustalania metod działania w ramach proponowanych warunków i wymagań, dostosowywania swoich działań do zmieniającej się sytuacji, oceny wyników rozwiązania przydzielone zadania
UUD poznawczy
umiejętność tworzenia, stosowania i przekształcania znaków i symboli, modeli i diagramów w celu rozwiązywania problemów edukacyjnych i poznawczych;
stosowanie podstawowych operacji intelektualnych: analiza i synteza, porównywanie, uogólnianie, identyfikacja związków przyczynowo-skutkowych, poszukiwanie analogii;
kształtowanie i rozwój kompetencji w zakresie wykorzystania technologii informacyjno-komunikacyjnych (kompetencje ICT)
Komunikatywny UUD
świadomie i dobrowolnie konstruują wypowiedź mowną w formie ustnej; odpowiadać na pytania w sposób przemyślany, uzasadniać swój punkt widzenia; nawiązuje współpracę edukacyjną z nauczycielem i kolegami z klasy, realizuje wspólne zajęcia w parach i grupach
Temat:
opanowanie aparatu pojęciowego lekcji;
zdobycie doświadczenia w stosowaniu różnych metod badania zjawisk chemicznych: obserwacja ich przemian podczas prowadzenia prostych eksperymentów chemicznych przy użyciu sprzętu i przyrządów laboratoryjnych;
umiejętność przeprowadzenia i opisania samodzielnie wykonanych eksperymentów chemicznych przy użyciu języka ojczystego i języka chemii;
umiejętność wyciągania wniosków i wniosków z obserwacji i poznanych praw chemicznych
Zasady bezpieczeństwa podczas pracy w pracowni chemicznej
1)
Zapoznaj się z zasadami bezpieczeństwa, jakich należy przestrzegać podczas wykonywania prac laboratoryjnych i praktycznych na sali chemicznej
(Prezentacja
„Zasady bezpieczeństwa podczas pracy w pracowni chemicznej. Techniki obsługi sprzętu laboratoryjnego i urządzeń grzewczych”, slajdy 2, 3-21
Pracuj z kartą instruktażową (
), wykonywać zadania zgodnie z zaproponowanym planem pracy
Przeglądają slajdy i omawiają podstawowe zasady bezpieczeństwa podczas pracy na lekcjach chemii oraz otrzymują przypomnienia dotyczące bezpieczeństwa (
)
2)
Zapoznaj się z krótką instrukcją udzielania pierwszej pomocy w przypadku różnego rodzaju zatruć i uszkodzeń ciała.
(
)
Zapoznaj się z instrukcją zapewnienia środków podstawowej opieki zdrowotnej w przypadku zatrucia i uszkodzenia organizmu
3)
Sprawdź swoją wiedzę w symulatorze „Środki bezpieczeństwa podczas pracy w laboratorium”.
(
)
Utrwalaj zdobytą wiedzę za pomocą symulatora, przeprowadzaj testy własne i wzajemne
Część 1. Statyw laboratoryjny i techniki obsługi (Prezentacja, slajdy 2, 22-25)
1)
Zapoznaj się z budową statywu laboratoryjnego.
Stojak (patrz rysunek) służy do mocowania i zabezpieczania probówek, kolb, zlewek, tygli, kubków, lodówek itp. podczas wykonywania eksperymentów.
Składa się z masywnej żeliwnej podstawy (1), w którą wkręcony jest pręt (2). Żeliwny stojak zapewnia stabilność statywu. Stopa (4) i pierścień (5) są przymocowane do pręta za pomocą złączy (3).
2) Wykonaj następujące procedury korzystania ze statywu laboratoryjnego zgodnie z instrukcją:
a) Rozważ części, z których składa się metalowy statyw;
b) Zamocować obejmę sprzęgającą śrubą do pręta statywu;
c) Zamocuj wypustkę w zacisku za pomocą innej śruby; Poluzowując śrubę, przesuwaj wypustkę z zaciskiem w górę i w dół drążka, ustawiając je na wymaganej wysokości.
d) Wymień wypustkę w obejmie na pierścień; zamontować pierścień wraz z obejmą na różnych wysokościach.
e) Zmontuj statyw tak, aby zarówno stopka, jak i pierścień były przymocowane do drążka na różnych wysokościach, przymocuj pierścień niżej, a stopę wyżej;
f) Zamocuj probówkę w stopce w pozycji pionowej, otworem skierowanym do góry
Uwaga!
Probówka jest zabezpieczona prawidłowo, jeśli można ją obrócić w stopce bez większego wysiłku. Probówka, która jest trzymana zbyt mocno, może pęknąć pod wpływem ciepła.
g) Zabezpieczyć probówkę w pozycji poziomej, nie wyjmując jej z pazura. W tym celu należy poluzować śrubę zaciskową mocującą stopkę i obrócić stopkę wraz z probówką o 900
h) Umieścić porcelanowe naczynie do odparowywania na pierścieniu stojaka, a następnie wyjąć je za pomocą szczypiec do tygli.
i) Umieść metalową siatkę na pierścieniu statywu i umieść na niej zlewkę.
j) Umieścić lejek lub kolbę okrągłodenną w pierścieniu.
k) Zdemontować metalowe stanowisko laboratoryjne poprzez odłączenie wypustki, pierścienia i zacisków. Uporządkuj swoje miejsce pracy.
3) Przygotuj raport z wykonanej pracy.
Zapoznaj się z budową statywu, przeprowadź techniki pracy ze statywem opisane w karcie instrukcji i sporządź protokół z wykonanej pracy
(
)
Bierzcie udział w dyskusji, uzupełniajcie się, poprawiajcie błędy
Część 2. Lampa alkoholowa i techniki obchodzenia się z nią. Struktura płomienia
(Prezentacja, slajdy 2, 26-30)
1) Zapoznaj się z budową lampy alkoholowej.
Z Butelka na alkohol (patrz rysunek) składa się z naczynia (zbiornika) (3), do którego wlewa się alkohol, knota (2) osadzonego w metalowej rurce z krążkiem (1) i zakrętki (4).
2) Wykonaj opisane poniżej techniki pracy z lampą alkoholową zgodnie z instrukcją
a) Zdejmij nasadkę z lampy spirytusowej i połóż ją na stole. Sprawdź, czy krążek dobrze przylega do otworu naczynia; musi być całkowicie zamknięty, w przeciwnym razie alkohol w naczyniu może się zapalić.
b) Zapal lampę alkoholową płonącą zapałką.
Uwaga!
Nie można zapalić lampy alkoholowej od innej płonącej lampy alkoholowej! Może to spowodować pożar.
c) Zgaś lampę alkoholową zakrywając płomień nasadką.
d) Zapal ponownie lampę alkoholową i zbadaj strukturę płomienia: jest on niejednolity – można w nim wyróżnić trzy strefy (patrz rysunek)
T ciemna strefa
(1) znajduje się na dole płomienia, jest najzimniejszy. Za nią jasny
część płomienia (2). Temperatura jest tutaj wyższa niż w strefie ciemnej, ale najwyższa temperatura występuje w strefie 3. Strefa ta znajduje się w górnej jednej trzeciej płomienia.
e) Zbadaj każdą strefę płomienia, krótko wprowadzając do nich zapałki. Zapałka w górnej strefie płomienia zapala się szybciej niż pozostałe, zapałka w strefie wewnętrznej zapala się wolniej.
f) W jakiej części płomienia należy umieścić przedmiot, który ma być podgrzewany? Dlaczego?
3) Uzupełnij raport
Wykonaj czynności zgodnie z instrukcją, sporządź raport
Część 3. Sprzęt laboratoryjny i podstawowe techniki postępowania(Prezentacja, slajdy 2, 32-53)
1) Informacje o badaniu o grupach sprzętu laboratoryjnego.
Można wyróżnić kilka grup sprzętu laboratoryjnego:
Grupa I- wyroby szklane
Grupa II– naczynia porcelanowe
III grupa– urządzenia grzewcze
grupa IV– urządzenia do mocowania i zabezpieczania naczyń
Wyroby szklane mogą być wykonane ze szkła grubego (nieżaroodpornego) i odpowiednio ze szkła żaroodpornego (cienkościennego).
Szkło żaroodporne stosowany do operacji, którym towarzyszą zmiany temperatury (ogrzewanie, chłodzenie).
Grube szkło przeznaczony do przechowywania odczynników lub wykonywania prostych operacji, którym nie towarzyszą zmiany temperatury.
2) Zapoznać się z przeznaczeniem sprzętu laboratoryjnego (tabela)
3) Podgrzej wodę w probówce
Do probówki wlej 1-2 ml wody. Zamocuj probówkę w uchwycie probówki przy otworze. Ogrzewanie odbywa się w górnej strefie płomienia. Najpierw ostrożnie podgrzej całą probówkę, a następnie część zawierającą wodę. Umieść probówkę w stojaku na probówki.
Wykonaj czynności zgodnie z mapą instruktażową, sporządź raport z wykonanej pracy.
4) Sprawdź się korzystając z symulatora „Wyposażenie i wyroby szklane dla laboratorium chemicznego”
5) Przygotuj raport
Wykonaj testy własne i wzajemne za pomocą symulatora
Wyciągnij ogólny wniosek na temat wykonanej pracy, w oparciu o cel lekcji(Prezentacja, slajd 54)
Sformułuj ogólny wniosek na temat pracy: „Przestudiowaliśmy podstawowe zasady bezpieczeństwa podczas pracy w pracowni chemicznej. Zapoznaliśmy się z różnymi próbkami szkła chemicznego i ich przeznaczeniem. Nauczyłem się pracować ze statywem laboratoryjnym”
Uogólnienie, podsumowanie lekcji
Podsumuj zdobytą wiedzę,
Osobisty:
zdolność do kierowania swoją aktywnością poznawczą
Metatemat:
UUD regulacyjny:
sprawuj kontrolę nad swoimi działaniami w procesie osiągania wyników
– A więc czego nowego nauczyłeś się dzisiaj na zajęciach?
– Czy osiągnęliśmy cel lekcji?
– Gdzie może przydać się zdobyta wiedza?
– Posprzątaj miejsce pracy
Uczniowie dostrzegają i rozumieją pytania nauczyciela, udzielają odpowiedzi i korygują wypowiedzi kolegów.
Sprzątanie miejsc pracy
Odbicie
Oceń swoją aktywność na zajęciach
Osobisty:
kształtowanie odpowiedzialnej postawy wobec uczenia się, gotowości i zdolności uczniów do samorozwoju i samokształcenia w oparciu o motywację do uczenia się i poznania, świadomy wybór i konstruowanie dalszej indywidualnej trajektorii edukacyjnej
Metatemat:
UUD regulacyjny:
oceniać wyniki rozwiązywania powierzonych zadań;
ocenić działania na lekcji
Komunikatywny UUD:
świadomie i dobrowolnie konstruują wypowiedź mowną w formie ustnej; odpowiadaj na pytania rozsądnie, uzasadnij swój punkt widzenia
Praca praktyczna nr 1 Chemia, klasa 8 (do podręcznika Gabrielyana O.S.)
Techniki posługiwania się sprzętem laboratoryjnym
Cel: zapoznać się z zasadami bezpieczeństwa podczas pracy w laboratorium chemicznym. Naucz się pracować ze stanowiskiem laboratoryjnym i urządzeniem grzewczym, poznaj ich budowę i przeznaczenie ich części składowych. Zbadaj strukturę płomienia. Zapoznaj się z niektórymi chemicznymi naczyniami szklanymi.Sprzęt : statyw laboratoryjny, urządzenie grzewcze, zapałki, probówka, zlewka, kolba, kubek porcelanowy, lejek, urządzenie do wytwarzania gazów, aparat Kiryushkina, siatka grzewcza.
Kolejność pracy.
I. Zasady bezpieczeństwa podczas pracy w laboratorium chemicznym.
II. Sprzęt laboratoryjny
1. Statyw laboratoryjny
Wniosek : Stojak laboratoryjny służy do zabezpieczania szkła chemicznego i jego konfiguracji podczas przeprowadzania eksperymentu.
2. Urządzenia grzewcze
Wniosek : Urządzenie grzewcze służy do ogrzewania w laboratorium chemicznym.
3. Struktura płomienia:
1- ciemna strefa, dolna, najzimniejsza część płomienia2 - jasna strefa, środkowa, gorąca część płomienia3 - strefa bezbarwna, górna, najgorętsza część płomienia.
Wniosek: Aby szybko się podgrzać, użyj najgorętszej części płomienia.
4. Naczynia
Wniosek: Do pracy w laboratorium chemicznym używają różnych przyborów i montują różne instrumenty.
Ogólny wniosek z pracy: Podczas zajęć praktycznych zapoznawano z zasadami bezpieczeństwa pracy w laboratorium chemicznym, pracą ze stanowiskiem laboratoryjnym, urządzeniem grzewczym, budową płomienia, rodzajami i przeznaczeniem szkła chemicznego.
Podsumowanie lekcji.
Temat: Techniki posługiwania się sprzętem laboratoryjnym
Cel:
Edukacyjny: kształcenie umiejętności posługiwania się sprzętem laboratoryjnym oraz pogłębianie wiedzy na temat zasad postępowania podczas pracy w laboratorium chemicznym.
Rozwojowy: rozwój umiejętności pracy w parach, wykorzystania wiedzy w życiu codziennym.
Edukacja: promowanie ostrożnego obchodzenia się ze sprzętem laboratoryjnym, odczynnikami, utrzymywania czystości i uważnego traktowania innych.
Sprzęt: 1. Wyposażenie laboratorium: statyw laboratoryjny, lampa alkoholowa, stojak na probówki.
2. Probówki.
3. Kolby: stożkowe, okrągłodenne, płaskodenne.
4. Tygiel, kubek, tłuczek i moździerz.
5. Krystalizator.
6. Zlewka.
7. Lejek.
8. Uchwyt na probówki.
Widoczność:
Plakaty dotyczące bezpieczeństwa laboratorium chemicznego.
Podczas zajęć:
1. Punkt organizacyjny:
Zapraszam Państwa na chwilę w podróż do odległych czasów, kiedy istnieli jeszcze alchemicy – pierwsi chemicy naukowi, którzy wynaleźli „kamień filozoficzny”. Ich zdaniem miał on zamienić wszystkie substancje w złoto. Aby to zrobić, mieszano i wlewano substancje, a do ich wymieszania potrzebne były naczynia, ale nie proste, ale chemiczne. Musieli także korzystać z innego sprzętu laboratoryjnego. W wyniku mieszania i łączenia alchemicy odkrywali nowe substancje, udowadniali ich właściwości i na tej podstawie badali, w jaki sposób określone substancje mogą być przydatne dla człowieka. Z biegiem lat odkryli pewne zasady stosowania niektórych substancji, które obecnie nazywane są zasadami bezpieczeństwa w laboratorium chemicznym.
2. Określenie tematu i celu lekcji:
Pewnie już się domyślacie, że na dzisiejszej lekcji porozmawiamy o zasadach bezpieczeństwa w laboratorium chemicznym oraz zasadach postępowania ze sprzętem chemicznym i odczynnikami chemicznymi, a także zapoznamy się z wyrobami ze szkła chemicznego.
Temat naszej dzisiejszej lekcji nosi tytuł: „Zasady i techniki obchodzenia się ze sprzętem laboratoryjnym”.
Zapiszmy temat lekcji w naszych zeszytach.
3. Motywacja do wiedzy.
Będziesz mógł zastosować wiedzę i umiejętności zdobyte dzisiaj na lekcji w różnych sytuacjach, ponieważ w laboratorium chemicznym nazywamy wiele substancji, których używamy w życiu codziennym, jako odczynniki chemiczne.
Zdarza się, że mówiąc o tej samej substancji, nadajemy jej różne nazwy – jedną potoczną lub trywialną (nazwa substancji, którą jej nadano w starożytności) i chemiczną (nazwa substancji, którą chemicy naukowi dać to).
4. Przekazywanie nowej wiedzy:
Przed rozpoczęciem pracy w laboratorium chemicznym należy zapoznać się z zasadami bezpieczeństwa podczas pracy. Jest to konieczne, aby uniknąć wypadków. Tych zasad jest 12, ale każdą z nich należy traktować ze szczególną uwagą.
Każdy z Was ma te zasady, przejrzyjmy je i przeczytajmy, a także dowiedzmy się, dlaczego wymagane jest przestrzeganie tych wszystkich zasad.
Instrukcje bezpieczeństwa:
1. Przeprowadzaj doświadczenia tylko z tymi substancjami, które są wskazane w metodzie lub przez nauczyciela. Nie bierz do doświadczenia więcej substancji, niż jest to konieczne.
Pytanie: Dlaczego należy zażywać tylko te substancje, które wskazał nauczyciel? (Opinie dzieci)
Wniosek: reakcja może być zbyt gwałtowna i jeśli wlejesz lub zmieszasz niewłaściwe substancje wskazane przez nauczyciela, może nastąpić reakcja, która doprowadzi do wypadku.
2. Należy ściśle przestrzegać podanych środków ostrożności, w przeciwnym razie może dojść do wypadku.
3. Nie próbuj substancji.
Pytanie: Dlaczego nie czujesz smaku substancji?
Wniosek: Ponieważ nie znając właściwości substancji, można się zatruć, ponieważ w laboratorium chemicznym 2/3 wszystkich substancji to trucizny.
4. Stałe składniki ze słoików pobieraj wyłącznie suchą łyżką. Najpierw sprawdź, czy dno probówki nie jest pęknięte lub pęknięte (Plakat nr 1). Jest to konieczne, aby zapobiec dostaniu się substancji na dłonie.
5. Podczas rozpoznawania zapachu nie należy zbliżać naczynia do twarzy, gdyż wdychanie par i gazów może spowodować podrażnienie dróg oddechowych. Należy przesunąć rękę od otworu naczynia do nosa, aby dokładnie zaciągnąć inhalację i poczuć zapach.
6. Podczas podgrzewania probówki z cieczą trzymaj ją tak, aby jej otwarty koniec był skierowany zarówno w stronę siebie, jak i sąsiadów. Praca odbywa się wyłącznie na stole.
7. W przypadku poparzenia, skaleczenia lub kontaktu żrącego lub gorącego płynu ze skórą lub ubraniem należy natychmiast skontaktować się z nauczycielem.
8. Nie zaczynaj eksperymentu jeśli nie wiesz co i jak zrobić (bo na pewno zrobisz coś złego i może to doprowadzić do wypadku).
9. Pracuj spokojnie, bez pośpiechu, nie przeszkadzając sąsiadowi przy biurku (możesz przypadkowo uderzyć sąsiada łokciem i rozleje się na siebie odczynnikami).
10. Doświadczenia przeprowadzaj wyłącznie w czystych pojemnikach. Zamknij słoiki i butelki tymi samymi pokrywkami, którymi zostały zamknięte.
11. Ostrożnie obchodź się z naczyniami, substancjami i sprzętem laboratoryjnym (aby niczego nie stłuc ani się nie skaleczyć).
12.Po skończonej pracy uporządkuj swoje miejsce pracy.
Musisz znać te zasady i przestrzegać ich.
5. Kształtowanie nowych umiejętności:
Dowiedzieliśmy się, jakie zasady obowiązują podczas pracy w laboratorium, a teraz zapoznajmy się z przyborami używanymi podczas przeprowadzania eksperymentów. Pokażę ci to, a ty musisz to nazwać i podpisać.
Lampka alkoholowa.
Kolby (różne rozmiary).
Probówka.
Kubek, moździerz i tłuczek.
Oprócz tego szkła chemicznego istnieje jeszcze jedno - spersonalizowane szkło, nazwane na cześć naukowca, który je wynalazł, na przykład kolba Wurtza.
Większość eksperymentów przeprowadza się w szklanych pojemnikach; w trakcie eksperymentu zawartość należy wymieszać. Z reguły w probówkach miesza się niewielkie ilości substancji, wysokość kolumny nie powinna przekraczać 2 cm. Zabrania się potrząsania poprzez zakrywanie otworu palcem. Mieszanie odbywa się poprzez opukanie palcem (plakat nr 2).
Kolbę miesza się okrężnymi ruchami (masz probówki i kolby z wodą, spróbuj wymieszać).
Pytanie: Do czego służą lejki?
Lejki służą do przelewania cieczy z naczynia z szeroką szyjką do naczynia z wąską szyjką. Lejki służą również do filtrowania. W tym przypadku w lejku umieszcza się filtr. Umieszcza się go w lejku i zwilża wodą tak, aby filtr przylegał do ścianek lejka. Spróbujmy zrobić filtr.
Statyw służy do prac laboratoryjnych. Zobaczmy jak to działa. W skład statywu wchodzą: stojak, drążek, łącznik i stopa.
6. Uogólnienie zdobytej wiedzy:
Tak więc dzisiaj na zajęciach zapoznaliśmy się z zasadami bezpieczeństwa podczas pracy na sali chemicznej, które stosują wszyscy chemicy na świecie. Zapoznaliśmy się ze szkłem chemicznym, zdobytą wiedzę i umiejętności wykorzystamy w praktyce.
Sprawdźmy teraz, jak pamiętasz szkło chemiczne. Napiszmy dyktando chemiczne:
Kolba płaskodenna – kolba płaskodenna
Kolba okrągłodenna - probówka
Szkło - szkło
Probówka - szklana
Kolba stożkowa – kolba stożkowa
Lejek - probówka
Probówka - probówka
Lejek - lejek.
7. Podsumowanie lekcji i zaliczenie pracy domowej:
Przygotuj się do pracy praktycznej nr 2 s. 47.
Praca praktyczna nr 1 X – 8
„Zasady bezpieczeństwa podczas pracy w pracowni chemicznej. Techniki postępowania ze sprzętem laboratoryjnym i urządzeniami grzewczymi”
Cel: zapoznać się z zasadami bezpieczeństwa podczas pracy w biurze
chemia, sprzęt laboratoryjny i techniki obsługi
Postęp
Zasady bezpieczeństwa podczas pracy w pracowni chemicznej
1) Zapoznaj się z zasadami bezpieczeństwa, których należy przestrzegać podczas wykonywania prac laboratoryjnych i praktycznych na sali chemicznej.
2) Zapoznaj się z krótką instrukcją udzielania pierwszej pomocy w przypadku różnego rodzaju zatruć i uszkodzeń ciała.
3) Sprawdź swoją wiedzę w symulatorze „Środki bezpieczeństwa podczas pracy w laboratorium”.
Część 1. Statyw laboratoryjny i techniki obsługi
Cel: zapoznaj się z budową statywu laboratoryjnego i przećwicz techniki jego obsługi
Sprzęt: statyw laboratoryjny, złączki (2 szt.), stopka, pierścień, probówka, siatka metalowa, zlewka (100 ml), kubek porcelanowy.
1) Zapoznaj się z budową statywu laboratoryjnego.
Statyw (patrz rysunek) służy do instalowania i zabezpieczania probówek, kolb, zlewek, tygli, kubków, lodówek itp. podczas przeprowadzania eksperymentów.
Składa się z masywnej żeliwnej podstawy (1), w którą wkręcony jest pręt (2). Żeliwny stojak zapewnia stabilność statywu. Stopa (4) i pierścień (5) są przymocowane do pręta za pomocą złączy (3).
2) Wykonaj następujące procedury korzystania ze statywu laboratoryjnego zgodnie z instrukcją:
a) Rozważ części, z których składa się metalowy statyw;
b) Zamocować obejmę sprzęgającą śrubą do pręta statywu;
c) Zamocuj wypustkę w zacisku za pomocą innej śruby; Poluzowując śrubę, przesuwaj wypustkę z zaciskiem w górę i w dół drążka, ustawiając je na wymaganej wysokości.
d) Wymień wypustkę w obejmie na pierścień; zamontować pierścień wraz z obejmą na różnych wysokościach.
e) Zmontuj statyw tak, aby zarówno stopka, jak i pierścień były przymocowane do drążka na różnych wysokościach, przymocuj pierścień niżej, a stopę wyżej;
f) Zamocuj probówkę w stopce w pozycji pionowej, otworem skierowanym do góry
Probówka jest zabezpieczona prawidłowo, jeśli można ją obrócić w stopce bez większego wysiłku. Probówka, która jest trzymana zbyt mocno, może pęknąć pod wpływem ciepła.
g) Zabezpieczyć probówkę w pozycji poziomej, nie wyjmując jej z pazura. W tym celu należy poluzować śrubę zaciskową mocującą stopkę i obrócić stopkę wraz z probówką o 900
h) Umieścić porcelanowe naczynie do odparowywania na pierścieniu stojaka, a następnie wyjąć je za pomocą szczypiec do tygli.
i) Umieść metalową siatkę na pierścieniu statywu i umieść na niej zlewkę.
j) Umieścić lejek lub kolbę okrągłodenną w pierścieniu.
k) Zdemontować metalowe stanowisko laboratoryjne poprzez odłączenie wypustki, pierścienia i zacisków. Uporządkuj swoje miejsce pracy.
3) Przygotuj raport z wykonanej pracy.
Część 2. Lampa alkoholowa i techniki obchodzenia się z nią. Struktura płomienia
Cele:
ü zapoznać się z budową lampy alkoholowej, przećwiczyć techniki i zasady obchodzenia się z nią;
ü przestudiuj strukturę płomienia lampy alkoholowej
Sprzęt: lampa alkoholowa, zapałki.
1) Zapoznaj się z budową lampy alkoholowej.
Lampa alkoholowa (patrz rysunek) składa się z naczynia (zbiornika) (3), do którego wlewa się alkohol, knota (2) osadzonego w metalowej rurce z krążkiem (1) i kołpaka (4).
2) Wykonaj opisane poniżej techniki pracy z lampą alkoholową zgodnie z instrukcją
a) Zdejmij nasadkę z lampy spirytusowej i połóż ją na stole. Sprawdź, czy krążek dobrze przylega do otworu naczynia; musi być całkowicie zamknięty, w przeciwnym razie alkohol w naczyniu może się zapalić.
b) Zapal lampę alkoholową płonącą zapałką.
Uwaga!______________________________________________________
Nie można zapalić lampy alkoholowej od innej płonącej lampy alkoholowej! Może to spowodować pożar.
c) Zgaś lampę alkoholową zakrywając płomień nasadką.
d) Zapal ponownie lampę alkoholową i zbadaj strukturę płomienia: jest on niejednolity – można w nim wyróżnić trzy strefy (patrz rysunek)
Strefa Ciemności (1) znajduje się na dole płomienia, jest najzimniejszy. Za nią jasny część płomienia (2). Temperatura jest tutaj wyższa niż w strefie ciemnej, ale najwyższa temperatura występuje w strefie 3. Strefa ta znajduje się w górnej jednej trzeciej płomienia.
e) Zbadaj każdą strefę płomienia, krótko wprowadzając do nich zapałki. Zapałka w górnej strefie płomienia zapala się szybciej niż pozostałe, zapałka w strefie wewnętrznej zapala się wolniej.
f) W jakiej części płomienia należy umieścić przedmiot, który ma być podgrzewany? Dlaczego?
3) Uzupełnij raport
Część 3. Sprzęt laboratoryjny i podstawowe techniki postępowania
Cel: zapoznać się ze sprzętem laboratoryjnym i przećwiczyć techniki obsługi
Sprzęt: stojak na probówki, probówka, zlewka (100 ml), kolba, lejek, szklany pręt, szpatułka, uchwyt na probówki, szczypce do tygli, kubek porcelanowy.
1) Informacje o badaniu o grupach sprzętu laboratoryjnego.
Można wyróżnić kilka grup sprzętu laboratoryjnego:
Grupa I- wyroby szklane
Grupa II- naczynia porcelanowe
III grupa- urządzenia grzewcze
grupa IV- urządzenia do mocowania i zabezpieczania naczyń
Wyroby szklane mogą być wykonane ze szkła grubego (nieżaroodpornego) i odpowiednio ze szkła żaroodpornego (cienkościennego).
Szkło żaroodporne stosowany do operacji, którym towarzyszą zmiany temperatury (ogrzewanie, chłodzenie).
Grube szkło przeznaczony do przechowywania odczynników lub wykonywania prostych operacji, którym nie towarzyszą zmiany temperatury.
2) Zapoznać się z przeznaczeniem sprzętu laboratoryjnego
Zlewki chemiczne
Służy do prostych operacji
Kolba płaskodenna (szkło nieodporne na ciepło)
Służy do przeprowadzania reakcji chemicznych w temperaturze pokojowej lub do przechowywania odczynników
Kolba okrągłodenna (ze szkła żaroodpornego)
Służy do przeprowadzania różnych reakcji chemicznych po podgrzaniu
Do różnych celów, na przykład przelewania cieczy z jednego naczynia do drugiego, filtrowania
bagietka laboratoryjna
Do różnych celów chemicznych, takich jak mieszanie substancji w szkle
Służy do nalewania ciał stałych
Uchwyt na probówki
Służy do przechowywania probówek
Szczypce tyglowe
Służy do przenoszenia tygla i kubka porcelanowego z substancjami
Porcelanowy kubek
Służy do odparowywania cieczy
Przeznaczony do ogrzewania i kalcynacji ciał stałych
Płonąca łyżka
Przeznaczony do spalania ciał stałych
Porcelanowy moździerz i tłuczek
Służy do kruszenia i mielenia ciał stałych
Cylinder miarowy
Służy do pomiaru objętości cieczy
Areometr
Przeznaczony do pomiaru gęstości roztworów
Termometr
Przeznaczony do pomiaru temperatury mieszaniny reakcyjnej lub temperatury wrzenia i topnienia
Lejek rozdzielający
Służy do oddzielania dwóch niemieszających się cieczy lub do upuszczania roztworu substancji
Pipeta chemiczna
Służy do pobierania próbek substancji ciekłych
(Urządzenie do pobierania określonej objętości płynu)
Stojak na probówki
Służy do zabezpieczenia probówek podczas eksperymentów.
Kolba miarowa
Służy do przygotowania roztworów o określonym stężeniu
szalka Petriego
Służy do suszenia różnych substancji
3) Podgrzej wodę w probówce
Do probówki wlej 1-2 ml wody. Zamocuj probówkę w uchwycie probówki przy otworze. Ogrzewanie odbywa się w górnej strefie płomienia. Najpierw ostrożnie podgrzej całą probówkę, a następnie część zawierającą wodę. Umieść probówkę w stojaku na probówki.
4) Sprawdź się korzystając z symulatora „Wyposażenie i wyroby szklane dla laboratorium chemicznego”
5) Przygotuj raport
Wyciągnij ogólny wniosek na temat wykonanej pracy, w oparciu o cel lekcji.
Rybakova L.Yu., nauczyciel chemii
PLAN LEKCJI
Temat lekcji: Pełne imię i nazwisko Rybakova Larisa YurievnaMiejsce pracy: Miejska placówka oświatowa „Szkoła średnia we wsi Dinamowski, powiat nowoburski, obwód saratowski”Stanowisko: nauczycielPrzedmiot: chemiaKlasa: 8Temat i numer lekcji w temacie: Lekcja” Praca praktyczna nr 1. Techniki obsługi sprzętu laboratoryjnego” jest trzecim w części Wprowadzenie.
Badanie części „Wprowadzenie” przewiduje rozwój ogólnych umiejętności edukacyjnych, zdolności i kompetencji kluczowych u uczniów przy zastosowaniu podejścia metaprzedmiotowego. W tym kierunku priorytetami są: wykorzystanie różnych metod zrozumienia otaczającego nas świata (obserwacja, pomiary, eksperymenty, eksperymenty); prowadzenie prac praktycznych, prostych doświadczeń i opisywanie ich wyników; przestrzeganie norm i zasad postępowania w laboratoriach chemicznych.
Podstawowy samouczek OS GabrielianCel lekcji : ukształtowanie systemu wiedzy o zasadach bezpieczeństwa w laboratorium chemicznym, obsłudze sprzętu laboratoryjnego i umiejętności pracy z nim w celu prowadzenia badań.
Zadania:
Edukacyjny: zapoznanie studentów ze sprzętem laboratoryjnym; rozwinąć umiejętności pracy ze sprzętem laboratoryjnym, umiejętność prowadzenia badań w celu uzyskania niezbędnych informacji.
Rozwojowy: rozwinąć umiejętność planowania rozwiązania problemu i budowania łańcucha działań, umiejętność rysowania analogii i pracy ze źródłem informacji.
Edukacyjny: rozwijać umiejętności współpracy biznesowej; kształtowanie pozytywnego nastawienia do zajęć edukacyjnych.
Uniwersalne działania edukacyjne kształtowane podczas lekcji:
Osobisty: samostanowienie, czyli formacja.
Przepisy: wyznaczanie celów, planowanie, korekta, ocena.
Kognitywny: ogólnoedukacyjne (formułowanie celu poznawczego, wyszukiwanie i selekcja niezbędnych informacji, świadome konstruowanie wypowiedzi mowy, tworzenie algorytmów działania w celu rozwiązania problemu); logiczne (analiza, porównanie, ustalenie związków przyczynowo-skutkowych)
Komunikacja : umiejętność pracy w grupie z rówieśnikami w celu znalezienia niezbędnych informacji, umiejętność słuchania i prowadzenia dialogu, korygowania działań partnera.
Oczekiwane rezultaty
Studenci powinni wiedzieć:
zasady bezpieczeństwa podczas pracy w laboratorium chemicznym;
operacje eksperymentów chemicznych;
rozmieszczenie prostych instrumentów chemicznych;
Studenci powinni potrafić:
posługiwać się sprzętem laboratoryjnym, przestrzegać zasad bezpieczeństwa podczas wykonywania prac praktycznych i doświadczeń domowych;
stosować metodę obserwacji podczas wykonywania różnego rodzaju zadań praktycznych;
sporządzać wyniki obserwacji i eksperymentów;
wykorzystywać zdobytą wiedzę i umiejętności w działaniach praktycznych i życiu codziennym
pracować indywidualnie, w parach, wykorzystując zdobytą wiedzę;
posiada umiejętność pracy z różnego rodzaju źródłami informacji: literaturą, pomocami multimedialnymi.
Typ lekcji: lekcja zdobywania nowej wiedzy
Formy pracy studenta: praktyczna praca
Wymagane wyposażenie techniczne: komputer, ekran, projektor multimedialny.
Struktura i przebieg lekcji
Etap lekcji
1. a) Uświadamia uczniom znaczenie przestrzegania zasad bezpieczeństwa.b) Wprowadza zasady bezpieczeństwa pracy w laboratorium chemicznym i zasady udzielania pierwszej pomocy wraz z komentarzem. Załącznik nr 2 V) organizuje pracę z ESM: zadanie interaktywne2. Organizuje pracę praktyczną „Techniki obsługi sprzętu laboratoryjnego” 1) Doświadczenie nr 1” Przedstawiamy próbki szkła chemicznego” a) zadaje pytania, aktualizując doświadczenie życioweb) demonstruje elementy wyposażenia laboratorium (dostępne i ze slajdów)c) udostępnia studentom mapy technologiczne.Załącznik nr 3 Karta instrukcji nr 1 c) Organizuje pracę z ESM – zadanie interaktywne „Wyposażenie i wyroby szklane dla laboratorium chemicznego”.2) Doświadczenie nr 2” Techniki posługiwania się statywem laboratoryjnym”a) Pokazuje statyw lub slajd i podaje objaśniające komentarze na temat urządzenia i korzystania ze statywu.
3) Doświadczenie nr 3. Techniki obchodzenia się z lampą alkoholową i badania struktury płomienia
a) Organizuje oglądanie klipu wideo, stwarza warunki do działania uczniom, organizuje pracę w parach i komunikację biznesową między studentami.
b) udostępnia studentom mapy technologiczne.Karta instrukcji nr 2
Wykonują zadanie (w zależności od liczby komputerów w klasie lub 1-2 osób), pozostali sprawdzają poprawność wykonania i w razie potrzeby pomagają.
Odpowiadać na pytaniaObserwują, odnajdują elementy wyposażenia laboratoryjnego w mikrolaboratorium, zapisują rysunki na mapie i wyciągają wnioski na temat ich przeznaczenia.
Wykonać zadanie.
1. Przestudiuj budowę statywu laboratoryjnego.2. Wykonaj zadanie określone w instrukcji.3. Podpisz komponenty i wyciągnij wnioski na temat przeznaczenia statywu.
1. Zbadaj strukturę lampy alkoholowej i strukturę płomienia.2.Wykonaj zadanie określone we fragmencie wideo.3. Oznacz komponenty, wyciągnij wnioski na temat przeznaczenia lampy alkoholowej i właściwości stref płomienia.4. Wyciągnij wnioski na podstawie wyników pracy.
Załącznik do planu zajęć
„Techniki obsługi sprzętu laboratoryjnego”
Wykaz elektronicznych zasobów edukacyjnych niezbędnych do przeprowadzenia lekcji
Załącznik nr 1
Rozmowa wprowadzająca „Naukowe podejście do badania przyrody. Obserwacja, doświadczenie, teoria”
X Na przestrzeni dziejów ludzkości zachęcało wielu pisarzy i poetów do włączania do swoich dzieł obrazów inspirowanych przemyśleniami o materii i jej przemianach, emocjonalnymi opisami zjawisk i procesów.
- Posłuchaj fragmentu powieści A.S. Puszkin „Eugeniusz Oniegin”
- Powiedz mi, jakie zjawisko fizyczne opisał poeta w wierszu? (Przejście wody z jednego stanu skupienia do drugiego.) Jakim sposobem człowiek zdobywa wiedzę o przyrodzie? (Obserwacja) Co to jest obserwacja? (Obserwacja to koncentracja uwagi na poznawalnych obiektach w celu ich zbadania.) Jak nazywa się obserwacja prowadzona w ściśle kontrolowanych warunkach? (Eksperyment)
Słowo „eksperyment” ma pochodzenie łacińskie i jest tłumaczone na język rosyjski jako „doświadczenie”, „test”. Eksperyment pozwala potwierdzić lub obalić hipotezę zrodzoną z obserwacji. W ten sposób formułuje się wniosek.
Wielki Leonardo da Vinci powiedział, że nauki, które nie zrodziły się z eksperymentu, będącego podstawą wszelkiej wiedzy, są bezużyteczne i pełne błędów.
Chemia i eksperyment to pojęcia nierozłączne.
Co jest potrzebne do przeprowadzenia eksperymentu chemicznego? (Specjalnie wyposażone pomieszczenie, tzw. laboratorium chemiczne, sprzęt laboratoryjny, znajomość przepisów bezpieczeństwa, odczynniki chemiczne)
Jak myślisz, jaki jest temat i cel naszej lekcji oraz jak zaplanujemy naszą pracę?
Plan lekcji
Wprowadzenie do przepisów bezpieczeństwa
Zapoznanie się ze sprzętem laboratoryjnym, projektowanie prostych przyrządów chemicznych
Najprostsze operacje eksperymentu chemicznego
Załącznik nr 2
Rozmowa „Życie jest w niebezpieczeństwie bez zasad bezpieczeństwa”
Podczas tworzenia nauk chemicznych badacze nieustannie musieli mierzyć się z nieprzyjemnymi niespodziankami w laboratoriach - eksplozjami, uwolnieniem toksycznych i śmierdzących substancji, oparzeniami chemicznymi... Pewnego razu znalazł go znajomy francuskiego chemika Charlesa Wurtza spacerując pod oknami własnego laboratorium. Zapytany, co tu robi, Wurtz niechętnie odpowiedział: „Czekam na wynik eksperymentu”.
Opisany przypadek wymownie pokazuje bezradność człowieka wobec nieprzyjemnych niespodzianek, które niosą ze sobą różne substancje i procesy chemiczne. Tylko wiedza o sposobach przezwyciężenia ewentualnych zagrożeń, zawarta w zasadach bezpieczeństwa, może niezawodnie chronić zarówno doświadczonych badaczy, jak i uczniów stawiających pierwsze kroki w nauce chemii, a także zachować siły i zdrowie.
Zapoznajmy się więc z zasadami bezpieczeństwa w laboratorium chemicznym.Przed rozpoczęciem eksperymentu prosimy o dokładne zapoznanie się z instrukcją.
Przeprowadzaj eksperymenty z substancjami wskazanymi przez nauczyciela.
Nie należy brać do doświadczenia większej ilości substancji niż jest to konieczne.
Należy ściśle przestrzegać środków ostrożności podanych przez nauczyciela.
Doświadczenia przeprowadzaj wyłącznie w czystych pojemnikach. Zamknij słoiki i butelki tymi samymi korkami lub pokrywkami, którymi zostały zamknięte.
Podczas podgrzewania probówki z cieczą trzymaj ją tak, aby jej otwarty koniec był skierowany w stronę od siebie i od sąsiadów.
Możesz wąchać substancje, ostrożnie kierując ich pary lub gazy w swoją stronę, lekkim ruchem ręki.
Nie wylewaj roztworów ani płynów organicznych do odpływu.
Nie wolno jeść ani napojów.
W przypadku oparzeń chemicznych, dotknięty obszar przemywa się strumieniem wody z kranu przez długi czas – co najmniej 15 minut.
W przypadku oparzeń kwasami stosuje się płyny z 2% roztworem węglanu sodu, a w przypadku oparzeń zasadami - 2% roztworem kwasu octowego, cytrynowego lub borowego.
Załącznik nr 3
- Czy znasz elementy wyposażenia laboratorium, jeśli tak, gdzie się z nimi spotkałeś i jakie jest ich przeznaczenie?
Przyjrzyjmy się niektórym elementom wyposażenia laboratoryjnego. Można wyróżnić kilka grup sprzętu laboratoryjnego:
Grupa I – wyroby szklane
Grupa II – naczynia porcelanowe
Grupa III – urządzenia grzewcze
Grupa IV – urządzenia do mocowania i zabezpieczania naczyń
Jak myślisz, do czego służą naczynia szklane (naczynia porcelanowe, urządzenia grzewcze, urządzenia do mocowania i zabezpieczania naczyń szklanych) w laboratorium chemicznym?
Sprzęt laboratoryjny
Wyroby szklane mogą być wykonane ze szkła grubego (nieżaroodpornego) i odpowiednio ze szkła żaroodpornego (cienkościennego).
Szkło żaroodporne wykorzystywane do operacji związanych ze zmianami temperatury (ogrzewanie, chłodzenie)
Grube szkło przeznaczony do przechowywania odczynników lub wykonywania prostych operacji, którym nie towarzyszą zmiany temperatury.
Większość eksperymentów przeprowadza się w probówkach. Duże probówki nazywane są probówkami demonstracyjnymi i nauczyciel używa ich podczas demonstracji eksperymentu.
Mniejsze probówki mają objętość około 15 ml. Rurki w kształcie stożka służą do oddzielania osadów od cieczy za pomocą wirówki.
Jeśli reakcja zachodzi po podgrzaniu, użyj probówek z okrągłym dnem.
Mieszanie substancji w probówce odbywa się poprzez opukiwanie lub potrząsanie zawartością probówki.
- Znajdźmy probówkę w mikrolabie i zapiszmy ją w zeszycie (nauczyciel na tablicy).
Literatura
- Babich L.V.. Balezin S.A. – M.: Edukacja, 1991.-320 s. Podręcznik Gabrielyana O. S. dla klasy 8. M. Drop, 2011. Gabrielyan OS Podręcznik nauczyciela Ostroumov I.G. Chemia, klasa 8. – M.: Drop, 2004 – 278 Z . Davydov V.N., Zlotnikov E.G. Środki ostrożności podczas pracy w chemii. SPb - M.: SAGA - FORUM, 2008. 111 s. Marshanova G. L. Środki ostrożności w szkolnym laboratorium chemicznym. M.: ARKTI, 2002. Polosin V.S. Warsztaty z metod nauczania chemii - M.: Edukacja, 1989.-224 s.
- Biszkopt bananowo-orzechowy w powolnej kuchence, przepis fotograficzny Biszkopt czekoladowy z bananem w powolnej kuchence
- Cały kurczak zapiekany z czosnkiem i pieprzem
- Sałatki z wątróbki dorsza na każdy gust Sałatka z wątróbki dorsza z zielonym groszkiem
- Przepisy na przetwory z dyni na zimę
- Przygotowanie koktajlu mlecznego ze świeżymi aromatycznymi truskawkami w blenderze
- Kalendarz księżycowy na grudniową wymarzoną książkę
- Przepis na pianki marshmallow ze słodzikiem: co dodać do domowego deseru
- Ciastka francuskie z twarogiem, z gotowego ciasta francuskiego
- Przepisy na sterlety
- Dlaczego kobieta marzy o małym kangurku?
- Napis runiczny, który przyciągnie klientów do Twojej firmy
- Prawdziwe korzyści i mityczna szkoda dat dla ludzkiego ciała
- Curry z kurczakiem i ryżem - ekskluzywny przepis ze zdjęciami krok po kroku Przepis na ryż z przyprawą curry
- Przedrostek opóźnienia czasowego pvl Struktura symbolu
- Czy Mikołaj II był dobrym władcą i cesarzem?
- Źródło wiedzy dla ludzi myślących i ciekawskich
- Św. Czcigodny Barnaba z Getsemani (1906), założyciel klasztoru Iversky Vyksa
- W jaki sposób pomagają modlitwy przed staroruską ikoną Matki Bożej?
- Czernigow Getsemane ikona Matki Bożej Modlitwa do ikony Iljina Czernigowa
- Przepis na kokosową panna cotta ze zdjęciem i bananem Przepis Wegańska panna cotta z mleka kokosowego