Nauczyciel: Posłuchaj zagadki:

Jeśli liście na drzewach pożółkły,
Jeśli ptaki odleciały do ​​odległej krainy,
Jeśli niebo się marszczy, jeśli pada deszcz,
Jak nazywa się ta pora roku? (Jesień)

Wszystkie pory roku są hojne: wiosna daje nam zieleń, lato nie szczędzi słońca, a jesień jest chyba najbogatsza. Ona hojnie daje nam dojrzałe owoce. Jesienią ludzie zbierają plony i wychwalają złote piękno jesieni za jej hojność: śpiewają piosenki, przyśpiewki i organizują dożynki.

Tym razem będzie opowieść
O tym, który ma sześcioro oczu,
A czasem siedem i pięć,
Co jednak można policzyć.
O tym, który przespał słodko zimę,
Jesienne wejście do piwnicy.
O tym, który przychodzi do naszej kuchni
Wiosną sam go przyniosłem.
O tym, którego dziwne oczy
Rośnie z dnia na dzień
O kimś, kto mnie znał
Ale on mnie nie widział.
Pomyśl trochę -
Co to jest (ziemniak)

Dziś naszym gościem jest „drugi chleb”.

W jakimś królestwie,
W pewnym stanie
Nie na Marsie i nie na Księżycu -
W ziemi żył ziemniak.
Miał właściwości królewskie:
Udało jej się nakarmić ludzi.
Jednym słowem, o tym jest nasza mowa
Jak ziemniaki weszły do ​​​​domu!
O wszystkich nieruchomościach, o pielęgnacji,
O pracy w ogrodzie.
O rękodziele, pysznym jedzeniu
Dziś będziemy szukać w książkach...
Jest wiele do nauczenia się
Teraz czas zacząć...

Wszystko: "Święto Ziemniaka.” .

Pojawia się ziemniak

O ziemniakach wie każdy na świecie
Bogaci i ci, którzy nie są bogaci.
Każdy przygotowuje to na swój sposób,
Wszyscy cieszą się, że na stole są ziemniaki.
A kto smaży i kto obstawia
Kto piecze i kto pcha,
Ale jedzą to wszędzie.
Chwała i cześć jej!

(w zestawie) Ziemniak

Nie jestem rzepą. Jestem Ziemniakiem!
Nawet kot to wie.
Jestem głową wszystkich owoców,
To jasne jak dwa i dwa:
Jeśli w zupie nie ma ziemniaków,
Nie ma potrzeby chwytania łyżki.
W gorącym oleju, spójrz,
Mogę zostać frytkami!
A na chipsy – wierzcie lub nie –
Jestem najważniejszym elementem!

Dramatyzacja wiersza „Kłótnia”

Pewnego dnia ziemniak trafia na marchewkę

I widzi: marchewki są w paczce

- Marchew, marchewko, powiedz mi:

Gdzie jesteś dziś tak ubrany?

-No wiesz, ziemniaki , już wychodzę:

Dziś zostałem zaproszony na nóż.

Zostałem do niego zaproszony bez ciebie,

Nie zabiorę cię ze sobą, ziemniaku.

Ziemniak powiedział:

« Po prostu pomyśl nóż!

Nie obchodzi mnie to, jeśli mnie nie zabierzesz!

Dwie łyżki zaprosiły mnie do kapuśniaka.

Pójdę bez ciebie, też mnie nie obwiniaj!”

Zaprosili mnie też do 4 klasy,

Swoją drogą, teraz jest czas na zajęcia.

. Chociaż nieprzyzwoicie jest się przechwalać,

Ale przyszliśmy powiedzieć ci:

Doskonałe bez ziemniaków

Ani jeść, ani tańczyć

Nawet smaczny ogórek

Dobre tylko z ziemniakami.

2 . Chociaż zielona cebula jest wściekła,

A ziemniaki to Twój najlepszy przyjaciel

Z ziemniaków tu i tam

Zrób odpowiedni produkt

I nie bez powodu ziemniaki

Nazywają to drugim chlebem.

Dzieci wykonują piosenkę W. Popowa „Ziemniak”.

Powiem wam

Mieszkaliśmy w obozie jak

A w słońcu jak kocięta,

Ogrzewaliśmy się w ten sposób, ogrzewaliśmy się w ten sposób.

Nasze biedne żołądki

Zawsze byliśmy głodni

I liczyliśmy minuty

Aż do pory lunchu.

Och, ziemniaki, pyszne jedzenie,

Nasze dzieci są idealne

Nie zna przyjemności

Kto nie jadł ziemniaków?

A chłopcy to żarłoki

Zjedzą wszystkie ziemniaki

A potem zawyją chórem:

“Bolą nas brzuchy!”

Och, ty słodki ziemniaku

Uderzyliśmy Cię nisko naszym czołem,

Nawet długa droga

Ty i ja nie obchodzimy się.

Dym ognia, blask węgli,

Szary popiół i popiół.

Działa na nasz zmysł węchu

Duch ziemniaków przy ognisku.

Witam słodkie ziemniaki!

Uderzymy Cię czołem!

Nawet długa droga

Ty i ja nie obchodzimy się!

Och, ziemniaki, pyszne jedzenie,

Nasze dzieci są idealne!

Nie zna przyjemności

Kto nie jadł ziemniaków?

Nauczyciel. Trudno uwierzyć, że to niezwykłe warzywo było kiedyś cenione za delikatne fioletowe i różowe kwiaty, które były modną ozdobą kobiecych fryzur. Chwała temu, który jako pierwszy zwrócił uwagę nie na szczyty, ale na korzenie.

Znamy ten produkt dobrze i używamy go niemal na co dzień, ale nie każdy myśli o tym, jaka jest jego ojczyzna i kto przywiózł go do Rosji? Posłuchaj tej historii.

1. 500 lat temu nikt w Europie nie wiedział, że istnieje taka roślina – ziemniaki. Ale potem statki Krzysztofa Kolumba, odważnego nawigatora, wróciły do ​​Hiszpanii z długiej podróży. Najcenniejszym ładunkiem, jaki przywieźli do ojczyzny, były nasiona, bulwy i ziarna nowych roślin.

2 . Ale w Europie nie od razu zrozumieli, że najważniejsze w ziemniakach są bulwy. Pewien bogaty Anglik postanowił uraczyć swoich gości zagranicznym cudem posadzonym w jego ogrodzie. Zamiast wykopywać bulwy z ziemi, ogrodnik zebrał zielone kulki z krzaków, które zwisają na łodygach po przekwitnięciu ziemniaków. Gościom podawano te gorzkie, niejadalne owoce ziemniaków. Część gości po spróbowaniu poczęstunku zakrztusiła się, niektórzy mieli zniekształconą twarz, niektórzy wybiegli od stołu.

3. Wysłał ziemniaki do Rosjiz Holandii pod koniec XVII w. Piotral. Chłopi przez długi czas nie akceptowali zagranicznego warzywa i nazywali je „diabelskim jabłkiem”. Zmuszano ich do uprawy i jedzenia ziemniaków. Ale chłopi nieświadomie zjedli owoce. Doprowadziło to do wielu zatruć.

4. W całej Rosji przetoczyła się fala „zamieszków chłopskich”. Zamieszki stłumiono ostrzałem z armat w stronę chłopów. Ale to nie brutalne represje przekonały chłopów, że opłaca się sadzić ziemniaki. Sam ziemniak mnie przekonał.

5. Pamiętacie bajkę o rzepie? Dlaczego dziadek potrzebował dużej, dużej rzepy? Aby nakarmić moją babcię, wnuczkę i całą rodzinę. Wcześniej, podczas mroźnych zim, gdy zamarzły plony, rzepa zastępowała chleb rosyjskiemu chłopowi. Obfite, produktywne ziemniaki zastąpiły rzepę. Teraz to już nie rzepa, ale ziemniaki stały się drugim chlebem dla wszystkich pozostałych narodów Europy.

6. Przyzwyczailiśmy się, że pszenicę nazywa się „pierwszym” chlebem, a ziemniaki „drugim”. Z biegiem czasu Europejczycy nabrali przekonania nie tylko, że ziemniaki mogą zastąpić chleb, ale także, że samych ziemniaków nie da się już zastąpić chlebem.

7. Być może wiesz, że wszystkie rośliny żyją w rodzinach. Są to więc ziemniaki z rodziny psiankowatych. Oto jego krewni: pomidor, bakłażan, papryka.

8. Ziemniak jest rośliną jednoroczną, dorastającą do 150 cm wysokości, w naszym klimacie niższą. Jesienią na krzakach tworzą się owoce - zielone jagody z małymi nasionami.Są trujące!

9. W rolnictwie ziemniaki sadzi się w postaci bulw, które służą jako żywność. Na wolności występuje około 150 gatunków ziemniaków.

10. Ziemniaki zawierają wiele przydatnych substancji i witamin: skrobię, cukier, białko. Ziemniaki należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu. Ale jeśli ziemniaki pozostawi się na słońcu, powstaje w nich silna trucizna, która jest bardzo szkodliwa dla zdrowia ludzkiego. To jest solanina.

Nauczyciel: Na Rusi ziemniaki były cenione, uważane za drugi chleb i oczywiście o nichśpiewali ditties.

Połóż uszy na czubku głowy

Słuchaj uważnie.

Zaśpiewamy Ci o ziemniakach

Bardzo cudowne.

1. Kocham ziemniaki -
Po prostu pyszne!Jadłem to cały dzień -Co za obsesja!

2. Och, piękne ziemniaki!Nie potrzebuję kiełbasyNie chcę kiełbasy -Daj mi miskę ziemniaków!

3. Ziemniaki kwitną na polu -Jak ślicznie!Pójdę w pole do pracy,Nie jestem leniwy!

4. Sadziliśmy ziemniaki

Przybył stonka ziemniaczana.

Dziadek poszedł kopać ziemniaki,

Ale nie znalazłem żadnych ziemniaków.

5. Mama się ze mnie śmiała:„Ile możesz zjeść?!”Kocham ziemniakiJak mogę cię słuchać?!

6. Nie wychodzę z przyjaciółmiNie oglądam telewizjiI pracujesz sam -Uwielbiam jeść ziemniaki!

7. Zbieraliśmy ziemniaki

Nie siedzę bezczynnie:

Tata kopie, mama niesie,

Cóż, ja tu rządzę.

8. Bez munduru i w mundurze

Wszystkie ziemniaki są dobre.

Ziemniaki jemy przez cały rok

Nie ma ani grosza.

9 . Ech, ziemniak siedzi, Nalewa się szybkoA zimą we wszystkich domachGotuje się i smaży!

10. W naszym mieście ludzieŻyje na ziemniakachI dlatego ludzieZawsze wesoły i śpiewający!

11. Dawno, dawno temu było trzech sąsiadów:
Królik, pies i kot,Leczony codziennieOni wszyscy są dla siebie jak ziemniaki.

12. Nasze ziemniaki - wszędzie: Pyszne, bogate w witaminy.Jeśli zawsze będziesz jadł,Będziesz zdrowy i silny!

13. Mama mi powiedziała: „Idź, synu, ścieżką”.Szedłem w nadziei, że znajdę skarb -Przyszedłem do piwnicy z ziemniakami.

14. Uwielbiam oglądać kreskówki

O czerwonej Antoszce

I zawsze biorę to na lunch

Twoja wielka łyżka.

15. Bez gryzienia i gryzienia

Wszystkie ziemniaki są dobre.

Zjadłem dzisiaj pół wiadra -

Dusza się rozgrzała.

16. Przez całe lato jedliśmy owsiankę,

Mleko, okroshka,

A dzisiaj będziemy jeść

Pieczony ziemniak.

17. Och, ziemniaku, jesteś ziemniakiem,

Jesteś moim ukochanym.

Biorę łyżkę, jem ziemniaki -

Nie chodzę głodny.

WSZYSTKO.

Teraz przed tobą

Śpiewaliśmy ditties.

Serdecznie przepraszamy

Jeśli Twoje uszy są zmęczone.

Kiedy ziemniaki sprowadzono do Europy, każdy kraj nazywał je inaczej

Brytyjczycy -ziemniak

Finowie –Tartu

Włosi –tartufol

Francuski -pom de terre

Niemcy –ziemniak

Ale ziemniak miał na imię „papa”, tak nazywali go Indianie Quechu w Ameryce Południowej.naukowiec Bołotow - „tartofel”, ludzie nazywali go ziemniakiem.

Ćwiczenia. Wymyśl nazwisko, imię, patronimię ziemniaka i zapisz je bez błędów.

Nauczyciel. Gra. Powiem jedno zdanie, jeśli zgadzasz się z moim stwierdzeniem, powinieneś powiedzieć unisono „Nie kłócimy się!”, Jeśli się nie zgadzasz, powiedz zgodnie „Kłócimy się!”

Leją jesienne deszcze (Nie kłócimy się!)

Wiosna przed nami (założę się!)

Przez cały dzień szalały śnieżyce (założę się!)

Liście spadają z drzew (Nie kłócimy się!)

Biała konwalia kwitnie (założę się!)

W gaju zaczęły śpiewać słowiki (założę się!)

A w ogrodzie ziemniaki są dojrzałe (Nie kłócimy się!)

Zbiory ziemniaków są dobre! (Nie kłócimy się)

Jest wielkości małego groszku (nie kłócimy się)

Jest wielkości walizki (założę się)

Chwasty kwitną na gałęziach (założę się)

Bez ziemniaków jest nam ciężko (Nie kłócimy się)

Kontynuujemy wakacje

Wszystko poświęcamy ziemniakom (nie kłócimy się)

Nauczyciel. Zabawne wyzwania.

1. Głodna Wasia zjada 3 surowe ziemniaki w 10 minut. Dobrze odżywiona Wasia spędza 1 godzinę na tej samej ilości gotowanych ziemniaków. O ile minut szybciej Wasia jest z surowymi ziemniakami niż z gotowanymi? (60 – 10 = 50 minut)

2. Uciekając przed przyjaciółmi, Petya odepchnął dziadka, który kupił 4 identyczne worki ziemniaków po 2 kilogramy każdy. Worki zostały podarte, a ziemniaki rozrzucone. Ile kilogramów ziemniaków poleciało do Petyi, jeśli wiadomo, że w młodości jego dziadek był snajperem? (4 2 = 8 kg)

3. Trzecioklasista Fedya kupił w szkolnej stołówce talerz 6 ziemniaków i wyszedł na 1 minutę umyć ręce. W tym czasie w jadalni było 9 pierwszoklasistów,

z których każdy może zjeść 1 ziemniaka w ciągu minuty. Ile ziemniaków Fedya zobaczy na swoim talerzu po powrocie i ilu pierwszoklasistów pozostanie głodnych? (ani jedno 9 – 6 = 3 pierwszoklasistów nie pozostanie głodnych)

A teraz quiz „Co wiesz o ziemniakach?” 1. Wymień ojczyznę ziemniaków? (Peru i Chile.)2. Kiedy, gdzie i przez kogo ziemniaki sprowadzono do Rosji? (Na początku XVIII w. z Holandii, Piotr I.)4. Jak nazywa się szkodnik owadzi zjadający wierzchołki ziemniaków? (Chrząszcz z Kolorado.)5. Czy jagody ziemniaka są jadalne? (Nie, są trujące.)6. Jak jednym słowem nazwać łodygi i liście ziemniaków? (najfatalniejszy)

7. O ziemniakach gotowanych lub pieczonych w skórkach mówią, że w czym są? (w mundurze)

8. Gdzie po raz pierwszy ktoś ugotował ziemniaki? (w płomieniach)

9. Jaką część ziemniaków wykorzystujemy do celów spożywczych? (bulwy)

10. Jak jednym słowem nazwać usuwanie chwastów i spulchnianie ziemi (pielenie)

“Przydatne wskazówki.”

Ziemniaki gotowane w skórkach zachowują 75% witamin; obrane i ugotowane bulwy - 60-70%, a posiekane - tylko 35-50%.

Obranych ziemniaków nie można przechowywać. W ostateczności można pozostawić go w wodzie na godzinę lub dwie, a ponadto z całymi bulwami.

Po obraniu ziemniaków włóż je pod bieżącą zimną wodę: będą gotować szybciej i będą bardziej kruche.

Jeśli musisz wcześniej obrać ziemniaki, przechowuj je nie w wodzie, ale w związanej plastikowej torbie do czasu spożycia.

Ziemniaki najlepiej solić podczas gotowania w ciągu 5-10 minut. aż będzie całkowicie gotowy.

Ziemniaki w mundurkach nie zostaną ugotowane (co sprawia, że ​​nie nadają się do późniejszego smażenia), jeśli dodasz do wody więcej soli niż podczas normalnego gotowania.

Ziemniaki gotowane w mundurkach można łatwo obrać, jeśli zaraz po ugotowaniu zalejemy je zimną wodą.

Pieczone ziemniaki ze złocistobrązową chrupiącą skórką to tradycyjne danie na postoju. I wszyscy oczywiście znają zwykły sposób pieczenia, gdy umyte i wysuszone bulwy ziemniaków zakopuje się w gorącym popiele.

Młode ziemniaki czyści się w ten sposób: rozgnieć je, włóż do torby, dodaj sól i zwiń na stole.

Ziemniaki należy gotować na umiarkowanym ogniu, aby się nie rozpadły i nie pękły.

Ziemniaki należy obrać cienką warstwą, ponieważ pod skórką znajdują się sole i białka.

Piosenka o ziemniakach (na melodię piosenki „Konik polny siedział w trawie”)

Jak kochamy ziemniaki, 2 razy
Bez ziemniaków nie możemy żyć
Przeżyjemy nawet jeden dzień.
Wyobraź sobie 2 razy
Bez ziemniaków nie możemy żyć
Wyobraź sobie 2 razy
Przeżyjemy nawet jeden dzień.

Smażymy, gotujemy
I dodaj do zupy
I możemy w „mundurze”
Ugotuj ziemniaki.
Wyobraź sobie 2 razy
I możemy w „mundurze”
Wyobraź sobie 2 razy
Ugotuj ziemniaki.

Czy lubisz ziemniaki, 2 razy
I wszelkiego rodzaju tajemnice
Dowiedz się o niej.
Wyobraź sobie 2 razy
I wszelkiego rodzaju tajemnice
Wyobraź sobie 2 razy
Dowiedz się o niej.

Nauczyciel Ziemniaki potrzebowały zaledwie kilku 10 lat, aby dokonać prawdziwej rewolucji w kuchni rosyjskiej. Stał się produktem niezbędnym. Z ziemniaków przygotowuje się pierwsze, drugie, a nawet trzecie (deserowe) danie. Trudno nawet wymienić wszystkie „specjalności” ziemniaków w gotowaniu. Wszyscy uwielbiają dania ziemniaczane. W mieście Maryńsk w obwodzie kemerowskim wzniesiono pomnik ziemniaków. Autorem rzeźby był artysta Jurij Michajłow

Zbierzemy wszystkie ziemniaki tak szybko, jak to możliwe.
Zaprośmy wszystkich naszych znajomych na poczęstunek!
Będziemy gotować na parze, gotować, piec -
Przecież nie zależy nam na żadnej pracy!

Z ziemniaków można zrobić wiele dań,
Znajdziesz tu wszystko dla swojej duszy.
Wszyscy są zadowoleni z naszych ziemniaków,
Dołożę to do sałatki.

I dla mnie nie ma lepszej rzeczy na świecie,
Jak ziemniak w mundurku.
Usmażmy dla Tanyi
Rumiane naleśniki.
Gotowy także na Żenię
Pierogi Z Ziemniakami.
A ty, Andryusha, zjedz cukierka!
A dla Ciebie, przyjacielu, placek z ziemniakami!
A dla naszej Alyonki są wstrząsy z mlekiem!
A dla Nadii, spójrz, frytki!
A ty, Valyusha, zjedz trochę smażonego jedzenia !
Dla ciebie, Alosza, okroshka z ziemniakami!
A dla Ciebie, Artemie, upieczemy to nad ogniem!
Nie na próżno wszyscy zbieraliśmy plony!
Przyjdź i wybierz to co kochasz!
(wszyscy) Ludzie wiedzą od dawna,
Nie ma nic smaczniejszego niż ziemniaki!

Tak czy inaczej, ziemniaki od dawna nazywane są w Rosji drugim chlebem i nie możemy sobie wyobrazić stołu bez tego cudownego warzywa.

Droga ziemniaków przez kraje europejskie była trudna, ale ostatecznie uprawa ta zyskała powszechne uznanie. Powiedzenie „ziemniaki to drugi chleb” sprawdziło się. Ziemniaki mają również właściwości lecznicze. Świeżo przygotowany sok ziemniaczany od dawna stosowany jest jako dobry lek na zgagę oraz w leczeniu chorób żołądka: nieżyt żołądka, wrzód trawienny. W przypadku chorób górnych dróg oddechowych, którym towarzyszy uporczywy, silny kaszel, stosować

Inhalacje parowe z ziemniaków i świeżo starty kleik stosuje się w leczeniu oparzeń i egzemy. Skrobia jest szeroko stosowana w medycynie, przyjmowana jest w postaci galaretki na zatrucia, stosowana w postaci proszku i suchych okładów. Ziemniaki wykorzystywane są w żywieniu medycznym jako wartościowy produkt dietetyczny. Ze względu na obecność soli potasu stosowany jest przy chorobach nerek i układu krążenia.

Piszą do nas, stało się to niedawno

Ogólna zbiórka warzyw.

Był tam pieprz i pietruszka,

Ogórek, sałata i por.

Przewodniczący – Pan Ziemniak,

Było mi strasznie miło i miło

Ponieważ jednomyślnie wybrany

Otworzył i poprowadził spotkanie.

Dziękując wszystkim za zaufanie,

Przewodniczący rozpoczął swoje sprawozdanie.

(Ziemniak). Wszyscy na świecie o mnie wiedzą:

Bogaci i ci, którzy nie są bogaci.

Każdy mnie przygotowuje na swój sposób,

Niektórzy gotują, niektórzy smażą, niektórzy pieczą.

Ale zjadają mnie wszędzie i wszędzie

Za to otrzymuję chwałę i cześć.

Ale muszę ci powiedzieć

Doskonałe bez ziemniaków

Ani jeść, ani tańczyć.

Nawet smaczny ogórek

Dobre tylko z ziemniakami.

Chociaż zielona cebula jest wściekła,

A ziemniaki to ich najlepszy przyjaciel.

Z ziemniaków tu i tam

Robią odpowiedni produkt.

I nie bez powodu ziemniaki

Wszyscy nazywają to drugim chlebem.

Wiosna nadeszła. I na początku lata

Wierzch ziemniaków pokryto skromnym kolorem.

Z boku kwitł mniszek lekarski. Więc on

Byłem strasznie zaskoczony i zirytowany:

(Mniszek lekarski.)

-Kim jesteś? Skąd mógłbyś pochodzić?

Dlaczego nie wstydzisz się stanąć przede mną?

( Kwiat ziemniaka.)

- Kim jestem? Kwiat ziemniaka.

Nie wiem, jak mogłem cię tu niepokoić?

(Mniszek lekarski.)

- Kwiat ziemniaka? Cóż, za moje życie, nie wiem.

Nie słyszałem i nie chcę słyszeć.

W dziedzictwie dano mi czułość i piękność,

A twoja niegrzeczna bliskość mi nie odpowiada.

Ale jesienią przechwalak nieśmiało odwrócił wzrok.

Stał się żałosny i łysy, cichszy niż wszyscy inni, bardziej uległy niż wszyscy inni.

A pod szczytami skarb uformowany w ziemi.

Nie chodzi tylko o wygląd, ale o korzeń.

Pani Ziemniaczana : Dziękuję, drogie dzieci. Okazuje się, że dużo o mnie wiesz. A jeśli trudno ci się mną opiekować, nie gniewaj się: w końcu zawsze odwdzięczę ci się dobrocią.

Nasze wakacje już się skończyły
Co jeszcze mogę Ci powiedzieć?
Zasługujesz na trochę ziemniaków
Nazwij to „drugim chlebem”

Piosenka z filmu „Śniadanie na trawie”. (muzyka W. Szainskiego, słowa M. Lwowskiego)

Ile razy na postoju
Upiekliśmy ziemniaki.
Święto - ucztowane,
Były rozmowy.

Chór:
Ach, ziemniaki, ziemniaki,
W skórze jest węgiel,
Złote iskry -
Niebieski dym.

Bardzo delikatna sprawa
Nawet dla eksperta -
Brązuj ​​umiejętnie
Ziemniaki mają strony.

Chór:

Od dłoni do dłoni
Zostaw ją!
A posolisz ziemniaki?
Nie pozwól, żeby ostygło!

Chór:

woda źródlana
Wypijemy ziemniaki
I oczywiście z tobą
Wypijmy przy ognisku

Chór

Spójrz w lewo

Znajdź wystawę cudów.

I na nią, i na nią

Wiele różnych pomysłów.

Jest jeż i lalka Matrioszka,

Jest Kopatych śmiałek,

Brawo dla tych, którzy pracowali!

Och, cudowne dzieci wykonały świetną robotę!

-Żyć w świecie bez ziemniaków
To bardzo smutne, dzieci.
Zawsze nam pomaga
Ten skromny posiłek:
I w puree, i w mundurach,
Do pierwszych dań i dodatków
Zarówno gotowane, jak i pieczone,
Zarówno chrupiące, jak i kruszone.
Mówienie o niej nie jest grzechem,
Że ziemniaki są najlepsze!

-Nie możesz żyć bez ziemniaków
Wiedzą o tym nawet dzieci
W końcu smakuje lepiej niż spaghetti,
Długo leży w piwnicy.
Gotuje się w pierwszych daniach,
Na ogniu, wkładając go do piekarnika.
A do sałatek duszą, smażą
Uwielbiają piec z daniami rybnymi.
Dobre do wszelkiego rodzaju potraw
Wszystko z apetytem
Pochłaniają ten cud
„Och, jakie to pyszne” – mówią.

Nawet koty ją uwielbiają
Nasze pyszne ziemniaki.
Wszyscy faceci i zwierzęta
Czekają na śniadanie, przygotowując łyżki.
Dużo go smażymy,
Aby jeść do syta
Jedzcie dzieci, wystarczy dla wszystkich
Sama tego nie zjem!

- Ziemniaki rosną na polach
I w naszych ogrodach.
Ludzie sieją to dużo
Ten wspaniały dar natury.
Jest przydatny ze wszystkich stron,
Pyszne i pożywne.
Jak wiadomo, w naszej diecie
Zdecydowanie uwzględnione.

Wiersz „Ziemniak” (I. Demyanov)

Dlaczego moje dłonie są czarne?
Nikt mnie nie karci
Ziemniaki z babcią
Sadziliśmy przy płocie!

Już niedługo tu, na miękkich zboczach,
Gdzie nagrzały się boki stodoły,
Mnóstwo zielonych kokardek
Maj utknie na grani.

Po żółtym, białym, niebieskim
Zaświecą się światła -
Będą takie piękne
Nasze łóżka nad rzeką!

Niech moje dłonie będą brudne
Przyzwyczaiłem się już do pracy...
I nie ma smaczniejszych ziemniaków,
Co sam sadzisz w ogrodzie?

Pojawia się Gąsienica.

Gąsienica: W końcu tam jestem.

Ledwo się czołgałem.

Zmęczony, schudłem

W końcu dawno nie jadłam.

Co więc tam widzę?

Chce zjeść ziemniaka.

Prezenter próbuje chronić Potato.

Gąsienica: Nie dam ci ziemniaków. Sama ją kocham. Mój to ziemniaki.

A teraz, jeśli wykonasz moje zadania i pobawisz się ze mną, to może podzielę się z Tobą...

Piosenka „Bulba”.

Wyjmij ziemniaki z torby
I jedz stopniowo.
Można jeść gotowane
Ile piecze się w mundurze

Chór:

Tramwaj tam, tam, ta-ra-ta-ra-ta-ta-tam
Bez ziemniaków źle się czujemy. 2 razy

Zróbmy owsiankę z ziemniaków,
Nakarmimy całą naszą rodzinę.
Komu znudzi się owsianka?
Niech zje ziemniaki w zupie.

Chór.

Aj, wycieczki i mapy,
Nie mamy szlachetnej natury.
Jeśli nie mamy ziemniaków,
A lunch nie jest naszym lunchem.

Chór.

Zadanie: wymyśl i zapisz słowa, które można utworzyć ze słowa „ziemniak”.

Piosenka o ziemniakach.

Ziemniaki w Irlandii i Anglii.

I tak ziemniak rozpoczął swoją podróż do Hiszpanii, potem do Włoch, aż do Anglii.

Pod koniec XVI wieku ziemniaki znane były już w Hiszpanii, Włoszech, Holandii i Burgundii. W 1665 roku ziemniaki sprowadził do Irlandii handlarz niewolników John Gawkins. Według Aleksandra Humboldta warzywo to zaczęto uprawiać w dużych ilościach w Lancashire (północno-zachodnia Anglia) od 1684 roku. Z jedzeniem ziemniaków wiąże się wiele zabawnych historii. Przenieśmy się do angielskiej posiadłości z końca XVII wieku.

Jak dowiedziałeś się o pieczonych ziemniakach?

Przepis: Ziemniaki średniej wielkości dokładnie umyj, osusz, przekrój na pół i ułóż na blasze do pieczenia lub ruszcie. Posyp solą i piecz w piekarniku przez 15-20 minut, aż zaczną pachnieć.

Ziemniaki we Francji.

Pod koniec XVI wieku we Francji wydarzyła się ciekawa historia z ziemniakami. Kiedy wybuchła wojna siedmioletnia, młody francuski farmaceuta Parmentier jako sanitariusz poszedł na front i został schwytany, gdzie w więzieniu przywożono mu żywność z ziemniaków

la z solą. Wydało mu się to smaczne i pożywne. Minęło sześć lat, a Parmentier po powrocie z niewoli propaguje tę kulturę.

Nie jestem królem, ani hrabią, ani lekarzem

Nie filozof, tylko farmaceuta,

I oczywiście nie szlachetnie urodzony,

Ale uwielbiam pomagać ludziom.

Aby mógł dobrze żyć,

Chcę sadzić ziemniaki.

Przydzielił mu małą działkę i zasadził ją ziemniakami, ustawiając ją w ciągu dnia dla żołnierzy do pilnowania. W nocy strażnicy wyszli i każdy mógł swobodnie przyjść do ogrodu i zabrać bulwy do sadzenia w domu. W ojczyźnie Parmentiera znajduje się pomnik naukowca trzymającego bukiet kwiatów ziemniaków.

We Francji po raz pierwszy zauważono ziemniaki w 1585 roku. Caspar Bohen opisał je w swojej nauce zielarskiej i zachęcał niektórych mieszkańców Lyonu do uprawy ziemniaków. Eksperyment zakończył się sukcesem, jednak nie był kontynuowany ze względu na pogłoski, że warzywo jest trujące.

Francuzi nadali ziemniakowi nazwę „ziemskie jabłko”. I podbił Francję dzięki przedsiębiorczości i pomysłowości zwykłego chemika i farmaceuty – Antoine’a Auguste’a Parmentiera. Cofnijmy się do roku 1585 i zobaczmy, co się wówczas działo.

Przepis: 500 g ziemniaków pokroić w cienkie plasterki, wymieszać ze 100 g startego sera, zmielonym czarnym pieprzem (1/4 łyżeczki), startą gałką muszkatołową (na czubku noża) i włożyć do żeliwnego naczynia, startego z czosnkiem i posmarować masłem. Zalać 2 szklankami mleka, posypać 100 g sera i położyć na wierzch kawałki masła. Całość pieczemy w piekarniku około 30-40 minut w temp. 220-250 C.

W biografii ziemniaków jest wiele interesujących faktów. W XVIII wieku król pruski prowadził wojnę z Austrią. Prusacy dążyli głównie do zniszczenia pól ziemniaczanych, które stanowiły podstawę wyżywienia ludności, dlatego wojnę tę nazwano wojną ziemniaczaną.

Ziemniaki w Rosji.

Ziemniaki sprowadził do Rosji Piotr I pod koniec XVII wieku. Będąc w tym czasie w Holandii, Piotr 1 wysłał B. Szeremietiewowi worek ziemniaków. Już w 1736 roku ziemniaki widniały w katalogu roślinnym Ogrodu Aptekarskiego w Petersburgu. Rozprzestrzenianie się ziemniaków w naszym kraju następowało bardzo powoli. Wrogie nastawienie do nowej kultury wynikało nie tylko z uprzedzeń, ale także z faktu

że ziemniaki importowane do Europy nie są identyczne z nowoczesnymi, mają mocne wierzchołki i małe, gorzkie bulwy. Ludność nie wiedziała jeszcze, jak ją uprawiać; wysiewano ją gęsto, rośliny zacieniały się nawzajem i wytwarzały jeszcze mniejsze bulwy, które były mniej smaczne. W 1770 roku opisano metody uprawy tej rośliny.

Mówią, że w Rosji były nawet zamieszki ziemniaczane. Za panowania Mikołaja I chłopom w wielu prowincjach nakazano bez przerwy sadzić ziemniaki. Cała rozwinięta Europa uprawiała ziemniaki od stu lat, ale w Rosji w latach 1839 i 1840 oraz w latach poprzednich następowały nieurodzaje po nieurodzajach.

Wszystko to dało podstawę do podjęcia przez rząd działań mających na celu upowszechnienie sadzenia ziemniaków jako najważniejszej „korzyści dla zaopatrzenia ludności w żywność”. Rozkazem Mikołaja 1 z 8 sierpnia i 3 grudnia 1840 r., a także 15 lutego, 9 marca i 6 lipca 1842 r. Można zapytać, po co aż tyle poleceń? Czy uważasz, że łatwo jest nakłonić Rosjanina do nowego biznesu? Postanowiono: „...utworzyć publiczne uprawy ziemniaków, aby zaopatrywać w nie chłopów na przyszłe zbiory, wydać instrukcje dotyczące uprawy, przechowywania i użytkowania tej rośliny oraz zachęcać premiami i

inne nagrody dla właścicieli ziemskich wyróżniających się hodowlą.” A potem w 1842 r. W prowincji Perm wybuchły zamieszki ziemniaczane.

Przypomina się, że w 1782 r. w prowincji irkuckiej, na Kamczatce, a nawet na Alasce, która wówczas należała do Rosji, miejscowi mieszkańcy zajmowali się uprawą ziemniaków.

Prezentacja dań ziemniaczanych.

Gąsienica spróbuje naczyń.

Ziemniak ją powstrzymuje. Kto nie pracuje, ten nie je.

Gąsienica: Dlaczego nie pracowałem?

Pracowaliśmy całe lato

Od zmierzchu do świtu

Jedli bulwy i krzewy i napełniali sobie brzuchy.

Prezenter: Czy to naprawdę jest praca? Chłopaki wykonali świetną robotę. Wiosną sadzili ziemniaki, latem je kopali i odchwaszczali, a jesienią wykopywali.

Zjedliśmy i wykonaliśmy prace ręczne.

Spójrz w lewo

Znajdź wystawę cudów.

I na nią, i na nią

Wiele różnych pomysłów.

Jest jeż i lalka Matrioszka,

Miś, koń, kaktus, kot.

Jest Kopatych śmiałek,

Brawo dla tych, którzy pracowali!

Gąsienica:

O tak, cudowne dziecko,

pracował naprawdę ciężko!

Długo się z tobą bawiłem

I muszę przyznać, że byłem zmęczony.

Jesień wyjeżdża z podwórka,

Czas już iść do zimy.

Gąsienica odchodzi.

Program zabaw dla dzieci w wieku szkolnym „Podróż po ziemniakach”

Sheiko Olga Valentinovna, metodolog Państwowej Instytucji Oświatowej „Slutsk CDT”, Białoruś
Opis: Program zabaw „Podróż Ziemniaczana” przeznaczony jest dla uczniów w wieku 8-12 lat. Może znaleźć zastosowanie w pracy wychowawcy klasy, nauczyciela edukacji dodatkowej czy wychowawcy obozów dziecięcych. Liczba uczestników: 20-30 osób.
Cel– organizowanie ciekawego i wartościowego czasu wolnego dla dzieci
Zadania:
- rozwijać zainteresowania poznawcze, aktywność twórczą;
- rozwijać koordynację i zręczność;
- wzmacniać poczucie koleżeństwa i spójności.
Wyposażenie: 22 bulwy ziemniaków, 2 torby z materiału, 2 noże, 2 krzesła, 2 ciężarówki z zabawkami.

Postęp wydarzenia:

Prowadzący: Cześć chłopaki! Chcę opowiedzieć Ci ciekawą historię. To było w ogrodzie. Przyleciał szpak, usiadł na grządce i zaczął popisywać się przed ziemniakami. „Och, ty” – mówi – „leżący ziemniak! Gdybyś tylko mógł usiąść na ziemi. Nic nie widziałeś, nic nie słyszałeś. I przeleciałem pół świata. Gdziekolwiek odwiedziłeś! I w Indiach, i w Afryce, i nad Morzem Śródziemnym!” Ziemniak bardzo poczuł się urażony tymi słowami. „To niesamowite” – odpowiada – „czy ty, szpak, odwiedziłeś Amerykę Południową?” NIE! I stąd pochodzę.” I ziemniak opowiedział tę historię.
Miało to miejsce w Ameryce Południowej około 500 lat temu. Oddział hiszpańskiego podróżnika, odkrywcy Krzysztofa Kolumba przeszedł przez gęstą dżunglę i natknął się na indiańską wioskę. Nieproszeni goście zaczęli szukać czegoś, na czym mogliby zarobić, czegoś do jedzenia. Nagle w jednej z chat zobaczyli bulwy i spróbowali ich. Nowe jedzenie tak im się spodobało, że zabrali ze sobą do domu nawet torebkę bulw. Z Hiszpanii bulwy wkrótce trafiły do ​​Włoch, Francji, a następnie rozproszyły się po całym świecie.
„To wszystko, mały ptaszku, a ja jestem podróżnikiem – nieważne gdzie” – powiedział w końcu ziemniak. No i dlaczego wycofujesz swoje słowa? Czy jestem kanapowcem, czy może wręcz przeciwnie, wielkim wędrowcem? (według G. Yurmina „Stało się to w ogrodzie”).
I po szpaku nie było śladu. Szpak odleciał - i na tym koniec bajki.
I zaczniemy sadzić ziemniaki.

Białoruska gra ludowa „Sadzenie ziemniaków”

Tworzone są dwa pięcioosobowe zespoły. Kapitan stoi pierwszy, trzymając w rękach worek pięciu ziemniaków. W odległości dwudziestu do trzydziestu kroków od każdej drużyny rysuje się pięć okręgów. Na sygnał kapitanowie podbiegają do kręgów i sadzą po jednym ziemniaku w każdym okręgu – dołku, po czym wracają i przekazują worek kolejnemu graczowi, który bierze worek i biegnie po ziemniaki itd.
Prowadzący: W Europie nie od razu zrozumieli, że najważniejsze w ziemniakach są bulwy. Próbowaliśmy jeść owoce, czyli jagody, ale okazały się trujące. Następnie zaczęto uprawiać ziemniaki jako roślinę ozdobną. Krzewy ziemniaków zdobiły klomby w ogrodach bogatych ludzi.

Gra „Gdzie byliśmy - nie powiemy”

Jedna drużyna staje naprzeciwko drugiej i zadaje pytanie:
Gdzie byłeś? Co robiłeś?
Drugie polecenie odpowiada:
Nie powiemy, gdzie byliśmy
A my pokażemy Ci, co zrobili.
Następnie gracze pokazują, co robili na polu ziemniaków: sadzili, pielili, podlewali itp. Przeciwnicy muszą odgadnąć tę akcję. Następnie zespoły zamieniają się rolami.
Prowadzący: W dawnych dobrych czasach żadne święto na wsi nie obyło się bez konkursów ziemniaków, a w niektórych miejscach są one nadal popularne. Teraz ziemniaki stały się drugim chlebem dla nas i dla wszystkich narodów Europy.

Aukcja dań ziemniaczanych

Zespoły na zmianę wymieniają nazwy dań ziemniaczanych. Wygrywa ta drużyna, która jako ostatnia wymieni danie. Jedna osoba z każdej drużyny bierze udział w zabawie. Chłopaki muszą obrać ziemniaki. Zwycięzcą zostaje ten, który uzyska najdłuższą skórkę podczas procesu obierania.
Prowadzący: Czy wiesz z czego zrobione są ziemniaki? Ze skrobi. Dlatego z ziemniaków przygotowuje się specjalny, przyjazny dla środowiska klej do przyklejania pieczątek. Z ziemniaków pozyskuje się także glukozę i cukier owocowy. Dlatego zarówno lekarze, jak i cukiernicy potrzebują ziemniaków.

Przekaźnik „Nie upuszczaj”

Zespoły ustawiają się w kolumnie. Zadanie polega na przewiezieniu ziemniaka na odległość w samochodziku.

Gra „Magazyn”

W odległości dziesięciu kroków od linii startu zainstalowane są dwa krzesła - jest to magazyn. Uczestniczy w nim jeden przedstawiciel każdego zespołu. Chłopaki muszą z zawiązanymi oczami przenieść 10 ziemniaków z linii startu do magazynu, za każdym razem zabierając po jednej bulwie. Zwycięzcą jest ten, kto zrobi to szybciej, nie mieszając krzeseł i nie gubiąc ziemniaków.
Prowadzący: Chłopaki, nasza gra dobiegła końca. Mam nadzieję, że nauczyłeś się dzisiaj wielu nowych i interesujących rzeczy i po prostu dobrze się bawiłeś i ekscytująco.
Podsumowując. Nagradzanie zwycięzców.

„Dziewczyny i chłopcy są miłośnikami ziemniaków”. Humorystyczna scena. Dla nauczycieli literatury i biologii. Oraz wychowawcom klas za zajęcia pozalekcyjne. Skecz ukazał się w czasopiśmie „Skrypty i Repertuar” nr 12-2013.

Dziewczęta i chłopcy są miłośnikami ziemniaków!

Humorystyczny skecz

Pismo:

Mówca Aloszka

Dziewczyny (4)

Chłopcy (4)

Wychodzi mówca Aloszka i staje na środku sceny.

Aloszka. Pokażemy Ci skecz i coś opowiemy.

Nasz humor nie jest śmieszny – to pochwała ziemniaków!

Dziewczyny wychodzą na scenę i stają na lewo od Aloszki.

Dziewczyny (razem).

Jesteśmy dziewczynami!

Chłopcy wychodzą na scenę i stają po prawej stronie Aloszki.

Chłopcy (razem). Jesteśmy chłopcami!

Wszystko. Jesteśmy miłośnikami ziemniaków!

Aloszka

(zwraca się do uczestników i widzów).

Czy wszyscy tu są? Jestem bardzo szczęśliwy.

Przeczytam ci raport.

O mojej ukochanej o ziemniakach

Przeniosę przemówienie na kartkę papieru.

Zakłada okulary i czyta z kartki papieru.

Cóż, pomyśl trochę.

Co nam przywieźli?

Wszyscy uczestnicy i widzowie. Ziemniaki!!!

1. chłopiec. Mowa jest wypychana, ale wyśmiewana,

Alosza tego nie chce!

Drugi chłopiec. On ma co innego na głowie:

Co nam dadzą za drugie danie?

Aloszka. I powiem ci, ziemniaki,

Chleb z czarną krawędzią -

To jest jedzenie, to jest po prostu jedzenie

I zawsze jest potrzebna!

Trzeci chłopiec. Na wakacjach, w dni powszednie, w drodze

Wszyscy jedzą ziemniaki z chlebem!

Aloszka ( Zdejmuje okulary i chowa gazetę z raportem.)

Oddam cześć takiemu cudowi.

Ona z masłem

Niesamowicie pyszne!

Nigdy się nie nudzi.

Przynieś to tutaj!

Jeden z Chłopców wychodzi i przynosi miskę

Z ziemniakami (w misce jest dziewięć łyżek), podaje ją Aloszy,

Je ziemniaki.

Dobry! Teraz do przyjaciół

Zaraz dam ci trochę ziemniaków!

Aloszka po kolei obchodzi wszystkich uczestników, każdy bierze łyżkę i zjada ziemniaka, po czym wypowiada zdanie i zatrzymuje łyżkę dla siebie. Aloszka stoi bokiem do publiczności i nie blokuje uczestnika, gdy ten zjada ziemniaki i mówi zdanie.

1. chłopiec. Niezrównane, ach - ach - ach!

Nie przepraszaj, kontynuuj!(Je więcej.)

Pierwsza dziewczyna. Och, ziemniaki, pyszne!

Lepsze niż bułki i dżem!

Drugi chłopiec. Niesamowite jedzenie!

Daj mi więcej!

(je.) Wow! Druga dziewczyna. Bardzo smaczne, oto krzyżyk dla Ciebie!

Trzeci chłopiec. (Być ochrzczonym.) Vaska słucha i je!

(Nabrałem i zjadłem łyżką.)

Jeden ziemniak (je), dwa ziemniaki (je)

Ech, potrzebuję kolejnego podpłomyka... Trzecia dziewczyna.

Poradzisz sobie z tym! Daj mi to! Nie otwieraj ust każdemu!

(Tak)

Smak jak zawsze doskonały!

Z nią smutek nie jest problemem! 4. Chłopiec.

Lepsze niż pyszny omlet

Tylko ona, ten ziemniak! czwarta dziewczyna.

To jest najlepsze gotowanie

1. chłopiec. I dla wszystkich, i dla mnie!

Dlaczego potrzebujemy łyżki?

Aby były w nim ziemniaki! Pierwsza dziewczyna.

Wiem, że nie ma lepszego jedzenia

Drugi chłopiec. Nie zamienię go na inny!

Nie gulasz ani owsianka -

(je.) Wow! Nasze ziemniaki są najlepsze!

Trzeci chłopiec. A groszek wcale nie jest zły!

Czci groszek i je ziemniaki,

Ech, potrzebuję kolejnego podpłomyka... I wcale nie dla zabawy!

Tak, ja też myślę

Niedobrze, że tutaj honorujemy groszek.

Są ziemniaki - życie jest wszędzie!

Bez ziemniaków - będą kłopoty,

Z nią smutek nie jest problemem! I będziesz musiał żyć w potrzebie!

I moim zdaniem makaron

Bardzo dobrze!

A co z galaretką? A co z zapiekanką?

Kiełbasa czy płatki owsiane?

Bierze kubek od Aloszy i zjada ziemniaki. czwarta dziewczyna.

To co powiedziałeś to nonsens.

A ziemniaki... Daj je tutaj!

Bierze miskę od Czwartego Chłopca, zjada ziemniaki i kontynuuje swoją uwagę. Zabawne, ciekawe, wywołujące śmiech na sali.

Kto je owsiankę owsianą?

Oni też potrzebują kiełbasy, No i co najważniejsze - groszek!

(Uśmiecha się.)

W tym żarcie jest pewien haczyk

Nie bez powodu każdy go ma Powoduje przyjazny śmiech!

(Śmieje się.)

Uczestnicy wspierają go śmiechem, śmieje się publiczność.

Aloszka. 4. Dziewczyna podaje puchar Aloszy.

Kochamy ziemniaki

Na jej cześć pisano wiersze. (kończy ziemniaki)

Zjedliśmy wszystko - i nie ma problemu!

Brawa od uczestników i widzów.

Aloszka. Ale chcemy o niej jeszcze raz porozmawiać

Powiedz miłe słowo!

Chłopcy (razem). Zawsze będzie na stole

I w każdym mieście i w każdej wiosce!

Niech żyje miska, niech żyje łyżka,

Niech żyje to co kochamy – ziemniaki!

Każdy podnosi rękę z łyżką do góry,

Aloszka podnosi filiżankę łyżką.

Julia Kozłowa
„Święto Ziemniaka” Scenariusz wakacji dla grupy szkół przygotowawczych

WAKACJE ZIEMNIAKA

Pismo:

Królowa Ziemniak

Atrybuty: 4 umywalki, ziemniak(30-40 sztuk, zapałki (1 pudełko, 2 drewniane łyżki, 2 obręcze, 2 wiadra, 2 samochodziki na sznurku, piłka

Dzieci podchodzą do muzyki i stoją w półkolu

Dzieci:1. Lato szybko odleciało

Ptak wędrowny w oddali,

Jesień rozprzestrzeniła się cudownie

Zanikający szal.

2. Podarowany przez gościa - jesień

zbiory owoców,

ulewne deszcze,

Ciało grzybów leśnych.

3. Wszystkie ścieżki i ścieżki

Jakby w pstrokatych strzępach.

To jesień niezauważona

Chodzi z farbą w rękach.

4. Zamienił liście w jesień

W czerwonym i żółtym świetle,

Bardzo, bardzo się starałem

Lubić je.

5. Dlaczego już teraz smucić się latem?

Jesień przyszła do nas z wizytą

W złoconym powozie

Przyniosłem prezenty dla wszystkich.

PIEŚŃ o jesieni

Dzieci siedzą na krzesłach

Prowadzący: Niesamowita pora roku - jesień. Owoce i warzywa dojrzewają latem, a wszystkie gospodynie domowe starają się zaopatrzyć w zapasy na długą zimę. Ale najważniejsze na stole jest zawsze najsmaczniejsze i najważniejsze warzywo. Bez niego jedzenie nie jest jedzeniem, ale jest szanowany i ceniony jako królowa stołu.

Co to za warzywo - próbujesz zgadnąć

Okrągłe, kruche, białe

Podeszła do stołu z pól.

Trochę solisz,

To naprawdę jest pyszne (ziemniak)

Ten pyszny cudowny owoc

Cały czas jemy wszystko rok:

Zupy, przeciery, sałatki, okroshka -

Obecny wszędzie. (ziemniak)

Prowadzący: Zgadłeś poprawnie.

Tym razem będzie opowieść

O tym, który ma sześcioro oczu,

A czasem siedem i pięć,

O tym, który przespał słodko zimę,

Jesienne wejście do piwnicy.

Dzisiaj jest nasz święto jest poświęcone.... ziemniaki Tak tak, nie zdziw się, dokładnie ziemniaki.

Ziemniak- lekarstwo na wszystkie choroby, truciznę tępiącą owady, można z niego zrobić odplamiacz, skrobię i proszek. Z ilu różnych potraw można przygotować ziemniaki. A teraz sugeruję wypisanie dań, w których je umieściliśmy ziemniak.

GRA „DANIA Z ZIEMNIAKI»

Prowadzący: Cóż, teraz zaśpiewajmy piosenkę o tym pysznym warzywie.

PIOSENKA « ZIEMNIAK»

Po piosence ktoś puka do drzwi, wchodzi Królowa Ziemniak

Królowa Ziemniak: Witam dzieci i dorosłych. Miło mi Cię powitać wakacje odbyło się na moją cześć. Pozwólcie, że się przedstawię - Królowa Ziemniak

Pozostaję zielony przez całe lato, ukrywając jagody w ziemi

Bliżej jesieni dojrzeję natychmiast wakacje na stole.

Prowadzący: Witaj, królowo Ziemniak, miło nam Cię widzieć jako naszego gościa. Dziś jesteś głównym na naszym wakacje.

Królowa Ziemniak: Śpiewali pieśń na moją cześć, ale czy znasz wiersze o mnie?

Dzieci: 6. Rozkop trochę łóżko,

Spójrz, on tam mieszka ziemniak.

Raz ziemniak, dwa i trzy

Weź to wszystko do wiadra.

7. Weźmiemy wiadra,

Tak, i po drodze -

przyjaźń nam pomoże

Kopać ziemniaki.

8. Ziemniak, ziemniak,

Zbiory są bogate

Pyszne ziemniaki

Wszyscy faceci to uwielbiają.

9. Wiedzą o ziemniaki mają wszystko na świecie -

Bogaci i ci, którzy nie są bogaci,

Każdy przygotowuje to na swój sposób,

Wszyscy są na stole Cieszę się z ziemniaków.

10. Ziemniaki to nasze rodzime warzywo

Kochamy go jako rodzinę.

Smażone, gotowane,

Zarówno w zupie, jak i zapiekane.

Królowa Ziemniak: Dobre wiersze, które o mnie znasz

Prowadzący: I wiemy też o ditties ziemniaki

Ditki:

1. Bardzo cię kocham ziemniaki.

Jem na obiad i lunch

Gdyby nie to ziemniaki

Nie było dla mnie białego światła.

2. Och, ziemniak, ziemniak

Jaki ty jesteś słodki, pyszny

Przygotujemy wiele potraw

Zawsze jesteśmy pełni.

3. Gotowaliśmy na kuchence

rosyjski ziemniaki

Odmówił jej

Tylko nasz kot.

4. Och, ziemniak, ziemniak

Och, co za zaszczyt dla ciebie

Gdyby tylko tak nie było ziemniaki

Co byś zatem zjadł?

5. My zebrano ziemniaki,

Nie siedzę bezczynnie:

Tata kopie, mama niesie,

Cóż, ja tu rządzę.

6. Przez całe lato jedliśmy owsiankę,

Mleko, okroshka,

A dzisiaj będziemy jeść

Pyszne ziemniaki.

7. Ach, piękny ziemniak!

Nie potrzebuję kiełbasy

Nie chcę kiełbasy -

Daj mi miska na ziemniaki!

8. Nasz ziemniaki - gdziekolwiek:

Pyszne, bogate w witaminy.

Jeśli zawsze będziesz jadł,

Będziesz zdrowy i silny!

Po dities rozlega się pukanie do drzwi

Prowadzący: Oczywiście, oczywiście! Kto przyszedł do nas wakacje, zawsze dla nas gościem. Wejdź, Babciu Jaga!

Baba Jaga: Och, nie wiem, czy się cieszycie, że mnie widzicie, czy nie, ale śpiewali tak ponętnie, tak wesoło, że nawet moja chata zaczęła tańczyć! Nie mogłem tego znieść, ale pospiesz się do ciebie. Jakie śmieszne małe cyferki o to w nich chodzi ziemniaki. I jak ją kocham, najbardziej na świecie. Ale problem w tym, że po prostu nie mogę nauczyć się go sadzić, wszystko jest w jakiś sposób małe i bez smaku. Sadzę tak i tak, nie, nic z tego nie wynika! Ech, łzy i tyle! Może nauczysz mnie, jak prawidłowo sadzić, jakimi naukowcami i inteligentnymi dziećmi jesteś!

Gra „Sadź i zbieraj ziemniaki» .

Dwie drużyny dzieci stoją w parach, jedna za drugą. Na pokład przyjmowane są pierwsze pary ziemniaki. Jedna para mieści wiadro ziemniaki, drugi wyciąga jednego z wiadra ziemniaki i umieszcza je w jednej linii.

Gdy ziemniaki posadzone, druga para podejmuje się pracy. Jeden trzyma puste wiadro, drugi zbiera ziemniak i wkłada do wiadra.

Prowadzący: Tutaj, Baba Jaga, widziałem, jak powinno być sadzić ziemniaki, rosnąć?

Baba Jaga: Och, moja diamentowa tęczówko, dziękuję za naukę. polecę sadzić ziemniaki!

Prowadzący: Babciu, o czym ty mówisz! Sadzi się ją wiosną i zbiera jesienią. A teraz jest jesień. Zagrajmy lepiej.

GRA „Przynieś to ziemniaki łyżką»

Na łyżce noszone są dwie drużyny dzieci ziemniaki z jednego końca na drugi

Królowa Ziemniak: Udaje ci się to zręcznie nieść ziemniaki, ale czy potrafisz zebrać żniwo z pola?

GRA „Wyjmij to ziemniaki z pola»

Dwie drużyny dzieci, każda z samochodzikiem na sznurku. Dzieci z linii nr 1 samochodem podbiegają do linii nr 2, biorą jeden ziemniaki, połóż to na plecach, biegnij z powrotem, połóż to ziemniaki w koszyku, przekaż samochód kolejnemu uczestnikowi. Gra toczy się dalej, aż wszyscy ziemniaki nie będą zbierane.

Baba Jaga: Ale mogę też zrobić ziemniaki Potrafię wykonać różne figurki, potrafię zrobić sobie koraliki.

Prowadzący: Masz bogatą wyobraźnię, Baba Jaga, a nasze dzieci też potrafią robić różne rękodzieła z warzyw, więc teraz są dla nas Z ziemniaków zrobią się jeże

GRA „Samodelkin”

6 dzieci chwilowo przysięga na jeże z zapałek i ziemniaki kto jest szybszy i ładniejszy

Prowadzący: A także z ziemniaki możesz zrobić gąsienicę

GRA "GĄSIENICA"

Dwie drużyny dzieci robią na podłodze gąsienicę. Kto ma najdłuższą drużynę, wygrywa. (wysłane z ziemniaki)

Baba Jaga: Och, jaką piękność stworzyłeś, ale nie mogę tego zrobić. Pobiegnę do swojej chaty, nauczę się też wymyślać różne rzemiosła

Baba Jaga odlatuje

Królowa Ziemniak: Piękne rękodzieło wykonałeś, ale czy znasz przysłowia o mnie?

Dzieci opowiadają przysłowia

1. Gość u drzwi - ziemniaki na stole.

2. Ziemniaki i owsianka to nasze pożywienie.

3. Głodny i przysmak ziemniaczany.

4. Ziemniaki pomagają chlebowi.

5. Kopanie ziemniaków, nie machaj rękami

6. Ziemniaki są frajerem chleba.

7. Chleb narodził się w szybie i ziemniaki - w kole.

8. Ziemniaki ratują chleb

Prowadzący: Zagrajmy jeszcze trochę

GRA "GORĄCY ZIEMNIAK»

Dzieci stoją w kręgu, na polecenie prowadzącego zaczynają podawać piłkę z rąk do rąk w kręgu, gdy tylko prowadzący powie "Zatrzymywać się", gra się kończy. Zawodnik posiadający piłkę w rękach opuszcza grę.

Królowa Ziemniak: Jak dużo uwagi poświęca człowiek? ziemniaki: podnosi go, przygotowuje do jedzenia.

Prowadzący: Ale także o ziemniaki powstało wiele wierszy, pieśni, a nawet piosenek. A oto jeden z nich rekonstrukcje dajemy ci dzisiaj piosenki, Queen Ziemniak.

TANIEC „ANTOSZKA”

Prowadzący: Cóż, nasz drogi Gościu, Królowo Ziemniak, podobało Ci się u nas wakacje

Królowa Ziemniak: Podobało mi się nasze spotkanie, ale teraz czas wrócić do mojego roślinnego królestwa. Do widzenia! I poczęstować cię ciastami ode mnie ziemniak.

Królowa Ziemniaki odchodzą

Prowadzący: Cóż, czas do tego wrócić grupa

PIOSENKA « ZIEMNIAK»

(na melodię „Konik polny usiadł na trawie”)

1. Jak kochamy ziemniaki, (2 razy)

Nie możemy żyć bez ziemniaki

Przeżyjemy nawet jeden dzień.

Wyobrażać sobie (2 razy)

Nie możemy żyć bez ziemniaki

Wyobrażać sobie (2 razy)

Przeżyjemy nawet jeden dzień.

2. Smażymy i gotujemy

I wrzucamy do zupy

I nawet w „mundurze”

Możemy to ugotować.

Wyobrażać sobie (2 razy)

I nawet w „mundurze”

Wyobrażać sobie (2 razy)

Możemy to ugotować.

"Oddać ziemniaki z jednego kosza do drugiego w łańcuchu”