Yulaf, banan, tsitrus mevalari bilan xurmo smetalari uchun retseptlar. Dolchin va jo'xori bo'laklari bilan xurmo va olma smetasi Yogurt va jo'xori uni bilan

Xurmo va banan smetasi ikkita mashhur mevaning ajoyib kombinatsiyasi bo'lib, ular sut va jo'xori uni bilan qo'shilganda to'yimli va mazali desertga aylanadi. Smoothie tayyorlash uchun tom ma'noda 5 daqiqa kerak bo'ladi, uni qaynoq suv bilan pishirish kerak bo'lgan "tez" jo'xori uni ishlatish tavsiya etiladi. Agar sizda faqat pishirish kerak bo'lgan jo'xori uni bo'lsa, uni allaqachon qaynatilgan blender idishiga qo'shing.

Ingredientlar

• 1 banan
• 1 dona xurmo
• 3 osh qoshiq. l. jo'xori uni
• 1 osh qoshiq. l. Sahara
• 200 ml sut
• 1-2 chimdim maydalangan doljin - ixtiyoriy

Tayyorgarlik

1. Kerakli mahsulotlarni tayyorlang - xurmolarni yuving, jo'xori uni va shakarni, sutni o'lchang. Sutning yog 'miqdori ayniqsa muhim emas, asosiysi u yangi. Agar xohlasangiz, uni isitishingiz yoki sovutilgan holda (issiq havoda) ishlatishingiz mumkin.

2. Smoothie tayyorlash uchun idish yoki immersion blenderli blender mos keladi. Bananni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Bir piyola yoki shunchaki katta stakanga joylashtiring.

3. Xurmoning qobig'i juda qattiq bo'lgani uchun qobig'ini tozalash tavsiya etiladi. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling va banan bilan idishga soling.

4. Idishga bir oz shakar yoki asal qo'shing. Aytgancha, agar meva juda shirin bo'lsa, siz tatlandırıcısiz qilishingiz mumkin.

5. Endi jo'xori uni (quruq yoki pishirilgan) idishga quying.

6. Idishga sut quying - yangi ekanligiga ishonch hosil qiling. Tajriba sifatida pishirilgan sutdan foydalanishingiz mumkin.

Hech birimiz sabzavot va mevalarning afzalliklariga shubha qilmaymiz, lekin hamma ham ularni sof shaklda iste'mol qilishni yoqtirmaydi. Ammo yechim topildi - biz tez va oson har qanday mahsulotdan ajoyib ichimlik tayyorlay olamiz, masalan, xurmo bilan smetana tayyorlaymiz. Vitaminlar va mikroelementlarga boy bu foydali meva nafaqat yaxshi oziqlantiradi, balki ajoyib desert hamdir!

Smoothie tayyorlash nafaqat tez va oson, balki juda qiziqarli, chunki biz o'zimizga yoqadigan ingredientlar va mahsulotlarni birlashtira olamiz. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, barcha sabzavot va mevalar nafaqat yaxshilab yuvilishi, balki tayyor ichimlikka to'sqinlik qilmasligi uchun ham tozalanishi kerak.

Bundan tashqari, immersion blender faqat juda yumshoq ovqatlar uchun yaxshi, siz kosa yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalansangiz yaxshi bo'ladi;

Klassik retsept

Endi biz asosiy tamoyillarni bilganimizdan so'ng, keling, klassik xurmo smetisini tayyorlaylik.

• Bir nechta yangi meva oling va ularni tozalang.
• Katta bo'laklarga kesib oling va blender idishiga soling.
• U erda biz ham 1 olma qo'yamiz, tozalangan va tilimga kesilgan.
• Har bir narsani birga silkiting.

Agar kerak bo'lsa, 2-3 osh qoshiq bilan suyultiriladi. qaynatilgan suv.

Ushbu asosiy retsept istalgancha o'zgarishi mumkin. Biz eng muvaffaqiyatli kombinatsiyalarni taklif qilamiz.

Bir porsiyani tayyorlash uchun bizga 1 ta pishgan xurmo kerak bo'ladi.

1. Biz uni tozalaymiz va urug'larni olib tashlaymiz, tilimga kesib, blenderga solamiz.
2. ½ apelsin sharbatini siqib oling va xurmolarni quying, hamma narsani ko'pirtiring.

Ta'mni yanada nozik qilish uchun 5-6 osh qoshiq qo'shing. achitilgan pishirilgan sut yoki tabiiy yogurt.

Bundan tashqari, ichimlikni ozgina suyultirishingiz va muz bilan yanada tetiklantiruvchi qilishingiz mumkin. Meva bilan birga 2-3 kubni maydalang. Siz haqiqiy tetiklantiruvchi kokteylning donli tuzilishini olasiz.

Oldingi retseptda bo'lgani kabi, bitta katta yoki 2 ta o'rta xurmo tayyorlang, ularga 5 - 6 yarmi yong'oq qo'shing va uring.

Limon sharbati bilan ta'mga nordon qo'shishingiz mumkin - sizga 1-1,5 choy qoshiq kerak bo'ladi. belgilangan miqdorda va fermentlar pishirilgan sut yoki tabiiy yogurt yordamida yumshoqlik qo'shing.

Yong'oq o'rniga siz boshqa har qanday yong'oqni olishingiz mumkin, ammo qarag'ay yong'oqlari eng yaxshisi - 3 osh qoshiq. Bunday meva miqdori uchun bodom yoki findiq 30 g kerak bo'ladi. Ammo xurmoning boy ta'mi fonida engil shirin kaju "yo'qoladi".

• 2 ta o'rtacha xurmo oling va ularni blenderga soling, zanjabil ildizini tozalang va maydalang, bizga 1 - 0,5 choy qoshiq kerak bo'ladi, pichoqning uchiga doljin qo'shing va 60 ml suv yoki apelsin sharbati qo'shing.
• Har bir narsani ko'pirtiring va stakanlarga quying.

Agar so'ralsa, bir necha muz kublarini qo'shing. Bu ichimlik juda suvli va tetiklantiruvchi, ertalab ajoyib tonik bo'lib chiqadi.

Bunday kokteylning juda nozik ta'mi bolalarga ham, kattalarga ham yoqadigan vegan shirinligi uchun ajoyib tanlov bo'ladi.

• Blenderda biz 1 ta pishgan xurmo va bir xil yumshoq bananni birlashtiramiz, hatto suvga cho'mdiruvchi blender bilan bu mevalar juda oson chayqatiladi.
• Smoothie sut, yogurt, fermentlangan pishirilgan sut yoki oddiy suv bilan kerakli konsistensiyaga keltiring.

1. Blenderga 1 dona katta xurmo va 2 ta o‘rta kivi soling va aralashtiring.
2. Ichimlikni yanada mazali qilish uchun kokteylni hindiston yong'og'i suti bilan suyultiring.
3. Sut tayyorlash uchun bitta kokosning maydalangan go'shti ustiga qaynoq suv quyib, 30 daqiqaga qoldiring.
4. Keyin filtrlang va meva bilan blenderga 100 ml quying.

U erda siz 1-2 osh qoshiq qo'shishingiz mumkin. hosil bo'lgan kokos parchalari.

Ko'rib turganingizdek, xurmo bilan smetana tayyorlashda siz u bilan har qanday mevani birlashtira olasiz. Mavsumiy rezavorlar - qulupnay va gilos - juda mazali bo'ladi. Armut yoki shaftoli uning ta'mini mukammal ravishda to'ldiradi.

Va suyuq komponent sifatida ichimlikka fermentlangan sut mahsulotlari yoki tabiiy sharbatlar qo'shamiz: apelsin, anor yoki ananas.

Xayrli kun, aziz smeti sevuvchilar! 🙋🏻

Bugun men sizni yana bir ajoyib retsept bilan tanishtirmoqchiman. Men uni biroz g'ayrioddiy tarzda tayyorlayman - muzlatilgan xurmolardan. Endi siz so'rayapsiz: “Nega muzlatilgan? Farqi nimada?" Men javob beraman. Muzlatilgan xurmolar og'izda "yopishmaydi" va ko'pirtirilgandan keyin smetana juda yoqimli mustahkamlikka ega bo'ladi, uni so'zlar bilan tasvirlab bo'lmaydi.

Men xurmo va olma smetanalarini qo'shaman, lekin tez emas, balki uzoq vaqt pishirishni talab qiladiganlar. Aynan mana shu jo'xori donalari vitaminlar va mikroelementlarning maksimal miqdorini o'z ichiga oladi. Men bo'laklarni oldindan qayta ishlamayman, chunki suvli smeti bilan qo'shilgandan so'ng, besh daqiqadan so'ng ular shunchalik yumshoq bo'ladiki, ularni tishlaringizda sezish qiyin.

Yagona salbiy tomoni shundaki, bunday smetanani yupqa somon orqali ichish qiyin bo'ladi. Ammo oddiy chiqish yo'li bor - siz kengroq diametrli maxsus somonlardan foydalanishingiz yoki oddiy choy qoshig'i bilan smetana eyishingiz mumkin. Bundan tashqari, jo'xori uni qahva maydalagichda oldindan maydalab, keyin uni tayyor smetana qo'shishingiz mumkin.

Xurmo va olma smetanalarimga bir chimdim dolchin qo‘shishni ham yaxshi ko‘raman. Agar olma va doljin klassik bo'lsa, xurmo va doljin bir xil darajada ilohiy ta'mdir. Aynan shu ibora ushbu ajoyib smeti birinchi qultumdan keyin yodga keladi. Buni sinab ko'ring va hamma narsani o'zingiz tushuning.

Endi smeti tayyorlashni boshlaylik! ☺️

Ingredientlar

• 1 dona xurmo
• 1 olma
• 20 osh qoshiq. l. jo'xori uni
• 2 osh qoshiq. l. olma sharbati yoki toza suv
• bir chimdik dolchin

Qanaqasigatayyorlamoq

1. Birinchidan (pishirishdan bir soat oldin) xurmolarni muzlatgichga qo'ying.
2. Bir soat o'tgach, muzlatilgan xurmo olib tashlang, uni mayda bo'laklarga kesib oling, urug'larni olib tashlang.
3. Olmani tozalang va kub shaklida kesing.
4. Tug'ralgan olma va xurmoni blender idishiga soling, olma sharbati yoki toza suv qo'shing, blenderni yoqing va mevalarni 1-3 daqiqa davomida aralash bir oz oq rangga ega bo'lguncha aralashtiring (bu muz bo'laklari bilan beriladi. muzlatilgan xurmo) va bir hil bo'ladi.
5. Smoothiega quruq jo'xori uni qo'shing va ichimlikni yana 1 daqiqa ko'pirtirishda davom eting. Agar yoriqlar etarlicha yumshoq bo'lishiga shubha qilsangiz, ularni 5 daqiqa davomida qaynoq suvga oldindan namlang.
6. Tayyor smetani stakan yoki bankaga quying, bir chimdik doljin seping va keyin xizmat qiling. Smoothie ichish baxtli!

Ushbu smetananing afzalliklari:

• Xurmo yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, kamqonlik va oshqozon-ichak kasalliklari uchun foydalidir. Meva tarkibida tabiiy antidepressant bo'lgan ko'p miqdorda fruktoza mavjud. Mahsulotning past kaloriya tarkibi, hatto semiz odamlar uchun ham xurmoni har qanday miqdorda iste'mol qilish imkonini beradi.
• olma minerallar va vitaminlarning butun majmuasini o'z ichiga oladi. Agar siz kuniga bitta olma iste'mol qilsangiz yoki olma pulpasi bo'lgan bir stakan smetana ichsangiz, yomon hazm qilish va axlat bilan bog'liq muammolarni unutasiz.
• Yormalar ko'p miqdorda B vitaminlari va sog'lom tolani o'z ichiga oladi. Ushbu sog'lom mahsulotni muntazam iste'mol qilish ovqat hazm qilishni normallashtirishga, tirnoq va sochni mustahkamlashga, qon shakar va xolesterin darajasini normallashtirishga yordam beradi.
• dolchin Buyrak va jigar kasalliklari uchun foydali. Qadim zamonlardan beri siydik pufagi kasalliklari uchun shifokorlar bemorlarga doljin qo'shilgan ichimliklar ichishni buyurgan. Bu sog'lom ziravorlar vazn yo'qotishda ham samarali yordam beradi, chunki u organizmdagi metabolik jarayonlarni tezlashtiradi.

Sog'lom smoothies iching va sog'lom bo'ling! 💪

Xurmo smetasi yangi ingredientlardan tayyorlangan sog'lom va qalin ichimlikdir. Bunday yorqin va vitaminli shirinlik tanangizni tola bilan to'ydiradi va kayfiyatingizni ko'taradi. Keling, shunday original noziklikni birgalikda tayyorlaylik!

Xurmo va banan bilan smoothie

Tarkibi:

• pishgan xurmo - 2 dona;
• banan - 2 dona;
• apelsin - 1 dona;
• tabiiy ichimlik yogurt - 8 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorgarlik

Pishgan xurmo va bananni oling, qobig'ini tozalang, urug'larni olib tashlang va mevalarni mayda bo'laklarga bo'ling. Keyin ularni blender idishiga soling va pyuresi bo'lguncha uring. To'xtamasdan, asta-sekin yangi siqilgan apelsin sharbati va ichimlik yogurtni quying. Tayyor smetani stakanlarga quying va xizmat qiling.

Xurmo va yogurtli jo'xori uni bilan smoothie

Tarkibi:

• pishgan xurmo - 600 g;
• tabiiy - 300 ml;
• pishgan banan - 1 dona;
• jo'xori donalari - 1 osh qoshiq. qoshiq.

Tayyorgarlik

Xurmoni yaxshilab yuvib tashlang, sochiq bilan quriting, urug'lar va barglarni olib tashlang. Bananni tozalang va tasodifiy bo'laklarga bo'ling. Shundan so'ng, mevalarni blenderga soling, yogurtga quying va jo'xori uni tashlang. Har bir narsani silliq bo'lguncha ko'pirtiring va mazali va sog'lom smetani stakanlarga quying.

Xurmo smetasi retsepti

Tarkibi:

• xurmo - 3 dona;
• apelsin - 1 dona;
• suv - 50 ml;
• maydalangan doljin - 0,5 choy qoshiq;
• yangi zanjabil - ta'mga.

Tayyorgarlik

Katta pishgan apelsinni oling, uni tozalang va pulpani bo'laklarga bo'ling, agar kerak bo'lsa, urug'larni olib tashlang. Xurmolarni tozalang, tilimga kesib oling va mevalarni blenderga o'tkazing. Bir oz maydalangan doljin, yangi zanjabilning kichik qismini qo'shing va ozgina filtrlangan sovuq suvga quying. Har bir narsani o'rtacha tezlikda 30 soniya davomida bir hil, silliq massa olinmaguncha uring. ko'zoynaklarga smetana quying.

Kuzning oxirida javonlarda paydo bo'ladigan va bulutli sovuq kunlarda suvli xamiri va yorqin ta'mi bilan zavqlanadigan yorqin apelsin mevasi xurmo hisoblanadi. U juda ko'p afzalliklarga ega, inson tanasining deyarli barcha tizimlari uchun foydalidir va ovqatlanish va kosmetologlar tomonidan tavsiya etiladi. Albatta, siz mevalarni xuddi shunday iste'mol qilishingiz mumkin, ammo qiziqarliroq variant bor - xurmo smetisini tayyorlang.

Zanjabil bilan

• 2 ta o'rta kattalikdagi pishgan xurmo;
• 1 choy qoshiq. maydalangan zanjabil ildizi;
• 4 osh qoshiq. l. apelsin sharbati yoki sovuq qaynatilgan suv;
• pichoqning uchida maydalangan doljin.

Mevalarni yuving, tozalang, qolgan ingredientlar bilan birga blenderga joylashtiring va uring. Olingan ichimlik kunni boshlash uchun ajoyib, tonlaydi va kuch beradi.

Qovoq bilan

• 200 g qovoq;
• 2 ta pishgan xurmo;
• bir chimdik dolchin.

Qovoqdan terini olib tashlang va pulpani mayda kubiklarga bo'ling. Yaxshilab yuvilgan xurmolarni quriting. Urug'larni olib tashlang va bir necha bo'laklarga bo'ling. Har bir narsani blenderga joylashtiring, doljin bilan seping, avval past tezlikda, keyin esa maksimal tezlikda uring. Bir hil, silliq massaga erishishingiz kerak. Yorqin, ishtahani ochuvchi ichimlikni stakanlarga to'kib tashlang va keng somon yoki kichik qoshiq bilan xizmat qiling.

Kuzda siz o'zingizni vitaminlar bilan erkalashingiz mumkin.

Dolchin va mineral suv bilan

• 1 dona xurmo;
• 1 banan;
• 100 ml mineral gazsiz suv;
• 1 sm yangi zanjabil;
• ¼ choy qoshiq. maydalangan doljin.

Tozalangan va mayda tug'ralgan mevalarni mayda maydalangan zanjabil va doljin bilan uring. Keyin kichik qismlarga suv qo'shing. Ushbu retsept taxminiy miqdorlarni ko'rsatadi. Siz bir oz kamroq yoki bir oz ko'proq qo'shishingiz mumkin. Bu natijaga erishmoqchi bo'lgan qalinlikka bog'liq. Olingan massani stakanlarga quying. Xizmat qilayotganda siz doljin yoki muskat yong'og'i bilan ozgina sepishingiz mumkin. E'tibor bering, zanjabilning ta'mi asta-sekin rivojlanadi. Shunday qilib, tayyor ichimlik qancha uzoq o'tirsa, smetana shunchalik issiq bo'ladi.

dolchin

• 3 dona xurmo;
• 1 apelsin;
• 1 sm yangi zanjabil ildizi;
• 0,5 osh qoshiq. doljin;
• 50 ml sovuq qaynatilgan suv.

Mevalarni tozalang, urug'larni olib tashlang. Pulpani o'rta bo'laklarga kesib oling. Barcha ingredientlarni idishga joylashtiring va blenderni 20-30 soniya davomida ishlating. Yorqin, yangi ta'mga ega tetiklantiruvchi ichimlik ichishga tayyor.

Sitrus bilan (2 variant)

Apelsin bilan

• 1 pishgan xurmo;
• yarim apelsin sharbati;
• 5-6 osh qoshiq. l. fermentlangan pishirilgan sut yoki tabiiy yogurt (ixtiyoriy).

Blender idishiga apelsin sharbatini to'kib tashlang, tozalangan va tug'ralgan va uring. Achitilgan pishirilgan sut qo'shilishi ta'mni qaymoqli qiladi va smetana o'zini yanada to'yimli qiladi. Chayqash paytida bir nechta muz kublarini qo'shsangiz, ozgina donli tuzilishga ega tetiklantiruvchi ichimlik hosil bo'ladi.

Mandarin va zanjabil bilan

• 1 dona xurmo;
• 2 ta o'rta kattalikdagi mandarin;
• 1 osh qoshiq. l. kepak (bu retsept uchun har qanday kepakdan foydalanishingiz mumkin);
• 1 stakan sut;
• 1 choy qoshiq. asal;
• ¼ choy qoshiq. yangi zanjabil;
• yangi yalpiz (ixtiyoriy)

Qanday pishirish kerak:

1. Xurmolarni tozalang va terini olib tashlang.
2. Bundan tashqari, tozalangan mandarin tilimlaridan qobig'i va plyonkalarini olib tashlang, faqat pulpani qoldiring.
3. Blender idishidagi mevalarga boshqa barcha ingredientlarni qo'shing, sutning yarmini quying va yuqori tezlikda uring.
4. Silliq pyuresi hosil bo'lgandan so'ng, qolgan sutni quying va yana 10-20 soniya uring.
5. Tatib ko'rgandan so'ng, ichimlikning shirinligi va qalinligini sizning ta'mingizga moslang. Siz bir oz ko'proq asal qo'shishingiz yoki smetanani sut bilan suyultirishingiz mumkin. Yalpiz bargi yoki bir bo‘lak meva bilan bezatilgan xurmo va mandarin bilan smetana xizmat qiling.

Sut mahsulotlari bilan - 3 usul

Yogurt va jo'xori uni bilan

• 400 g xurmo;
• 1 o'rta kattalikdagi banan;
• 200 ml tabiiy yogurt (siz don bilan yogurtdan foydalanishingiz mumkin);
• 2/3 osh qoshiq. l. jo'xori uni.

Mevalarni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Xurmolardan urug'larni olib tashlang. Bananni tozalang va bir necha bo'laklarga bo'ling. Barcha ingredientlarni blenderga joylashtiring va aralashma silliq bo'lguncha uring.

Tvorog bilan

• 1 dona xurmo;
• 125 g yumshoq tvorog;
• 1 choy qoshiq. 6-8 soat davomida sovuq suvda oldindan namlangan zig'ir urug'lari.

Oziq-ovqat protsessor yoki blender yordamida barcha ingredientlarni (mevani oldindan urug'lantirish) yaxshilab uring. Tvorog qo'shib, idish o'rtacha darajada shirin va juda ham to'yimli bo'ladi. Xurmo qo'shilgan tvorogni xizmat qilishdan oldin bir soat davomida muzlatgichga qo'ysangiz, u yanada mazali bo'ladi.

Kefir va limon bilan

• 1 dona xurmo;
• 0,3 l kefir;
• limon sharbati;
• limon bo'lagi (bezatish uchun)

Tug'ralgan urug'siz xurmolarni limon sharbati bilan seping, kefirga quying va uring. Xizmat qilayotganda, bir tilim limon bilan bezang.

Meva va yong'oqlar bilan - 4 ta retsept

Olma bilan

• 2 ta xurmo;
• 1 katta olma;
• 2-3 osh qoshiq. l. sovuq qaynatilgan suv (agar kerak bo'lsa).

Mevalarni yuving, qobig'i va urug'ini olib tashlang, o'rta bo'laklarga bo'linib, blender idishiga soling. Uring, agar aralashma juda qalin bo'lib tuyulsa, ozgina suv qo'shing.

Boyroq ta'm uchun ushbu retsept olma o'rniga boshqa meva va rezavorlar bilan to'ldirilishi mumkin. Shaftoli yoki nok lazzat palitrasiga juda mos keladi, gilos va qulupnay esa ta'mga qo'shimcha ravishda ichimlik rangiga ozgina pushti rang qo'shadi.

Yong'oq bilan

• 1-2 pishgan xurmo;
• 1-1,5 osh qoshiq. limon sharbati;
• 2-3 ta tozalangan yong'oq (siz har qanday, masalan, 3 osh qoshiq qarag'ay yong'og'i yoki 30 g bodom olishingiz mumkin).

Barcha komponentlarni birlashtirib, bir hil massaga uring. Kattaroq yumshoqlik uchun ozgina tabiiy yogurt yoki fermentlangan pishirilgan sut qo'shish tavsiya etiladi.

Banan bilan

Bitta pishgan xurmo va bitta bananni tozalang (yumshoqroq meva olish yaxshidir) va bo'laklar yo'qolguncha uring. Massa juda qalin bo'ladi, shuning uchun ozgina suyuqlik qo'shishga arziydi. Bu oddiy qaynatilgan suv, sut, fermentlangan pishirilgan sut, kefir yoki yogurt bo'lishi mumkin. Ularning yordami bilan ichimlikning mustahkamligini kerakli qalinlikka keltiring.

Mevalar bilan shirin va nordon

• 1 katta xurmo;
• 2 kivi;
• 1 kokos (faqat pulpa kerak);
• suv.

Hindiston yong'og'i sutini tayyorlang. Buning uchun hindiston yong'og'i pulpasini maydalab, ustiga qaynoq suv quying va yarim soatga qoldiring. Keyin torting.

Mevalarni tozalang va uring. Olingan sutdan 100 ml suyultiriladi, agar kerak bo'lsa, 1-2 choy qoshiq qo'shing. hindiston yong'og'i parchalari, yana uring.

Pishirishning boshqa ko'plab variantlari mavjud.

Urug'lar, bo'laklar, kepak bilan

Olma va jo'xori parchalari bilan

• 1 dona xurmo;
• 1 o'rta olma;
• 30 ml suv yoki olma sharbati;
• 2-3 osh qoshiq. l. jo'xori uni (muntazam, darhol emas);
• ¼ choy qoshiq. maydalangan doljin.

Ushbu retseptni oldindan muzlatilgan xurmo yordamida tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin. Bu taomga o'ziga xos, biroz g'ayrioddiy mustahkamlik beradi. Va qo'shimcha ortiqcha - muzlagandan keyin xurmo kamroq yopishqoq bo'ladi.

Tozalangan mevalarni tilimga kesib oling va blender idishiga soling. Suv yoki sharbatga to'kib tashlang va silliq bo'lguncha bir necha daqiqa uring. Yoriqlarni qo'shing (siz avval ularni qahva maydalagichda maydalashingiz yoki 5 daqiqa davomida qaynoq suv quyishingiz mumkin). Yana bir daqiqa urishni davom eting. Dolchin bilan sepilgan ichimlikni xizmat qiling.

Yulaf ezib, rezavorlar bilan

• 300 g xurmo;
• 1 osh qoshiq. l. jo'xori uni;
• 150 ml qo'shimchalarsiz 2,5% yogurt;
• 5 ta malina (siz tatib ko'rish uchun boshqa rezavorlarni olishingiz mumkin).

Mevadan urug'larni olib tashlang va 4-5 qismga bo'ling. Malinadan tashqari barcha ingredientlarni blenderga joylashtiring va silliq bo'lguncha uring. Stakanga quying va tanlagan mevalaringiz bilan bezang.

Zig'ir urug'i va banan bilan

• 1 dona xurmo;
• 1 banan;
• 3 osh qoshiq. l. zig'ir urug'lari;
• 350-400 ml suv (urug'larni ho'llash uchun 250, smoothies uchun 100-150).

Zig'ir urug'ini 250 ml sovuq qaynatilgan suvda 6-8 soat davomida oldindan namlang. Bu vaqt ichida ular shishiradi va yumshoq bo'ladi.

Zig'ir va suvni blenderga to'kib tashlang va pyuresi bilan maydalang. Tozalangan va tug'ralgan mevalarni zig'ir aralashmasiga joylashtiring, urib, kerakli qalinlik olinmaguncha asta-sekin suv qo'shing. Darhol xizmat qiling. Bezatish uchun siz yangi yalpiz yoki limon balzamidan foydalanishingiz mumkin.

Yulaf kepagi va zig'ir urug'i bilan

• 1 dona xurmo;
• 1 banan;
• 1 choy qoshiq. zig'ir urug'i;
• 40 g jo'xori kepagi;
• 100 ml apelsin sharbati;
• 200 ml tabiiy yogurt;
• 100 ml sut.

Tozalangan va tug'ralgan mevalarni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga soling, ularni kepak bilan yoping. Maydalang, keyin barcha suyuq ingredientlarni quying. Yumshoq bo'lguncha yaxshilab uring. Zig'ir urug'iga sepilgan qismlarga xizmat qiling.

Xurmo asosidagi smetilarning katta tanlovi mavjud. Agar so'ralsa, barcha berilgan retseptlar sizning xohishingizga ko'ra to'ldirilishi yoki o'zgartirilishi mumkin. Har holda, kundalik ratsioningizda bu yorqin ichimliklar paydo bo'lishi sizning ta'mingizga yoqadi va ko'p foyda keltiradi.

rasm: depositphotos.com/vanillaechoes, denio109