شراب انگور جوان چیست؟ شراب های جوان: نام و طعم آنها

شراب ممنوع است، اما چهار «اما» وجود دارد:

بستگی به این دارد که چه کسی، با چه کسی، چه زمانی و در حد اعتدال شراب بنوشد.

اگر این چهار شرط رعایت شود

شراب برای همه افراد عاقل مجاز است.»

عمر خیام

پاییز زمان نوشیدن شراب جدید است. قرمز جوان شرابی است که فرصتی برای تبدیل شدن به "قرمز واقعی" نداشته است زیرا به محض تخمیر آب نوشیده شده است. او حتی اجازه نداشت در بشکه بالغ شود - او پس از اولین تخمیر بطری شد.

اگر به طور کلی در مورد شراب صحبت کنیم، آنها به شراب جوان تقسیم می شوند - تا 6 ماه کهنه، سن - بیش از 6 ماه، پرنعمت - پیری برای بیش از 1.5 سال و شراب مجموعه - با دوره های قدیمی قدیمی. البته اعتقاد بر این است که با گذشت زمان، شراب دسته گل و عطر پیدا می کند. اما، در همین حال، شراب جوان برای مصرف مکرر عالی است - علاوه بر این، سالم ترین است.

شراب از دیرباز یک داروی جهانی در نظر گرفته شده است: در دوزهای معقول اثر شفابخشی بر بدن دارد.

بنابراین، بیشتر در مورد فواید شراب:

• مصرف شراب باعث افزایش کلسترول خوب، کاهش فشار خون و افزایش قطر رگ های خونی می شود.
• پروسنیدول های موجود در شراب دارای اثر محافظتی بر رگ های خونی، حفظ نفوذپذیری آنها، کمک به حل شدن پلاک ها و رسوبات چربی و جلوگیری از پیشرفت آترواسکلروز است.
• عقیده ای وجود دارد که الکل شراب و سایر اجزای آن از سرطان جلوگیری می کند.
• از شراب می توان به عنوان درمان بیماری های ریوی استفاده کرد.
• نوشیدن شراب به جلوگیری از حمله قلبی کمک می کند: عروق کرونر گشاد می شوند که گردش خون و خون رسانی به عضله قلب را بهبود می بخشد.
• شراب تأثیر مفیدی بر هضم و متابولیسم دارد. در تماس با شراب انگور سفید یا قرمز، باسیل های سل، ویبریوهای وبا و باکتری های روده در عرض چند دقیقه از بین می روند.
• شراب به رفع بی خوابی و اضطراب کمک می کند.
• در نهایت یک واقعیت جالب: شکلات و شراب عمر را طولانی می کنند!

با این حال، برای اینکه همه به طور بی رویه به جشنواره Beaujolais در حال انجام برای تخلیه ذخایر شراب شراب فرانسوی عجله نکنند، ما همچنین در مورد مشکلات به شما خواهیم گفت:

- مطالعات نشان داده است که مصرف بیش از حد الکل، از جمله شراب، همراه با سیگار می تواند باعث بیماری وحشتناکی مانند سرطان شود.

- شراب، به ویژه شراب جوان، "مست سل" حاوی دانه های هیستامین را تحریک می کند. شراب غشای این سلول ها را از بین می برد و هیستامین آزاد می کند. با تجمع در خون و پلاسما، باعث التهاب مخاط دستگاه گوارش می شود و منجر به تظاهرات آلرژیک - کهیر، درماتیت می شود. هیستامین همچنین به سیستم قلبی عروقی آسیب می رساند - باعث میگرن و بحران فشار خون می شود.

- دوز مطمئن الکل یک مفهوم نسبی است. با استعداد ژنتیکی، الکل بر کبد و پانکراس تأثیر می گذارد.

- خطر ابتلا به هپاتیت ویروسی برای کسانی که به طور منظم الکل مصرف می کنند بیشتر از افرادی است که از خودداری می کنند. برای بیماران مبتلا به هپاتیت C، مفهوم "دوز ایمن" وجود ندارد؛ برای آنها، الکل در هر مقدار خطرناک است - تخریب کبد را تسریع می کند. برای سایر ضایعات مزمن کبد، دوز مطمئن الکل بیش از یک لیوان شراب در هفته نیست.

به یاد داشته باشید که الکل مانند هر داروی دارویی در دوزهای کم اثر مفیدی دارد اما در دوزهای زیاد مضر است. و یک چیز دیگر: قبل از شروع شراب درمانی، بهتر است با پزشک مشورت کنید.

دستورالعمل مصرف روزانه شراب:

• برای زنان - بیش از 20 گرم الکل در روز (200 گرم شراب)؛
• برای مردان - حداکثر 30 گرم الکل (300 گرم شراب).

آگاهان فرهنگ شراب، افراد با ذائقه‌های مختلف هستند که برای توسعه آنها نیاز به آزمایش بیشتری دارد. یک مرحله جدید در چنین جستجوهایی ممکن است جستجو برای نه تنها یک دستور العمل جدید، بلکه یک فناوری متفاوت باشد. یک گزینه جالب که شامل هر دوی این الزامات است شراب جوان است که به دلیل کمبود اطلاعات در مورد این نوشیدنی، اصالت آن توسط بسیاری دست کم گرفته می شود. زمان درک این موضوع فرا رسیده است، زیرا دانش جدید دامنه اقدامات را گسترش می دهد.

چی، چیه

شراب جوان یا نو، به انگوری گفته می شود که کاملاً تخمیر نشده باشد.

طعم آن با شیرینی بیشتر و بر این اساس محتوای الکل کمتر (تا 10 درجه) متمایز می شود، زیرا این قند است که در طی تخمیر به درجه تبدیل می شود و روند قطع شده قدرت نوشیدنی را در سطح مورد نظر می گذارد.

از دنیا با نخ

حتی برخی از کشورها به طور خاص شراب جوان تولید می کنند و نام اصلی نوشیدنی را می دهند:

• آلمان – federweisser;
• اتریش - حمله؛
• جمهوری چک بورچاک است.

محبوب ترین شراب جوان، شراب فرانسوی Beaujolais Nouveau است که نام خود را از منطقه تولید کننده بورگوندی گرفته است. این نوشیدنی خشک با رنگ یاقوت و رایحه ای لطیف میوه ای حتی هر ساله در یکی از روزهای نوامبر به جشنواره ای اختصاص داده می شود.

ویژگی های خاص Beaujolais Nouveau:

• طعم ترش انواع توت های وحشی، تمشک، توت سیاه، مویز؛
• سهولت چشیدن؛
• درجاتی که به سرعت به سر شما برخورد می کند.

این شراب حس قدم زدن در پاریس در شب را به شما می دهد: به وضوح تحت تاثیر قرار می دهد و خاطرات فراموش نشدنی را به جا می گذارد.

تکنولوژی بورگوندی

برای تهیه چنین شرابی، باید قوانینی را دنبال کنید:

1. برداشت عظیم انگور ماه سپتامبر را با دستان خود برداشت کنید و یکپارچگی هر توت را حفظ کنید.
2. کل توده انگور (دسته ها) تحت وزن خود در یک خمره بزرگ خرد می شود و در آنجا شروع به تخمیر می کند و با فشار دادن اضافی زیاد می شود.
3. تا پایان ماه سپتامبر، شراب کاملاً تخمیر نشده استاندارد Beaujolais Nouveau در نظر گرفته می شود و بطری می شود، اگرچه حدود یک ماه دیگر - تا شروع فروش نوامبر - باقی می ماند.

توصیه می شود چنین شاهکاری را در دمای 13 درجه سانتیگراد سرد شده همراه با پنیر یا آب سرد میل کنید.مهم است که به یاد داشته باشید که شراب جوان را نمی توان برای مدت طولانی ذخیره کرد: حداکثر تا ماه مارس فصل بعد.

مزایا و معایب

مانند هر شاهکاری، شراب جدید حامل معانی متضادی است: علم هم خواص مفید و هم مضر نوشیدنی را می داند.

مزایای شراب جوان شامل اثرات زیر است:

• پاکسازی عروق خونی از کلسترول؛
• حذف سموم؛
• افزایش اشتها؛
• پیشگیری از سرماخوردگی

شراب جدید برای مبتلایان به آلرژی و همچنین برای افراد مبتلا به بیماری های کبدی مضر خواهد بود.

نتایج

مخازن هنر شراب سازی هنوز مملو از فناوری هایی است که توسط بسیاری از علاقه مندان کشف نشده است، بنابراین با غوطه ور شدن در فرهنگ های مختلف، می توانید حتی در مورد غیرمنتظره ترین روش ها و تکنیک ها نیز بیاموزید. این کلمات که همه چیز در جهان قبلاً کشف و آزمایش شده است، فریب محض است، زیرا هر دستور غذای فراموش شده ای که با واقعیت های زمان ما تطبیق داده شده است، می تواند به اشکال جدید احیا شود.

تهیه مهتاب و الکل برای استفاده شخصی
کاملا قانونی!

پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، دولت جدید مبارزه با مهتاب را متوقف کرد. مسئولیت کیفری و جریمه ها لغو شد و ماده ممنوعیت تولید محصولات حاوی الکل در خانه از قانون کیفری فدراسیون روسیه حذف شد. تا به امروز، هیچ قانونی وجود ندارد که من و شما را از سرگرمی مورد علاقه خود منع کند - تهیه الکل در خانه. این توسط قانون فدرال 8 ژوئیه 1999 شماره 143-FZ "در مورد مسئولیت اداری اشخاص حقوقی (سازمان ها) و کارآفرینان فردی برای جرائم در زمینه تولید و گردش الکل اتیلیک، الکل و محصولات حاوی الکل مشهود است. ” (قانون جمع آوری شده فدراسیون روسیه، 1999، شماره 28، هنر 3476).

استخراج از قانون فدرال فدراسیون روسیه:

"اثر این قانون فدرال در مورد فعالیت های شهروندان (افراد) که محصولات حاوی الکل اتیلیک را برای اهدافی غیر از فروش تولید می کنند اعمال نمی شود."

مهتاب در کشورهای دیگر:

در قزاقستانمطابق با قانون جمهوری قزاقستان در مورد تخلفات اداری مورخ 30 ژانویه 2001 N 155، مسئولیت زیر ارائه شده است. به این ترتیب، طبق ماده 335 «ساخت و فروش مشروبات الکلی خانگی» تولید غیرقانونی مهتابی، چاچا، ودکای توت، مش و سایر مشروبات الکلی به منظور فروش و همچنین فروش این مشروبات الکلی مستلزم است. جریمه نقدی به میزان سی شاخص محاسبه ماهانه با ضبط مشروبات الکلی، دستگاه ها، مواد اولیه و تجهیزات ساخت آنها و همچنین وجوه و سایر اشیاء قیمتی دریافتی از فروش آنها. با این حال، قانون تهیه الکل برای استفاده شخصی را ممنوع نمی کند.

در اوکراین و بلاروسچیزها متفاوت است در مواد 176 و 177 قانون اوکراین در مورد تخلفات اداری، جریمه ای از سه تا ده حداقل دستمزد معاف از مالیات برای تولید و ذخیره سازی مهتابی بدون هدف فروش برای ذخیره سازی پیش بینی شده است. دستگاه* برای تولید آن بدون هدف فروش.

ماده 12.43 این اطلاعات را تقریبا کلمه به کلمه تکرار می کند. "تولید یا خرید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (مش)، ذخیره سازی دستگاه برای تولید آنها" در قانون جمهوری بلاروس در مورد تخلفات اداری. در بند شماره 1 آمده است: «تولید مشروبات الکلی قوی (مهتابی)، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (مش)، و همچنین نگهداری وسایل* مورد استفاده برای تولید آنها، مستلزم اخطار یا جریمه خواهد بود. حداکثر تا پنج واحد اساسی با ضبط مشروبات، محصولات نیمه تمام و دستگاه های مشخص شده.

*هنوز می‌توانید عکس‌های مهتابی را برای مصارف خانگی خریداری کنید، زیرا هدف دوم آنها تقطیر آب و به دست آوردن اجزای لوازم آرایشی و عطر طبیعی است.

آیا می خواهید از طعم لطیف غیر پیش پا افتاده و طبیعت با طراوت لذت ببرید؟ آیا به نوشیدنی‌های غیرعادی علاقه دارید که با افزایش سن طعم خود را تغییر دهند؟ به طیف رنگ های خوراکی که شراب جوان ارائه می دهد نگاهی بیندازید.

این بخش خاصی از نوشیدنی های الکلی است که هر نماینده ماهیت کاریزماتیک واقعی خود را نشان می دهد. با چنین نوشیدنی هایی، داشتن یک عصر مزه فردی و همچنین کشف انواع مخلوط های الکلی منحصر به فرد خوب است.

آیا می دانستید؟برخی از شراب های جدید را فقط می توان چند ماه پس از بطری نوشیدنی نوشید.

شراب های جوان امروزه محصولات الکلی نامیده می شوند که انگور تخمیر نشده هستند. این در واقع آب میوه تخمیر شده با باقی مانده مخمر است که تنها چند هفته از عمر آن می گذرد. میزان درجه چنین محصولاتی از 5 تا 11 درصد متغیر است. این همه به دستور العمل انتخاب شده توسط سازنده بستگی دارد.

رنگ

امروز در بازار با نمایندگان سفید، صورتی و قرمز این بخش ملاقات خواهید کرد. طرح رنگ به ویژگی های بصری خاصی محدود نمی شود.

عطر

ویژگی های معطر می تواند بسیار متنوع باشد. غالباً اساس غالب واریته ای است که با ته رنگ میوه و توت غنی شده است.

طعم

مجموعه ها طعم شیرین و لطیفی دارند که با بالغ شدن محصول به دلیل تخمیر شکر ترش تر و خشک تر می شود.

اسم شراب جدید چیه؟

دومین نام محبوب مجموعه های جوان "شراب جدید" است. همچنین تقریباً در سراسر جهان به طور فعال استفاده می شود. علاوه بر این، بسیاری از کشورها نام های خاص خود را برای این نوشیدنی ها دارند. بنابراین، به عنوان مثال، در آلمان این شراب ها Federweisser، در لوکزامبورگ - Fiedreweissen، در اتریش - Sturm، و در جمهوری چک - Burcak نامیده می شود.

نحوه خرید محصول اصلی

روند خرید الکل این روزها با خطر تبدیل شدن به صاحب یک الکل تقلبی همراه است. میزان محصولات تقلبی در عرصه الکل هر سال در حال افزایش است. به همین دلیل است که هنگام خرید الکل از یک یا آن مارک معروف، باید به موارد زیر توجه کنید:

• خلوص و قوام رنگ.یک شراب "جدید" خوب رنگی یکنواخت و بدون هیچ گونه تشکیل جدید یا ابری دارد. اگر متوجه رسوب و سایر عناصر خارجی در ترکیب شدید، بلافاصله بطری را به قفسه برگردانید.
• ظاهر بیرونی ظرف.طراحی بطری ها را با دقت مطالعه کنید. حتی برای محصولات در بخش قیمت مقرون به صرفه باید بی عیب و نقص باشد. تولیدکنندگان مدرن تلاش می‌کنند محصولاتی با کیفیت استثنایی به مشتریان ارائه دهند، به همین دلیل است که شما شیشه‌های خرد شده، قطره‌های چسب، درزهای ناهموار، فرورفتگی یا سایر نشانه‌های نقص تولید را در بسته‌بندی‌های مارک پیدا نمی‌کنید. همچنین، قبل از خرید، از وب سایت رسمی سازنده ای که محصول آن را دوست دارید، بازدید کنید. در اینجا با این که یک بطری نوشیدنی اصلی در واقع باید چه شکلی باشد آشنا می شوید.

• تمبر مالیات غیر مستقیم.هنگام اولویت دادن به محصولات محبوب تولید کنندگان معروف خارجی، حتما به مالیات غیر مستقیم توجه کنید. این عنصر حفاظتی باید روی همه نمایندگان رنگ خارجی وجود داشته باشد، به جز آنهایی که در منطقه آزاد تجاری فروخته می شوند.
• خرید کنید.سعی کنید الکل را فقط در بوتیک های تخصصی الکل یا در سوپرمارکت های زنجیره ای بزرگ خریداری کنید که در صورت لزوم می توان گواهی کیفیت را به مشتری ارائه داد.

نحوه خدمت رسانی

امروزه تنها با در نظر گرفتن اصول اولیه کلاسیک ارائه، می توانید واضح ترین برداشت ها را از مزه کردن مجموعه های "جدید" دریافت کنید. نوشیدنی ها را باید در لیوان های بلند و شفاف با ساقه های نازک ریخت. این لیوان ها به شما این امکان را می دهد که به طور کامل ویژگی های معطر و بصری نوشیدنی ها را بررسی کنید.

باید به دما توجه ویژه ای شود. نمایندگان سفید این بخش بهتر است به خوبی سرد تا 10-12 درجه و قرمزها کمی گرمتر - 16-18 درجه سرو شوند. ما نباید این حقیقت ساده را فراموش کنیم که نوشیدنی های بیش از حد سرد بیشتر ویژگی های طعمی خود را پنهان می کنند، در حالی که نوشیدنی های بیش از حد گرم شده با عطری آشفته و تند ناامید می شوند.

با چه محصولاتی ترکیب می شود؟

انتخاب همراهی غذا برای شراب "جدید" به صورت جداگانه و مطابق با مجموعه انتخاب شده انجام می شود. همانطور که انتظار می رود، سالادهای سبک، ماهی، غذاهای دریایی و برش های پنیر به خوبی با غذاهای سفید ترکیب می شوند. محصولات قرمز تمام زیبایی طعم و عطر خود را در ترکیب با دسرها، میوه ها و غذاهای گوشتی آشکار خواهند کرد. هر مزه کننده ای می تواند جفت کامل را پیدا کند. کافی است از نظر تنقلات به ترجیحات شخصی خود تکیه کنید.

آیا می دانستید؟شراب جوان فقط یک بار در سال تولید می شود و بسیاری از نمایندگان این بخش غیرقابل حمل و نقل هستند.

استفاده های دیگر

پس از خرید یک مجموعه جوان برای طعم دادن شخصی خود، حتما به دستور العمل های کوکتل های محبوبی که می توان با استفاده از الکل تهیه کرد توجه کنید. اکثر "شراب های جدید" تطبیق پذیری در جفت شدن با طیف گسترده ای از مواد را نشان می دهند. در نتیجه، شما می توانید خود را با مجموعه ای از تجسم های معطر و معطر باور نکردنی پذیرایی کنید.

کوکتل های محبوبی که امروزه در بارها، کلوپ ها و رستوران های پیشرو در جهان پیدا می کنید عبارتند از Xeres، Juan Les Pens، Peggy، Louisiana و Picture.

چه انواعی از این نوشیدنی وجود دارد؟

اگر علاقه مند به چشیدن شراب های جوان مارک دار هستید، امروز با تنوع قابل توجهی از محصولات تولید شده توسط شرکت های معروف در بازار مواجه خواهید شد. در نتیجه، هر مصرف کننده می تواند به راحتی همه کاره ترین محصول الکلی را برای چشیدن عصر امروز انتخاب کند. در عین حال، اگر نمی خواهید در انتخاب الکل اشتباه کنید، توصیه می کنیم به محصولات محبوبی مانند:

• افسانه شراب کریمه. مجموعه سفید شیک با طعم میوه ای خشک. جزء معطر بر اساس رنگ گل است.

• . شراب قرمز جوان با درخشش گارنت تیره و طعم مخملی شیرین. عطر سرشار از سایه های توت تیره است.

• ر.ک. . مجموعه ظریف رنگ گارنت با رنگ یاسی. طعم آن سرشار از نت های آلو، شکلات و شاه توت است، در حالی که رایحه آن شامل ته رنگ تمشک، آلو و گیلاس رسیده است.

• Lenotti Novello DOC Classico. دارای رنگ یاقوتی جذاب و رایحه ای غنی از توت است که در آن آثاری از توت سیاه، تمشک، توت سیاه و توت فرنگی به وضوح قابل مشاهده است. طعم با ترکیبی از انواع توت های قرمز و سیاه، تزئین شده با ظرافت های میوه ای ظاهر می شود.

مرجع تاریخی

یافتن حقایق قابل اعتماد در مورد مکان و زمان تولید اولین شراب جوان غیرممکن است، اما مورخان باتجربه هنوز بر این باورند که اولین شراب های جوان در همان ابتدا ظاهر شدند، زمانی که بشر تازه شروع به تهیه الکل از انگور تخمیر شده و سایر مواد کرده بود. و این حداقل 7000 سال پیش است.

شراب های جوان از سالم ترین شراب های موجود در بازار هستند. با کمک آنها می توانید رگ های خونی را از کلسترول پاکسازی کنید، اشتها را بهبود بخشید، سموم را از بدن خارج کنید و از سرماخوردگی جلوگیری کنید.

شراب های جوان یک محصول ایده آل برای یک شب جلسات هستند. این نوشیدنی‌ها با داشتن درجه کم و همچنین تنوع از نظر ترکیبات معطر و معطر، به هر مصرف‌کننده اجازه می‌دهند الکل ایده‌آل خود را برای غروب مزه آتی پیدا کنند. اکنون به فروشگاه مشروب مخصوص محلی خود بروید تا بار خود را با روحی روان تهیه کنید که می تواند ساعت ها لذت را برای شما به ارمغان آورد.

و فرهنگ شراب به طور کلی دارای جوانه های چشایی نسبتاً خوبی است. بدون شک، برای اینکه یاد بگیرید چگونه کل دسته گل یک نوشیدنی شراب را آشکار کنید، باید دائما آزمایش کنید و مزه کنید. این آزمایش‌ها نه تنها شامل جستجوی نوشیدنی‌های منحصر به فرد می‌شود، بلکه دستور العمل‌هایی را نیز شامل می‌شود که مدت‌هاست فراموش شده‌اند یا تغییراتی در آنها انجام شده است.

بسیاری از مردم شایستگی شراب جوان را دست کم می گیرند. دلیل این امر این است که به دلیل عدم اطلاع از این نوشیدنی، بسیاری رایحه گلی آن را تجربه نکرده اند. طعم این نوشیدنی شیرین است، محتوای الکل شراب تازه از 10٪ تجاوز نمی کند. از آنجایی که درجه قند در طول تخمیر افزایش می یابد، فرآیند تخمیر تا نیمه متوقف می شود، به این ترتیب می توانید از افزایش قدرت در شراب جوان جلوگیری کنید.

شراب جوان: چیست؟

ویژگی متمایز شراب جوان با برداشت انگور آغاز می شود. از میوه های فاسد شدنی برای شراب استفاده می شود و تقریباً همه شراب سازان این کار را انجام می دهند.

تفاوت بعدی در تهیه شراب است. ظرف بزرگی را بردارید که می‌توان آن را به‌صورت هرمتیک دربست، انگور را داخل آن بریزید، اما آن‌طور که انواع دیگر نیاز دارند آن را له نکنید، بلکه بگذارید در ظرف‌هایی با محتوای کربن بالا تخمیر شود.

مهم! شراب را می توان تا پایان سپتامبر آماده کرد، اما یک سال بعد، زمانی که تمام الکل تبخیر شد، فروخته می شود.

شراب جوان در بسیاری از کشورها متفاوت خوانده می شود. مثلا:

1. در آلمان، نام دیگر شراب جدید فدرویسر است.
2. در اتریش به آن حمله می گویند.
3. و در قلمرو جمهوری چک - Burchak.

شایان ذکر است که در مناطق مختلف، شراب جوان بسته به نوع آن محبوب است. محبوب ترین نوشیدنی فرانسوی Beaujolais Nouveau قرمز است. ویژگی بارز این برند طعم توت غنی و روشن آن است.

از ویژگی های شراب فرانسوی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1. طعم توت روشن.
2. نوشیدنی خیلی سریع به سر شما می رسد.
3. آسان برای انجام مزه.

مهم! به افتخار شراب، بسیاری از کشورها سالانه Beaujolais Nouveau را جشن می گیرند.

تکنولوژی بورگوندی

برای تهیه یک بطری شراب جوان، باید از الگوریتم کاری خاصی پیروی کنید:

1. توصیه می شود در طول ماه سپتامبر به صورت دستی جمع آوری شود تا توت ها دست نخورده باقی بمانند و به میوه آسیب نرسد.
2. فشار انگور باید در یک ظرف بزرگ با وزن خود انجام شود، در این ظرف است که میوه ها فرآیند تخمیر را آغاز می کنند و در صورت لزوم از پرس استفاده می شود.
3. برداشت توت ها با دست در اوایل سپتامبر آغاز می شود؛ در پایان ماه - اوایل نوامبر، Beaujolais Nouveau می تواند شروع به بطری کردن کند. فروش نوشیدنی شراب قبل از پایان نوامبر توصیه می شود.

نوشیدنی شراب - یا، باید تا 13 درجه خنک شود و تنها پس از آن مصرف شود. شایان توجه است، زیرا نوشیدنی برای مدت طولانی ذخیره نمی شود، بهترین زمان برای باز کردن یک بطری شراب جوان در ابتدای سال است؛ در پایان ماه مارس دیگر نمی توانید آن را بنوشید.

نحوه خدمت رسانی

با توجه به اینکه شراب های جوان ایتالیایی و فرانسوی برای مدت طولانی نگهداری نمی شوند، مصرف آن در شش ماه اول پس از تولید توصیه می شود؛ حداکثر ماندگاری نوشیدنی جوان محلی یک سال است.

باید توجه ویژه ای به تاریخ تولید شود. آخرین تاریخ آخرین روز دسامبر در نظر گرفته می شود، زمانی که شراب سازی در ایتالیا در جریان است. بسیاری از خبره ها نه طعم خود نوشیدنی، بلکه آیین خدمت را ترجیح می دهند. توصیه می شود فقط پس از خنک شدن نوشیدنی شراب تا 13 درجه مزه کنید.

با چه محصولاتی ترکیب می شود؟

مانند بسیاری از نوشیدنی های الکلی دیگر، Novello محلی با تنقلات گوشت، سالاد، و انواع پنیر است. در برخی موارد همراه با دسر سرو می شود.

مهم! بسیاری از نوشیدنی ها نام خود را از تاکستان های فرانسه گرفته اند.

شراب سازی را می توان به درستی یک هنر در نظر گرفت. امروزه بسیاری از فناوری های تولید وجود دارد که فراموش شده و گم شده اند. بسیاری از آنها دوباره کشف می شوند و برخی از فناوری ها که در طول سال ها دستخوش تغییراتی شده اند شروع به اختراع مجدد می کنند. اگر به تفصیل به این فرهنگ بپردازید، ممکن است با غیر معمول ترین و شگفت انگیزترین تکنیک ها روبرو شوید. بسیاری از مردم می گویند که همه در جهان همه چیز را می دانند، اما در واقعیت اینطور نیست. همه دستور العمل های فراموش شده احیا می شوند، فقط در دوران مدرن می توانند شکل جدیدی به خود بگیرند.

Sangria اسپانیایی - نوشیدنی به چه معروف است، چه نامی دارد ...

چرا شراب سفره این نام را دارد و به چه معناست...